A legjobb legjobb receptek a kukorica főzéséhez otthon a mikrohullámú sütőben

A kukorica természetes és szeretett termék, amely gyorsan és egyszerűen készíthető edények, víz és más eszközök használata nélkül.

A mikrohullámú sütőben történő főzés után szaftos, ropogós kukoricát kapunk. Ezt a terméket étkezésként vagy önálló edényként lehet fogyasztani. Csak tudnod kell, hogyan kell főzni.

A termék jellemzői és hasznos tulajdonságai

A kukorica az egyik leggyakoribb gabonafélék a világon, amelyet ízletes, lédús szemek előállítására termesztenek. A terméket elég magas kalórianak tekintik (100 g főtt kukorica kb. 120 kcal), de mérsékelt fogyasztással nem okoz kárt az ábrára.

A kukorica valóban a tápanyagok kincsei, és sokan elhanyagolják azt a nagy mennyiségű keményítő miatt. A kukorica a B, PP, K, C, D csoportba tartozó vitaminokat és különböző nyomelemeket tartalmaz (kálium, magnézium, foszfor, réz stb.).

A szakértők megjegyzik, hogy a kukorica rendszeres fogyasztása jelentősen csökkenti a stroke, az érrendszeri betegségek és a cukorbetegség kockázatát, mert a szervezet elegendő mennyiségben kap minden olyan anyagot, amely szükséges a normális test anyagcsere folyamatainak stimulálásához és fenntartásához. A tejkukorica cob a gabonában jelentős mennyiségű karotint tartalmaz, ami olyan fontos a látásunk számára (hogyan lehet fiatal kukoricát készíteni, itt megismerheti).

Fontos! Minden pozitív tulajdonsága ellenére a kukorica ellenjavallt a duodenum és a gyomorfekély betegségében szenvedő személyek fogyasztására.

Ezután részletesen mérlegelje, hogyan kell gyorsan főzni a terméket a mikrohullámú sütőben a mikrohullámú sütőben.

A főzési folyamat előkészítése

Szóval hogyan készítsünk egy terméket? Először is jó minőségű kukoricacsutakat kell felvenni (nemcsak érettnek, hanem a héjnak is). Könnyen meghatározható a kukorica érettsége:

• A kukorica selyem ragadós, barna színű. Ez egy biztos jele annak, hogy a kukorica érett.
• A kukorica szemét meg kell önteni és meglehetősen feszes, de nem nehéz. Mozgassa a leveleket, és finoman nyomja meg a köröm csúcsát a gabonára: ha enyhén lé, a kukorica készen áll a főzésre.
• Soha ne vegyél túl sok kukoricát: annyira kell lennie, hogy pár nap múlva elfogyasztható legyen: ha hosszabb ideig marad, túl keményítővé válhat.

Az is fontos megjegyezni a mikrohullámú kukorica főzésének számos jellemzője:

1. Hány percet kell főzni? A főzési időt szigorúan figyelembe kell venni: ha a kukoricát a mikrohullámú sütőben hosszabb ideig kell tartani legalább egy percig, akkor valami sikertelen pattogatott kukoricát kaphat.
2. Egyszerre legfeljebb 3 csövet lehet főzni (a csomagolás és a víz nélkül).
3. A mikrohullámú sütőben főzött kukoricacsöveket azonnal meg kell enni. Ha kicsit lefekszenek, azonnal merevvé válnak.
4. Víz nélkül történő főzéskor nincs szükség a héj eltávolítására: megvédi a kukorica magját a kiszáradástól.

A főzési folyamat során:

• Kés és vágódeszka.
• A lemez.
• Kukoricacsutka.
• Műanyag zacskó termékekhez.
• Mikrohullámú.
• Só, fűszerek, vaj (a recepttől függően).

Továbbá a cikkben megtudhatja, hogyan készítsen friss terméket a cobon víz és otthon nélkül.

A legjobb receptek otthon

Huskban sült

Az eredeti módszer a finom kukorica főzésére a mikrohullámú sütőben, tisztítás nélkül a héjból. A csöveket teljesen fedjük le, csak enyhén vágjuk a tetejüket, távolítsuk el a lassú leveleket.

Fontos! Ügyeljen arra, hogy nedves törülközővel törölje le a csöveket, hogy eltávolítsa a szennyeződést.

Egyszerre legvalószínűbb, hogy nem lehet több, mint 3 cobsot főzni. Ezt tartsa szem előtt, amikor egy tányérra helyezi őket. Ne felejtsük el, hogy a kukoricának szabad helyet kell biztosítania a kiváló minőségű hőkezeléshez.

1. Mennyit kell főzni a terméket? Állítsa be a mikrohullámú sütő teljesítményét a maximálisra, és állítsa be a főzési időt, feltéve, hogy minden fülnél kb. 2-4 percet vesz igénybe. Ha egyszerre több cobsot főz, a főzési folyamat közepén megállíthatja a mikrohullámú sütőt, hogy a kukoricát a másik oldalon elfordítsa.
2. A kukoricát a mikrohullámú sütőből nem szabad megtisztítani a héjból. Hagyja, hogy a termék néhány percig álljon: így képes lesz felzárkózni.
3. Ezután enyhén hajlítsa meg az egyik lapot, és szétválasztja a szemet a mintához (ha a kukoricát nem készítik, akkor ismét a mikrohullámú sütőre küldheti).
4. Óvatosan távolítsa el a füleket és az antennákat.
5. Tegye a kukoricát egy edényre, olvasztott vajjal, sóval, borssal (ha szükséges) elterjedt.

