A csirkék a leggyakoribb baromfifajta. Leggyakrabban magángazdaságokban bekapcsolják a tojásokat. Ezért a tojásirányú csirkék fajtái és keresztezése nagy tojástermeléssel és nagy tojásmérettel mind a nagy termelők, mind a kisüzemek számára érdekes. Ismerjük meg azok jellemzőit és termelési mutatóit.
livorno
Az évek során bizonyított, hogy Olaszországban nőtt, ami javította az amerikaiakat. A Leggorny-t megkülönböztetik az egyszerűségük és az egyszerűségük a tartalmakban, jól tolerálják a hideg kútokat. Sok fajta van, de leggyakrabban a leggorn fehér. Elég hamar elkezdenek rohanni - körülbelül 4-5 hónap. A leghorn tojás erős fehér héjjal rendelkezik. Az inkubációs ösztön nem különösebben fejlett, és a csirkéket inkubátorban távolítják el. A csibék kiváló túlélési aránya 95%. A legtermékenyebbek az első évben, majd termelékenységük csökken. Kezdetben, az első hónapban, a tojásuk nem túl nagy, de fokozatosan egyre nagyobb lesz. Két év elteltével a rétegeket általában vágásra szállítják. Húsuk kemény és hosszú edényű edényekhez alkalmas (például aszpikus). A férfiak körülbelül 2,5-3 kg súlyt táplálnak. Általában 10-15 nőstény szül egy kakasot. Ezt a madarat különböző körülmények között lehet tartani, de a gyaloglás előnyös lesz nekik, és jó hatással lesz a termelő képességekre. A kültéri körülmények között a legelők is táplálkoznak. Ezeknek az aktív madaraknak meg kell vágniuk a szárnyaikat, vagy meg kell csinálniuk egy magas korlátot.
A fehér leggorn tyúkok főbb jellemzői az alábbi táblázatban található.
paraméter | leírás |
Toll színe | fehér |
Tollsűrűség | Alkalmas a testhez |
címer | Piros levél címer lóg az oldalán |
fej | központi |
törzs | Kis ék alakú arányos |
csőr | Sárga erős |
súly | 2 kg |
Tojástermelés | Legfeljebb 300 db |
Súly 1 tojás | 68-70 a |
Leginkább a baromfitenyésztőket vonzza a takarmányok kis igénye, valamint a sok tojás hordozásának képessége, a csirkék maguk keltetésére való képesség. Ez a fajta új hibridek és más fajták tenyésztésére is alkalmas.
A leggorn fajta csirkék számos fajták és keresztek tenyésztésében vettek részt, mint például a legbar, borkivka, iz-brown.
Törpe leggorn
A leggorn egyik fajtája, kis méretű és jó tojástermeléssel. Más nevekkel rendelkezik - B-33, White mini. Minden jellemzője a leggorn: szerénység, hidegtűrő képesség, rossz inkubációs ösztön, magas tojástermelés, stb., De nem kell nagy területre sétálni. Ez a fajta még kevésbé takarmányt fogyaszt, de minőségi követelményeket támaszt.
Fontos! A csirkék etetésének kiegyensúlyozottnak kell lennie, máskülönben a tizedik életnapig lehetnek hajlított ujjai, ami hamarosan a lábak elvesztéséhez és a mobilitáshoz vezet. Ez általában az élelmiszerekben lévő felesleges fehérjéknek köszönhető. A kiegyensúlyozatlan takarmány (ha sok fehérje van, vagy nem elég) csökkenti a tojásszállítás képességét.
Ennek a fajta férfinak a súlya nem haladja meg a 1,7 kg-ot, a nőknél nagyobb aktivitást mutat. Ez a faj a tojások legmagasabb termékenységével rendelkezik - 95-98%.
