A téli szárított gyümölcsöket betakarították sok előnye van: segítenek a szabad hely megtakarításában, bizonyos körülmények között évekig tárolhatók, egész évben szakácsokat készítenek, és így élvezik. További információ arról, hogyan száradhat és hogyan tárolhatja a szárított almát, megtalálható a honlapunkon.
De az élelmiszer moly megjelenésével a készletekben minden munka megtörténik fennáll a veszély, hogy hiába lesz.
Szárnyas kártevők tojást gabonafélékben, gabonákban és szárított almák között helyeznek el, ahonnan a tompa, világos rózsaszín lárvák kikerülnek. Lehet rontja a gyümölcs szárítását, ha elhanyagoljuk a feldolgozás és a megfelelő tárolás mértékét. Hogyan kell tárolni a szárított almát, hogy a mole ne induljon el?
Pesti kimutatás
Hogyan érthetjük meg, hogy az anyajegy szaporodott az almákban? A szárított gyümölcsökkel ellátott konténerek alján nemcsak megtalálható fehér férgekhanem furcsa könnyű pelletekis selyemkocka nyomai. A táplálék moly más táplálkozási helyeken is táplálkozik, és gyakrabban találja meg a szekrényeket vagy a konyhai falakat.
Sok bérlő gyakran összekeveri a szokásos ruhákat vagy szőrmét a táplálékkal, amely viszont saját alfaja. A legtöbb fajta élelmiszer moly megkülönböztethető a szárnyak méretétől és mintázatától.
Szóval, meg fogja tanulni a kakaó lángjait szerény méretű és még világos sárga színű.
kasfogó gabona moly összecsukva, mintha két részre osztanánk - a mellkasi felsőrész a szárnyak közepére könnyű, és az alsó sötétebb, egy pár keresztirányú fekete csíkkal.
Ami azt illeti liszt molyszárnyai barnaek, nagy, sötét területekkel (a fej oldaláról és a szárnyak csúcsairól), amelyeket fehér vonal határol.
Ruhák moly különböző bézs színű, kis méretű (legfeljebb 1 cm-es), szorosan ragaszkodik a borjúszárnyakhoz, és arany vagy vöröses szőrszálak a fejen.
Hogyan lehet elkerülni a rovarok megjelenését?
Hogyan tartsuk fenn az alma szárítását, hogy az anyajegy ne induljon? Annak érdekében, hogy biztonságos szárított gyümölcsök a legtöbb problémát, mint például a rovarokat, a penész és a betegséget, tanácsos fertőtlenített és lezárt csomagolásra használni.
Papír- és műanyag zacskók hasonló célokra nem kívánatos: egy kis lyuk vagy szakadt sarok, és a kártevők könnyen eljuthatnak a termékekhez.
Minden más műanyag zacskókban nincs szellőzés, a kondenzátum felhalmozódik, ami ahhoz vezethet penésznövekedés.
Ebben a tekintetben a legjobb megoldás az üvegedények szorosan záró fedéllel, vastag anyagból készült zsákokkal és fémtartályokkal rendelkeznek. A tartályok belső felületét viasz vagy más papír borítja. A szárított gyümölcsök betöltése után be kell vonni őket papírlap.
A tárolt tároló helyiségeként választhat árnyékolt polcok és fali szekrények. Olyan helyeken, ahol felhalmozódhat nedves levegő, mint a padló, jobb, ha nem hagyjuk szárított gyümölcsöket. A helyiséget rendszeresen szellőztetni kell, és optimális hőmérsékleten kell tartani. Jobb, ha hely van nem melegebb, mint + 10 ° С.
Egy kis csésze vagy egy mély tál megmenti Önt a konyhai szekrényben (a szárított gyümölcsök mellett) lévő túlzott nedvességtől. konyhasó.
Ez elnyeli nem kívánt nedvességugyanakkor megtartja a kényelmetlen lepke légkörét.
Néhány hétig tartó tárolás során gondosan ellenőrizze a zsákok vagy dobozok tartalmát.
Ha az érintő alma úgy tűnik Önnek ragadós, nedves és könnyen hajlítható, akkor cserélje ki a papírt, és szárítsa meg mind a szárított gyümölcsöket, mind a tartályokat.
Sok rovar nem tolerál bizonyos típusú szagokat, amelyek megbízhatóan megakadályozzák őket a kívánt ételektől. Ezek közül az almák szárításának tárolásakor a következő következő segít. babérlevél, oregánó, levendula, akác.
Továbbá ne legyen baj, hogy ugyanabban a helyen lebomlik szárított citromos héja, mandarin vagy más citrusfélék. A lényeg az, hogy elkülönítve tartsuk őket, és ne az almák zsákjaiban vagy dobozában, hogy az utóbbiak ne legyenek telítettek más emberek ízével.
Jó nyári időjárás esetén a szárítás biztonságos a kültéri tároláshoz. erkély vagy ablakpárkány. A fadobozokban vagy műanyag vödörben szárított gyümölcsöket tiszta, sűrű ruhába, például gézbe kell csomagolni, amely friss levegőbe engedne, de megakadályozza a por és a rovarok belépését. Körülbelül 3-6 réteg géz elegendő a védelemhez.
Szárított gyümölcsvédelem
Hogyan kell szárítani az almát a lepkékről? Abban az esetben, ha a vakond már sok tojást hozott, és a hernyók bőségesen elárasztott dobozok és raktárak, szakértők azt tanácsolják megszabaduljon az összes élelmiszer-állománytólahol a káros rovarok el tudnak rendezni. Között újrahasznosítási termékek lisztet, gabonaféléket, szemeket, instant leveseket, tésztákat és minden szárított gyümölcsöt kell hozni.
Ha a helyzet nem annyira bosszantó, akkor az alma és más állomány kiszáradhat hőkezeléssel. Először is, öntsük ki az alma minden szeletét a tartályokból, vegyük ki az elkényeztetetteket, és helyezzük az érintetlen mintákat egy tálcára egy rétegben. Ezután melegítsük a sütőt 60-70 ° C-ra, és az almát kb. 20-30 percig szárítsuk meg.
Az ételhús lárvái szintén nem állhatnak alacsony hőmérsékleten.
Ha a felmelegedést nem lehet ugyanúgy használni a téli szezonban, az összes szárított gyümölcsöt fél órára hagyjuk az erkélyen (-15 ° C és az alatt).
Ellenkező esetben tartsa az almát a polcokon. a hűtőszekrény legfeljebb egy nap.
A pillangók és az ételhús lárvái meleg és nedves környezetet szeretnek (kb. + 25 ° C és 50% páratartalom). Ha a ház meleg és nedves, a lángok eltávolítása lesz nagyon időigényes. A legjobb, ha minden szobát alaposan levegőztetünk, szárítsuk meg a sarkokat, dobjuk ki a nedves gabonaféléket, kenyeret stb.
Emlékeztetni kell arra, hogy a használat kémiai eszközökkel mint például a rovarok zaklatására szolgáló spray-k csak átmeneti és kiegészítő intézkedés. De ha úgy dönt, hogy igénybe veszi ezt az eszközt, akkor kezelje az éjjeliszekrények és a szekrények összes felületét.
Ezek figyelése nem bonyolult és elégséges hatékony tárolási szabályok, nem csak a kártevőkből szárított gyümölcsöket védi, hanem jelentősen meghosszabbítja az eltarthatóságukat.
Az almák szárításánál otthonról, az erkélyről vagy az utcáról, olvassa el honlapunkon.
Hogyan kell tartani a szárított almát a molyoktól? A videóban a szárított almáknak a molyoktól való védelme érdekében a következő információ:
