Hagymás hagyma - a hagyma családjához tartozó évelő növény. Hazai növények - Délnyugat-Ázsia.
Az egyik leggyakoribb zöldségnövény. A főzés, az orvostudomány, a kozmetológia.
Tudod? Az ókori egyiptomiak hagymát "az istenek növényének" neveztek, és meg voltak győződve arról, hogy az egész világot egy nagy többrétegű hagyma példája után építették.
A hagymás kalóriatartalma és kémiai összetétele
A hagyma 8–14% fruktózt, maltózt, szacharózt, 2% fehérjét tartalmaz. A B, E, aszkorbinsav vitaminokban gazdag izzók; a kompozícióban flavonoid quercetin, saponinok, foszfor, vas és illóolaj található, amelyek jelenléte különleges aromát és fűszeres ízt okoz. A jód, almasav és citromsav, a pektinek és a glikozidok zöld levelekben találhatók.
A hagymák kalóriája 100 g - 41 kcal; 100 g 1,4 g fehérjét, 10,4 g szénhidrátot tartalmaz.
Fontos! A hagymák cukortartalma magasabb, mint az alma és a körte, de ennek ellenére a hagyma kiváló zsírégető.
Hasznos tulajdonságai a hagymás hagymának
A testhagymák hasznossága abban nyilvánul meg, hogy a hagymák által kibocsátott fitoncidek hozzájárulnak a kórokozó baktériumok és a ciliánok elpusztításához, és az illékony fitoncidek elpusztítják a diftériát és a tuberkulózis botokat. A hagyma serkenti az étvágyat, diuretikus, baktericid és antiszeptikus tulajdonságokkal rendelkezik, emeli az emésztési gyümölcslevek szekrécióját.
A hagymák előnyei és kárai a nők számára abban rejlik, hogy képes segítséget nyújtani a menstruáció késleltetésében és hiányában, gyógyítani az algomenorrhea-t, de ugyanakkor a terhes nőknek tilos használni, hogy ne vetéljék el a vetélést vagy a veszélyes méhvérzést.
A hagymák előnyei férfiaknak tükröződik a zöldségek azon képességében, hogy meggyógyítsák a prosztata gyulladását, a szexuális funkció kialakulását. Ezen túlmenően, a hagymák, ahogy az orvosok úgy vélik, jó adaptogén, ami segít a jet lag-ban. A hagymalé enyhíti a darázscsíkot.
Fontos! A hagymák flavonolokat tartalmaznak, amelyek megakadályozzák a rákot.
Használja a hagyományos orvostudományban: hagymás kezelés
Hagyma nagyon népszerű a hagyományos gyógyászatban. A hagymák számtalan betegséget kezelnek: megfázás, hörghurut, magas vérnyomás, az urogenitális rendellenességek, az ízületek sprainek, a helminthiasis, a gyomor-bélrendszeri rendellenességek, az ateroszklerózis.
Hideg
Egy íj használata segít az orrnyálkahártya gyulladásával. Ehhez apróra vágjuk a hagymát, öntsünk 200 ml meleg forralt vizet, adjunk hozzá egy evőkanál mézet és hagyjuk egy órát sötét helyen. Az öblítést naponta ötször öblítse le a keverékkel.
Ez pozitív hatással lesz a beteg állapotára. hagyma gőz belélegzése naponta többször 15 percig. Jól ismert, hogy a hagymával ellátott méz lágyítja az orr nyálkahártyáját, előnyei a rhinitisben igen nagyok.
Ezt megnézheti egy másik recept. hagyma infúzió: 2 evőkanál. l. zúzott hagymát öntsünk 2 csésze forralt vizet, ragaszkodjunk 2 óráig és feszítsük meg. Adjuk hozzá az infúzióhoz 1, 5 csésze mézet és 2 evőkanál. tengeri só, jól keverjük össze, és öblítsük ki az orr és a szájüreget naponta háromszor, amíg a teljes gyógyulás meg nem szűnik.
