Ritkán vannak olyanok, akik nem szeretik az édes cseresznyét. Ez az egyik legnépszerűbb bogyó, amelyet Európában és Ázsiában néhány évezreden át termesztettek.
Több ezer cseresznyefajta van. Részletesebben megvizsgálja a "Napóleon fekete" osztályt.
A tenyésztésről
A cseresznye az ókori gyümölcsnövényekhez tartozik. A haza Ázsia. A bogyó azonban sokáig érkezett Európába, még a korunk kezdete előtt is. Ukrajna és Oroszország területén a cseresznyéket a kijevi rusz kora óta termesztik. A XVIII. Századi édes cseresznye kiválasztásával foglalkozó német kertészek. A fekete napóleon az egyik legrégebbi fajta, amelyet Nyugat-Európában már a 19. században tenyésztettek. A volt Szovjetunió országaiban az 1930-as évek óta termesztik. Azóta sok új fajta és hibrid. De a "Fekete Napóleon" nem adja fel a pozícióit, mivel figyelemre méltó tulajdonságokkal rendelkezik.
Tudod? Teofrast, a Kr. E. 4. századi ősi görög tudós, először említi a cseresznye munkáját. És az I. században Pliny római történész már körülbelül tíz fajta édes cseresznyét írt, majd Rómában ismert.
Leírás és jellemzők
A cseresznyefák nemcsak nagylelkűen adják meg a tulajdonosoknak finom bogyókat, hanem bármilyen kertet is díszíthetnek. Nagyon szépnek tűnnek a virágzás és a gyümölcsösedés során.
faipari
A "Napóleoni" fa nagy (5-6 m). Különösen intenzíven növekszik, mielőtt elkezdenek gyümölcsöt viselni. A cseresznye kéreg különbözik a cseresznye színétől: sokkal könnyebb. Sűrű lombozattal borított ritka ágak gyönyörű gömb alakú koronát alkotnak. A levelek nagyok, hosszúkásak, éles hegyűek, sötétzöld színűek. Fehér csokor virágzik a csokor ágakon, 2-3 dolog virágzatában gyűlt össze.
gyümölcs
"Fekete Napóleon" az egyik Bigarro fajtákA gyümölcseit sűrű cellulóz jellemzi, amely nem lágyul a kompótokban és a tartósításban, és hosszú ideig tárolódik. A többi bigarroshoz hasonlóan a fekete napóleon cseresznye kemény, sűrű és ropogós. Elég nagyok, 6-7 g súlyúak.
A bőr vastag és vastag, nem tört. A csont belsejében egy hegyes tojás formájában van elrejtve, a mérete átlagos, és a súlya a bogyó teljes tömegének körülbelül 6,5% -a. A bogyók alakja nem kerek, hanem szív alakú. A bőr színe, mint a cellulóz, sötét rubin, néha fekete. A bogyók nagyon ízletesek, gazdagon édesek, savanyúak és még kissé keserűek.
Olvassátok el a sötét cseresznye fajtáiról: "Búcsú", "Kedvenc Astakhova", "Adeline", "Ovstuzhenka".
A fajta egyes jellemzői
A fekete cseresznye termesztéséhez a "Napóleon" megegyezik a többi fajtával. A sajátosságai azonban még mindig befolyásolják az ápolást és a betakarítást.
Téli keménység és betegségállóság
Az édes cseresznye termofil. A fekete napóleon nem kivétel. Átlagos fagyállóság. Könnyen túléli az ukrán téli körülmények között -30 ° С-ig. Ezért Ukrajnában nincsenek területi korlátozások. Oroszországban csak a déli régiókban élhet.
A "Napóleon" ellenáll számos betegségnek. Kémiai kezelés nélkül azonban még mindig megbetegedhet a moniliasis, a koomicózis és a gyümölcsrothadás. Az ilyen kártevők fenyegetik: cseresznye, levéltetvek, levélvágó, cseresznyefélék.
