Ha otthon úgy dönt, hogy gombát termeszt, erősen ajánlott az osztriga gombával kezdeni. Ezek a gombák ízletesek és a legjobban alkalmasak a hazai termesztésre.
Gyorsan szülést és szerénységet szülnek, egy kicsit több mint egy hónap múlva az ültetéstől a betakarításig.
Egy hónapig akár 10 kg gomba is készíthető. Szinte mindenféle fa - levelek, szárak, héjak és kávéhéjban, napraforgóhéjban, gyapotmaghéjban, száraz aprított cukornádrostban, kukorica szárakban és kukorica szárakban, gabona szalmában, papíron és fűrészporban nőhetnek.
A csicsóka termesztésének jellemzői a nyári házukban.
Ismerje meg, hogyan készíthet egy kerti padot saját kezével.
A dacha zuhanyfűtés fűtése //rusfermer.net/postrojki/hozyajstvennye-postrojki/vspomogatelnye-sooruzheniya/dachnyj-dush-svoimi-rukami-garantirovannyj-komfort-i-svezhest.html.
A csicsóka termesztésének jellemzői a nyári házukban.Növekvő osztriga gombák otthon
Az osztriga gombák otthoni termesztése érdekében az árpa szalma, erysipelas, búza vagy napraforgó héj használata javasolt. Minden szubsztrátumnak tisztanak, száraznak, szagtalannak, penésznek és szennyeződésnek kell lennie. Tekintsük a szalma szubsztrátként való felhasználását, mivel ez a legnépszerűbb.
Válasszon széles sorsot, porózus, nem fertőzött és nem áztatott. Szükséges őrölni vagy simítani.
Ha vastag viasz van a szalmán, és friss, akkor 12 órán át áztassa.
- A vízkezelés elterjedt a hazai termesztett osztriga gombákban. Töltse fel a szalmát egy hordóban vagy serpenyőben, meleg vízzel fedje le és melegítse 65 ° C-ra. Ne főzzük a szalmát.
- Három órán át áztatjuk ezt a hőmérsékletet, leeresztjük a vizet, és a szalmát 25 ° C-ra hűtjük.
Helyezze a szubsztrátumot bármely felületre lejtőn, és távolítsa el a felesleges vizet. Miután elérte a kívánt hőmérsékletet, elkezdheti a leszállást.- Az ültetéshez tiszta műanyag zacskót és kiváló minőségű vetőmag micéliumot kell készíteni. A zsák szélessége nem lehet 50 cm-nél nagyobb.
- Helyezzük az aljzatot a zsák aljára, tamponozzuk be és helyezzünk egy micéliumréteget. Tehát addig folytassa, amíg a teljes csomag teljes. A filmben nincs szabad üreg, míg az ültetés normája a szubsztrát össztömegének 3-5% -át teszi ki.
- Helyezzen 15 kg-ig terjedő zsákokat az állványokra.
- Három nap múlva készítsen körülbelül hét lyukat öt centiméteres átmérővel, hogy tovább képezze a gomba termő testét. Tárolja a zsákokat egy 18 fokos hőmérsékletű szobában. A világítás és a szellőzés nem szükséges.
- A gyümölcsösítés 16 nap múlva kezdődik. Mostantól naponta egyszer nedvesítse meg a zsákokat. Ne felejtse el szellőztetni a szobát, mert a gombák sok szén-dioxidot bocsátanak ki. A levegőnek nedvesnek és a helyiségnek világítania kell.
- Az érlelés egy hét múlva kezdődik, a gomba feje barna lesz, majd élénkül.
- Egy zsákból körülbelül 4 kg gomba gyűjthető össze. Két hétig a gombák pihennek és a ciklus ismét megismétlődik. Legfeljebb három betakarítás érhető el egy zsákból, és legfeljebb 6 ciklusra kerül sor egy év alatt.
Helyezze a szubsztrátumot bármely felületre lejtőn, és távolítsa el a felesleges vizet. Miután elérte a kívánt hőmérsékletet, elkezdheti a leszállást.
A gomba szárításának titkai otthon.
Javaslatok az uborka termesztésére nyílt területen //rusfermer.net/ogorod/plodovye-ovoshhi/vyrashhivanie-v-otkrytom-grunte/pravilnoe-vyrashhivanie-ogurtsov-v-otkrytom-grunte.html.
A gomba szárításának titkai otthon.Gomba termesztés otthon
Ahhoz, hogy ezt a gombafajtát megnöveljük, hűvös helyet kell készítenie, lehet pince vagy pince, amely képes magas páratartalmat fenntartani.