A fül torlódása
Figyelembe véve, hogy milyen vitaminok vannak a hagymában, arra a következtetésre juthat, hogy a használatával valóban megszabadulhat számos betegségtől, amelyek közül az egyik a fül torlódása. Ezt a kellemetlen folyamatot több tényező is okozhatja: otitis, kénsav dugók, hideg stb.
Meg tud megbirkózni a zavarossággal hagyma fül csepp. Ahhoz, hogy felkészítsük őket, meg kell préselni a lé a friss hagymából és hígítani kell vodkával 1: 4 arányban. Reggel és este fülbe temetni. Ezenkívül hagymát készíthetünk, pamutgyapotba csomagolhatja és a fülcsatornába helyezheti. Ezek a gyógyszerek azonban nem használható púpos fülgyulladásra.
Sprainnel
Az ilyen típusú sérülések esetén hatékony hagyma és cukorcsomagolás. Ezek a komponensek a fájdalmat a nyújtással csökkentik. Először meg kell áztatni a gézet a növényi olajjal, hagymás hagymát keverni cukorral 1: 1 arányban, a végén rögzítse a tömörítést egy szoros kötéssel. Ezt az eszközt naponta kétszer módosíthatja.
Forrásokkal és tályogokkal
A hagyományos orvoslás régóta tisztában van a hagyma előnyeivel a furunkulózis kezelésében.
A hagymák az érett forrásokból húzzák a pusztát, és felgyorsítják az érettségüket.
A hagymát félbevágjuk az izzón, és egy serpenyőre helyezzük, és 10 percig alacsony hőmérsékleten tartjuk, majd az érintett területre helyezzük.
A hagymát sütni lehet a sütőben, tányérokra helyezni, levenni a filmet mindegyikből, és felforralni. Szükséges lesz a lemezek cseréje, mint a pusztulás. Van még egy főzési lehetőség: a sütés után a hagymát apróra vágjuk, szappannal keverjük össze.
A hagyma segít enyhíteni a szenvedést tályoggal. Forraljuk fel a hagymát a tejben vagy sütjük a sütőben, majd gyorsan csatoljuk a forraláshoz és a kötéshez. A sült hagymát is reszelt szappannal keverjük, és a kapott masszát a szövetek gennyes gyulladására alkalmazzuk, és négy óránként helyettesítjük.
Hipertóniával
A hagyományos orvostudományban használt hagymát a magas vérnyomású válságok enyhítésére használják. A nyomáscsökkentést támogatja hagyma, méz és citromhéj keveréke. Nyomja össze egy pohár hagyma levét, keverje össze egy pohár mézzel és 100 g apróra vágott héjjal, naponta háromszor vegyen étkezés előtt három hónapig. A keverék normalizálja a szív-érrendszert, erősíti az immunrendszert.
Friss hagyma lé influenza
Friss gyümölcslé hozzájárul az influenza gyógyulásához. 50 gramm hagymát reszelt, adjunk hozzá 2 evőkanál. l. ecet, alaposan keverjük össze, és nyomjuk át a maradékot. A keverékhez adjunk hozzá 2 evőkanál. l. méz. Alkalmazzon 1 evőkanál. 30 percenként. A hagymák nagyon hasznosak az immunrendszer megerősítésében, a test különböző fertőzésekkel szembeni védelme.
A hagymák tinktúrája hörghurut esetén
Hagyma tinktúra - Jó köhögés a hörghurut ellen. A tinktúra elkészítése egyszerű: tegye apróra vágott hagymát egy üvegedénybe, fedje le a cukrot, és hagyja három órán át szobahőmérsékleten hagyni. Vegyük a gyógyszert naponta háromszor és 1 evőkanál. l.
A hagymalé gyakran a hörghurut miatt történik, és előnyei nagyon kézzelfoghatóak és bizonyítottak azoknak a példáknak, akik sok fórumon megosztják történeteiket különböző fórumokon. Van ilyen tinktúra lehetőség: 1 liter vízben feloldunk egy pohár cukrot, tegyük a tűzre, vigyük fel a szirup konzisztenciáját és adjunk hozzá 2 hagymát héjjal. Forraljuk a tinktúrát, amíg a hagyma 2-szer kisebb. Használja a naponta kétszer kapott gyümölcslét ½ csésze étkezés előtt.
