Mindig érdekes megismerkedni az új szőlőfajtákkal, és azonnal meg akarjuk termeszteni ezt a növényt saját területére.
Sok amatőr bortermelő is elkezdi beépíteni kreativitását és vállalkozását a régi fajták hibridjeinek létrehozásával.
Természetesen nem sokan sikerülnek ebben, de vannak olyan szerelmesek, akik örökre beírják a nevüket a szőlőtermesztésről.
Az egyik ilyen szerelmes, akinek a neve Zagorulko, valamint a „Sophia” nevű teremtménye, és mondja el az alábbiakban.
Szófia szőlő termesztésének és termesztésének jellemzői: fő előnyök és hátrányok
A "Szófia" szőlőfajtákra szánt szőlőfajták: fő célja a frissen friss bogyók fogyasztása. Ugyanakkor a szőlő íze egyszerűen kiváló. Ez a fajta tulajdonságai az ilyen szőlőformáktól örököltek, mint a jól ismert „Arcadia” és a „Kishmish Radiant”. V. V. Zagorulko erőfeszítései nemcsak ízletes, hanem fenntartható szőlőt is kaptak, meglehetősen széles termőterülettel.
Hogyan néz ki Szófia szőlőfürt és hogyan különbözik a többi fajtától?
A szőlőfajta nagyszerűsége, hogy klaszterei nagyméretűek és nagyon vonzó megjelenésűek. Egy közepes fürt tömege 1 kg, bár a bajnokok 2,5-3 kilogramm súlyt érnek el. A fürtök bogyóit szorosan helyezik el, a bokoron lévő laza fürtök nem találhatók. Ennek köszönhetően, még a csokor kis méretének köszönhetően, súlya nagy teljesítményt érhet el.
Ez a fajta a tojás alakú bogyók jellemzően nagy. Ennek megfelelően az átlagos bogyó mérete 3,3 x 2 centiméter, ami egyértelműen a hosszúkás alakját jelzi. A "Szófia" szőlőbogyók maximális súlya 15 gramm. De ezek nem különböznek a méretétől és alakjától, hanem a bőrszín nagyon finom rózsaszín színétől.
Ezen túlmenően a gyümölcs fleshiness és magas lédússága miatt a fajta ízlése nagyon finom és kellemes, a szerecsendió jellegzetes aromájával. Továbbá, annak ellenére, hogy ennek a fajta bőrnek elég sűrűsége van, az evés során nem feltétlenül érezhető. Az egyetlen baj lehet, hogy 1-2 mag van jelen nagyon nagy bogyókban. Azonban a parthenocarpy, azaz a mag nélküli bogyók, gyakran alakul ki a Sophia szőlőbokoron.
A "Szófia" szőlő termése: az érés és a gyümölcs eltávolítása
Általánosságban elmondható, hogy a szőlő hozamát e fajta jónak nevezhetjük. Az erőteljes cserje és a hajtások egyenletes érése miatt a gyümölcsök elegendő mennyiségű tápanyagot kapnak, és napfényt biztosítanak. Annak ellenére, hogy a bokornak csak egy női virága van, nagyon érzékeny a többi fajtájú pollenre, így a hozamok is folyamatosan alakulnak.
Nem figyeltek meg, és borsó bogyók, amelyek általában az azonos nemű virágokkal rendelkező bokroknál fordulnak elő. A legjobb az, hogy a bokorot a saját szülője, az Arcadia fajta pollenje pollenálja.
A "Sofia" szőlőfajta az egyik legkorábbi. A bokor növényzete sikeresen áthalad mindössze 110-115 napon belülamely lehetővé teszi, hogy augusztus első felében kezdje a szőlő betakarításának betakarítását.
Röviden a szőlő "Sofia" előnyeiről és előnyeiről
• Korai szőlőfajta, jó hozamú, magas piacképességgel és ízléssel.
• Ukrajna és Oroszország déli régióinak fagyállósága meglehetősen magas - a bokor tolerálja a hőmérséklet -21ºС-ra történő csökkenést. Azonban még mindig szükség van menedékre, különösen, ha több északi éghajlati régióban leszáll.
• A hőt és az aszályt jól tolerálja, de hosszabb hővel a szőlőfürtöket levelekkel kell borítani.
• Sophia szőlőfajták gyakorlatilag nem érintik az ilyen gombás betegségeket. Mint oidium és gyengéd harmat.
• Sokan vonzódnak az e fajta terményének megfelelő alkalmasságához a szállításhoz, ami lehetővé teszi, hogy eladható legyen.
• A fajta eloszlását elősegíti a dugványok kiváló gyökerezése és a jól fejlett gyökérrendszer csíráinak jelenléte.
Melyek a szőlő "Sofia" tökéletlenségei: a fajta hátrányai
Sokan úgy vélik, hogy ennek a virágnak a szőlőfajtája nagy hátránya, hogy a virágában csak női szerepe van. V.Zagorulko maga is állítja, hogy ez a tény semmilyen módon nem tükröződik a hozamban. Az a tény, hogy a "Sophia" szőlő virágzatának sok virága van, ami szokatlanul érzékeny a többi szőlő pollenre.
Ezen túlmenően a szőlő virágzási ideje meglehetősen hosszú, és a pálca nedvességtartalmának megtartására való képességével együtt a bokor közvetlenül a párhuzamosan virágzó különböző fajtákból beporozható.
A "Sophia" súlyosabb hiánya az, hogy a túlérett bogyók leesnek.
Semmiképpen nem lehet egy érett növényt hagyni egy bokorra, mert nemcsak elveszi a tulajdonságait, hanem egyszerűen összeomlik.
A szőlőültetvények tanulása: részletes utasítások és ajánlások
Nem sokan közülünk erősek az agronómia, és még inkább a szőlő ültetése. Egyrészt ez az üzlet nem bonyolult, de saját sajátosságai és szabályai vannak, amelyek nélkül nem csak gyenge és nem gyümölcsös bokrot tudsz termeszteni, hanem teljesen elpusztítja a csemetéket. Különösen fontos tudni, hogy a fiatal szőlőültetvények nagyon érzékenyek az alacsony hőmérsékletekre és betegségekre.
Ezért a sérülés vagy a leszállás nem a megfelelő időben csökkentheti az összes erőfeszítést a lefolyóban. Ezért javasoljuk, hogy ismerkedjen meg a szőlőtermesztés folyamatának részletes leírásával.
Egy kicsit a "Sofia" fajta tenyésztési módszereiről
A szőlő nagyon adaptív és gyorsan gyökerező dugványokkal rendelkezik, ezért nem csak a magból termesztett palánták ültetésével lehet szaporítani. Annak ellenére, hogy ez a módszer is elég hatékony, vegye figyelembe az alábbiakat:
• Az állományba oltó fajták beoltása nagy számú érlelt fával. Ily módon lehetővé válik a szőlőbokor gyors és hatékony termesztése, mivel már az oltás idején is jól fejlett gyökérrendszerrel rendelkezik. Így az ilyen szőlő nagyon gyorsan fejlődik, és egy évvel korábban megkezdheti a termést.
Az állomány minősége azonban a bokoron látható: annak ellenére, hogy a "Sophia" fajta bokorja erőteljes, az ebbe a fajta vágásába a rövid állományba oltva az új bokor valószínűleg alulméretre kerül.
• Szőlő "Szófia" szaporodása csapok segítségével. Ez a módszer abban áll, hogy egy jó, hosszú és erős hajtást elveszünk egy nagy gyümölcsös bokorból. A földön fekszik és nagy mennyiségű talajjal borítja. Ha a talaj száraz, hasznos nedvesíteni. Egy idő elteltével a hajtás gyökerezik, és ha levágja a főbokorból, akkor az eredményül kapott eltávolítást úgy lehet átültetni, mint bármelyik csemete.
Természetesen a szőlő ültetése a magoncokkal, valamint a vetőmagból vagy a fajtákból származó növényekből is nagyon jó eredményeket ad. Ezen túlmenően, mivel a fajta gyökereinek jó gyökerei vannak, gyökérrendszerük nagyon jól fejlett. Ez a tény nagyon pozitív hatással van a csemete új növekedési környezethez való alkalmazkodási folyamatára és felgyorsítja a növekedést.
