Különböző csirkék tenyésztése során mindig kiemelt figyelmet fordítottak egy ilyen fontos mutatóra, mint a fagyállóság, mivel sok országban nagyon súlyos tél van.
A csirke testvérek néhány hazai és külföldi képviselőjéről beszélünk, akik jó ellenállást mutatnak a fagy ellen.
A csirkék hazai fajtái
Ma a fagyállósággal jellemezhető számos hazai fajtában szerepelnek a következők.
Pavlovskaya
A szlovák csirkék, mint dísznövényfajta, szokatlan tollazatokkal jellemezhető - kissé hasonlít az ernyőhöz. A fajtában két szín van: fekete, fehér (ezüst) és fekete, arany. A toll fő része fehér vagy arany, és a hegyén fekete színű. 
Ezek a madarak nem különböznek nagy méretben. A csirke súlya körülbelül 1,5 kg, a kakas pedig 1,8-2,2 kg. Termelékenységük 80-120 tojás között van évente. A tojás súlya 45-50 g
Ez a madár nem kedveli a ketrecekben való tartást, inkább az akaratot részesíti előnyben, és egy tágas tyúkban jól érzi magát. Ezen kívül szüksége van egy helyre a gyalogláshoz, mivel ezek mozgó lények, és a gyaloglás hiánya rossz hatással lesz a jólétükre. Az ételben meglehetősen szerények és boldogok, hogy saját ételt kapnak. Télen azonban kívánatos, hogy a táplálékba olyan vitamin-kiegészítőket vegyenek fel, amelyek nyáron a zöld takarmányból származnak. 
E fajta kakasai nagy harcosoknak tekinthetők, és megölhetik az ellenfelet halálra. De a csirkék nagyon gondoskodó anyukák.
Ha ezeket a madarakat felszámolja, vegye figyelembe az előnyeit:
- fagyállóság és jó rugalmasság;
- előzetes és kifejlesztett nasi ösztön;
- ízletes hús és meglehetősen nagy tojás.
De ezek a csirkék többet termesztenek a szépségért, mint a tojás és a húskészítmények fogadására.
Tudod? Az ősi Irán lakói, a kakas a legszentebb állatnak tekintették.
Poltava agyag
Poltava agyag tartozik a hús és a tojás sziklák. A madár neve a színezésnek köszönhető, amely az összes agyag árnyalattal rendelkezik: világos bézstől a sötétsárgaig, vörös árnyalattal. A szárnyas tollak és a farok tollak sötétek. A jó hideg ellenállás mellett a csirkék gyorsan alkalmazkodnak az éghajlathoz, tartósak és szerények a tartalomhoz. 
Ezen előnyökön kívül mások is vannak:
- a madarak gyorsan súlyt kapnak - hat hónapon belül a kakasok másfél kilogrammot;
- kakas súlya - 3,5 kg, csirke - 2,5 kg;
- a csirkék jó keltethetősége és túlélési aránya (legfeljebb 97%);
- a csibék gyorsan tollak;
- a termelékenység körülbelül 200 tojás évente;
- az ízlés szerinti húst a népszerű leggornnál magasabbra értékelik;
- barátságos karakterük van, a férfiak nem harcolnak;
- könnyű tenyészteni, a nőstények szép tyúkok.
Úgy véljük, hogy a tojás agyagszíne és a barna színű színe a fajta domináns génjének eredménye.
Fontos! A Poltava agyag hátránya az elhízás hajlama, amely lerontja a termékek minőségét és lerövidíti a csirkék élettartamát, így napi gyaloglásra és étrendre van szükség (etetés - legfeljebb naponta kétszer).
Ez az egyik legjobb fajták a tartalomhoz, amely hús- és tojástermékeket is biztosít.
Pushkinskaya
Puskin tyúkokat nemrég tenyésztettek. A végleges változatban 2007-ben megjelentek. Az egyik különbség a sokszínű tollazat. A kakasok színe fehér és csirkékben fekete. 
Ezek a csirkék egyetemes képviselői, akik sok pozitív tulajdonsággal rendelkeznek:
- ellenállás alacsony hőmérsékletekkel szemben;
- a fiatalok korai és gyors növekedése;
- könnyű karbantartás;
- magas csaj keltési aránya (90-95%);
- jó termelékenység (250-270 tojás évente);
- hosszú termelékenység (3-4 év);
- a tojás súlyának növekedése (7 hónap - 65-75 g);
- korai pubertás (5-6 hónap);
- a hasított testek jó bemutatása;
- nyugodt karakter.
