Mindenki hozzászokott hozzá struccok vadon élő állatok, és csak állatkertben találhatók, de most népszerűvé vált a struccok tenyésztése otthon. Ezt a cikkünkben tárgyaljuk.
Tudod? A görögök struccainak tudományos neve "veréb-teve".
Belföldi struccok az Afrikában élő házi vad struccok faja. Jól akklimatizálódnak az északi éghajlathoz, ezért fokozatosan növekszik a struccgazdaság. A tenyésztés során a struccok beszerezhetők tojás, hús, bőr és tollamelyek egyes iparágakban elengedhetetlenek és nagyon értékesek a piacokon.
Egy kicsit a struccok háziasodásának történetéről
A struccok háziasodásának első említése volt 1650 g. Abban az időben a struccokat csak az ókori Egyiptomban háziasították. Kínában az első században megpróbálták megszokni a struccot. A bizonyíték a kínai császár sírján lévő strucc képe.
A XYII. Század vége óta Afrikában kezdődik a struccfesztiválás.
A háború kitörése után a struccok elhalványultak a háttérben, és csak néhány évtizeddel később új életet találtak.
Ma Európában mintegy 600 gazdaság van.
Tudod? Egy strucc tojás nagy családot tud táplálni.
Mi a strucc? A strucc fő fajtája
A strucc gazdaságokban három fő fajtájú struccot használnak: afrikai, ausztrál és dél-amerikai.
- Afrikai strucc elérheti a 2,7 m magasságot. A női struccok átlagos súlya 165 kg, a férfiak pedig 155. Ez az egyetlen két ujjú fajta strucc. A madarak egy férfi és 4 nőstény családjában élnek. Egy nő legfeljebb 10 tojást hordoz, amelyek mind a nőstényeket, mind a férfiakat keltik. A keltetés 50 napig tart. A tojás nagyon nagy, a tojás átmérője 12 cm és 16 cm hosszú.
- Ausztrál strucc legfeljebb két méter magas. A nők és a férfiak átlagos súlya 60 kg. Mivel az emu férfiak és nők nagyon hasonlítanak, csak a párzási időszakban lehet megkülönböztetni, a férfiak hangosan kiabálnak. A házasság időtartama szeptembertől októberig tart. A nőstény januárban tojást helyez, a hím inkubálja. Az utódok 60 napon belül jelennek meg. A férfiak fogynak az inkubációs időszak alatt, mivel nem hagyhatják el a fészket utódokkal.
- Dél-amerikai struccokNandai struccok akár 1,4 m magasságig is elérhetik. A hazai strucc súlya körülbelül 30 kg.
A struccok nem repülnek, de még mindig szárnyakra van szükségük, különösen a kocogás során. A szárnyak segítenek az egyensúly fenntartásában futás közben. Ezek a madarak más struccokkal ellentétben lassan futnak, de jól úsznak.
Nandát nem csak a hús és a tojás, hanem a bőr és a tojáshéj is értékelik.
Mi a célja a struccok tenyésztése? Strucc termékek
A struccokat tenyésztik, hogy tojást, húst, tollakat, zsírt, bőrt, karmokat és strucccsőröket kapjanak.. A strucctermékeket nem csak a piacokon értékesítik.
Strucc tojás nagy értékűek, és alapvetően mindegyiket inkubálásra küldjük. Csak a korai vagy késői tojást használják az étrendben.
A tojás nem alacsonyabb, mint a csirke, és ugyanúgy készülnek. Az egyik strucc tojás 30 csirke tojást tart, és súlya 1800-ig terjed. Mivel a tojáshéj porcelánra hasonlít, gyakran használják a művészeti termékekben, azaz festett és vésett.
Tudod? Kínában találták meg a legnagyobb strucc tojást - 2,35 kg és 18,67 cm átmérőjű.
héj nagyon könnyű és tartós. Két színben van - sötétzöld és sárgás-rózsaszín. A színek a madár tollak színétől függenek. Struccok nyáron rohannak. Egy nő szezononként körülbelül 80 tojást hordozhat. Márciustól októberig tart. Az első szezonban a nő minden második nap legfeljebb 20 tojást tartalmaz.
Lengyelországban a strucctojásokat egzotikusnak tekintik, legfeljebb 10 embert tudnak táplálni. Többnyire éttermekre van szükségük.
Sajnos a strucc tojás kalóriatartalma alacsonyabb, mint a csirke. Száz gramm 118 kcal-t tartalmaz. A tojás nagyon tápláló és nagyon kövér.
Tudod? Ha úgy dönt, hogy keményen főzött strucc tojást készít, 75 percre lesz szüksége.
100 gramm strucctojás 12,5 gramm fehérjét, 11,8 g zsírt és 0,7 g szénhidrátot tartalmaz.
