Az egyes mezőgazdasági termelők számára fontos a sertés hasított testének súlya, mivel ezek az állatok pontosan húskészítmények megszerzésére szolgálnak. A súlyparaméter szintén fontos a vállalkozás jövedelmezőségének felméréséhez és az állatok takarmányozásának normáinak kiszámításához. Lehetőség van azonban az artiodactual tömegének meghatározására mérlegek használata nélkül - számos módszerrel, amelyeket ebben a cikkben tárgyalunk.
Átlagos sertés súly
A közvetlenül termesztett állat tömege az adott fajtához való tartozás függvénye. A legnagyobb fajta nagy fehérnek tekinthető. Ennek a fajnak a házi vaddisznójának maximális súlya 300-350 kg.
Tudod? A sertések tömegének hivatalos rekordja a Big Bill néven ismert vaddisznó volt, 1933-ban az Egyesült Államokban. Súlya 1153 kg volt. A rekordtartó test hossza 274 cm, a magassága a marmagasságnál - 152 cm
Sertések esetében a normál átlagos súly 200-250 kg. Ugyanakkor például egy kis méretű vietnami fajta 140 kg-ot nyerhet, és egy nagy fehér fajtájú koca 2-szer nagyobb - 330-350 kg-ig.
Egy másik fontos tényező a malacok tömeges adagolásában a megfelelő minőségű táplálkozás. A 3-4 hónapos korban 50-60 kg súlyú malac, amely az elkövetkező 3 hónapban az élelmiszer aktív táplálkozásával jár, 90 kg-ot vagy többet ér el.
A meghatározási módszerek
Az artiodaktil tömegének kiszámításának módját a gazdálkodó által követett célnak megfelelően választjuk ki. A mérés nélkül ezt a paramétert általában kor, méret, valamint a hizlalási együttható kiszámítása határozza meg. 
A táblázat szerint
Számítsuk ki a sertések súlyát, a fejlettségükre vonatkozó átlag információk alapján, hónaponként - a részletek az alábbi táblázatban szerepelnek.
Fontos! A szarvasmarhák mérése vagy mérése előtt a szarvasmarhákat 2-3 órán át ne takarmányozzuk vagy ne vizet adjuk. Ebben az esetben a kapott paraméter a lehető legközelebb lesz a megbízhatóhoz.
A képlet szerint
A hazai vaddisznó tömegének mérésére vonatkozó kérdés könnyen megoldható a következő képlettel:
tömeg = (1,54 × X + 0,99 × K) - 150.
A mellkas kerülete (X), mérőszalaggal mérve, szorozva 1,54-rel, és a test hossza (K) 0,99-rel. A kapott eredmények hozzáadják és levonják a 150-et a kapott mennyiségből.
A zsírtartalom kategóriája
A paraméterek kiszámításának másik módja, amely súly nélkül szükséges, a táplálkozási fokra való orientáció. A mérések eredményei szerint és az állatok súlyának meghatározása. Fontos, hogy válassza ki a megfelelő kategóriát, amelyhez az artiodaktika tartozik.
Tehát, ha egy disznó elég vékony és sekély, akkor a zsírtartalom 162 lesz. Ha a vaddisznó átlagos mérete eltér, majd 156. A normál vagy maximális hizlalás esetén a mutató 142 lesz. 
Sertések súlygyarapodása
Ez a táblázat segít megérteni, hogyan mérheti a sertés súlyát hónapokig.
| Életkor hónapokban | Súly per periódus, kg | Napi súlygyarapodás, kg |
| 1 | 2-9 | 0,3 |
| 2 | 11-21 | 0,2-0,25 |
| 3 | 24-38 | 0,25-0,3 |
| 4 | 38-58 | 0,4-0,5 |
| 5 | 55-65 | 0,4-0,5 |
| 6 | 60-75 | 0,5-0,55 |
| 7 | 75-90 | 0,5-0,55 |
| 8 | 90-105 | 0,5-0,55 |
| 9 | 105-120 | 0,5-0,55 |
| 10-12 hónap alatt | 120-135 | 0,5-0,55 |
A vágásra szánt sertés átlagos súlya
Ami a vágási tömeg mérését illeti, ezt a mutatót egy speciális képlettel lehet kiszámítani:
W.V = (V.T.) / (J.V.) × 100%.
Ha megfejted, akkor V.V. - ez egy vágási tömeg vagy súly (ez a fogalom nem veszi figyelembe a fejet, a kanok, a farok és a melltartókat), V.T. - a hasított test súlya, J.V. - élősúly. 
Az állattenyésztésben a szokásos hozamrendszer szokásos irányítása:
- 100 kg-os sertés vagy vaddisznóból - 72-75%;
- 120-140 kg - 77-80%;
- több mint 180 kg - 80-85%.
Tudod? A sertés tökéletesen kiképezhető. Ezeknek az állatoknak a jó szaglásának köszönhetően a gyógyszert vagy szarvasgombát keresik.
A vágás utáni súly
A vágás után a hasított test súlya a gyártó legfontosabb mutatója, mivel először is lehetővé teszi az eladott húskészítmények tömegének kiszámítását.
A féltest, a hasított test és a negyedes hasított test
A vágás után, majd a vágás után (a belső viszkózás, a fej és a kanok szétválasztása) az élősúly enyhén csökken. Átlagosan körülbelül 10-11 kg csontot, mintegy 2,5-3 kg hulladékot, 23 kg zsírt kell venni egy 110 kilós hulkból. Ennek eredményeként mintegy 73 kg tiszta hústermék marad.
A féltestben számunkra érdekes paraméter körülbelül 25-35 kg És a hasított test egynegyede már 6-8 kg-os súlyú.
Érdemes megjegyezni, hogy a végeredményt nemcsak a húskészítő képessége befolyásolja. 
Más szervek súlya
A fennmaradó részek és a belső viszkozitás tekintetében a 100 kg súlyú hasított testek átlagértékei a következők:
- fej - 8-9 kg;
- szív - 0,32 kg;
- tüdő - 0,8 kg;
- máj - 1,6 kg;
- vesék - 0,26 kg.
Fontos! Bármilyen módszerrel a hasított test tömegének mérésére folytatódik, mint korábban meglehetősen magas (kb. 20 kg). Ezért olyan fontos kérdésekben, mint a hatalom kiigazítása, vagy a szarvasmarha vásárlása és értékesítése, jobb, ha szakmai súlyt használnak.
Reméljük, hogy tanácsunk segít az állattenyésztésben, és már nem lesz kérdésed a sertés súlyának meghatározására. A szarvasmarha helyes karbantartásával nagy mennyiségű húskészítményt kaphat, akár egy személytől is.