Hogyan válasszuk ki a szőlő ültetési időzítését "Sofia"
A szőlőt szinte egész évben, tavasztól késő őszig lehet ültetni. Minden attól függ, hogy melyik leszállási módot választja. Ellenkező esetben nincs különbség vagy előny az egyik vagy másik leszállás során.
Tavasszal általában ültetvényeket ültetnek, amelyeket ősszel vagy a dugványokból termesztett tavasszal tároltak. Ebben az esetben az elsőt március végétől lehet elhelyezni, amint egy többé-kevésbé stabil hőmérséklet alakul ki. Annak érdekében, hogy ezt a palántát váratlan fagyoktól védje, egy egyszerű kartondoboz fedi le, melynek teteje egy lyuk.
Május elején eltávolítható. De a dugványból termesztett palántákat június első felében is ültethetjük. Végül is jobb várni, amíg egy ilyen csemete a talajban egy csészében jól fog nőni, hogy ne sértse meg, amikor a nyitott talajba ülteti.
Tavaszi ültetvények:
• A fiatal szőlőnek van ideje, hogy jól alkalmazkodjon és gyökerezzen egy új helyen. A gyökérrendszer fejlődik, amely már képes önállóan táplálni a bokor tápanyagokkal és ilyen szükséges nedvességgel.
• A tavaszi palánták sokkal gyorsabban kezdik a gyümölcsösséget.
A szőlő őszi ültetése általában azután történik, hogy a növény a téli alvási időszakba kerül. Ebben az időben a palántákat át lehet ültetni egy állandó növekedési helyre, és a dugványokat lehet betakarítani és oltani (bár a dugványok oltása tavasszal történhet, ha az ősszel betakarított dugványok megmaradnak).
De még mindig fontos, hogy még nem kezdődtek meg súlyos fagyok, amelyek csak az ültetett szőlőt károsíthatják. Általánosságban elmondható, hogy az eljövendő fagyok az egyetlen hátránya a szőlő ültetésének ősszel, bár egyébként sok előnye van:
• Ősszel sokkal könnyebb megtalálni a megfelelő és jó minőségű fajtákat.
• Őszi ültetéskor a szőlőcserét valójában egyszerűen a talajban tárolják, és lehetővé teszi, hogy tavasszal sokkal gyorsabban kezdjenek növekedni.
• Abban az évszakban a talaj hidratáltabb, mint tavasszal, ami a rendszeres és gyakori öntözéshez szükséges csemete miatt eltávolítja az ilyen problémát.
Jó hely kiválasztása a szőlő ültetésére "Sofia"
A szophia szőlő nagyon termofil. Még nagy mennyiségű napfény és magas hőmérséklet esetén sem sérült, kivéve, hogy a bogyók kissé éghetnek, ha nem borítják levelekkel. Így a fajta ültetéséhez ki kell választania egy jól megvilágított helyetamelyek nem lesznek árnyékolva az épületek és más kerti növények által.
Továbbá, a virágzás során a szőlő egyszerűen ellenjavallt a hideg széleken keresztül, ami teljes egészében magába foglalhatja az egész színt. Ezért ajánlott, hogy a szőlőbokrokat egy ház vagy más épület déli vagy dél-nyugati oldalán ültessék el, amely a pajzs számára szolgál.
Fontos az ültetéshez megfelelő talaj kiválasztása is. Bár a szőlő nem különösebben kitűnő termés, pontosan ez határozza meg mind a bokor növekedési teljesítményét, mind a termés eredményeit. Így még akkor is, ha a talaj nem különösebben termékeny, akkor „visszanyerhető”:
• Nagy mennyiségű műtrágya hozzáadása.
• Agyagos talaj homokkal, homokkal és agyaggal hígítható.
• A talajokon vízelvezető rendszereket kell kialakítani, ahol a víz túl közel van a felszínhez.
Ne felejtsük el, hogy az erősen növekvő bokor sok helyet igényel, amit teljes mértékben a hajtásaihoz visz. Ezért több bokor telepítésekor legalább 3-4 métert kell visszavonulnia, de a legjobb 6.
