A gyömbér emberi testre gyakorolt terápiás és profilaktikus hatása több száz éve ismert. A gyömbér az egyik olyan termék, amely nem csak a felesleggel küzd, hanem a testünk egészét is gyógyítja.
A 21. században a méz és a gyömbér egyesülete különösen a kereslet, hiszen az emberek állapotára gyakorolt pozitív hatás mellett különleges táplálkozás és fárasztó edzések nélkül is fogyhat. A jó öreg orvoslás - gyömbér és méz - a farmakológiai felfedezések korában túlsúlyos kezelésre került.
A méz gyömbér kémiai összetétele
A termék tápértéke 100 g-ra 131,3 Kcal (a napi szükséglet körülbelül 9% -a).- Mennyiség:
- Belkov - 1,1 g
- Zsír - 0,2 g.
- Szénhidrátok - 29,2 g.
- Diétás rost - 1,4 g.
- Waters - 65
- Gyömbérgyökér gazdag:
- Fiber.
- Illóolajok.
- Keményítő.
- Gyanták.
A termék tápértéke 100 g-ra 131,3 Kcal (a napi szükséglet körülbelül 9% -a).| Fűszeranyagok | Pozitív hatás a testre | A test hiányának következményei | A felesleg hatásai a testben |
| Fehérjék (fehérjék) | Az energiaforrás növeli az izomtömeg-növekedést | Fáradtság, hasmenés, súlyos fogyás az alultápláltság miatt | Metabolikus rendellenességek, a kardiovaszkuláris rendszer romlása |
| zsírok | Az energiaforrás, számos vitamin és ásványi anyag felszívódása | Fáradtság, ingerlékenység, állandó éhségérzet | Súlygyarapodás (telített és transzzsír), megnövekedett vér koleszterinszintje |
| szénhidrátok | Energiaforrás, helyreállítás a nehéz fizikai terhelés után | Irritáció, izomtömegvesztés, hányinger, túlzott fáradtság | Megnövekedett inzulin a vérben, súlygyarapodás, gastritis |
| C-vitamin | Antioxidáns, erősíti az immunrendszert | Immunhiány, fáradtság, álmosság | Megnövekedett gyomorsav, fekélyek, gastritis |
| B1-vitamin | A fehérjék és zsírok élelmiszerekből történő asszimilációja növeli az izomtónust | Az étvágytalanság, az izmok gyengesége, a végtagok duzzanata, légszomj | Allergiás reakciók, a végtagok izomgörcsei |
| B2-vitamin | Az anyagcserében való részvétel növeli az immunitást | Csökkent étvágy, fogyás, hajhullás | Máj elhízás |
| kalcium | Az endokrin rendszer javítása | Izomgörcsök, görcsök | Gyengeség, szomjúság, étvágytalanság |
| foszfor | A szervezet anyagcseréjében való részvétel | Álmosság, csökkent izomaktivitás | Károsodott vesék, idegrendszer |
| vas | Részvétel a szövetek dúsításában oxigénnel, anyagcserével | A szövetek oxigén éhezése, álmosság, fáradtság | Az agy, a vese, a máj károsodása |
| kálium | A folyadék és a víz-só egyensúly beállítása | Depresszió, apátia, alacsony immunitás | Izomgyengeség, cukorbetegség kialakulásának kockázata |
A 75% -ot meghaladó méz szénhidrátokból áll, nevezetesen fruktózból, glükózból és szacharózból. Ezek a fő energiaforrások, és számos kémiai folyamatban vesznek részt a szervezetben. A méz is tartalmaz:
- kálium;
- kalciumot;
- foszfor;
- A, B, C, E csoportok vitaminjai;
- fehérjék;
- aminosavak.
Mi hasznos és károsíthatja az egészséget?
Az előnyök
A méz és a gyömbér a keverékben óriási hatást fejt ki:
- képesek felgyorsítani a test számos folyamatát;
- antioxidánsok;
- részt vesz az anyagcsere-folyamatokban;
- segítsen javítani a memóriát és erősíteni az immunitást;
- hangosít;
- fájdalomcsillapítás;
- felgyorsítja az anyagcserét;
- tisztítsa meg a méreganyagok testét.
A gyömbér stimulálja a termogenezis folyamatát - a test képes arra, hogy belülről felmelegedjen.
kár
Ez a keverék okozhat:
- hangulatváltozások;
- böfögés;
- gyomorégés és hasmenés;
- irritálhatja a gége és a belek nyálkahártyáit;
- a szívverés ritmusának zavarása;
- alvás közben
A termék nagy mennyiségben történő felhasználása száraz bőrt, kiütéseket, irritációt okozhat. Tartós használat - homályos látás.
Ellenjavallatok
Szív-érrendszeri betegségek:- A magas vérnyomás.
- Miokardiális infarktus.
- Szélütés.
- Az emésztőrendszer betegségei:
- Gyomorhurut.
- A gyomorfekély.
- Nyombélfekély.
- A vesék és a máj betegségei:
- Hepatitis.
- A máj cirrhosisa.
- Pyelonephritis.
- Bőrbetegségek - a termékek intoleranciája.
Szív-érrendszeri betegségek:Fontos! Ne használjon terhes és szoptató nőt, magas lázú betegeket, 2 év alatti gyermekeket.
Hogyan kell főzni otthon?
Egy egyszerű recept citrommal
Összetevők listája:
gyömbér gyökér (200 gr);- citrom (5 db);
- méz (5-6 evőkanál).
gyömbér gyökér (200 gr);- Gyömbér gyökér reszelt, vágja a citromot egy késsel (vagy turmixgéppel).