A Puskin-tyúk egyik hátránya a hízó ösztöne elvesztése, valamint a túlsúlyos hajlam. A kakasok többségét a pluszoknak köszönhetjük, mivel ez nagy mennyiségű megtermékenyített tojást biztosít. Puskin csirkék ízletes húst és kiváló nagy tojást biztosítanak a fogadónak.
Nézze meg a legtisztább csirkék fajtáinak kiválasztását.
Herkules
Ez elég fiatal kereszt, gyorsan népszerűvé vált. A név önmagáért beszél - a kakasok 5 kg-ig nőnek, a csirkék kicsit kisebbek - 3,5 kg. A hímek nagyon szépek és kiemelkedőek, erősek. Ez egy hús-tojás irány. Az év során 200 vagy annál több tojást kaphat. Az 1 tojás súlya legfeljebb 60 g. 
Hercules szereti a helyet. Nagy érezni fogják az udvarban és a kertben. Ez egy szerény, tartós és betegség-ellenálló madár, amely gyorsan növekszik. Mivel a sűrű tollazat nagy számú bolyhos, ezek a madarak jól tolerálják a hideget. És a hőben is jól érzik magukat. 
A csirkék sokkal erősebbek, mint más csirkék. Különösen óvatos gondozásra van szükség csak az első napokban. A legfontosabb az, hogy jó ételeket biztosítsunk számukra: mind felnőttek, mind gyerekek. Célszerű a tyúkok takarmányozása, amely segít a jó tömeg és a tojástermelés mutatóinak elérésében.
Tudod? A csirkéket 16 ország érméi ábrázolják, és ez a madárvilág sajátos vezetői.
Zagorskaya lazac
Fajta Zagorsky lazac csirke nem rendelkezik kiemelkedő megjelenéssel. A tollak színe, a lazacfilére hasonlító szín miatt kapták meg a nevüket. Csak a nőstényeknek van ilyen rózsaszínes tolluk a ládájukon, a kakasok nincsenek. A csirkéknek az egyik vagy másik nemhez való hozzárendelése már az első napokban is megkülönböztethető: a hátsó nőknek szürke foltok vagy csíkok vannak. 
A lazaccsirke büszke pillantása hosszú testet, egyenes hátul és széles mellkasot ad. De van egy kis farka, még kakasok is. Ezek a madarak nagyon népszerűek a baromfitenyésztők körében, mert ilyen jellemzők:
- jó hasított testtömeg, különösen a kakasok (kb. 2,5 kg);
- gyorsan nyerjen súlyt és táplálkozás nélkül;
- a csirkék kitűnő tyúkok;
- tojástermelés - akár 260 darab évente, tojás nagy (65-70 g), szokatlan barna színű;
- a termelékenység kezdete 3-4 hónap alatt;
- Kiváló alkalmazkodóképesség a hideg-, hő- és egyéb kedvezőtlen körülményekhez.
A tulajdonosok, akiknek ezek a csirkék, nagyon elégedettek velük. Ezek a mindenevő és válogató lények teljes mértékben kiegyenlítenek, és minden gazdaságban - mind a gazdálkodásban, mind a magánszférában - alkalmasak a karbantartásra.
Javasoljuk, hogy olvassa el a legnagyobb tojással rendelkező csirkék fajtáit.
Idegen csirkék
Nemcsak a miénk, hanem a külföldi tenyésztők is próbálják kihozni az ilyen csirkefajtákat, amelyek teljesítményét és egészségét nem befolyásolják a szigorú éghajlati viszonyok. Néhányat tovább tárgyalnak.
Izland Landrace
Nem túl népszerű, de figyelemre méltó fajta Izland landras. Ezeket a csirkéket olyan helyi európai rétegekből szereztük be, amelyek a vikingeknek köszönhetően jöttek az országba. Megvan a teljesítményük és a hús- és tojásirányuk. Ezek nagyon vonzó lusták, buja tollazattal, amelyek különböző árnyalatokkal rendelkezhetnek: piros, fekete, kék, fawn és mások. 
A madarak a következő jellemzőkkel rendelkeznek:
- egy erős test vastag és sűrű tollazattal van borítva, melynek köszönhetően a madár még nagyon hideg időben sem fagy.