Amit tudnod kell a szőlőültetvények palántákkal való telepítésének folyamatáról: lépésről lépésre
Az ültetés előtt nagyon fontos, hogy helyesen válasszuk ki a csemetéket és előkészítsük a gödörbe. Az egészséges szőlőmagnak jól fejlett fehér gyökérrendszerrel és zöld vágással kell rendelkeznie. Az ültetés előtt vízbe merül, hogy elegendő mennyiségű nedvességet gyűjtsön.
A gödör előkészítése nagyon felelős robot. Legalább két héttel a leszállás előtt kell elvégezni. Az a tény, hogy amikor a palántát eltemetik, gyökérnyakának feltétlenül a talajfelszín felett kell maradnia. Ha egy friss gödörbe ültetjük, a talaj végül leülepedik, és a gyökér gallér talaj alá kerülhet. Ehhez meg kell adnia a talaj idejét, hogy rendezze.
• A gödör mélységét legalább 0,8 méteres mélységben készítjük, alján pedig jó termékeny talaj és 2-3 vödör humusz. Az ilyen műtrágyákat felülről egyszerű talajjal töltik fel, miközben elegendő hely van a palánta ültetéséhez. A gödör a leszállás előtt egy ideig marad.
• A palántát előkészített gödörbe helyezik és óvatosan fokozatosan töltik fel. A folyamat felénél egy vödör vizet öntenek a gödörbe, amely tömöríti a talajt. Továbbá a gödör teljesen eltemetve van.
• Az ültetés után bőségesen öntözött. A körülötte lévő talaj talajtakaróval van borítva.
A "Sofia" oltószőlőt az állományra jellemző
Annak érdekében, hogy a vakcinázás sikeres legyen, nagyon fontos, hogy megfelelően elkészítsük a dugványokat és az állományt. Különösen a dugványoknak kell elkészíteniük az ősszel. Az oltás előtt az alsó részük két oldalról van levágva, és ék. Ezután a vágás vízbe kerül. A vágás felső része viaszolt, ami meghosszabbítja a vágás élettartamát, amíg sikeresen be nem gyökerezik. Az állomány elkészítése a következőket tartalmazza:
• Távolítsa el a szigorúan bozótot. Csak 10 centiméteres csonk magasságot kell hagynia.
• A vágott felület simított. Eltávolította az összes szennyeződést.
• Pontosan a közepén egy osztás történik, amelyben a vágás be lesz rögzítve.
Vágásunkat osztva helyezzük el, csak a vágott részt mélyítve. Ezt a vakcinázást szilárdan be kell szorítani, az állományt huzallal vagy erős anyaggal húzva. Javasoljuk, hogy a vakcinázási helyet nedves agyaggal kenje meg, amely megtartja a nedvességet. Az állományt ezután öntözik, és a talajt talajtakarják.
Érdekes olvasni a lányos szőlődarabok szaporodásáról is
Mit kell tudni a szőlő "Sofia" gondozásáról: röviden a főbb szempontokról
• A szőlőnek sok nedvességre van szüksége. Ezért a virágzás előtt és a folyamat befejezése után a bokorot meg kell öntözni. Ne felejtsük el a szőlőt aszály alatt.
• Öntözés után a bokor körül lévő talaj 3 cm-es talajréteggel van borítva. A legjobb, ha már feketére vágott fűrészporot, moha vagy humuszot használunk.
• Rendszeresen táplálja a szőlőt. Különösen műtrágyákra van szüksége a termés során. A foszfor-kálium műtrágyák, valamint az ásatáshoz szükséges humusz bevezetése jó hatással van erre a kultúrára. Szintén nitrogént is készíthet, de nem tudja túlzásba venni a mennyiségét.
• A szőlő rendszeres metszést igényel. Minden ősszel, vagy a tavasz kezdetével minden lövést legalább 4-6 szemével kell lerövidíteni. A bokor alakja jobb, ha ventilátort hagy.
• Télen a szőlőt le kell fedni. A fiatal bokrok egyszerűen elaludhatnak homokkal, amelyek fölöttük egy baklazhka van alsó rész nélkül. Nagy filmek folyosói.
• A bokor megelőző permetezése virágzás előtt és utána segít a betegségek leküzdésében. Az "Antracol" vagy "Bordeaux folyadék" készítményeket használjuk.