A hagymák hagyma infúziója
A férgek megszabadulásához a hagyományos orvoslás a következő receptet kínálja: 2 nagy hagymát apróra vágva és 500 ml forró vizet öntsünk, 12 órát ragaszkodunk, és 30 perccel az étkezés előtt, 3 evőkanál. l. naponta háromszor. Ez a fajta tinktúra alkalmasabb. gyermekeknek.
felnőttek kipróbálhatja ezt a változatot: 100 g apróra vágott hagymát 1,5 literes palackban öntsünk vodkát, és 10 napig ragaszkodjunk hozzá. Igyon 1 evőkanál. l. egy órával étkezés előtt.
A kék hagyma segít a máj kezelésében: javítja a munkáját, és megelőzi a cirrózist
Hogyan kell használni a hagymát a kozmetológiában
A kozmetikusok már régóta észrevették a vitaminok és ásványi anyagok bőségét ebben a zöldségben, és hagymát használnak a haj és a bőr szépségére.
korpa
Hagyma, mint a kora elleni korpásodás elleni küzdelem. Hagyma maszk Jótékony hatással van a fejbőrre, nyomelemekkel és vitaminokkal telítve. 2 evőkanál. l. apróra vágott hústartalmú hagymával 1 tl. alkohol, dörzsölje be a fejbőrbe, fedje le egy filmmel és tekerje fel a törülközőt a tetejére 1 órára, majd öblítse le meleg vízzel, és öblítse le samponnal a maradék eltávolításához.
Egy másik maszk-receptet is kínálhat: 2 evőkanál. l. friss hagyma lé 1 evőkanál keverékével. l. fokhagyma gyümölcslé, adjunk hozzá 1 tojássárgáját, 1 evőkanál. l. konyak. Keverje össze 2 evőkanál külön. l. a csónakolaj és a 3 csepp rozmaringolaj, a két keveréket összekeverjük, keverjük össze, dörzsöljük a fejbőrbe, 20 percig csomagoljuk a fejet egy műanyag zacskóba.
Oldja meg a korpásodás problémáját hagymahéj. Öntsünk 50 g 1 literes forró vizet, és hagyjuk 40 percig hagyni. Minden mosás után öblítse le a haját az infúzióval.
Tudod? A szőkéknek nem ajánlott használni ezt a terméket a hajfestés veszélye miatt.
A száraz korpásodás az alkalmazás után eltűnik görgős maszk: 1 evőkanál. l. reszelt hagymát keverjük össze 2 evőkanál. l. ricinusolaj és adjunk hozzá 2 evőkanál. l. vodka, dörzsölve a fejbőrbe 40 perccel a mosás előtt.
A haj erősítése
infriction friss hagymalé mézzel és kölnivel a fejbőrben mosás előtt - hatékony módja a hajszerkezet megerősítésének. Ezt a keveréket dörzsöljük, fóliával és törülközővel borítjuk, három órán át tartjuk és leöblítjük. A szerszám selymes és erős.
A következő maszk javítja a haj növekedését és segít megelőzni a hajhullást: A feszült hagymalé 4 részét 6 részből álló nyírócsővel és 1 rész pálinkával összekeverik, 2 órával a fejbőrbe való mosás előtt dörzsölve, a fej felmelegítése, nyírinfúzióval mosva.
A hagymahéj erősíti a hajat és előnyei a gyökerek számára hatalmas: tömíti a szerkezetüket, fényes és fényes.
Bőrápolás
Hidratálja a száraz bőr előnyeit maszk hagyma és zabpehely. Forraljuk vastag zabkása ½ csésze zabpehelyből, adjunk hozzá frissen facsart hagymalapot és 5 g mézet. Keverjük össze és alkalmazzuk az arcodra, amíg száraz lesz. A maszk tonizáló hatású, belülről táplálja a bőrt.