- Összetevők keverjük össze és adjuk hozzá a mézet.
- A keveréket üvegedénybe tesszük és hűtőszekrényben tároljuk.
Ehhez a recepthez is használhat egy húsdarálót, áthúzva a hámozott gyömbér gyökér és citrom, és hozzáadhatod a mézet a keverékhez.
Vegyünk minden nap egy evőkanál 10-14 napig, hozzáadhatsz teát. Ez a keverék felgyorsítja az anyagcserét és erősíti az immunrendszert.
A recept a gyömbér, a méz és a citrom keveréke az alábbi videóban:
Gyömbér tea mézzel
Összetevők listája:
reszelt gyömbérgyökér (1 evőkanál);- méz (1 evőkanál);
- citrom (7-8 szelet citrom);
- víz (200 ml).
reszelt gyömbérgyökér (1 evőkanál);- Tegyük a gyömbért egy pohárba és öntsünk forró vizet.
- Hagyja, hogy az ital 10-20 percig álljon, és feszítse meg.
- Csak a teát 40-45 fokos hűtés után adjuk hozzá a mézet és a citromot, mivel a forró vízben ezek a komponensek elveszítik előnyös tulajdonságaikat.
Minden reggel teát kell inni, mielőtt eszik. két-három héten belül.
Gyömbér tea citrommal és mézzel fogyásért, az alábbi videóban:
Tea hársvirágokkal
Összetevők listája:
hársvirág (1-2 evőkanál szárított vagy friss);- gyömbér (egy kis gyökér a mandarin mérete);
- fahéj (2 bot);
- méz (fél teáskanál);
- víz (250 ml).
hársvirág (1-2 evőkanál szárított vagy friss);- Linden virágzat öntsünk forró vizet, és hagyjuk, hogy 10-15 percig főzzük.
- Húzza meg a gyömbért, tegyen néhány darab gyökeret egy csészébe, adja hozzá a fahéjat, öntsön a mész teabe, hagyja még néhány percig állni.
- Miután a tea szobahőmérsékletre hűtött, adjunk hozzá mézet.
A teát meleg vagy hideg formában napi 3-4 alkalommal, fél órával étkezés előtt inni egy hónapon belül.
Fokhagyma ital
Összetevők listája:
kis gyömbérgyökér (szilva);- fokhagymás szegfűszeg;
- fél 1 citrom;
- víz (1 liter).
kis gyömbérgyökér (szilva);- Egy kis gyömbér gyökér és fokhagymás szegfűszeget hámozzunk 1: 2 arányban.
- Összetevők finomra vágják, keverik és forró vizet öntsenek.
- Adja hozzá a szeletelt citromot a tea zsírégető tulajdonságainak javításához.
Vegyük ezt az italt óvatosan, legfeljebb 200 ml naponta, étkezés előtt 2-3 héten belül.
Fahéj ital
Összetevők listája:
gyömbérgyökér (1 evőkanál);- fahéj (1/2 tsp);
- víz (250 ml).
gyömbérgyökér (1 evőkanál);- A gyömbért tisztítani és reszelni kell.
- Öntsünk forró vizet.
- Adjunk hozzá őrölt fahéjat, és ragaszkodjunk hozzá.
Fél pohár fél órával étkezés előtt naponta 2-3 alkalommal egy hónapon belül.
Tudjon meg többet a karcsúsító ital készítéséről gyömbérrel és fahéjjal:
Gyümölcssaláta
Összetevők listája:
1 narancs;- 3 Kiwek;
- 2-3 zöld alma;
- Jéghegy saláta;
- gyümölcslé 1/2 citrom;
- diófélék (mandula, mogyoró, dió) ízlés szerint;
- gyömbérgyökér (1 evőkanál);
- alacsony zsírtartalmú joghurt.
1 narancs;- A narancsot, a kiwi-t és az almát hámozzuk, az almából vágjuk a magokat, apróra vágjuk.
- Tedd a narancs szeleteket egy saláta tálba, szakadt saláta hagyja őket.
- Ezután az almákat, amelyekre citromlével meg kell szórni, hogy a cellulóz ne elsötétüljön, tegye a kiwi tetejére.
- Ezután meg kell készítenie az öltözködést.
- Apróra vágott dió és gyömbér.
- A keletkezett anyagban alacsony zsírtartalmú joghurtot keverünk.
- Öntsük a salátaöntetre, tedd a hűtőszekrénybe 15 percig, hogy a gyümölcslé legyen.
Minden nap étkezhet reggelivel vagy egy nappali snack-en.
A leghatékonyabb módszer a fogyás előkészítésére
A gyömbér tea fokhagymával segít fogyni, mivel normalizálja az anyagcserét. amely hozzájárul a fogyáshoz, az energiaforrás, növeli a zsírégetést a szervezetben.
Ez a módszer a fogyás nem a leggyorsabb, de nagyon hatékony. Az italt azonban nem szabad visszaélni, mert a gyömbér és a fokhagyma okozhat:
- gyomorégés;
- fejfájás;
- hasmenés;
- szédülés.
A bevétel mellékhatásai
A gyömbér gingerolokat tartalmaz, amelyek irritálják a bélnyálkahártyát és a gyomrot. ezért megjelenhet:
- hasmenés;
- hányinger;
- hányás;
- allergiás kiütés.
A gyömbér csodálatos növény a rendkívüli ízlésének és az emberi állapotra váratlan váratlan hatásnak. De az élelmiszerekben való használatát nagyon óvatosan kell megközelíteni, majd a fűszer gyömbérből egy nagyon hatékony természetes gyógyszer lesz.