A strucc tojást a hűtőszekrényben három hónapig lehet tárolni. Mivel erős íze van, a legjobb, ha sütés közben használjuk.
Sajnos a strucc tojásnak nemcsak hasznos, hanem veszélyes tulajdonságai is vannak. Ez a termék nem ajánlott magas koleszterinszintű embereknek. A tojások hozzájárulnak az erek elzáródásához. Az allergiára hajlamos gyermekek bőrkiütést okozhatnak.
És van tollazat egy strucc. A madaraknak kontúr tollai vannak a farokukon és a szárnyaikon. Egy felnőtt struccnak körülbelül egy kilogramm toll van a testén. Ezek a művészet és a termelés területén használatosak.
A tollak összegyűjtésében a legfontosabb dolog - megfelelően vágja le őket a strucc bőrétől minimális távolságra. A tollakat azokból a madarakból gyűjtötték össze, amelyek három éves korukban vannak. A farokból és a szárnyakból származó fehér tollakat kompozíciók, kiegészítők és dekoratív ajándéktárgyak készítésére használják. A tollakat a porok eltávolítására használják a mechanizmusokból.
A középkorban a strucc tollakat a híres emberek színházi felszerelésének és ruháinak létrehozására használták. Ők gyűjtöttek tonna. Ezért a legtöbb afrikai strucst akkoriban tömegesen megsemmisítették. Napjainkban az emberek biztonságosan megtanulták, hogyan használják az ékszereket, a ruhákat és a madarak belsejét.
A toll hossza nem lehet 80 cm-nél nagyobb, és leggyakrabban egy toll boa létrehozására használják.
hús A struccot a legmagasabb minőségnek tekintik, és az ínyenceket és az egészségüket aggasztó embereket vonzza. Ez a hús szerkezete, íze és színe hasonlít a marhahúsra. A strucc húsának koleszterin-tartalma és a nyomelemek gazdag halmaza is alacsony. Lényegében nincs zsír - 1,2%. A hőkezelés során a strucc hús lédús és puha, az alacsony zsírtartalom ellenére.
bőr A strucc nagy értéket képvisel a piacon, mivel egzotikus faj. A bőr puha, rugalmas és nedvességálló. Cipő, ruházat és bőráru készítésére szolgál. Egy felnőtt strucc körülbelül 1,5 négyzetmétert kaphat. m bőr. A lábakat borító struccbőrt cipők és portomonok szabására használják.
Strucc zsír Számos tulajdonsága van, nevezetesen az ödéma, gyulladásgátló és sebgyógyulás. Fedezte fel a strucczsír gyógyító hatását Ausztráliában. Bizonyíték van arra is, hogy a strucczsírt először Afrikában használták.
A zsír kivonása a madarak különleges gazdaságokban történő károsítása nélkül. A természetes zsír Omega-6-t, E-vitamint és antioxidánsokat tartalmaz. A természetes orvoslás enyhíti az irritációt, mivel nyugtató és hidratáló hatású. Megállítja a bőr öregedését is.
Az epithelializáció korai szakaszában a strucczsír a sebekre kerül, mivel enyhíti a viszketést és a gyulladást. Használható az ágyneműk és a bukások ellen. A térd vagy a könyök eltolódása esetén a zsír csökkenti a gyulladást és a fájdalmat.
A strucczsír is megvédi a napégést és gyógyítja a hegeket. Kozmetikai célokra a madárzsír nagyon hatékony. Jó hatással van a hajnövekedésre, és a hajhagymák mintegy 80% -át képes helyreállítani. Ez jó megelőzés a kopaszságért. Hát befolyásolja a körmök zsírját és megvédi a bőrt a fagytól.
Vigye fel a strucczsírt a terhesség és a szülés után, mivel ez kiváló eszköz a terhesség elkerülése és a viszketés elkerülése érdekében. A születés után segít meggyógyítani az öltéseket.
Körülbelül 7 kg zsírt nyerhetünk struccból.
A strucczsír nagyon multifunkcionális, és nem tartalmaz allergéneket. Gazdaságos a használata és szagtalan.
A strucctermékek széles körű alkalmazása nem végződik hússal, tojással, bőrrel, tollal és zsírral. Még a strucc karmai és csőrét is használják.
A karmokból gyémántok csiszolására szolgáló por.
Tudod? Egy csomó strucc karmok Hollandiában 80 ezer dollárba kerülnek.
Az strucc karmai és csőrök különböző dekorációk készítésére használhatók, főként nyakláncok, amulettek és flash meghajtók esetében.
Milyen feltételeket kell kialakítani a struccok tartalmához
A tapasztalt baromfitenyésztők szerint a struccok tenyésztése és gondozása nem nehezebb, mint más baromfi tenyésztése. Különböző termékekre vagy értékesítésre vágták őket.
