Növekvő paradicsom az üvegházban - jó lehetőség a tapasztalt kertészek számára. A megfelelő fajták kiválasztásával és a berendezésekbe való befektetéssel jó gyűjteményeket lehet gyűjteni. évente többször.
kereslet kiváló minőségű paradicsomra magas, a kiskereskedelmi láncoknak és a vendéglátóipari vállalkozásoknak, valamint a saját piacokon értékesíthetők a piacon.
Ideális paradicsom üvegház
Magán parcellákon gyakran telepítenek nyári üvegházakat vagy üvegházakat. Alkalmasak a növények védelmére fagyok alatt, gyorsítsa fel a termést, hogy nagyon termofil fajtákat termeljenek. Ilyen üvegházakat lehet építeni egy fából készült vagy fém keretre, és fóliával borítani. Az üvegházhatást igénylő éves rekonstrukcióra van szükség, de elég olcsó. Csak a talajban szezonális termesztésre alkalmas.
Évenkénti paradicsomtermesztésre szükség van tőkeépületekrefűtési rendszerrel felszerelt. Az ilyen üvegházak erős fémkeretre épültek, korrózióálló bevonattal. Az üveg vagy a polikarbonát bevonatként kerül felhasználásra.
Ez utóbbiak ívelt üvegházakhoz alkalmasak, a lapok a sérülésektől való félelem nélkül hajlíthatók és vághatók. A hideg éghajlattal rendelkező régiókban dupla üvegezés ajánlott. Az üveg vagy a polikarbonát rétegek közötti levegő termosz hatást hoz létre, ami csökkenti a fűtési költségeket.
Az egész évben végzett termesztés kényelmesebb, mint egy lejtős tetővel rendelkező üvegház. A méretek eltérőek 100-500 négyzetméter. m. Az ipari üvegházak még nagyobbak, átlagos mérete mintegy 1000 négyzetméter. m.
Az ilyen létesítmények felfüggesztési technológiával történő termesztést jelentenek, t hidroponikus vagy aeroponikus módszerrel. A tápoldatban termesztett paradicsom jelentős hátránya - felismerhető, vizes íz és jellegzetes illat hiánya.
A paradicsom ideális üvegházának elég magasnak kell lennie. Az északi fal salakkövekkel vagy fával lehet fektetni. Egy üres fal védi a leszállást a széltől és segít megtakarítani a hőt. Előnyben részesített kialakítás lejtős tetővel, amelyen a hó nem marad.
Az üzlet előnyei és hátrányai
Növekvő paradicsom üvegházban van sok előny. Ezek közé tartozik:
- magas paradicsom iránti kereslet az őszi-téli szezonban;
- a fűtött üvegházak évente több betakarítást is igénybe vehetnek;
- sok fajtát terveztek kifejezetten üvegházak számára;
- paradicsom elég hosszú ideig tárolvaamely csökkenti a veszteségeket;
- A betakarított növények önállóan értékesíthetők a piacon vagy az interneten található kiskereskedelmi üzletek, valamint kiskereskedelmi láncok, vendéglátó-ipari és nagykereskedelmi vásárlók révén.
A vállalkozók jó kilátásai ellenére, az üzletágnak vannak hátrányai.
A legfontosabbak a következők:
- az üvegházhatást okozó fűtés magas költségei a hideg évszakban;
- a paradicsom termesztését ipari kötetben csak a növénytermesztés területén szerzett tapasztalatokkal kell kezelni;
- kiskereskedelmi munkához jogi személy regisztrálása szükséges és a termékekre vonatkozó állat-egészségügyi bizonyítvány megszerzése;
- nyáron növekszik a nyílt területen növekvő paradicsomtermesztők versenye.
A zárt talaj osztályának kiválasztása
Egy üvegházban előnyös a hibridek termesztése, amelyeket kifejezetten beltéri használatra terveztek. Jobb, ha magas elágazó fajtákat választunk. Egy ilyen bokor sok gyümölcs egyidejűleg érikamely javítja az üvegházak teljesítményét. Magas bokrok kombinálhatók kisebb keretekkel, amelyek a kerület körül ülnek. Egy ilyen elrendezés lehetővé teszi a szűk hely optimális felhasználását.
A korai és késői fajtákhoz alkalmas zárt talajhoz. A középső zónában nem ajánlott a déli szelekcióban különösen édes hibrideket ültetni, nagyon érzékenyek a hőmérséklet-ingadozásokra, és kártevők is érinthetik őket.
A szakemberek javasoljuk a hibridek kiválasztásátegy adott régióra Nagyon jól bevált fajta az orosz tenyésztés, valamint az amerikai, holland és lengyel paradicsom.
A megfelelő fajta kiválasztása során érdemes figyelembe venni:
- termelékenység. Több fajta jelentősen növeli a jövedelmet.
- Gyümölcs érési idő. Minél rövidebb a termesztési időszak, annál jövedelmezőbb az üzlet.
- Betegségállóság. A legjobb hibrideket a kártevők nem befolyásolják, és nem igényelnek állandó inszekticid kezelést.