A női törpe leggorn fő jellemzői
paraméter | leírás |
Toll színe | fehér |
Tollsűrűség | Alkalmas a testhez |
címer | Lóg az oldallapon, piros |
fej | központi |
törzs | Kis ék |
csőr | Sárga erős |
súly | legfeljebb 1,4 kg |
Tojástermelés | 210-260 db |
Súly 1 tojás | 57-62 a |
domináns
A cseh tenyésztési csirkék e keresztjei nagyon alkalmasak a kezdőknek, mivel nemcsak jó rétegek, hanem elég nagy tojással, de kedvezőtlen körülmények között is magas túlélési arányuk van. A domináns az esztétikai megjelenés és a magas tojástermelés, a betegségekkel szembeni ellenálló képesség és az érthetetlen. Ezek a madarak a tollazat sűrűsége miatt elviselik a hideget. Különböző körülmények között, de leginkább a gyaloglással tarthatók. Néhány európai ország az ökológiai baromfitenyésztés körülményei között nő. Nem igénylik a takarmányt, aktívan saját ételt kapnak, amikor sétálnak. Meg kell jegyezni, hogy a "Domináns" csirkék nevében több fajt is tartalmaz, mint a különböző fajták. Ezek főként a tollak, a csőr, a címerformák és más, elsősorban külső jellemzők tekintetében különböznek egymástól. A toll színe akár kék is lehet (kereszt D-107). A domináns tojások dominánsak (D-100), jó inkubációs ösztönük van, és a sussex dominánsok (D-104) évente akár 320 tojást is hordozhatnak, és az egyének gyorsan súlyt kapnak, mint a tojásirányú tyúkok esetében. Ezeknek a kereszteknek a hímje 2,7-3,2 kg. Ezeknek a kereszteknek a tojáshéja általában barnás árnyalatok, de vannak domináns keresztek, amelyek fehér tojást hordoznak. Ezeknek a csirkéknek a magas termelékenysége három évig tart, majd minden évben csökken. A hámlás 5 hónaptól kezdődik.
A domináns nők főbb jellemzői
paraméter | leírás |
Toll színe | különböző |
Tollsűrűség | központi |
címer | Piros színű, különböző formájú |
fej | központi |
törzs | Nagy és masszív kerekességgel |
csőr | különböző |
súly | 1,8-2,3 kg |
Tojástermelés | 315 darab |
Súly 1 tojás | '65 |
A tojásfogyasztás során ne dobja el a tojáshéjat: felhasználható takarmány-adalékként vagy műtrágyaként a kertben.
Loman Browns
A törött csirke a hús és a tojás irányát jelenti. Ezeket baromfitenyésztésben és kis magánbirtokokban lehet termeszteni. A csirkék viszonylag kis táplálékfelvétel mellett gyorsan fogynak, ami ezt a típust kereskedelmi célokra vonzóvá teszi.
A keresztet Plymouth és Rhode Island fajták alkalmazásával tenyésztették. A keresztmetszetű barna 1970-ben regisztrálták Németországban, és a nevét a "Lohmann Tierzuht" cég nevének köszönhetően kapta meg. Ezek a madarak termelékenységük miatt széles körben elterjedtek a kontinensen. A férfiak súlya valamivel több, mint a csirkéké - körülbelül 3 kg. A csirkék nyugodt elrendezésűek, és jól eljutnak más fajokkal.
Loman Brownnak gyors súlygyarapodása van. 5-6 hónap alatt a csirkék érik a szexuális érettséget, és tojást hordozhatnak. A jó tojástermelés időtartama két-három évig tart. A maximális tojástermelés időtartama kb. 80 hétig tart, majd ajánlatos a csirkéket húst hagyni és a fejeket kicserélni.
Olvassátok el a sífutó loman fehér fehérjét is.
Ennek a vidéknek a csirkék óvatosak, és rendkívül hidegek, és gyorsan alkalmazkodnak a szinte minden éghajlati viszonyhoz. Fennáll azonban a fenntartás fontos feltétele - elég hely: kis élettartammal kezdve elvesztik a termelékenységet. Jó növekedési körülmények között és a fajta teljes körű megfelelésének köszönhetően a fajta vitalitása 98-99% lesz.