A betegségek és rovarok elleni védelem a fungicidek és rovarölő szerek profilaktikus alkalmazása a fafejlődés különböző szakaszaiban: a bimbózás, a virágszünet, a virágzás végén, a gyümölcsnövekedési időszakban és a betakarítás után.
beporzó
"Fekete Napóleon" a samobesplodnymi fajta édes cseresznye. Ez azt jelenti, hogy nem lesz gyümölcs a fán, vagy kötve lesz, de kevesen, kereszt-beporzás nélkül. A maximális hozam érdekében be kell ültetni a beporzóval, vagyis egy másik fajta cseresznyével, amely egyidejűleg virágzik a "Napóleonnal". Nem kell beporozni egy beporzót, ha egy fa, amely már alkalmas erre a szerepre, már növekszik egy szomszédos területen. A legjobb beporzók fekete cseresznye "Napoleon black": "Valeriy Chkalov", "Cassini korai", "Jabule", "Drogan yellow", "Early mark".
Érési időszak és hozam
A fiatal fa gyümölcsöt kezd negyedik évben a leszállás után. Bár a "Napóleon" korán virágzik (március vége - április eleje), de a bogyók csak nyáron érnek (június első és második évtizede). Ezért a késői cseresznyefajtákra utal. Ez nagyon kényelmes, mivel a Napoleon cseresznye érlelődik, amikor más fajták már mozogtak. Napóleon magas hozammal rendelkezik: egy fa 20-50 kg gyümölcsöt termelhet szezonban.
Tudod? Az ókori Rómában lévő cseresznye madár-cseresznye volt. Talán azért, mert nemcsak az emberek, hanem a madarak is szeretik. És talán azért, mert a legenda szerint a cseresznye megjelent Európában éppen azon madarak miatt, amelyek ott hozták a cseresznye köveket.
szállíthatóság
A jó hordozhatóság a "Napoleon Black" fajta előnyeire utal. A sűrű cellulóz és a vastag bőrnek köszönhetően a bogyók nagy távolságra szállíthatók. Azonban nem veszítik el a prezentációjukat, megtartják formájukat és ízüket.
A fajta másik előnye jó gyümölcsminőség. Hűvös helyen (pince vagy hűtőszekrény) a cseresznye két hétig tárolható. Megfelelő hőmérsékleten hosszú ideig friss maradnak, és nem romlanak.
irány
A "Napóleon" fekete cseresznye nagyon finom friss. A kóstolók nagyra értékelik az ízüket (4,9 pont az 5-ből). A bogyókat nem csak frissen fogyasztják.
Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el a cseresznye kedvező tulajdonságait és a bogyók elkészítését a téli időszakban: fehér cseresznye lekvár, lekvár, gödrökkel.
Ezeket különböző irányokban használják:
- A főzés. A sűrű bogyók a hőkezelés során nem lágyulnak. Ezért elkészített kompótok, dzsemek, zselék, kandírozott gyümölcsök és konzervek. Szárítják és fagyasztják.
- A dietetikában. Alacsony kalóriatartalmú cseresznye bogyók (50 kcal / 100 g). A fogyáshoz szükséges étrendben szerepelnek.
- A népi gyógyászatban bogyókat (friss és szárított), szárakat, leveleket és virágokat használnak. Sok hasznos tulajdonságuk van: erősítik, érzéstelenítik, hangzik fel, javítják a vérkeringést, az étvágyat és a belek perisztaltikáját, tisztítják a káros koleszterin testét. Ezekből készítsen infúziókat és szedéseket.
- A kozmetikában. Az antioxidánsok magas tartalma miatt az édes cseresznye lassítja a bőr öregedését. Maszkok, krémek és egyéb kozmetikumok készülnek belőle.
Hely kiválasztása
Ha kiválasztja a cseresznye helyét és gondoskodik róluk, akkor a századig terjedő bőséges betakarításért köszönetet mond. A kiválasztott helynek meg kell felelnie a következő követelményeknek:
- sok nap és árnyék nélkül (tudatosan az édes cseresznye neve "nap bogyó");
- jól szellőző hely, de erős széltől zárva, például a ház déli falának közelében;
- a talajnak könnyűnek és termékenynek kell lennie, pl.