- Paradicsom ízei. A fogyasztók élénk édes ízű és kifejezett aromájú húsos gyümölcsöket részesítenek előnyben.
- Gyümölcs méret és szín. A nagy keresletű fogyasztók közepes méretű, gazdag vörös, rózsaszín vagy sárga színű paradicsom.
- Érdemes választani a fajtákat olyan gyümölcsökkel, amelyek elviselik a tárolást és a szállítást.
A legnépszerűbbek közül az üvegházakban ipari paradicsomfajták figyelhetők meg:
- Korai és középszezon fajták: Ajándék, Aksinya, Cherry, Yevpator, Kostroma. Palenque.
- Hibridek rövidebb termesztési szezonban: Verlioka, Rhapsody, Caspar, Sprinter, Etude, Farmer.
- Különösen telített ízű gyümölcs: mentett méz, rózsaszín méz, narancssárga király, aszteroida, Dame, balerina.
Miután kiválasztotta a megfelelő fokozatot, érdemes rá koncentrálni. Ipari termesztése paradicsom az üvegházban nem a kísérletekre irányul, és növelje a hozamokat. A szakemberek általában legfeljebb 2-3 paradicsomfajtát termelnek.
Üvegházi berendezés
A kisüzemi üvegházakban jobb paradicsomot termeszteni a földön. Íze jóval magasabb, ami lehetővé teszi, hogy jó árrésű termékeket értékesítsen.
üvegház szellőztető rendszerrel kell felszerelni és automatikus csepegtető öntözés. A paradicsom érzékeny a nedvességtartalmára, de nem tetszik a talajban álló víz. Forró napokon árnyékolásra van szükség speciális függönyök segítségével, amelyek bezárják az üvegház déli oldalát.
A fűtési rendszer eltérő lehet. Ipari üvegházak fűtött beépített kazánokkal és a föld alatti csövek. A mezőgazdasági struktúrákat fűtőkkel, kályhákkal, sőt máglyákkal lehet melegíteni. A bioüzemanyagok használata a rothadt trágya és a szalma keverékéből is segít.
A téli időszakban a kívánt mikroklíma fenntartása érdekében az elválasztott öblökkel ellátott nyitott tartályokat telepítik az üvegházba. Párolgás aktiválódik a fotoszintézis folyamata, amely a jó terméshez szükséges.
Az üvegházhatású paradicsomnak könnyű, tápláló talajra van szüksége, amely rendszeresen összetett ásványi műtrágyákat alkalmaz. Legjobb öltözködés szuperfoszfát, kálium-só és ammónium-nitrát keverékéből két hetente fizetnek. A tápanyagok hiánya lassítja a petefészkek kialakulását és a gyümölcsök érését.
Hogyan lehet kiszámítani a nyereségességet?
Mielőtt elkezdené a paradicsom termesztését, fontos, hogy részletes üzleti tervet készítsünk. Ez segít a jövőbeni üzleti vállalkozások jövedelmezőségének helyes kiszámításában, és pontosan figyelembe veszi a közelgő költségeket. A kiadások a következőket tartalmazzák:
- földbérlet vagy -vásárlás;
- az üvegház építése és felszerelése;
- vetőmagok vagy palánták beszerzése;
- műtrágyák és mezőgazdasági berendezések beszerzése;
- jogi személy nyilvántartásba vétele és a termékek tanúsítványainak nyilvántartása;
- késztermékek szállítása az értékesítési helyre.
Hasznos videó:
A nyereség az értékesítés és a megvalósítás függvénye. A legjövedelmezőbb lehetőség - a paradicsom kiskereskedelmi láncokon keresztül történő vagy vendéglátás.
A nem szabványosak átadhatók feldolgozásra (mártások, paszták, gyümölcslevek gyártása).
Sokat függ az értékesítés időpontjától. Télen a margó 1,5-2-szeresére nő. Ennek oka a kínálat csökkenése és a termelési költségek növekedése. A téli tenyésztés előtt szükség van a fűtés költségeinek értékelésére.
Különösen hideg régiókban a magas villamosenergia-költségek jelentősen csökkenthetik a jövedelmezőséget. Sok gazdálkodó inkább a paradicsom termesztését novemberéig terjeszti ki, télen pedig a termelés felfüggesztésére.
A marketingesek átlagának becslése üzleti nyereségesség az üvegházhatást okozó paradicsom ipari termesztése változik 50-70 ° C között%.
A sovány években a háztartási gazdaságok nagy versenyének időszakában csökkenhet. A nyereségesség növelése segít az üvegházak és az elosztó csatornák bővítésében.
Egyéb népszerű termények az üvegházhatást okozó vállalkozások számára, amelyeket részletesebben a honlapunkon találhat: bogyók, virágok, zöldek, uborka és más zöldségek.
A paradicsom növekedése az üvegházban, mint vállalkozás, nem csődbe megy, fontos a költségek gondos kiszámítása és jövőbeni jövedelem. Elkezdhet egy kis üvegházhatást, fokozatosan növekvő lendületet. Segíteni fog a hitelek és támogatások vonzásában, amelyek a jogi személy nyilvántartásba vétele során lehetségesek.
