Ki tudja ellenállni a fényűző virágos almaültetvény csodálatosságának. És minden felnőtt és gyermek ismeri a csodálatos gyümölcsök gazdag illatát és friss ízét.
Ez az egyedülálló gyümölcs télen tökéletesen megőrződik, és testünkben hasznos anyagokkal telítődik a fagyos szezonban.
És ha elindítasz egy almaültetvényt, akkor komolyan kell venned, mert gyümölcsei különböznek az íz, a megjelenés, az érési idő, a tárolási fok, az aroma és a növekedési módok között bizonyos éghajlati övezetekben.
Kezdjük a fajták leírásával. A legfontosabb dolog, amit érdemes figyelni az alma betakarítási idejére. Az alma egész sora három fő típusra osztható: nyári, őszi és téli gyümölcsök. Fontolja meg őket részletesebben. Az első figyelemre méltó természetesen a nyári alma. A gyümölcsök nem versenyezhetnek a gyönyörű gyümölcsök ízével és vitamin előnyeivel. A gyerekek megkezdik az első kiegészítő táplálékukat velük, a régi és beteg emberek szívesen használják őket sült formában, és sok lány hallott egy hatékony alma-diétáról.
Tehát a nyári gyümölcsök közé tartozik a „Melba”, az „Antonovka Zolotaya”, a „Bely poured”, a „Candy” stb.
Apple "fehér töltelék" fajta
Ennek a fajnak az alma gyümölcsei heterogének és nem túl nagyok. Felnőtteknél az alma gyümölcsök kisebbek. Ezek az almák kézzelfogható bordázattal rendelkeznek. Különösen nagy almával háromoldalúság figyelhető meg. Ezt a fajtát megkülönböztethetjük egy tapintható hajtás jelenlétével a héjban, az úgynevezett varrással. Íze édes és savanyú., szín - zöld és sárga.
Teljes érettség esetén azonban az alma fehér színű, a hús pedig lédús, heterogén, kis szemcsékkel és hófehér színű (tehát a név).
A gyümölcsök meglehetősen szilárdan vannak az ágakon, zuhannak főleg enni moly. Ez a fajta nem lehet túlérettmert majd a hús megszárad, és némi porosságot lehet megkóstolni. A fiatalkorúak évente szülnek, és nagyobb gyümölcsök jelenléte jellemzi.
Minél idősebb az almafa, annál kisebb az alma és a hozam periodikus lesz. A nyár utolsó napjaiban levágják a termést. Gyümölcsöket leggyakrabban a gyümölcslevek, a baba püré, a konfitúra és a bor elkészítése során használják.
Az ebből a fajtából származó gyümölcslevek fokozottabb katechin, az aszkorbinsav (21,9 mg / 100 g), 95 cukrot, 0,97% titrált savat, 10% -os pektin-anyagot és 209 mg / 100 g-P-hatóanyagot tartalmaznak. A fajta tárolásának időtartama viszonylag alacsony, mindössze 2-3 hét. A vékony bőr miatt, amelyen a legkisebb ütésnél foltok jelennek meg - ez a fajta teljesen nem hordozható.
Az almafa alacsony, széles piramisi lombhullató "sapkában" különbözik. Az ágak növekedésével lekerekített alakot kap. Ennek az almafának a fő ágai világos szürke színűek, a hajtások barna olajbogyó és erősen mártott. A rügyek kicsi, szürkés, lapos.
A levelek átlátszatlanok, szürke-zöld, ovális alakúak. Fehér virágzik szép rózsaszín ragyogással, maguk a virágok elég nagyok, csészealj alakúak.
A fő előnye, hogy az almafa hamarosan érett gyümölcsökkel várja Önt. Ez viszonylag jó ellenállóképességgel rendelkezik a fagyral és a fák ilyen betegségével, mint a leveles és gyümölcshab.
