Nehéz a gyömbér otthona. Egyes kutatók úgy vélik, hogy természetes élőhelye India, mások - Délkelet-Ázsia. Sőt, nehéz azt mondani, hogy hol jött a földünkről: nyugatról vagy keletről. Ma aktívan használják az orvostudományban, a főzésben, de otthon nem tenyésztésre kerül. Nagyon nehéz elérni virágzását.
Lehet-e otthon nőni gyömbért
Ha a telekról beszélünk, a gyömbér otthonában történő termesztése csak Indonéziában, Ausztráliában és Délkelet-Indiában lehetséges. Valójában ebből általában a gyömbérgyökér kerül a hazai szupermarketekbe. de szélességi körökben évente, majd déli szélességi körökben is szabadon terjeszthető.
Tudod? A gyógyászati gyömbér egy trópusi növény, amelynek alternatív hosszúkás levelei hasonlítanak a fűhöz. A gyömbércsaládhoz tartozik, amely magában foglalja a japán gyömbért, a kurkuma, a kardamomot, valamint számos dísznövényt.
Mindazonáltal a kertészek és a kertészek azt állítják, hogy otthon lehet termeszteni ezt a növényt. Csak meg kell nőni a gyömbért az ablakpárkányon.
Ginger otthon: a sikeres növekedés feltételei
De még otthon is nőni nem könnyű. A kívánt eredmény eléréséhez számos szabályt kell betartania.
A leszállási kapacitás megválasztása
Kiválasztva egy fazékot ültetésre, vegye figyelembe, hogy a gyömbér szélessége nő. Ez azt jelenti, hogy megfelelő sekély kapacitású, de lapos fenekű. Alulról vízelvezető réteggel kell borítani, és legalább 3 cm-esnek kell lennie, a növény nem kedveli a stagnáló nedvességet, bár gyakori öntözést igényel.
Mi legyen a talaj az ültetéshez
Tudva, hogy milyen növény a gyömbér, meg kell választani a megfelelő talajkeveréket. Egyes virágtermesztők javasolják a humusz, a homok és a talaj földelését az előkészítéshez egyenlő arányban. Mások azt állítják, hogy bármely telepítési területet használhat. A lényeg az, hogy nem szilárd, hanem laza. Mindenesetre az ültetés előtt ajánlott a foszfortartalmú gyökérnövények műtrágya keveréke.
Tudod? A múltban az öbölhajókon a gyömbért cserépben termesztették, és az élelmiszereket használták. Tehát a tengerészek elmenekültek a skorbut és más betegségek ellen. És az ókori görögök egy szép, világos sárga virágot értékeltek a lila szegéllyel.
Mi legyen a gyömbér termesztésének helye?
Természetes körülmények között a gyömbér növekedése meleg körülmények között történik, sok fényben. Ha a helyszínre ülteti, vegye fel a magas páratartalmú, árnyékos, de jól megvilágított helyet. A nyílt napsütéses területen lehet eljutni, de a nap közepén meg kell ültetni egy növényt. Ginger sok diffúz fényt szeret, de nem tolerálja a közvetlen napfényt. A termesztés ideális helye az üvegház.
Egy másik kérdés az, hogy hogyan kell otthon a gyömbért ültetni. Ebben az esetben az erkélyen vagy a loggiánál rendezhető, nyáron jó lesz érezni magát a teraszokon. Ebben az esetben azonban biztosítani kell, hogy a napsugarak ne égessék el.
A gyömbér ültetése otthon
Természetes élőhelyén a gyömbér egész évben növekszik, esetenként új virágokat bocsát ki. Ezért nincs speciális időkeret a leszálláshoz. De ha gyömbérgyökeret akarsz termeszteni a szalagunkban, tudnod kell, mikor és hogyan kell növényeket ültetni, hogy nyáron fogadhasson virágokat vagy új gumókat.
Ültetés időpontja gyömbér
Régiónkban ősszel betakarítják a növényeket. Ahogy a gyökér növekszik, és legalább hat hónapig erősödik, a legjobb időt az ültetésre a téli hónapok jelentik.
Hogyan válasszunk és készítsünk gyömbért az ültetéshez
Annak érdekében, hogy sikerüljön a gyömbér termesztése, fontos, hogy a telepítési anyagot a kezdetektől kezdve válasszuk ki. Bármely szupermarketben megvásárolhatja, a gyökér kiválasztását óvatosan kell megközelíteni. Sima bőrnek kell lennie, sérülés nélkül, rothadás vagy fagyás nyomában. Célszerű, hogy ne legyen nagyon száraz. Bár néhány szakértő azt mondja, hogy miután a gyökeret meleg vízben áztatta, ez már nem probléma.
A lényeg az, hogy menekülési rügyek voltak. Hiányukban a gyömbér növekedésének kérdése jelentéktelenné válik - a gyökér egyszerűen nem csíráz. Valójában a telepítési gyökeret a burgonyagumókhoz hasonlóan állítják elő. Meg kell vágni, hogy minden lebeny legalább két ilyen rügyet tartalmazzon. A szeleteket aktív szénnel, kálium-permanganát vagy keményfa szénnel kell kezelni. Néhány kertész a szétválásból származik, vízbe meríti a gyökeret, és egy kis részét hagyja a felszínre.
Az ültetés előtt ajánlatos a gyökeret az ültetéshez előkészíteni, hogy egy ébredő gumó kerüljön a talajba. Ez növeli a siker esélyét és felgyorsítja a növény csírázását. Ehhez a gumót 2-3 órán át meleg vízzel mártják, de ne felejtsük el a nagy mennyiségű fényt.