Aljzat előkészítése
A gombák termesztésének ezen szakaszát a leginkább időigényesnek tartják. A komposzt a szubsztrátum fő összetevője. Lótrágya és búza vagy rozs szalmából készülhet 80-20 arányban.
A lótrágya helyett tehén vagy madár használható, de a hozam kissé csökkenhet. Főzzük a szubsztrátumot a szabadtéri lombkorona alatt. A helyiség is használható, de jól szellőztethető, mivel a fermentáció során nedvesség, ammónia és szén-dioxid keletkezik.
Száz kg szalmával 2 kg szuperfoszfátot, azonos mennyiségű karbamidot, 5 kg krétát és 8 kg gipszet kell venni. Általában 300 kg szubsztrátumot kapunk, és micéliumot helyezhetnek el, amelynek területe legfeljebb három négyzetméter. Egy napig áztassa a szalmát a tartályban.
Helyezze a nedves szalmát a trágyával együtt. Az eredménynek körülbelül 4 rétegnek kell lennie. Minden réteget tovább hidratálni kell, fokozatosan hozzá kell adni a karbamidot és a szuperfoszfátot. Ezután 4-szer keverjük össze az egész halomot, és adjuk hozzá a többi elemet.
A fermentáció megkezdődik és a hőmérséklet 70 fokra emelkedik. 22 nap elteltével a komposzt kész lesz.
A szubsztrátum beoltása gombák micéliumával
A gombák termesztésére szolgáló magként csak a kiváló laboratóriumokban termelt, kiváló minőségű steril micéliumot (micéliumot) kell kiválasztani. Az ipar komposzt és gabona micéliumot termel.
A komposzt micélium kevésbé gyümölcsöző, de kevésbé ki van téve a külső negatív hatásoknak. Négyzetméterenként 500 g komposzt micéliumot kell használni.
Ügyeljen arra, hogy pasztőrözze és hőkezelje a szubsztrátumot oltás előtt. Amikor megnyomja az aljzatot, kissé vissza kell húzódnia, majd biztos lehet benne, hogy mindent helyesen csinált.
A beoltás egy komposzt vagy gabona micélium, egy tojás méretének 4 cm-es mélyítését jelenti. Helyezze a lyukakat 20 és 25 cm közötti távolságra, ha úgy dönt, hogy gabona micéliumot használ, akkor a felületet szétszórhatja, és az aljzatot 5 cm-es réteggel fel kell szórni, a levegő páratartalma 95% lehet.
Ne felejtse el szabályozni a hőmérsékletet, 20-27 fok. Emelje fel a hőmérsékletet, vagy szellőztesse a helyiséget, ha alacsonyabb vagy magasabb, mint az ajánlott.
10 nappal a micélium növekedése után fedjük le a felületet 4 cm-es rétegelt alapozó réteggel. A fedőréteg összetétele 9 tőzeg és 1 rész krétával, illetve 1 rész krétával, 5 rész tőzeggel és 4 rész kerti talajmal rendelkezik. Körülbelül 45 felső talajra lesz szükség 1 négyzetméteres területhez.
Csökkentse a hőmérsékletet 17 fokra a 4. napon, miután a talaj elaludt. Rendszeresen nedvesítse a felületet. Ne felejtse el szellőztetni a szobát, de győződjön meg róla, hogy nincsenek huzatok.
Tippek a szőlő oltására a kertben.
Tudjon meg mindent a kaporról és a növesztésről //rusfermer.net/ogorod/listovye-ovoshhi/vyrashhivanie-i-uhod/pravila-vyrashhivaniya-ukropa-na-svoem-uchastke.html.
Tippek a szőlő oltására a kertben.A gombák betakarítása
Ne enni túlérett és rabló gomba barna lemezek, ahogy lehet mérgezni. Ne vágja le a gombát, de óvatosan csavarja ki őket, majd a lyuk felületét burkolattal megszórja, de nem túl nehéz.
Általánosságban elmondható, hogy a termés 8-tól 14 hétig tart, és ez idő alatt akár 7 hullámot is gyűjthet. A hullámok közötti rés körülbelül egy hét lehet. Az első három hullámból a teljes betakarítás mintegy 70% -át kaphatja.
Az első és a második esetben a gombák termesztése nem okoz nehézséget. Nem túl szeszélyesek, csak az utasítások szigorú betartását igénylik.
Érdemes egy kicsit megpróbálni az ízletes osztriga gomba vagy sampinyonval, de a növekvő gombák nagyszerű üzletgé válhatnak a megfelelő megközelítéssel.