A legsúlyosabb hátrányok közé tartozik e faj gyenge szállíthatósága, a megjelenés és az ízváltozás legkisebb nyomása vagy hatása. Az íz jellemzőinek megváltozása felülírása esetén ez a fajta almával nem rendelkezik fedőréteggel, és nincs termesztési idő. Ez az almafajta nem tetszik a nehéz talajú telkeknek.
Hosszú ideig beszéljünk az alma gondozásának jellemzőiről, a "fehér töltelék" nem éri meg. Nagyon kevés közülük. A fa az ültetés időpontjától számított 3-4 évig jó és megfelelő gondozással kezd gyümölcsöt viselni, a növekedés ideje növeli a termés mennyiségét.
Az almafa köszönöm a csodálatos szüretet, ha fokozott védelmet nyújt a bozót ellen és az ágak rendszeres fiatalodásától. Minden betakarítás legjobban több szakaszban történik, miközben nem károsítja a gyümölcsöt.
A "Melba" almafajtákról
Ennek a fajta figyelemre méltó gyümölcsei, ellentétben más, számunkra ismert nyári fajtákkal, évente és bőségesen termelnek nagyon gazdag termést. Az alma mérete, kerek, kúp alakú, valóban szépnek nevezhető. Bőrük világos zöld, sárgás, csíkos blush. A hús héjas, fehér, karamell ízű.
ezek az almafák nagyon termékenyek. A "Melba" érése július utolsó napjaiban. Legfeljebb 30 napot tárolnak, és a fogyasztás érettsége 10 nappal a betakarítás után jelentkezik. Ha a Melba almát hosszabb ideig tárolják, akkor ezek a csodálatos gyümölcsök elveszítik ízüket, és ami a legfontosabb, a vitamin komponens.
Ez a fajta kiválóan alkalmas a téli kompótok és gyümölcslevek varrására, valamint nagyszerű ízlésre.
Melba fákat erős kéreg és barna kéreg jellemzi. A hajtások közepes vastagságú és cseresznye színű kéreg, a levelek világos zöld-sárga színűek. A levelek nagyon közel vannak egymáshoz, ha közelebbről megnézzük, akkor az egymást átfedő levelek is láthatók egymással.
A fiatal fáknak ovális korona van, ahogy öregszik, és kerek lesz. Az átlagos fagyállóság különbsége. Ezeket a fákat nem lehet magasnak nevezni, hanem közepes magasságúak.
A virágok nagyon szépek, nagyok, fehérek és rózsaszínek, és lila színárnyalat látható. A termés kezdete már a harmadik növekedési évben kezdődik. De a termés mennyisége és minősége a kertben lévő talaj összetételétől függ.
Méltóságát. Kitűnő növekedés Oroszországban. Gyors, magas hozamot adjon. Kiváló íz. A gyűjtött éretlen gyümölcsöket hűtőszekrényben legfeljebb 2 hónapig tárolják.
Hátrányai. Ez a fajta alma elég gyengén beporzott. Ezért a hozam növelése érdekében további beporzás szükséges. Nagy a fertőzés valószínűsége. Az idősebb fák ciklikusan termelnek gyümölcsöt, így gyorsan használhatatlanná válnak.
Ez az almafának különös gondosságra van szüksége, mert nagy a kockázata a scab fertőzésnek, különösen a gyakori esőzések során. Súlyos fagyok alatt a kéreg gyakran égési sérülést szenved, így ősszel gondoskodnia kell a fa védelméről.
Érdekes olvasni az északnyugati almafák fajtáiról is.
Apple "Antonovka zolotaya" fajta
Az Antonovka Golden gyümölcseit gazdag aroma és zöldes-sárga szín jellemzi. Az alma alakja kerek, a tömege 250 g. A hús nagyon lédús, savanyú, de édesebb, mint az Antonovka rendes és csodálatos íze van. A betakarítás a nyár végén készen áll a betakarításra, amely ezt a fajta almafát a korai érlelésre osztályozza.
Ennek a fajtának a fája kiemelkedhet egy nagyon ragyogó koronával és meglehetősen magas növekedéssel. A szár egy kicsit rövid és vastag. Az almafa nagyon korán virágzik, és a virágzás pillanatától a betakarításig mindössze 3 hónap. A virág csészealj mély és bordázott, a csésze félig zárt. E fajta almafái nagyon hideg.