A csirkék törött barna fő jellemzői az alábbi táblázatban látható.
paraméter | leírás |
Toll színe | Vörösesbarna |
Tollsűrűség | túlsúly |
címer | Vörös leveles |
fej | kis |
törzs | Erős fizikum, széles mellkasgal |
csőr | Keskeny, szürkés sárga, kis hosszúságú |
súly | 1,7-2,2 kg |
Tojástermelés | 310-320 db |
Súly 1 tojás | 60-72 a |
Tudod? A tudósok által végzett DNS-vizsgálatok szerint a csirkék a tyrannosaurák közeli hozzátartozói. Ezek a hatalmas (becsült tömeg akár 9,5 tonna) ragadozó gyíkok már évszázadokkal ezelőtt meghaltak egy természetes kataklizma következtében.
Kuchinsky évfordulója
Fajta Kuchinskaya évfordulója utal hús- és tojásirány. Ezek a madarak gondtalanok, és nagy ellenálló képességgel rendelkeznek, különböző körülmények között tarthatók. A csirkék gyorsan alkalmazkodnak a gyakorlatilag minden klimatikus viszonyhoz, ellenállnak a genetikai rendellenességeknek, mint például a friss levegőben járásnak. A gyors növekedés és a súlygyarapodás jellemzi - 2,5 hónapon keresztül 1,5 kg-ig terjedő súlyt kapnak. Ezt a fajtát nemcsak a fokozott tojástermelés, hanem a jó minőségű hús jellemzi. Felnőttkorban a csirkék súlya 2,7–3 kg, a kakasok pedig kicsit - 3,4–4 kg. A csirkehús körülbelül 25,3% fehérjét tartalmaz, és jó megjelenést mutat. A tojásrakás ideiglenesen leállíthatja a tojást a molting időszak alatt.
A tojáshéj krémes-vöröses-barna színű. Jól fejlett ösztön nasizhivaniya. A szexuális érettség 180 napos korú. A herék 95% -os termékenységi arányt mutatnak, és a csirkék valószínűsége 77-87%. A fiatalok életképessége eléri a 98,7% -ot, a felnőttek pedig körülbelül 95% -ot.
Ezek a madarak barátságosak és kiegyensúlyozottak. A 13-15 tyúk jó tojásfektetésének biztosításához elegendő egy kakas. A szabvány háromféle színező tollazatot tartalmaz:
- kettős meghatározással;
- bordák jelenlétével;
- pettyes.
A csirkéknek erőteljes testük van, amely a húsfajtákhoz tartozik. Kuchi csirkék jubileumi fő jellemzői az alábbi táblázatban látható.
paraméter | leírás |
Toll színe | Világosbarna, aranybarna, pulóver alatt világos szürke |
Tollsűrűség | Feszes, különösen a nyakon |
címer | Vörös leveles |
fej | központi |
törzs | Enyhén megnyúlt a domború mellkas |
csőr | Vastag sárgásbarna |
súly | 2,7-3 kg |
Tojástermelés | 180-240 db |
Súly 1 tojás | 58-60 a |
Tudja meg, hogy egy tojás mennyi súlya van, miért kap két tojássárgáját, tojást egy zöld sárgával, vérrel; miért csirkék csirkék tojást, kis tojást hordoznak, nem hordoznak jól.
Hajseks
A Haysex-csirkéket a magas termelékenység és a szerény gondosság jellemzi, melynek köszönhetően népszerűségre tett szert a tenyésztők körében, és elterjedt az egész világon.