A struccok karbantartására szolgáló helyiségek
A struccok helyiségei alap- és hasznossági csoportokba sorolhatók, de a fővel akkor juthat el, ha a baromfitenyésztőnek nincs lehetősége arra, hogy befejezze a helyiséget. A főteremben és a madár él. Ide tartozik a toll és az inkubátor. A melléképületekben általában élelmiszer, tojás és leltár tárolódik.
A struccok tartásának helyét szigetelni kell. Alkalmas erre az istállóra szilárd alapokon. Bizonyosodjon meg róla, hogy ablakai vannak, mint a meleg időben, a szobához speciális szellőzés szükséges. Télen a szellőztetés a mennyezetben lévő motorháztetővel történik.
A toll falai agyaggal vannak bevonva vagy sima lapokkal vannak borítva. A padló fa. Az ágynemű esetében szükség van egy vastag szalmából és fűrészporból.
Fontos! Minden építőanyagnak tisztának és környezetbarátnak kell lennie.
Azt is figyelembe kell vennie, hogy az istállónak magasnak kell lennie - a strucc fejétől a mennyezetig nem lehet kevesebb, mint egy méter.
A pihenő és a sétáló struccok földje
A főterem mellett szükség van a paddock építésének befejezésére.
Javasoljuk, hogy egy tollat készítsen a madarak tartására homokos talajban. A toll területén nincsenek fák és bokrok. Az árnyékot teremtik, és a struccok gyaloglásának helyét jól meg kell világítani.
A közelben egy kerítéssel ellátott, vegetációval ellátott területre van szükség, de ha a közelben van egy füves rét, akkor a madarakat ott is el lehet juttatni. Ha nincs ilyen hely, akkor a füvet önmagában is meg kell kaszálnia.
Tudod? Egy strucc szárnyszaka két métert ér el.
Az adagolók és az ivók elhelyezése
Mivel a struccok mohó madarak, figyelembe kell vennie a takarmányok helyes elhelyezését, mert amikor a zúzódás, a fiatal állatok megsérthetik egymást.
Ha tucatnyi madár van a gazdaságban, több adagolót helyeznek el 50 cm-re a csajonként vagy 1,5 m-re felnőtt struccra. A teljes összeg 2/3-át töltik. A fű vagy a széna esetében további rácsos adagolókra van szükség. A házban 60 cm magasságban vannak rögzítve.
Mint itató, meg kell választania az ilyen berendezéseket, hogy a csibék ne essenek a vízbe. Az ivóvíz legjobb színe fehér. Ez segít abban, hogy az struccok gyorsan találjanak vízzel és takarmányokkal ellátott takarmányvályúkat. Fiatal strausithoz tálak vagy tálcák használhatók ivó tálakként. Ezek megvásárolhatók.
Különösen bizonyított automata itatók. Ez segít megtakarítani a vízfogyasztást. Az ivók mennyisége nem lehet több, mint 30 liter. Ezek nem túl drágák, de néhány gazdálkodó inkább a hulladékanyagból készült itatókat használja.
Tudod? Jelenleg a struccszemű szaruhártyákat már használják oltóként a szemészetben.
A táplálkozás a struccok etetése. Napi árfolyam
A normál szaporodás és megélhetés érdekében a strucc változatos és teljes táplálékot igényel.
A takarmánynak fehérjéket, zsírokat, szénhidrátokat, vitaminokat és ásványi anyagokat kell tartalmaznia. Ez segít a madár testének energiát képezni, felgyorsítani az új sejtek és szövetek növekedését. A kezdő baromfitenyésztőnek tudnia kell, hogy a struccok egy gazdaságban eszik, figyelembe véve a szezont, a tartási módot, az életkorot és a strucc fiziológiai állapotát.
A főbb strucc-étrendben leggyakrabban a növényi ételeket használják. Ezek az energia, a zsír és a vitaminok fő forrása.
Íme egy lista a zöldséges takarmányban szereplő bizonyos élelmiszerekről:
A lédús ételek közé tartoznak azok az élelmiszerek, amelyek vitaminokban és mikroelemekben gazdagok.
A zamatos takarmányok listája:
- Greens. Ez a fő növényi élelmiszer. Vágott és felnőtt struccként és csibékként szolgál. Csak a legfrissebb zöldek táplálkoznak. Mivel a zöldek lucerna, lóhere, borsó és babot használnak.
- Nettles. Ez a korai növény megtalálható a szennyvíztisztító telepeken, a szakadékokon és az erdei éleken. Körülbelül 4% fehérjét és rostot, A, B és E vitaminokat tartalmaz.
- Vitamin Hay lucerna, lóhere és rétes fűből. Ez egy teljes és alapvető élelmiszer a téli időszakban. A vitaminokat a gyógynövények szárításakor tároljuk. Lehet szárítani őket egy lombkorona alatt. Az ilyen széna száraz és sötét szobában tárolódik. Apróra vágott struccokat szolgálnak fel.