A gyömbér ültetése otthon
Szóval, azzal a kérdéssel, hogy otthon lehet-e gyömbért ültetni, azt kitaláltuk. Most kitaláljuk, hogyan kell csinálni.
Az előkészített aljzatban a gyökeret 3 cm mélyre merítik a szemekkel, majd bőségesen vízzel öntjük és száraz helyen, kb. 15 ° C-os hőmérsékleten helyezzük. A csírákat körülbelül két hét múlva kell megjelenni.
Hogyan kell gondoskodni a gyömbérről a potban
Amikor az első hajtások megjelennek, a növénytermesztéshez a következő szabályokat kell követni. Miután megvizsgálta a gyömbéres növényt és mindent arról, emlékezzen erre Szereti a nedvességet, a melegséget és a sok fényt. Ennek megfelelően meleg helyen kell elhelyezni, és gyakori öntözést kell szervezni. A termesztési időszak ebben a szakaszában fontos biztosítani, hogy a levegő hőmérséklete ne csökkenjen 18 ° C alá, különben a gyökér "hibernálás módba" kerül, és nehéz lesz újra felidézni. Az optimális hőmérséklet a normál növényfejlesztéshez 25 ° C.
Fontos! Otthon, amikor egy potban nőtt, a gyömbér 100 cm-re növekszik, a növény minden részén jellegzetes citrom illatú.
Hogyan kell vizet a növényt
Az öntözés kérdésében a fő dolog nem az, hogy túlterhelje a gyömbért növekvő talajt, különben a növény meghal. Ugyanakkor ugyanakkor a felesleges nedvesség is romboló hatással van rá - a gyökér egyszerűen pusztul. Ezért az öntözés fokozatosan, de gyakran történik. Minden ilyen esemény után a talajt meg kell lazítani a nedvesség jobb keringése érdekében. Kiváló üzem érzi magát, ha permetezéssel permeteznek permetező palackot.
Jellemzők a gyömbér etetésére
Fontos tudni, hogy nemcsak a gyömbérgyökér-növényt, hanem a növekedés biztosításának módját is tudni kell. Ehhez ajánlott rendszeres növényi táplálkozás. Virágboltok ragaszkodnak a növény normális növényzetéhez. Először tanácsos szerves trágyákat adni. Az aktív növekedés szakaszában kálium-készítményeket kell használni, amelyek vastag és gyönyörű növényzetet biztosítanak. Amikor a növény virágzásra kész, foszfát műtrágya szükséges.
Fontos! Csíkunkban és Európában ritkán virágzik a gyömbér. Ez azonban akkor érhető el, ha szigorúan betartják a termesztés minden feltételeit: tartsák be a magas páratartalmat, a magas hőmérsékletet, és elrejtsék a közvetlen napsugaraktól. Ezután egy lila szélű, világos sárga színű virág jelenik meg egy hosszú bazális száron. Igaz, az első virágzás csak két-három évvel várható az ültetés után.
Gyömbér betakarítás és tárolás
A növény termesztésének utolsó szakasza lesz a betakarítás. Ha rájöttél, hogyan kell otthon a gyömbért megfelelően elhelyezni, ügyeljen arra, hogy megfelelően összegyűjtse és megőrizze a munka eredményeit. Ebből a célból fokozatosan csökkenti az öntözést az ősszel, úgyhogy az ősz közepéig minden szár és szár száradt. Ezután kivághatja a gyökeret, és előkészítheti a tárolásra.
Ehhez meg kell tisztítani a talajtól, ha szükséges, meg kell mosni és szárazon hagyni egy meglehetősen meleg és jól szellőző helyiségben. Ezután sötét száraz helyen, 4 ° C-ot meg nem haladó hőmérsékleten tárolják. Általában pince. De a szüretet a hűtőszekrényben tárolhatja, aztán pergamenpapírba csomagolva. Tartsa szárazon a gyökereit. A hűtőszekrény növényi részében körülbelül egy hónapig tárolható.
A gyökér fagyasztására és a fagyasztóba való tárolására vonatkozó tanácsot meg lehet felelni. Természetesen lehet követni azt, de ne feledje, hogy ugyanakkor a növény hasznos tulajdonságainak nagy részét elveszíti. Csak fűszeres fűszerezésed lesz, ami kellemes ízelítőt ad az ételeknek, de nem gyógynövény.
A gyökér hosszabb ideig történő mentéséhez száríthatjuk és szobahőmérsékleten körülbelül hat hónapig tárolhatjuk. Használat előtt azonban legalább 6 órán át vízben kell áztatni.
Fontos! A szárított gyömbér élesebb és élesebb aromával rendelkezik.
A tárolásra alkalmas gyömbér gyökér vízbe áztatható. Ehhez a friss gumókat jól tisztítják, forralt vizet öntenek és hűtőszekrénybe helyezik. Ízében és gyógyászati tulajdonságaiban ebben a formában körülbelül egy hónapig tárolható. Előre őrölheti. Ebben az esetben a gyömbért zárt csomagolásban tároljuk 35 ° C-nál nem magasabb hőmérsékleten.
Meglepő módon, de a gyömbért önállóan és a szélességi körökben is lehet termeszteni. Még ha az éghajlat az Ön térségében messze van a trópusi helytől, mindig cserepes növényt telepíthet a lakásába. Csak fontos, hogy elegendő fényt, nedvességet és hőt biztosítson neki. A betakarítást legfeljebb hat hónapig lehet összegyűjteni és tárolni.