- nem szabad a nedvesség stagnálása, a talajvíz közelsége nem kívánatos (legalább két méter).
A cseresznyefa kivágása egy kőből egy érdekes tevékenység, amit otthon lehet tenni a gyerekekkel.
Leszállás szabályai
Tavasszal és ősszel vetett cseresznye. A föld ebben az időben nedves és meglehetősen puha, így a csemete könnyen gyökerezik. Minden szezon előnyei és hátrányai.
- meleg ősz legjobb a telepítéshez. A tél kezdete előtt a gyökérnek ideje, hogy mélyen és növekedjen. A tavasz kezdetével a növény intenzíven növekszik és fejlődik. De a kora téli fagyos körülmények között egy fa fagyhat.
- Korai leszállás tavasszal mentes a fagyasztás kockázatától. De van ideje, hogy ezt megtehesse a vese duzzanata előtt. A későbbi ültetett fa fájni fog, és nem lehet letelepedni.
A fa helyét fontos előkészíteni. Ha az ültetést tavasszal tervezik, akkor az ősszel elkészíthető a talaj. Az őszi ültetéshez az előkészítő munkát legalább két hétig kell elvégezni. Ide tartoznak: a gyomok és a törmelék tisztítása, szerves trágya alkalmazása (2 vödör humusz lyukanként) és a jövőbeli gödör helyének kitermelése.
Az ültetés a következő:
- Egy előre meghatározott helyen egy gödröt ásunk ki, 70-80 cm mély és kb. 1 m átmérőjű. Elegendő hely kell a gyökér számára.
- Ha a csemete korábban ideiglenes tartályban volt, akkor óvatosan el kell távolítani, és egy lyukba kell helyezni egy földrúddal. Ha a gyökerek csupaszak, akkor a gödör alján meg kell készítenie egy termékeny talaj halomát, amelyre a gyökerek elosztásához van szükség.
- Nem kell nagyon mélyen ültetni a fát. A bazális nyakának kb. 5 cm-rel ki kell nyúlnia a földről.
- A gödör megtermékenyített talajjal teli és jól tömörített. A földes gödör szélén egy földes peremet készíthet az esővíz összegyűjtésére.
- Sok vizet kell önteni.
A cseresznyefák nagyok. Ezért, ha több palántát ültetünk, a gödrök közötti távolság legalább 3-4 m legyen.
Videó: cseresznye ültetése
Hogyan kell gondoskodni
Még ha a cseresznye időben beültetett, és jó talajban van, további figyelmet igényel. Rendszeresen kell öntözni, táplálni és formázni.
locsolás
A növény öntözése nagyon fontos, de ezt óvatosan kell megtenni, hogy megakadályozzák a túlérzékenységet. Az öntözés gyakorisága függ a fa fejlődésétől és az időjárási viszonyoktól.
Meg kell vízzel cseresznye cseresznye:
- májusban virágzás után: a gyümölcs kifejlesztéséhez nedvesség szükséges;
- június első felében, amikor a gyümölcsöt öntenek: ez segít a bogyóknak lédús és szépek lenni;
- száraz időben: bőségesen, a föld telítettségét kell kitölteni;
- ősszel a hideg előtt: nedvességre van szükség a téli biztonság érdekében.
Az öntözés kéthetente és háromszor, és az aszály gyakrabban (minden héten) szükséges.
Fontos! A virágzás során nem szükséges a cseresznye vizet veszteni, különben a petefészkek összeomlanak, és a bogyók érési ideje alatt, hogy ne repedjenek..
etetés
A fa harmonikus fejlődéséhez és a maximális terméshez szükséges, hogy a növényt szerves és ásványi műtrágyákkal rendszeresen tápláljuk. A feed mód így néz ki:
- szervesanyag (humusz vagy rothadt csirke trágya) kerül bevezetésre 2-3 évente a fa körül történő ásás során;
- a humusz vagy a komposzt talajtakaró pristvolny kör: a gyökerek vízzel történő öntözése és tápanyag-műtrágya befogadása;
- nitrogén tartalmú ásványi műtrágyák (ammónium-nitrát, ammónium-szulfát) folyadékként kerülnek alkalmazásra tavasszal (május) és nyáron (június);
- A foszfát és a kálium műtrágyák (hajdina hamu, szuperfoszfát, kálium-só) ősszel (szeptemberben) táplálják a fát: ők adnak erőt a sikeres átfedésre és segítik a tavaszt a rügyek kialakulásában.