- a tojásrakás korai kezdete;
- kakas súlya - körülbelül 3,5 kg, és csirke - akár 2,5 kg;
- a pubertás 5 hónap elteltével kezdődik;
- tojástermelés eléri a 220-230 tojást évente, egy tojás súlya 60-65 g;
- az évszaktól függetlenül egész évben rohanó;
- kicsi, szinte észrevehetetlen a távolabbi szárnyakból;
- a kakas rendet tart és fenntartja a fegyelmet;
- engedelmes és nyugodt elrendezésű;
- A szezon során két tenyésztett csirke generál, a kövér tollazat több tojást tesz lehetővé;
- az utódok túlélési aránya (akár 98%);
- mindent eszik, de minél jobb az élelmiszer, annál jobb a termelési potenciál.
A földi ellenállás fagyállósága páratlan, de rosszul alkalmazkodnak a hőhöz, ami valószínűleg ezért a szélességi körökben ritkán tenyésztik őket.
Tudod? A kakas a francia nemzeti jelkép. Ennek legvalószínűbb oka az, hogy a galériás törzsek nagy tiszteletben tartották, a modern francia őseinek tekintették.
Red Hat
Ezek a csirkék tartoznak régi angol tojás fajta. Korábban sok gazdálkodó vállalta a tenyésztést, de a közelmúltban ígéretesebb csirke képviselők is rámutattak. Ezek a madarak nevüket egy rózsaszínszerű címernek köszönhetik, ami egy sapkának tűnik, ezt a díszítést a Yorkshire-fácánok adták nekik. 
A vöröskeresztű csirkéknek kis testük van, mivel a tojástípushoz tartoznak. A tojásgyártás azonban évente meghaladja a kétszáz darabot. A tojás elég nagy - 60 g és annál magasabb. Ők, mint az "izlandiak", télen is szállíthatók. A tollfedelet hosszú tollak jellemzik. Bár a hasított test súlya nem túl nagy, de a hús kiváló. 
Miután megemlítette e madarak érdemeit, nem lehet többet említeni hiányosságokat:
- az ösztönös inkubáció hiánya;
- rossz súlygyarapodás.
Talán e két tulajdonság miatt ezeknek a csirkéknek a száma nem olyan nagy, mint amit szeretnénk.
Érdekes megtanulni a csirkék háziasodásának eredetét és történetét.
Appenzeller
Az Uppenzellera egy svájci, ritka, ma már dekoratív fajta tojásorientáció. A csirkék szokatlan megjelenésűek: a fésűhöz hasonlóan az V. betűhöz hasonlóan fejük bolyhos tufával van díszítve. Tiszta fekete tollazata van, vagy arany vagy ezüst árnyalattal. 300 éve az Appenzellers meglehetősen gyakori volt, különösen a svájci kolostorokban. Később azonban korszerűbb és produktívabb fajták váltották fel. 
E madarak előnyei a következő tulajdonságokkal rendelkeznek:
- tolerálja a magas magasságú területek, a hideg és a hő időjárását;
- a termelékenység körülbelül 180 darab az első évben;
- csirkék - jó tyúkok és gondoskodó anyák;
- élénk diszkréció és konfliktusmentes karakter;
- táplálkozás nélkül.
De a appencellereknek hátrányai vannak:
- a tojástermelés csökkenése az első év után 150 darabra és az alá;
- alacsony hasított testtömeg: csirkék 1,5 kg-ig nyúlnak, kakasok pedig 1,8 kg-ig;
- érzékeny a hirtelen hőmérséklet-változásokra;
- szabadtartományra van szükség, a sejtek tartalma elfogadhatatlan;
- a nagy kíváncsiság lehet az oka annak, hogy a madarak különböző irányokban szétszóródnak, és nehéz lesz összeállítani őket.
Most meglehetősen nehéz megkapni ezt a dekoratív fajtát, mivel csak néhány profi gazdaságban tenyésztik.
Javasoljuk, hogy megismerjék a csirkék fajtáit: fehér és vörös csirkék; a legnagyobb és szokatlanabb; tyúkok, bozontos mancsokkal.
lakenfelder
Ezek a madarak belga vagy holland eredetűek (ebben a pontszámban nincs konszenzus). Megkapta a nevét a holland Lackervelt városból. Mi az oka a szokatlan fekete-fehér színnek, még mindig nem világos. Ismeretes, hogy ez a minőség nem rendelkezik tartóssággal és változásokkal. 
