Általában az emberek nem kétséges, hogy a cukorrépa csak az ipari feldolgozás alapanyaga, és csak nagy agrárvállalkozások vagy gazdaságok vesznek részt a termesztésben. Eközben a cukorrépa termesztésének technikája eléggé elérhető a kis földterület minden tulajdonosának ismerős kerti ágyain.
Cukorrépa: leírás
A cukorrépa a szokásos gyökérrépa alfaja. Ennek a kétéves növénynek az első életévének eredménye egy fehér gyökérzöldség, amelyet hosszabb és rozettás lombozat képez. Kis gazdaságokban az ilyen céklát nem cukorgyártásra szánták, hanem otthoni főzéshez, állattenyésztéshez és baromfihoz, valamint a hagyományos orvoslás által javasolt terápiás szer alkalmazásához. 
A cukorrépa-gyökérzöldségek jelenléte a szacharózon túlmenően nagy mennyiségű tápanyagot (B-, C- és PP-vitamin, magnézium, jód, vas és más ásványi anyagok és egyéb elemek) okozta az emberi szervezetre, többek között különböző betegségekre.
Fontos! A cukorrépa használata ellenjavallt a cukorbetegeknél.
A talaj kiválasztása a cukorrépa termesztéséhez
A legtöbb cukorrépa sikeresen növekszik könnyű sav-semleges talajtípusokjó levegő- és nedvességáteresztő képességgel rendelkeznek. A legjobb megoldás a chernozem. A felszántott szárított tőzegek és sierozemek is elég kényelmesek a cukorrépa számára.
A kényelmes termesztés és a cukorrépa jövőbeni magas hozamának egyik legfontosabb feltétele a mélység 0,6-0,8 m-es víz alatti horizon vízmegtartó tulajdonságokkal - a növekvő gyökérnövényhez közelebb álló réteg megteremti a rothadás kialakulásának feltételeit, és a szint alá csökkentése lassítja a cukorrépa föld alatti részének növekedését.
Tudod? A 2001-ben Somersetben termesztett legnehezebb cukorrépa súlya 23,4 kg volt.
Cékla elődei a forgatásban
Nem lehet cukorrépát ültetni a helyszínen ugyanazon és más típusú cékla után, valamint chard, spenót, repce, repce, camelina, mustár, takarmánybogyó, káposzta és bikaviadal után végül répa, retek és retek, káposzta és hüvelyesek után. Ennek oka a hasonló kártevők nagy kockázata.
És itt a cukorrépa legjobb elődei a téli búza és az árpa. Ha a helyszínen termesztett burgonya sikeresen el lett távolítva a gyomokról (közös répa van velük), akkor ez a föld nagyon alkalmas a cukorrépa ültetésére. A dachák és a kis telkek tulajdonosai számára ez a lehetőség a legelőnyösebb, mivel a téli szemek gyakorlatilag több hektáron nem nőnek.
Őszi és tavaszi talajművelés
A mezőgazdasági cukorrépa magában foglalja az ágyak ősszel történő előkészítését. Ekkor történik az első ásás. Tavasszal elővigyázatossági intézkedésként a területet a nedvesség stagnálásának és a talajban való egyenletes eloszlásának elkerülése érdekében egyenlítik ki.
Műtrágya a cékla számára
Az ősszel ásni kell a talajt a cukorrépáravalamint egy szilárd (35 kg / 100 kg) trágya-bélés, kálium-foszfát műtrágyák (2 kg / sotka). Ugyanakkor vagy körülbelül két héttel a vetés előtt ajánlott nitrogént (0,9-1,0 kg / sotka) bevinni. A nitrogén műtrágya használata a cukorrépának óvatosnak kell lennie, mert a nitrogén a gyökerekben gyorsan felhalmozódik. Az ültetés után azonban az öntözéshez 1,25 g / liter vízmennyiségű nitrogén műtrágya oldatát kell használni.
Közvetlenül a vetés során a talajba 4 cm-nél mélyebb granulált szuperfoszfátot (200 g / sotka) adunk. Amikor a gyökérnövények tömege növekszik, az ilyen kiegészítések már sikeresen támogatják ezt a folyamatot. A lombozat és a lombozat alkalmazásához havonta egy karbamid-ammónia keveréket (1,5 l / sotka) használnak, majd a tervezett betakarítási időpontot megelőző három héttel az adagolás befejeződik.
A cukorrépa-fajták kiválasztása
A cukorrépa fajtái és hibridjei cukortartalma szerint osztályozhatók. E mutató szerint meglehetősen önkényesek (nem állnak túlságosan merev függőségek a hozam és a cukortartalom között) három csoportra osztva.
| A fajták neve | Cukor tartalom,% | A hozam mértéke |
| gyümölcsöző | legfeljebb 16,5 | nagy |
| Hozam Sugar | legfeljebb 18,5 | központi |
| cukor | legfeljebb 20,5 | alacsony |
Fontos! Vetőmagok vásárlásakor ügyeljen arra, hogy a mérete ne legyen 3,5 cm-nél kisebb, különben a termény nélkül maradhat.
