A gombák és az osztriga gombák termesztése az üvegházban egész évben: technológiai jellemzők

Leggyakrabban az üvegházakat zöldségek termesztésére használják, az egyik ritka területet figyelembe veszik gombák termesztése zárt területen.

Sokak számára az erdei gombák felvétele jó idővel jár, de a gomba a tanyán az az előnye, hogy az asztalon friss is lehet. illatos gomba egész évben.

Az üvegházhatású gombák termesztésének előnyei

A gomba termesztését az üvegházban leggyakrabban abban az időszakban végezzük, amikor zöldségmentes. Ezen célokra leggyakrabban használt szerény fajtáka gombák humuszát aktívan használják műtrágyaként. A folyamat gazdaságos, gomba nem igényelnek ilyen befektetésmint a zöldségek.

Egyéb előnyök:

  • az értékesítés lehetősége;
  • környezeti biztonság;
  • a maganyag rendelkezésre állása;
  • nincs szükség a készségekre;
  • alacsony munkaerőköltség.

Milyen gombákat lehet termeszteni?

Az első helyen a népszerűség osztriga gombaa termesztés előnyei magukban foglalják a magas hozamot és rövid reprodukciós ciklus. Versenyei a gomba-koltsevik és a téli gomba.

A sampinyonakat szeszélyesebbnek tartják, a talajot komplex technológiai eljárással állítják elő. További részletek hogyan lehet a sampinyonokat az üvegházban termeszteni, mondja le alább.

Növekvő fehér gomba az üvegházban, a morelben és egy új típusú shiitake gomba is nem nagy ügy megfelelő megközelítéssel.

Üvegházi feltételek

Hogyan lehet gombát termeszteni egy üvegházban? A gomba üvegháza gyakorlatilag nem különbözik a zöldségtől, az osztriga gomba is lehet földet egyidejűleg az uborkával a körülmények szinte azonosak. A csiperkegomba leggyakrabban a későbbi értékesítésre kerül, mivel nagyon nyereséges.

Ha úgy dönt, hogy egy másik vállalkozást kezd el virágozni, gyógynövényeket, uborka, paradicsomot vagy más zöldséget termeszteni üvegházban, akkor nézze meg a honlapunkon található cikkeket.

Az üvegházban egész évben lehetőség van sampinyon termesztésére. A nyereség egész évben üvegházban kell felszerelni sütő, elektromos és gáz fűtés. A gomba jól fejlődik az üveg- és fóliaházakban, míg a fő feltételnek meg kell felelnie - minimális megvilágítás, az épületet védeni kell a nap behatolásától.

Az üvegházhatást okozó polikarbonát felépítésének és megerősítésének módja, hogy hogyan készítsünk íves, sovány (fal), ablakkereteket, vagy válasszon egy kész üvegházat, valamint hogyan kell helyesen rendezni az épületet a helyszínen, megadhatja honlapunkon.

A gombákhoz külön fejezetet kell készíteni - fedje le a fényt sötétebb fóliával vagy agrofibre, lehetővé teszi a micélium fejlődésének legmegfelelőbb feltételeit.

Erre különös figyelmet kell fordítani a páratartalom szintjére, amelynek elég magasnak kell lennie a vizet folyamatosan permetezni kell szubsztrát és az üvegház falai. A kis fűrészpor képes felhalmozni a vizet, és később visszaadni, ezért a padló nedvességének növeléséhez fűrészpornak kell lennie.

A 1,5 m távolságra elhelyezkedő vízkapacitás segít a magas páratartalom biztosításában. a nedvesség további keringése.

A gombák növekedésének kényelmének növelése érdekében az üvegházhatást időről időre ajánlatos levegőztetni, ha szükséges, kis szellőzést hozhat létre.

A növekvő jellemzők

Osztriga gomba

Hogyan növekszik az osztriga gomba az üvegházban? Az osztrigát két fő módon lehet termeszteni: fa pálcákon vagy zsákokban. A második esetben előre kell lépnie készítsen szűk csomagokat és töltsük fel szubsztrátummal. Ebből a szempontból finom szalma, fűrészpor vagy hajdina hajótest használható, mind egyénileg, mind kevert formában.

Aljzathoz szükség van néhány micélium hozzáadására, tedd a táskákba, és kössd össze. Az osztriga gomba micéliuma nagyon gyorsan nő, egyes esetekben még meg kell osztani.