- Gyógynövény liszt. A növényzet és a meleg levegő rövid expozíciója révén készül. Ez nem befolyásolja hátrányosan a vitaminokat és a tápanyagokat. A növényi liszt karotint, fehérjét, folsavat és nyomelemeket tartalmaz, amelyek jó hatással vannak a madarak növekedésére és életképességére.
- Gyökér- és gumós növények. Ez a lista tartalmazza a sárgarépát, a burgonyát, a céklát és a földi körtét. Ez a vitaminok és ásványi sók közvetlen forrása, melyeket a struccok a téli-tavaszi időszakban igényelnek. A cukorrépa apróra vágott. A burgonyát meg kell főzni és burgonyapürével, korpa- és fűlisztekkel kell szolgáltatni. Sárgarépa apróra vágva. Jobb, ha piros sárgarépát választanak, mert több karotint tartalmaz.
A jó anyagcserét és az állati takarmány kialakulását. Fehérjéket és aminosavakat tartalmaznak.Az állati takarmányok listája:
- Tej. A savanyú tej, a túró, a tej és a folyékony vajból származó hulladék kerül felhasználásra. Ez a szérum könnyen emészthető ásványi anyagokat tartalmaz.
- hal. Csak nem kereskedelmi célú hal- és halételeket használnak. Zúzott és főtt. A hal körülbelül 60% fehérjét és 18% zsírt, aminosavat és ásványi anyagot tartalmaz.
- Hús és csontliszt. 50% fehérjét, 11% zsírt és 30% -os hamutartalmat tartalmaz.
- Madarak tojása A főtt csirke tojás héját összegyűjtik, szárítják, és ásványi öltözködésként struccoknak adják.
Bemutatjuk a struccok napi kiegyensúlyozott ételeit:
Az étrend fő követelménye - a struccok igényeinek teljes kielégítése. Meg kell határozni, hogy mit kell adni a napi táplálásnak és milyen mennyiségben. A kalórianak meg kell felelnie a madarak igényeinek.
A legjobb, ha az étrendet önmagában végezzük, de figyelembe kell venni a takarmány minden elemének tápértékét, a madarak súlyát és az életkorot.
Fontos! Ne engedje el az elhízás struccját.
A szülő madárállomány etetése két időszakra oszlik: termelékeny és termelékeny. A téli időszak nem produktív, mivel azután a struccok nem szaporodnak, és átlagos súlyt kell fenntartaniuk.
A produktív időszak a férfiaknál a vidis fiatal strausat után következik be a következő tavaszi párzásig. A nőstényekben a tojásrakás befejezése után és a következő tenyészidőszakig.
Fontos! A férfiak nőstények megtermékenyítésének képessége a zsírtól és az egészségtől függ.
Fontos, hogy kiszámítsuk a takarmány dózisát úgy, hogy a nap folyamán enni lehessen. Ugyanakkor a táplálékkal ellátott ételek nem eshetnek az eső alá.
Mivel az ipar még mindig nem termel ki kiegyensúlyozott táplálékot a struccok számára, vásárolhat csirkékhez vagy házi kacsahoz készített ételeket. A struccok takarmányozásához tiszta és friss víz szükséges. Különösen fontos a víz a meleg időben. A szennyezett vagy meleg vizet nagyon gyakran változtatni kell.
A struccokban a gyomor-bélrendszeri megbetegedések megelőzése érdekében ne adjon nekik nedves és piszkos leveleket. Meg kell mosni és szárítani meleg levegővel.
Tudod? A struccok nem rendelkeznek fogakkal. Lenyelik a kis kavicsokat és kavicsokat, amelyek segítenek az étel csiszolásában a gyomorban.
Télen a struccok gondoskodik
A struccok érzékenyek a hirtelen hőmérséklet-ingadozásokra, ugyanakkor ellenállnak a hideg hőmérsékletnek, 30 fok alatt. De a huzatból és a sűrű madarakból megbetegedhetnek. Az utolsó csibék szeptember-december, azaz a fagy kezdete előtt jelennek meg. Decemberre felnőnek és lebegnek. Továbbá, a struccok nyugodtan télen a fűtetlen tollakban.
Hideg időben, a legfontosabb az, hogy az ajtó zárva legyen. Az alsó hőmérsékleten a struccok még mindig nem hajlandóak járni. Csak 10 percig szabadulnak fel, és vissza kell térniük a helyiségbe. Általánosságban elmondható, hogy nem túl nehéz télen megtartani a struccokat, mivel a madarak jól érzik magukat télen, és a fagy nem akadály.
Ahogy már megértetted, nem nagyon könnyű a struccok tenyésztése, de nagyon nyereséges. Следуя данным инструкциям, вы можете спокойно выращивать птиц у себя на участке.