A legismertebb a kertészek körében, akik részt vesznek a terményben fajták és hibridekjó minőségű mutatókkal rendelkezik, először is, hogy mennyi cukorrépát lehet beszerezni 1 hektárból:- Cukorrépa-fajtákCsehország"Kiváló (legfeljebb 19%) cukortartalmú és 2 kg átlagtömegű gyökérnövényeket ad 300 kg / ha hozammal (minden egyes szövésből 3 centner). Bohémia érési ideje 80 nap, a rothadással szembeni immunitás a hosszú távú tárolás lehetőségét adja.
- Gyökér répa fajták "Bona"ne haladja meg a 0,3 kg-ot, ami némileg leegyszerűsíti a takarítást egy kis (100 kg / ha) terméshez képest. A cukor tartalma kissé meghaladja a 12% -ot, de ez a fajta gyorsan (84 nap) érik, és fokozott ellenállása az aszálynak, ami ritka cukorrépa-fajták esetében.
- A német hibrid kitűnő hozamot mutatAraksiya"- 800 kg / ha, optimális cukortartalommal 16,4%. Ez a termékenység különösen annak köszönhető, hogy gyökérnövényeiben gyakorlatilag nincs üreg.
- Azt is mutatja, hogy ellenáll az ürességnek és a németországi őshonosnak.Bigby", amely 720 c / ha hozammal meglepő, 17,5% -os cukortartalommal.
Tudod? A hagyományos gyógyítók a cukorrépa rendszeres fogyasztását ajánlják a test fiatalítására.
Cékla vetés
A cukorrépa-vetőmagokat tavasszal vetik. A kritikus idő indikátora a 6–8 ° C-os talajhőmérséklet elérése 5 cm mélységben. Ha a vetőmagokat néhány órás vetés előtt fás hamu oldatában áztatjuk, a cukorrépa sokkal gyorsabban emelkedik.
Az ültetés mélysége 2-4 cm, a talaj súlyosságától függően 45 cm, a vetésfolyamat önmagában is elkészíthető egy előzőleg elkészített horony töltésével, vékony homok- és vetőmagkeverékkel (10 kg homok / 1000 vetőmag). A feltöltött horonyba való leszállás után a gerinc alakja helyreáll.
Ahogy a palánták megjelennek és nőnek, két egymást követő hígítás történik: az első 5-6 cm, a második 15-18 cm, a növekvő cukorrépa nedvességet és laza talajt szeret. Az első bőséges öntözést közvetlenül a vetés után kell elvégezni. A további öntözést különösen jól érzékeli a növény, ha öntözéssel történik.
Gyomvédelem
Háztartási körülmények között a közönséges gyomirtást leggyakrabban gyomirtási módszerként alkalmazzák, amely, mint a burgonya termesztése, unalmas és időigényes. Ez azonban lehetőséget ad a herbicidek használatának elkerülésére.
Ha a kémiai védelmi módszer alkalmazását célszerűnek vagy szükségesnek tartják, akkor ajánlott a megjelenés utáni (csak a termesztési időszakra) korlátozni a fen és desmedipham alapú herbicid készítmények bevezetését. Az alkalmazási eljárást csak reggel vagy este végezzük, amikor a levegő hőmérséklete a talaj közelében 15-25 fok. Az időjárás-előrejelzést figyelembe kell venni, hogy a permetezés után 6 órával a természetes csapadékképződés ne következzen be.
Kártevők és betegségek
A cukorrépa leggyakrabban beteg barna vagy késői rothadásgomba okozta. A fertőzés elleni küzdelemben, valamint a kártevők között, amelyek közül a legismertebb a cukorrépa és a répa-fonálféreg, a vegetációs időszakban váltakozó alkalmazást (permetezést és öntözést) alkalmaznak a Fitosporin fungicid és Fitoterm intecicid - biológiailag tiszta készítmények, amelyek nem szennyezik a talajt nem képes felhalmozódni a növényekben, és nem csökkenti a hozamokat. Emellett a "Fitosporin" -ot a talajműveléshez és a komposzthoz használják, amikor a vetés előtti talaj lazításra kerül.
aratás
A szüretet szeptember végén lehet kezdeni. A cukorrépa betakarításakor különös figyelmet fordítanak a hosszúkás és ezért nagyon törékeny gyökérzöldségek gondos kezelésére. Káruk jelentősen csökkenti az eltarthatósági időt.
Magának a tárolásnak az optimális hőmérséklete + 1 ... +3 ° C. De használhatja a természeti körülményeket, a cukorrépákat fagyasztott állapotban tartva. Az utóbbi azonban csak nagyon kemény éghajlatban lehetséges, mivel a hőmérséklet optimális -14 ... -16 ° С-nál, és a -7 ° С feletti növekedése végzetes lehet a minőségi jellemzők szempontjából.
Zöldségüzletként használható helyiség hiányában a cukorrépákat hagyományos cölöpökben vagy árkokban tárolják, amelyeket óvatosan szigetelőanyagokkal (szalma, fűrészpor, vagy jól megfogott hó) borítanak. 
A cukorrépa jó és hasznos lesz a különböző salátákban. A házi sütés során könnyen kicserélheti a cukrot. Édes cukorrépa-darabokkal ízesített táplálék keverék, mint az állatállomány. A baromfik gyorsabbak, cukorrépa formájában táplálékkiegészítővel rendelkeznek, ezért reszelt formában adják hozzá a gabonafélékhez. A gyógyászati tulajdonságokkal kombinálva mindezek az előnyök több mint kompenzálják a cukorrépa termesztésére fordított erőfeszítéseket.