Nézd meg a videót a kukorica főzéséről.

Főtt víz nélkül

1. Óvatosan tisztítsa meg a kukoricacsöveket a levelekről és az antennákról. Kívánt esetben hagyja a rúdra egy rudat, hogy később könnyedén kivegye a készterméket a sütőből egy speciális tartó behelyezésével a rúdba.
2. Tegye a csöveket egy mikrohullámú sütőbe alkalmas tartályba, és tartsa a távolságot közöttük. Adja hozzá a kedvenc fűszereit (fekete bors), öntettel (citrom / mészlé). Kívánt esetben megszórjuk a kukorica finomra reszelt kemény sajtát.
3. Fedjük le a kukoricát nedves törülközővel és küldjük a mikrohullámú sütőbe, és helyezzük a maximális teljesítményt. Az előkészítés időtartama a mikrohullámú sütőbe helyezett csövek számától függ (mindegyik fül körülbelül 4 percig tart, így az időt optimalizálni kell).
4. Távolítsa el a kész kukoricát a mikrohullámú sütőből, és hagyja kicsit lehűlni.
5. Kefe egy kis vajjal. Megszórjuk sóval és borssal.

A csomagban

1. Tisztítsa meg a kukoricát a héjból, a bajuszból. Mossa le és törölje papírtörlővel. Vágja a csöveket kb. 4-5 cm vastagságú rudakba.
2. Tegyük őket egy sütőzsákba, adjunk hozzá fűszereket (például szárított kapor, só, fekete bors), adjunk hozzá egy kanál vizet (ez lehetővé teszi, hogy a csövek a lehető legegyenletesebben elkészüljenek), és küldje el a mikrohullámú sütőbe 800 W-on 10 percig.
3. Az ígért kattintás után óvatosan távolítsa el a zsákot a késztermékkel, és hagyja, hogy néhány percig álljon.
4. Ezután tegye a cobot az edényre. Az asztalra azonnal szolgálhatsz.

Az alábbiakban egy videó arról, hogyan kell a kukoricát a csomagolásban főzni.

Fluid hozzáadásra került

A kukorica klasszikus receptje, mikrohullámú sütőben, víz hozzáadásával. Előkészítéséhez csak fiatal kukoricacsövek és víz szükséges.

1. Először készítse elő a terméket főzéshez. Alaposan tisztítsa meg a leveleket és a bajuszokat, majd mossa meg és szárítsa meg papírtörlővel.
2. Ezután tegyen egy mély edényt, amely mikrohullámú sütőben való főzésre alkalmas, és töltsön fel vizet.
3. Töltsön egy mikrohullámú sütőt 45 percig körülbelül 700-800 wattos teljesítményre. Rendszeresen ellenőrizze a vízszintet. Adja hozzá, ha szükséges.
4. A főzési folyamat végén óvatosan távolítsa el a kukoricát a vízből, enyhén megszórja sóval, hagyja, hogy a hülye lehűljön, és élvezze a ropogós, lédús finom finomságot.

Hogyan kell enni és szolgálni?

A mikrohullámú sütőben főzött kukorica Mind a kezével, mind a különleges birtokosok segítségével lehet enni. A gabonát elválaszthatja a csészéből, és egy tiszta edényt adhat hozzá egy edényhez (főtt kukorica tökéletes hús, baromfi, rizs stb.).

Főtt kukoricacsutakat külön tálként használva, hozzáadhat egy kis ízelítőt a hagyományos ízhez. Tegye a csöveket egy gyönyörű ételre. Vegyünk egy darab vajat, és tedd rá a cobra. Ezután megszórjuk őket egy kis sóval és fekete borssal.

A sajt szerelmesei bármilyen kemény sajtot megszórhatnak a cobon (finom, például cheddar).

Tippek

Annak érdekében, hogy a kukorica főzésének folyamata a mikrohullámú sütőben, valamint az étkezés folyamata, csak öröm legyen, szükség van néhány látszólag kisebb árnyalatra emlékezni:

• A kukoricacsutka tisztításakor kesztyűt kell használni (konyhai kesztyű, vízlepergető kesztyű, stb.) A hőégések elleni védelem érdekében, mivel a termék mikrohullámú feldolgozás után nagyon meleg lesz.
• A kukorica selyem eltávolításához először elő kell készítenie a kukoricát, majd kis körkörös metszést kell készítenie a cob alapja körül. Húzza ki a héjakat a tetején, és távolítsa el, és azonnal, és leveleit.
• Ha nem eszik meg minden kukoricát, gondoskodnia kell arról, hogy ízletes legyen: tekerje a csöveket egy tiszta konyhai törölközőbe közvetlenül a héjba (további információ a főtt kukorica tárolásának legjobb módjáról, olvassa el itt).
• A kukoricát a mikrohullámú sütőben kizárólag a cobon kell használni.

Nos, és végül néhány figyelmeztetés a kukorica főzéséről a mikrohullámú sütőben. Először is, amikor a csöveket kihúzza a mikrohullámú sütőből, ne feledje, hogy nagyon forróak, ezért ne próbálja meg gyorsan megharapni a tidbitot. Másodszor, a kukoricába helyezett kis tartók használata esetén ne tegye őket a mikrohullámú sütőbe a termékkel együtt, ellenkező esetben az elkészült kukorica kivételével az ujjait égetheti.

Most már tudod, hogyan kell gyorsan és ízletesen főzni a mikrohullámú sütőben. Persze próbálja ki a bemutatott recepteket, és válassza ki a legjobbat a kulináris piggy banknak. Bon étvágy!