A következő recept lesz szükség a lányok szenvedésére akne és túlzott zsíros bőr. Vágjuk a közepes hagymát, nyomjuk meg a levét a kapott sűrítőből, egyszerre aprítsuk fel és nyomjuk meg a sárgarépalé. Keverjünk össze 50 ml-t minden egyes lé, adjunk hozzá 1 tojássárgáját és 20 ml olíva- vagy kókuszolajat. Masszázs az arcban, finoman dörzsölje és hagyja 20 percig. A maszk alkalmazása után nincs szoros érzés, a pórusok keskenyek és a faggyúmirigyek munkája normalizálódik.
A normál és a kombinált bőr védelme a környezet káros hatásaitól hagyma és élesztő maszkja. 1 evőkanál. l. száraz élesztő, 1 evőkanálban hígítva. l. tej, adjunk hozzá 1 kis hagymalé levét, keverjük össze és tegyük az arcra 15 percig.
Sok szeplős tulajdonos szeretne megszabadulni a pigmentáció ezen megnyilvánulásáról. Segít a szeplők tisztázásakor Ez a maszk: Keverjük össze 5 ml C-vitamint ampullákban 50 ml hagymalével, 25 ml-es almaborecettel és 75 ml olívaolajjal, adjunk hozzá 10 g mézet, fél reszelt almát és 1 tojássárgáját, alaposan keverjük össze, és verjük az összes összetevőt. A kapott emulziót vastag réteggel kell felhordani kizárólag a szeplős területeken. 15 perc múlva mossa le a maszkot ásványvízzel szobahőmérsékleten.
Növeli a vérkeringést és a bőrsejtek 100% -át teszi hagymát és lanolinolajat. 1 nagy hagymát 5 ml lanolinolajjal és 2 evőkanál keverni kell. l. méz, hagyja a keveréket az arcán 30 percig, majd vegye le nedves törlőkendővel. A hagymát a hagymából hetente háromszor kell megtenni.
Hogyan kell tárolni a hagymát
Hosszú távú tároláshoz válassza ki az egészséges, nagy hagymát, amelyen nincs károsodás ... Kis és nem érett hagymát el kell helyezni félre és el kell fogyasztani. A hagymát száraz, sötét helyen, légáteresztő tartályban tárolja, lehetőleg egy szekrényben vagy szekrényben elhelyezett fiókban.
Konténerként fonott kosarat használhat, amely lehetővé teszi a levegő áthaladását, fa vagy műanyag dobozok, amelyek segítenek a helytakarékosságban, karton dobozok, amelyek az oldalakon lyukakkal és alsó részekkel vannak ellátva a hagymák, papír- vagy szövetzsákok vagy polipropilénhálók szellőzéséhez, amelyek lehetővé teszik a szabad levegőt.
Öntsük a hagymát krétával vagy hagymás héjjal - ez megvédi a csírázást és a további bomlást, a kréta felszívja a felesleges nedvességet. Rendszeresen ellenőrizze és rendezze a tárolt hagymákat, távolítsa el a fertőzött hagymát, és ellenőrizze, hogy a zöldség nedves. A csillapított hagymát a padlón vagy a sütőben kell szárítani.
Ellenjavallatok és a hagymák mellékhatásai
Kétségtelen, hogy nagy előnye van a hagymának, de ez a csodálatos zöldség is kárt okozhat. A hagymák irritálhatják az emésztőszerveket és növelhetik a gyomor savasságát ellenjavallt máj- és vesebetegségekben, gyomorfekélyben, magas savasságú gastritisben.
A hagymák szintén negatív hatással lehetnek a kardiovaszkuláris rendszer munkájára: Az idegrendszer irritációját okozza, csökkenti a vérnyomást.Ez is veszélyes az asztmás betegekre - rohamot okozhat. 
Ezért annyira szüksége van, amennyit csak tudsz enni hagymát anélkül, hogy félne az egészségedért - 1-1,5 izzót naponta, hetente háromszor.
A hagyma nemcsak a különböző ételek ízét gazdagítja, hanem az orvostudományban és a kozmetikában is aktívan használják.