E fajta fő előnyei a kopás elleni nagy ellenállás és a kiváló téli ellenállás. A hozamszint csak csodálatos.
A legfontosabb hátránya az, hogy a fa csak 5-6 évig kezd gyümölcsöt viselniés néha a hetedik. A betakarítás előtt a gyümölcs elkezd összetörni.
A fajta ültetésére szolgáló talaj talaját jó víz- és levegőáteresztő képességgel kell megkülönböztetni. Ez az almafa nem fogadja el a mocsaras és köves talajokat. A korona kialakulását ebben az osztályban évente kell elvégezni, különben a fa nem mutat ilyen magas hozamot és téli tartósságot, ahogy azt szeretnénk.
Ne feledje, hogy ez a fajta jól megvilágított területeket szeret. Az ilyen fa gondozásának minden jellemzője benne van.
Édes fajta "Candy"
A "Candy" almafa gyümölcsei ízesítő tulajdonságaikban nyertesek. Ez a fajta két csodálatos almafák "Korobovki" és "Pappirovki" keresztezésének eredményeként jelent meg. Az alma rendszeresen kerek lapos. Színben halványsárga, rózsaszínes pírral és gyönyörű, világos vörös mintával egész bőrön.
A hús nagyon édes, desszert és lédús, különböző krémszínű és finom szemű. Az almafa érett gyümölcseivel július közepétől augusztus végéig gyönyörködik. A betakarítás élettartama hűvös helyen kb. 3-4 hétig.
A fák nem nagyon jó fagyállósággal és közepes ellenállással rendelkeznek a kopás ellen. Néha csak az újonnan alakult rügyek nem tudnak ellenállni a tavaszi fagyoknak. A korona nagyon szép, vastag és lekerekített. Az ilyen almafák 5 méter magasak, és korán, általában már a harmadik évben, jótékonyan kezdenek gyümölcsöt viselni.
Az ilyen típusú pozitív tulajdonságok nagyon magas skoroplodnost és egyedi édes ízek. Ezek a fák még nem nagyon jól megvilágított területeken is nőnek, és kitűnő szüretben gyönyörködnek. Hátrányok - a hozam periodicitása és nem túl jó ellenállást jelent a kopás ellen.
A gondozás árnyalatai. Ezek a fák, valamint az almafák egyéb fajtái, szeretik a megtermékenyített és laza talajt. A megfelelő metszéssel és a betegségekkel és kártevőkkel szembeni védekezés érdekében kiváló termést ad. Időszerű öntözést igényelnek, különösen tavasszal, és a közeli hordó körének lazítását, ami lehetővé teszi, hogy a levegő könnyebben behatoljon a gyökerekbe.
Most az volt a sor, hogy megvizsgáljuk az őszi fajtákat.
A moszkvai térségre alkalmas őszi fajták közé tartozik az „Őszi öröm”, „Fahéj csíkos”, „Szabadság” stb.
Almafa fajták "Őszi öröm"
Az "Őszi öröm" almafa gyökerei a "Fahéj csíkos".
A fa gyümölcsei nem hagynak közömbösséget. A lédússággal, édes-savanyú desszert ízével és fűszeres fahéj aromájával csodálkozik. súly ezekből az almából 110 - 135 g, amely lehetővé teszi számukra, hogy az átlagos mérethez rendeljenek.
Az alma alakja kúp alakú és kissé lekerekített. A bőr színe aranyzöld, a vörös foltok erősen elpirulnak. A szár közepes hosszúságú, kissé túlnyúlik a tölcsér szélein, sűrűbb.
A magok kicsi, a hús fehér krémszínű. A betakarítás augusztus utolsó napjaiban készen áll a betakarításra., és hűvös helyen, 30-45 napig tároljuk.
A gyümölcsfák 4-5 évvel kezdődnek a leszállás időpontjától. A termelékenység nagyon magas, még a 20 éves felnőtt almafák esetében is.