Kezdetben tenyésztéssel származtak highsex fehér. A keresztnek jó súlya és kedvessége volt. Egy idő után a tenyésztők újabb nézetet kaptak - highsex barna. Ezeket a csirkéket számos betegséggel szembeni rezisztencia jellemezte. A Hisex White paraméterei hasonlóak a leggorn tyúkhoz. Jó felépítésük van, a fehér tollazatok egyes helyeken a barnás foltok. Egy kis fejen piros levél alakú fésű van. A Hisex Brown-t nagyobb súlya és barna színe jellemzi, aranyfényű. A tollak végén fehéres foltok figyelhetők meg. A csirkék keresztjei Haysex tökéletesen összehajtogatva és élénk tevékenységgel jellemezhetők. Ezek a csirkék tanultak és jól jönnek más baromfival. Továbbá, a Hisex Brownnak a karakterei sokkal barátságosabbak, mint a fehér társaik, és termelékenyebbek. E fajta képviselői aktívak, és jó területre van szükségük.
Tudjon meg többet a Highsex Brown és a Highsex White tartalmáról.
A csirkék körülbelül 5 hónapig érik el a szexuális érettséget. Meg kell jegyezni, hogy a tojásrakási indexek nem csökkennek három évre. Ezért a fejek tervezett cseréje ritkábban történik más fajtákhoz képest. Ezt a madarat magas és rendszeres tojástermelésük miatt tartják. A hús nem rendelkezik jó ízlési tulajdonságokkal és hosszú hőkezelést igényel. Nincs keltető ösztöne, de nem is szükséges, mert a magasszülők keresztek.
Fontos! A Hisex csirkék tenyésztésekor meg kell jegyezni, hogy a tojásuk héja erős, és a csirkék nem mindig keltetik ki belőle. Ezért nagyon fontos, hogy ne hagyja ki ezt a pillanatot, és segítse a héj repedését.
Az utódok életképessége több mint 95%.
A hesex csirkék fő jellemzői az alábbi táblázatban találhatók.
paraméter | Hisex fehér | Hisex Brown |
Toll színe | fehér | Barna arany csillogással |
Tollsűrűség | Feszes és letört | Feszes és letört |
címer | Nagy, világos piros | Nagy, világos piros |
fej | központi | központi |
törzs | arányos | arányos |
csőr | Közepes, sárgás | Közepes, sárgás |
súly | 1,8 kg | 2,5 kg |
Tojástermelés | 300 darab | 360 db |
Súly 1 tojás | 63-65 g | 70-75 a |
Használat előtt fontos, hogy ellenőrizze a friss tojást, például merítse vízbe.
mangánkova
A csirkék rhodonitja a szerény gondosság és a jó termelékenység szempontjából értékelhető. Ezt a keresztet Németországban tenyésztették a törött Brown és a Rhode Island faj közötti kereszt áthidalása miatt. Oroszországban egy alfajt nyertek, amely képes a tojás termelésére a fagyidő alatt.
A ródonit rétegek nem igényesek a termesztéskor és nyugodt jellegűek, nagyon jól tolerálják a hideget. Ezeket kényelmesen fenntartják a magánszektorban. Három fajta van. Ezenkívül az első származtatott kereszt alacsonyabb termelékenységgel rendelkezik, mint a többi - 1,5 év után a tojástermelés jelentősen csökken. De a másik két faj tojásának elhelyezésének képessége nem függ a tyúk korától.
A hím egyed élősúlya körülbelül 3 kg. A rétegekben a szexuális érettség viszonylag korán kezdődik - négy hónap. Legmagasabb termelékenységük 1,5 éves korukban van, majd megkezdődik a tojástermelés csökkenése. A tojáshéj barnás színű.
Ennek a fajtának a fő előnye a tojás stabil fektetése, még akkor is, ha a fagy előfordul, ami különösen fontos a szigorú éghajlatú területeken. A fajta utódai nagy ellenálló képességgel rendelkeznek.
Tudod? Annak érdekében, hogy a szóban forgó tenyésztett csirkék ne csökkentsék a tojástermelésüket 1,5 éves koruk után, a tyúkokhoz egy speciális, „fiatalító vakcinának” nevezett készítményt adnak. Egy ilyen beavatkozás után a tyúk aktívan folytatódik további 80 hétig.