A csomagban 7-10 lyukra van szükség, ahonnan a gombák a jövőben növekedni fognak. Az utolsó szakaszban a zsákoknak kell tegyük a végtagba horgok vagy kötelek.

Az üvegházban lévő osztriga gomba termesztése a második módon magában foglalja a micélium ültetését a fára, mert ehhez fahordókra lesz szükség. Az előnedvesített fadarabokat micélium borítja, amelynek legkisebb részei behatolnak a fába, és pár napig rögzítve vannak.

A következő lépésben csírázási terület tetőfedő lapot vagy műanyag fóliát kell elhelyezni, megszórni homok, föld és fűrészpor keverékével, 30 cm-en el kell helyezni a rudakat, és földre és finom fűrészporra kell borítani, trágyával szórni, felső ágy agrofibre.

Hasznos videó az osztriga gombákról:

gomba

Hogyan lehet a gomba termesztése az üvegházban? A gombák termesztésekor a legfontosabb a kedvező feltételek megteremtése. Optimális nedvességtartalom a levegő 75-90%, a hőmérséklet 0-25 fok között változhat.

Az ültetéshez ajánlott a leginkább rejtett területek kiválasztása, az aljzat lótrágya és szalma.

A sampinyonvaló üvegházban történő termesztésének technológiája a következő: az első szakaszban a szalmát és a trágyát halomban kell elhelyezni, megszórjuk ammónium-nitráttal4 kg / 1 köbméter arányban, víz, négy napig hagyjuk. Ez alatt az idő alatt a komposzt felmelegszik, utána 1 kg / 1 köbméter sebességgel fel kell ásni és hozzáadni a keverékhez, majd az aljzatot nedvesíteni kell.

Az újbóli ásást további négy nap múlva végezzük, 1 köbméter. keverékek 4 kg szuperfoszfátot és 10 kg alabástromot adnak hozzá. A harmadik ásás ugyanabban az időszakban történik, ugyanazokat az anyagokat adjuk hozzá. Ezután négy napos szünet után négy további ásatás nélkül kerül sor az adalékanyagok nélkül, az aljzatot kb. a talaj ph nem térhet el messze a 7,5-től.

A kapott keveréket ágyakba, zsákokba vagy dobozokba kell bontani, a komposzt mélysége 20 cm, műanyag tasakokban termesztve -4 0 cm, a talaj hőmérséklete fontos szerepet játszik a micélium ültetésében, 25-30 fokos tartományban kell ingadoznia (5 mélységben). cm).

Ha ez az állapot nem figyelhető meg, a micélium nem csírázhat. Az ágyakon lyukakat kell készíteni 25 cm-es és 8 cm-es mélységben három centiméteres micéliumot kell helyezni rájuk, komposztot és nedves újságokat kell helyezni a tetejére.

A megnövekedett páratartalom mellett a micélium a kert körül terjedhet, a világítás minimális lehet. A 85-90% -os páratartalom fenntartása érdekében a padlót rendszeresen kell öntözni.

Az első gombák két hét múlva jelennek meg, mintha ezüstös szövedék lenne a felületen. A gombaszag megjelenése után az újságokat különleges keverékkel kell helyettesítenitőzegből és mészből (morzsák) 3: 1 arányban. A réteg vastagsága 3-4 cm legyen, a könnyű lúgos talajkeverékek a tőzeg helyettesítőjévé is válhatnak.

A micéliumot nedves földdel borítják, a hőmérsékletet 14-17 fokon kell tartani. 2-3 hét elteltével várjon az első betakarításra, 8-10 napos időközönként a micélium újra gyümölcsöt kezd.

A betakarításnak olyan fázisban kell lennie, amikor a filmborítás zárt állapotban van. ismételten ugyanazon a helyen a növekvő gomba nem ajánlottA szubsztrátum műtrágya.

Hasznos videó a gomba termesztésről:

következtetés

A helyes megközelítéssel az üvegházhatást okozó gomba egész évben növekszik, mindenki megteheti. a gombák szerények és nem igényelnek különös gondosságotA beruházások csaknem nulla. A folyamat megköveteli bizonyos mezőgazdasági gyakorlatok betartását, a hőmérsékletet és a páratartalmat optimális szinten kell tartani. A földgazdálkodás és a földhasználat helyes megközelítése lehetővé teszi az egész év folyamán friss gomba az asztalon.