Fontos! Lehetetlen a friss szerves trágya (trágya) táplálása: ártalmas lehet, éget a gyökér, és nem lesz hasznos, mivel hosszú ideig lebomlik a talajban.
Egy kör gondozása
Ne becsülje alá a pristvolnom kör gondozásának fontosságát. Szükség van az egész fa egészségére.
- Az öntözés után minden alkalommal meg kell lazítani a talajt, hogy hozzáférjen a gyökerekhez, a levegőhöz és a nedvességhez.
- A gyomnövényt el kell pusztítani, mivel "ellopja" a tápanyagokat és zavarja a fiatal fa normális fejlődését.
- A talaj megmunkálása a törzs körül lehetővé teszi a nedvesség megtartását, és nem teszi lehetővé a gyomnövények növekedését. Egyes termelők mulcsot használnak mulcsként. komposzt. Mások ugyanazt a célt szolgálják a fa körül.
Ismerje meg, hogyan készíthet komposztot saját kezűleg: szemétzsákokban, komposztban.
Vágás és korona képződése
A cseresznyefák fokozatosan nőnek, különösen az első években. Ezért minden évben le kell vágni őket. Ezt kora tavasszal kell megtenni, mielőtt a rügyek megduzzadnának, vagy az ősszel.
A vágás három irányban történik:
- A fiatal éves ágak lerövidítése egyötödével: a növekedés éveiben tartották, mielőtt a fa elkezdné gyümölcsözni.
- Helytelenül növekvő ágak eltávolítása (a korona belsejében). Ennek köszönhetően minden jól megközelíthető ághoz egy jól megvilágított korona képződik.
- Szárított, fagyasztott és törött ágak szanálása.
Olvassa el a fák szezonális metszésének alapjait, valamint az öregedés elleni metszés titkait.
Az eljárást követően a szelvényeket gittel kell kezelni: kerti pályával, festékkel vagy lakkkal. Ez segít a gyors gyógyulásban, és segít megelőzni a betegségeket.
Védelem hideg és rágcsálók ellen
Cseresznye "Napóleon" meglehetősen hidegálló. De ha az időjárás-előrejelzők komoly fagyokkal hűvös télre számítanak, akkor jobb tévedni. A szükséges intézkedések megtételével megvédheti a fát a fagyasztástól és a nagy rágcsálóktól.
Ezek az intézkedések a következők:
- mészfenyő, amely télen a hirtelen hőmérsékletváltozások, valamint a kéregben maradt rovar lárvák során megvédi a törzset a hipotermiától;
- a törzs csomagolása különböző szigetelőkkel (tetőfedő filc, rongyok, tűlevelű ágak) védelmet nyújt a fagy és a rágcsálók ellen;
- a gyökérrendszert melegíti az ágakkal és menedékkel ellátott mulcsozás;
- a fiatal palánták koronájának szigetelése: a törzshöz nyomott ágak nem kötődnek és zsákolással vannak lefedve.
Erősségek és gyengeségek
méltóság fajták "Napóleon" fekete:
- magas hozam;
- kiváló íz;
- univerzális alkalmazású bogyók;
- a gyümölcsök jó szállíthatósága és minősége;
- ritkán megbetegszik;
- jó fagyállóság.
hiányosságokat egy kicsit:
- a hely és a talaj igényes;
- a beporzók szükségessége.
Mint látható, ez a cseresznye több előnye van, mint a hátrányoknak. És bár a fekete „Napóleon” már öreg, nem rosszabb, mint az új fajták, sőt néhányat is meghalad.