Egy új élet születésének pillanatától még akkor is, ha egy nő még mindig nem tud róla, a test új igényeket tapasztal. Ebben a pillanatban sok terhes nő elviselhetetlen vágy, hogy lédús és ízletes retekkel ünnepeljen. Ez a vontatás meglehetősen érthető, hiszen ez a zöldség hatalmas mennyiségű vitamint és hasznos nyomelemeket tartalmaz.
Ezután elmondjuk, hogy a retek hasznosak-e a nőknek a terhesség alatt, és pontosan mi hasznos, és hogy lehetséges-e vagy sem enni korai és késői időszakokban.
Miért vannak biztonsági problémák?
Az első napok óta a nőgyógyászok azt ajánlják, hogy tartózkodjanak a fűszeres, sós, sült ételektől. Arra kényszerülnek, hogy a lehető legkevesebb semleges ételt fogyasztják. Másrészről a retek fényes, lédús, enyhén torta ízű. Csak azért, mert a gazdag ízű paletta és a félelmek merülnek fel. Mennyire biztonságos ez a zöldség használata, és hogy ez hasznos-e egy ilyen fontos időszakban - megértjük.
Lehet-e enni a terhesség alatt?
Első trimeszterben
Először megtudja, mi a hasznos retek a nőknek a terhesség korai szakaszában. Egyrészt a magzat minden létfontosságú rendszert fektet le, másrészt a placenta kialakulása előtt a nő teste hihetetlen terhelést kap az immunrendszerre. A retek használata ebben az időszakban és lehet. Elsősorban a folsav tartalmának köszönhető, ami szükséges a gyermek idegi csőjének kialakításához. A C-vitamin segíti a nő immunitását a megnövekedett stresszel szemben, és a kálium, a magnézium és a foszfor hatására a toxikózis sokkal könnyebb lesz.
Az egyetlen kontraindikáció ebben a trimeszterben a gyomor és a hasnyálmirigy krónikus betegségei, mivel fennáll az állapot súlyosbodásának veszélye. Ebben az esetben A retek más zöldségekkel párolhatók, és az Ön öröme.
második
A nők esetében ez az időszak jellemzi azt a tényt, hogy a toxikózis eltűnik, és nagyon jó étvágy jelenik meg. Ebben az időszakban a súlygyarapodás elkerülhetetlen, de annak érdekében, hogy ne legyen nehéz a szülésnél, és maga a terhesség is könnyen eljutott, szükség van böjt napokra. A friss zöldségek, amelyek közül a retek az első helyen találhatók, a legszívesebbek lesznek.
harmadik
Most nézzük meg, mi a hasznos retek a terhesség alatt a későbbi időszakokban. A test teljesen felkészül a szülésre. Az összes belső szervet a kibővített méh összenyomja, és korlátozó módban dolgozik. A retek használata ebben az időszakban aktív gázképződést okozhat és kellemetlen érzés.
A megnövekedett méhtónus megkezdődik a koraszülés. Azonban a várt időpont előtt két héttel ez a csodálatos zöldség még mindig szerepel a napi menüben. A nagy mennyiségű K-vitamin miatt, amely részt vesz a vérképződés folyamatában, a retek segítenek csökkenteni a vérveszteséget a baba megjelenése során.
Mit árthat?
anya
- A jövő anyjának néhány szabályt kell követnie a retek használatához. Először is szükség van a zöldség alapos mosására, hogy elkerülhető legyen a szalmonella, a staphylococcus és az E. coli szennyeződése.
- A mustárolaj jelenléte miatt a készítményben az epeutak problémái, valamint a gyomor, a hasnyálmirigy és a duodenum súlyosbodó betegségei jelentkezhetnek.
gyermek
- A gyermek számára a korai retek veszélyes a sók és nitrátok lehetséges tartalmával, ami hátrányosan befolyásolhatja a magzat fejlődését. Ezért nem érdemes a retek nyilvánvalóan szezonon kívül vásárolni.
- Csakúgy, mint a vörös színnel rendelkező zöldségek, a retek potenciális allergén. Ha az anya hajlamos az allergiára - ne használja vissza a zöldséget.
Maximális dózis
Ha egy terhes nőnek nincs gyomor krónikus betegsége, korlátlan mennyiségben használhatja a reteket. Ellenkező esetben érdemes naponta 2-3 gyümölcsre korlátozódni nyersen, és jobb, ha hőkezelésnek vetik alá őket.
Előny és kár
A káros műtrágyák nélkül termesztett retek vitaminokat tartalmaznak. A kalcium, magnézium, cink, vas, nátrium. Ez növeli a terhes nő immunrendszerét, és a jótékony nyomelemek jótékony hatással vannak a baba fejlődésére.
A retek különleges íze és szaftossága miatt a toxikózis állapota könnyebb lesz. Egy terhes nő számára a retek károsodása csak a gyomor-bélrendszer krónikus betegségeinek jelenlétében jelentkezhet, valamint a termék egyéni intoleranciája esetén.
Hogyan kell használni?
A vitaminok és mikroelemek legnagyobb biztonsága friss retekből, hőkezelés nélkül nyerhető. A káros anyagok feleslegének kiküszöbölése érdekében ajánlatos tiszta, hideg vízben több órán át áztatni.
A világkonyhák számos receptet tartalmaznak ezen összetevővel, azonban az általános szabály mindig ugyanaz - A retek salátájának táplálkozási tulajdonságainak megőrzése érdekében jobb, ha nem majonézzel, hanem olívaolajjal töltse ki.
A kínai konyha eredeti és ízletes receptje: csirke pörkölt retekkel
Az étel elkészítéséhez szüksége lesz:
- csirke filé 0,5 kg;
- hagyma 1 fej;
- olívaolaj;
- retek friss 3-4 fej;
- só, bors, cukor ízlés szerint.
- A szeletelt filé és a hagymát aranybarna, só és bors, majd fél kanál cukrot, vizet kell adni, és 15 percig zárni kell.
- Ezután adjunk hozzá a szeletelt retek szeleteket és főzzük alacsony hőmérsékleten 30 percig.
A lédús és torta retek csodálatos ízűek a csirke számára. Ebben a formában a retek hetente háromszor fogyaszthatók.
Ellenjavallatok
A retek használatának abszolút ellenjavallatai:
- egyéni intolerancia;
- hasnyálmirigy-gyulladás;
- gyomorhurut;
- az epeutak betegségei;
- a gyomor, a hasnyálmirigy és a duodenum fekélyei;
- szívinfarktus és stroke.
Mit kell cserélni?
Ellenjavallatok esetén ajánlott a retek cseréjét zöld vagy sárga bolgár paprikával cserélni. A vitaminok lédús íze és bősége miatt kissé kisebb, mint a kívánt retek.
A terhesség ideje a felelősség ideje. Ha bármilyen kétsége merülne fel, konzultáljon egy táplálkozási szakemberrel, aki elmondja, hogy reteket eszik-e vagy nem kifejezetten az Ön esetében.