A rétegek nem rendelkeznek a tojások inkubálásának ösztönével, ezért inkubátor szükséges a fajta tenyésztéséhez. A kakas jelenléte nem szükséges, a csirkék termelékenysége nem függ attól. Bár ajánlott, hogy tartsa fenn a rendet a tyúkházban. A ródonit csirkék főbb jellemzőit az alábbi táblázat tartalmazza.
paraméter | leírás |
Toll színe | Barna és világosbarna |
Tollsűrűség | Alkalmas a testhez |
címer | Nagy színű, vörös színű fésű |
fej | kis |
törzs | Közepes konvex mellkas |
csőr | A sárga csőr egy közepén oszlik meg sötétebb csíkkal. |
súly | 2 kg |
Tojástermelés | 300 darab |
Súly 1 tojás | '60 |
A tojások hosszú ideig történő mentéséhez használhatja a fagyasztás módját.
Magas vonalak
A magas tojástermelésű csirkék egy másik típusa magas. Ezek a madarak nagyon barátságosak, energikusak és békésen élhetnek más fajokkal. Számos betegségre ellenállóak és a karbantartás szempontjából nagyon nyereségesek. Ez egy olyan kereszt, amely ipari méretben hígítható és kis magángazdaságokban könnyen karbantartható. Keresztvonalak: Brown, Silver Brown, Sonia, w-36 Cross az amerikai Hy-Line International cég fejlesztette ki. A tenyésztés során a következő alfajokat tenyésztették: a nagy vonalú barna tyúkok, ezüstbarna és dormouse - különböznek a vörös tollazatban, és barna tojást hordoznak, a W-36, a W-77 és a W-98 keresztek fehér tollakkal rendelkeznek, és így tojást adnak fehér színű. A csirkék nem haladják meg a 2,5 kg-ot, és a kakasok nem haladják meg a 3 kg-ot.
A pubertás körülbelül 5 hónap. A fajta életképessége nagyon magas - körülbelül 96-98%. A magas vonalú fehér és magas vonalú barna keresztek a teljesítmény szempontjából kissé eltérőek.
A kiváló minőségű csirke fajta fő jellemzői az alábbi táblázatban láthatók.
paraméter | Hi-White White | Magas vonal barna |
Toll színe | fehér | Vörösesbarna |
Tollsűrűség | Feszes és letört | Feszes és letört |
címer | Nagy rózsaszín | Nagy rózsaszín |
fej | kis | kis |
törzs | Könnyű, hosszúkás | Könnyű, hosszúkás |
csőr | sárga | sárga |
súly | 1,74 kg | 2,25 kg |
Tojástermelés | 247-350 darab | 241-339 darab |
Súly 1 tojás | 60-65 g | 60-65 a |
Orosz fehér
A csirkék tenyésztése az orosz fehér népszerű az egyszerűség, a takarmányozás és a magas termelékenység miatt. A szóban forgó fajtát Oroszországban tenyésztették a Leghorn-fajtánál, helyi csirkékkel. Ezek a madarak gondtalanok, ellenállnak számos betegségnek, és a hideg időszakban fagyokkal jól tolerálhatók. A hús előállításához nem alkalmasak. A kakas súlya nem haladja meg a 2,5 kg-ot.
A csirkéket viszonylag nagy testösszetétel és tiszta fehér szín jellemzi, aminek köszönhetően második nevüket - "Snow White" -t kapták. Jellemző jellemzője egy nagy kagyló, egyenesen felállva a férfiaknál, és kicsi, kissé lóg a nőstényekben. A csirkék 5 hónapos korban érik el a pubertást. Ez a madár nagy életerővel rendelkezik - a csaj túlélése körülbelül 96%. Elvesztették a keltetés ösztönét, így a csirkéket inkubátorban távolítják el.