Az utódokban többnyire fekete vagy fehér egyének dominálnak. A megfelelő színnel rendelkező csirkék ritkák, ez a faj degenerációját jelzi. A kakasok egy szép, hatalmas testtel vannak ellátva, fekete nyakkal borított nyakkal és fehér háttal. A szárnyak végén fekete tollak is találkoznak. Az azonos színű, hosszú és gyönyörűen ívelt farok vizuálisan megnöveli a kakas testét.
További információ a Lakenfelder csirkékről.
A csirke hasonló leírást tartalmaz, csak egy kisebb címerrel és fülbevalóval, és hosszú farka nélkül. 
Ez a hús-tojásfajta jó tulajdonságokkal rendelkezik:
- termelékenység - évente körülbelül 180 tojás, 50 g-os tojástömeggel;
- a sűrű tollazat jó hidegtűrést biztosít;
- csendben tolerálja a hőmérséklet és a páratartalom ingadozásait;
- a kakas 2-2,5 kg-ra nő, a csirke pedig majdnem egy kilogramm, ami nagyon ritka.
A lakenfeldereket mind a gondozásban, mind a tenyésztésben nehéznek tartják, ezért a szakemberek főleg a tenyésztésben és a karbantartásban foglalkoznak.
Fontos! A táplálkozással kapcsolatos hibák hátrányosan befolyásolják a termelékenységet. A madárnak sok zöld takarmányra van szüksége, télen pedig széna vagy füves étkezést biztosítanak.
Bilefelder
Ezeket a csirkéket Németországban tenyésztették és hivatalosan is léteztek az 1980-as évek óta. Szokatlan tollazata van, amelyet "krill" -nek neveznek, és fekete és arany színű szalag. 
A férfiak és a nők színe kissé eltérő: a hát, a nyak és a kakasfejek okker színűek, és a test fehér foltok fekete csíkokkal, a csirkéknél a fej és a nyak piros, a has és az oldalak barna foltokkal vannak borítva, és fekete és fekete színűek. fehér csíkok.
További információ a Bielefelder-fajtáról.
Ezeknek a madaraknak a tenyésztésénél célul tűztük ki, hogy fagyálló, nagy, jó tojásrakó baromfi legyen. Ez megfelel minden kérésnek:
- nagyon nagy egyének: kakasok - 4-4,5 kg, tyúkok - körülbelül 4 kg;
- magas tojástermelés (legfeljebb 230) és nagy tojás (65-70 g);
- kezdődik 6 hónap;
- gyorsan növekszik és súlygyarapodik;
- hideg és betegség ellenálló;
- nyugodt természetű;
- szerény a tartalomban.
A hátrányok közé tartozik a tojások számának csökkenése két év után. De mivel az előnyök sokkal nagyobbak, ez a madár gyakran található a tanyákon.
Olvassátok el a szibériai tenyésztésre szánt csirkék fajtáiról is.
Faverolles csirke
A csirke tűzgolyó megjelent a francia nevezetes terepen. Kezdetben kivették őket, hogy ízletes húsleveset kapjanak. De később, a húscsirkékkel való átkelés után ezek a madarak minőségi hús szállítói lettek. A fajta jellegzetessége egy eredeti „frizura” jelenléte: a fül alá tartozó tollak felfelé és oldalra vannak irányítva, és a lábak tollazata bugyi. 
A tűzfal a következő jellemzőkkel rendelkezik:
- kakas súlya legfeljebb 4 kg, csirke - 3-3,5 kg;
- tojástermelés - 150-160 darab 1 év alatt, majd körülbelül 130 tojás;
- a tojásrakás télen marad;
- a csirkék gyors növekedése;
- hideg ellenálló;
- korai érettség és ízletes hús;
- büszke testtartás és nyugodt természet.
Hátránya az elhízás, amelynek oka az, hogy a mozgékonyság és a túlhevülés hajlamos.Fontos! Más fajták képviselőivel való átlépésekor a piac gyorsan elvesztette a termelékenységet.
Így megismerkedhetett a csirkék fajtáival, amelyek jól tolerálják a fagyos téleket. Ezek közül a fajták közül választhat és dekoratív, ami a szemnek tetszik, és azok, amelyek ízletes húst és tojást adnak.
