A Tarragon egy finom aromás növény, amelyet a hagyományos orvoslásban széles körben használnak. A növény számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik, és széles körben használják a főzés során.
A kultúra híres az érthetetlenségéről, ezért még egy kezdeti kertész is kiváló termést kaphat.
Ez a cikk áttekintést nyújt a Goodwin, a Monarch és más legnépszerűbb fajtákról, valamint a hazai és a gondozással kapcsolatos titkokról.
Hány fajta van?
A természetben Kétféle tárkony (tarragon) van - illatos és szagtalan. Az első lehetőség széles körben elterjedt, mint zöldség. Körülbelül harminc aktívan használt fajtát használnak, és a vadon belül körülbelül 400 fajta számolható be.
Népszerű tárkonyfajták
Gribovsky
Az egyik legnépszerűbb fagy és ellenállóképesség ellenére elismert fajták. A növény, amely egy méter hosszúságot ér el, smaragdzöld levelekkel borított, kifejezett aromával.
A fajta különbözik attól, hogy akár tizenöt évig ugyanabban a helyen termelhetőugyanakkor az egész hosszú ideig is kiváló ízű marad. Az első csírázás után a zöldeket fél és fél hónap múlva lehet levágni 3-4 héten belül.
Goodwin
A növény eléri az egy méteres magasságot. A lombozat telített zöld, sűrű. Elég gyorsan nő. A zöldeket a termesztési időszak második évében le lehet vágni, 500-600 gramm növényenként. A vágást 8-10 cm magasságban kell elvégezni. Különböző fajták Goodwin: keserű íz és kifejezett fűszeres illat.
A Goodwin vetőmagfajta termesztése a következő::
- A vetés április-májusban történik a palántákban.
- Az 50 cm-es sorok közti távolságot szokásos módon kell alkalmazni.
- A magok nagyon kicsi, így nem temették el, és csak kissé meghintjük a földön.
- A csírák két hét után jelennek meg.
- A fiatal növényeket ki kell hígítani és télen hagyni a csemetékben, a nyílt terepen csak a második évben leszállva.
uralkodó
Évelő cserje. Lassan növekszik, hosszúságban a felnőtt állapotban elérheti a másfél métert. A növény erős, fűszeres, fűszeres illatú és fűszeres ízű. Szárítva a zöld fajtája megőrzi csodálatos ízét. Az uralkodó magok fajtáinak megfelelő termesztése a következő:
- A magokat egy biostimulátor oldatában 10 órán át áztattuk.
- Az összes felmerülő mag eldobódik, a többit szárítjuk.
- Vesse ki a hornyokat, legalább 40 cm távolságra egymástól.
- A hornyokat jól meg kell öntözni.
- A magok nem alszanak el a talajjal - ez csökkenti a csírázást.
- 25 nap múlva megjelenik a hajtás.
- Amikor a fiatal hajtások elérik az 5 cm-t, azokat ki kell hígítani, így a legerősebb és fejlettebb.
Valkovsky
Hidegálló és betegségálló növény matt levelekkel. A fajta nincs kifejezetten szagú, alacsony illóolajtartalmú, és a korai érlelésre utal. A palánták megjelenése után a második szezonban és a betakarítás előtt, csak egy hónap. A növény óvatosan ragaszkodik az öntözéshez, nem tolerálja a vizet.
Dobrynya
Az összes fajtából az illóolajok és a tápanyagok legmagasabb koncentrációja jellemzi. Világos aromája van. A növény nem magas - nem több, mint egy méter, ellenáll a kedvezőtlen éghajlati viszonyoknak, ugyanazon a helyen megszakítás nélkül akár 10 évig is nőhet. A zöldek első vágását egy hónappal a csírázás után végezzük, a második - három hónap után.
francia
A kitűnő íz és aromának köszönhetően a főzés során széles körű alkalmazást talált. A bokor hidegálló és betegségálló. Magasságban elérheti a másfél métert, a szárak erősek, hosszúkás, sötétzöld levelek. Sikeresen használják a tájtervezésben, hiszen látványos, lágy-fehér virágzattal rendelkezik, amely ellentétben áll a gazdag zöld színű lombokkal.
Aztec
Mexikói tárkonyos fajta, amelyen a tenyésztők sikeresen dolgoztak. Erősen elágazó, sűrű leveles bokor magasságban eléri a másfél métert, gazdag zöld színű lombozat, erősen kifejezett ánizs íz. Ugyanazon a helyen legfeljebb hét évig lehet termeszteni anélkül, hogy elveszítené a zöldség minőségét.
smaragd
A 80 cm-es növekvő szárral rendelkező bokor, amely virágzáskor virágos, a virágzás idején kemény lesz. A nyersanyagokat az első fiatal hajtások után egy hónappal lehet összegyűjteni. Finom aromája van, de nemcsak a főzéshez van szüksége. Smaragd aktívan használt a tájtervezésbena golyók formájában gyűjtött sárga virágzat látványos, keskeny pánikainak köszönhetően.
A gyógynövények királya
Az 1–1,2 m magas cserje sűrű leveles szárral és fagyos levelekkel rendelkezik, amely kifejezetten ánizs aromát kelt. A fajta nem tolerálja az aszályt, de ellenáll az alacsony hőmérsékletnek. A zöldeket a negyvenedik napon vágják le, három hónap múlva újra kell vágni. Négyzetméteres összegyűjthető akár négy kilogramm termés.
Zhulebinsky Semko
A növények sűrű, leveles szárai, amelyeknek alsó része gyorsan növekszik és elveszíti a leveleket, elérheti a 60–150 cm magasságot, a fajta gyorsan növekszik, fő különbségei a szokatlan fűszeres-fűszeres aromák és a nagyon magas fagyállóság. Ugyanazon a helyen akár hét évig is nőhet. Vágjuk a zöldeket egy hónapos időközönként.
orosz
A gazdag illatú mérőműszer, amely lehetővé teszi, hogy a csírázás után egy hónapon belül szüreteljen. A virágzatok, a hatalmas szár és a nagy levelek finom zöld színében különböznek.
transzkaukáziai
Minden fajta illatosabb. Alacsony bokor - kb. 60 cm. Sötétzöld lombozatú, vastag, gazdag, fűszeres illatú.
Termesztés és gondozás
A növénynek gyakori öntözésre van szüksége, amíg teljesen be nem ültetik.. További szárazföldi nedvességet szárítunk.
A sárgarépa a könnyű semleges talajokat részesíti előnyben, így a homokot vagy a rothadt fűrészporot nehéz talajba kell vinni, és a túlzott savasságot semlegesíteni kell a dolomit liszttel, fahullával, zúzott krétával és tojáshéjjal.
A második évben a tárkony foszfát-kálium műtrágyával táplálható. A tárkony fiatal hajtásai nagyon vékonyak és kíméletesek, hogy elkerüljék az erős szél által okozott károkat, és gondosan összekapcsolhatók a tartókkal.
Oroszul a tárkony és a tárkony nevek ugyanazt a növényt jelölik. Nem is olyan régen, honfitársaink, ez a kultúra többnyire ismert volt a neves italnak köszönhetően. Napjainkban nőtt a tárkony iránti érdeklődés, mint a kozmetikumok fűszerezése és nyersanyaga. Ennek a növénynek a nagy pluszja az unpretentiousness és a szinte bármilyen kertben való növekedés képessége, feltéve, hogy egyszerű kezelési útmutatásokat követ.