Az orosz fehér tyúkok tenyésztésekor érdemes figyelembe venni, hogy jól tudnak repülni, így kellő időben meg kell vágniuk a szárnyaikat, és magas hálóval védeniük kell a madárházat. Az orosz fehér csirke fajta fő jellemzői az alábbi táblázatban láthatók.
paraméter | leírás |
Toll színe | Hófehér szín |
Tollsűrűség | Szoros a testre |
címer | Rózsaszín szín |
fej | Közepes méret |
törzs | Erős csontok domború mellkasgal |
csőr | sárga |
súly | 1,8 kg |
Tojástermelés | 200 darab |
Súly 1 tojás | 55-65 a |
Annak érdekében, hogy a csirkék tojást hordozzanak, nem szükséges kakas: a csirkék tenyésztése esetén a megtermékenyítéshez férfiakra van szükség.
Pushkinskaya
A Pushkin fajta csirke tökéletes termesztés és karbantartás a magánszektorban. Ez a madár nemcsak a magas tojástermeléssel, hanem a kiváló íztartalmú hússal is rendelkezik. Ezen túlmenően, az ilyen csirkék szerények az ellátás és a takarmányozás tekintetében. A fajta neve Puskin városának köszönhető, ahol tenyésztették ezeket a tyúkokat.Az elődök a Leghorn és az Australorps voltak. A fajta két alfaja létezik - az egyiket Sergiev Posadban kapják, a másikot Puskinban tenyésztik. Meg kell jegyezni, hogy a férfiaknál fehérek dominálnak, míg a nőstények dominálnak a fekete. Csíkos fekete-fehér színezék is van.
A kakas súlya valamivel nagyobb, mint a rétegeké - 2,5-3 kg. A hímeket általában olyan húsra engedik, amely fehér színű és jó ízű. A hasított test súlya körülbelül 1,8-2,5 kg, már öt hónapos korban.
Ezek a madarak rendelkeznek kiegyensúlyozott barátságos karakter és nyugodtan jön össze más fajokkal. Annak érdekében, hogy fenntartsák a rendet a csirke szövetben, a szakértők azt javasolják, hogy 20 tyúkra vegyenek egy kakasot. De ha több kakas van, a konfliktusok nem kerülhetők el. A Pushkin tyúkban a szexuális érettség 4,5-5 hónap. Az első tojás körülbelül 50 gramm egy darab, de a korban a tojás mérete nagyobb lesz. Pozitív az a tény, hogy a tojásrakás a fagy megjelenésével folytatódik. A tojáshéj krém vagy fehér. A tojótyúkok nem veszítik el 3-4 évet, ami azt jelenti, hogy az állatállomány cseréjét ritkábban hajtják végre. A tojások termékenysége magas - 90-95%, és az utódok keltethetősége 80%.
Az ápolás szempontjából ez a fajta szerény és csendes, fagyot átadja, de mindenképpen gondoskodnia kell az éjszakai meleg együttműködésről. Az orosz fehér csirke fő jellemzői az alábbi táblázatban láthatók.
paraméter | leírás |
Toll színe | Fekete-fehér |
Tollsűrűség | Vastag, feszes |
címer | Forró rózsaszín |
fej | Enyhén megnyúlt |
törzs | Széles, trapéz alakú |
csőr | Enyhén sárga, széles |
súly | 1,8-2,4 kg |
Tojástermelés | 260-270 darab |
Súly 1 tojás | 90-100 g |
Nyers tojást eszik, legyen óvatos: a termék nyers formája súlyos betegség kialakulásához vezethet - szalmonellózis.
Most a tojásgyártáshoz számos tojás- és tojáshús irányú fajtája és keresztje van nagy tojásméretekkel, amelyek nem kielégítőek és magas termelékenységgel rendelkeznek. A szaporodás kezdetén a csirkék gyakran kis méretű tojásokat hordoznak, amelyek végül nagyobbak lesznek. Azt is meg kell jegyezni, hogy a tyúkok népességét néhány évente frissíteni kell, mivel általában csak az első három évben jó tojástermeléssel rendelkeznek. Az állattartót frissítheti, ha jól bevált fajta van.