Ez a fajta számos előnnyel rendelkezik - ez egy rendkívül gazdag éves gyümölcsösség, kiváló kopásállóság, kiváló fagyállással szembeni ellenállás.
És nagyon kevés hátránya van: az elágazó ágak gyenge szintje, a fiatal fák fa törékenysége, és a csontvázak növekedése akut szögben.
A fa gondozása nem különbözik más fajoktól. Időszerű és megfelelő metszést igényel évről évre, telítődés a műtrágyákkal a közel szárú körzet területén, elegendő öntözés a virágzás és a gyümölcsösség során.
Bár ez az almafa ellenáll a kopásnak, nem szabad megfeledkeznünk más kártevőkről. Ezért az összes lehullott levelek, elszáradt gyümölcsök és metszett ágak kötelezően égnek. Ez nem lesz felesleges, és az almafa törzsét semmisíti meg.
Apple fajta "Fahéj csíkos"
A fahéj csíkos fajtájú almafák egyike azoknak a kevésnek, amelyek természetesen megjelennek, nem pedig a kiválasztás.
A gyümölcsök kis méretben és formában különböznek. Ezen alma maximális súlya 140 g. A bőr sima, kissé száraz, fényes, fehéres foltokkal. Az érés idején az alma zöld színű, élénkvörös mintázattal rendelkezik, és a betakarítás után a bőrük sárgára változik.
A szár nagysága jó. A széles csészealjban öt kiemelkedő tubercles van. Podchashechnaya cső kúpos alakja.
A hús csak csodálatos, édes, lédús, enyhén fahéjas aromával és enyhe savanyúsággal, sárga, néha rózsaszínes a bőr alatt. A gyümölcs érési ideje augusztus utolsó napjaira, szeptember első napjaira esik. Megfelelő betakarítással és tárolással ezek az alma örömmel fogadja magát tél közepéig.
E faj fái elágazó, elágazó koronával rendelkeznek, nagyon magas növekedést érnek el. A legjobb, ha nagy területű területeken ültetik őket. A fiatal almafák széles piramis koronával és érett fákkal szélesek, lekerekítettek, az ágak leesnek.
A levélfedél nagyon ritka, különösen a fa alsó részén. Az ágakat finomságuk jellemzi, és a hajtások közepes vastagságúak. Szórólapok hosszúkás szürke vagy halványzöld árnyalatok. Kicsi, kerek kerekek, kis szálakkal.
Almafa virágzik nagyon szép, halvány rózsaszín, finom szín, a virágok maguk kicsi. A betegségekkel szembeni ellenállás mértéke szerint ez a fajta az átlagosnak tulajdonítható. A fa bőre törékeny, ami gyakran a törzs töréséhez vezet.
Az ilyen típusú pozitív jellemzők közé tartozik a kiváló hidegállóság. Még a súlyos fagyoknál is az almafák magas stabilitási mutatót mutatnak, mindössze 0,4 pontnyi sérülést észleltek egy 5 pontos rendszerben. A gyümölcs egyedi desszert íze és fahéj íze mellett.
A fő hátránya a meglehetősen késői kezdet a termés. Néha csak 10 évvel a leszállás után következik be. Jó gondossággal a termést 7 évig lehet betakarítani. A hozamszint is alacsony. Ezért az almafajtát ritkán kereskedelmi célokra termesztik.
Az ellátás néhány jellemzője. A tapasztalt kertészek gondosan műtrágyázott, jó vízelvezetéssel rendelkező talajokba ültetik ezt a fajta tenyésztést, melyet magas páratartalom jellemez.
A fa éves metszést igényel, és a kártevők elleni védelem. Ezeknek az ápolási feltételeknek való megfelelés segít felgyorsítani az első betakarítást. Ez a fajta alma lett az alapja az ilyen fajták tenyésztésének, mint "Őszi öröm", "Fiatal Természettudós" és még több mint 20 fagyálló fajtának.
Téli fajták az alma, figyelembe vesszük a következő cikkben.
