Burenki "Yaroslavl" fajta - a tejirány egyik legjobb képviselője

Burenka Yaroslavl fajta fekete öltönyükkel. azok a tej magas zsírtartalmú, magas kalóriatartalmú.

Az ipari termelésben a Jaroslavl-fajtájú tehenek tejéből kiváló minőségű tejtermékek készülnek: túró, tejföl, sajt ...

Fajta története

Yaroslavl fajta tehenek hoztak XIX. A nagy központok építése miatt nőtt a tejtermékek iránti kereslet. A tenyésztés kezdetén a tehenek nagyon gyengék és törékenyek voltak. Fajtáik negatívan reagáltak más bikák fajtáival való keverésre.

Genetikájuk szerint az ilyen hibridek a tejtermékben rossz egészségi állapotot és alacsony százalékos zsírtartalmat kaptak. Ezért úgy határoztak, hogy a nézetet csak a törzsi kiválasztásban jelenítik meg.

A tenyésztők a helyi szarvasmarhák közül a legjobbakat választották. A kiválasztási munkának, a helyes energiagazdálkodási rendnek köszönhetően a tehenek nagymértékben megváltoztak.

A testük jó formájú volt, a csontok erősödtek, és A hozam többszörösen nőtt. A faj létrehozására vonatkozó kérelmet 1933-ban készítették el.

megjelenése

A Yaroslavl Burenka öltöny fekete. Fej, has, lábterület a kapák közelében, farokvége, bézs vagy fehér.

A teheneknek sötét maszkuk van a szemük körül. Ritka esetekben teljesen fekete egyének találhatók. Még kevésbé gyakran - barna vagy barna-tarka.

törzs a tehenek nem stabilak, a bordák tágasak. Mellkas 65-75 cm, néha nagyon szűkült ülőcsővel rendelkező egyének találhatók.

A végtagok rövidek látható kötésekkel. Az izmok nem fejlettek. A fej hosszúkás, hosszúkás. Ráadásul egy világos árnyék szarvai vannak. A kis szarvak hegyei nagyon sötétek.

Az orr enyhe érdességgel, fekete. A nyak hosszúkás, nagy számú bőrráncolással. A bőr rugalmas, rugalmas, nagyon puha, rosszul kifejezett szubkután szövetekkel. Az ilyen típusú tehenek növekedése átlagos. A marmagasság magasságában változhat 120-130 cm.

"Yaroslavl" tehénfajta: jellemzők és fényképek

E fajta tehenek kiváló munkát végez az utódok teljesítményével. Jó és komplikációk nélkül szállítson. Az újszülött borjak tömege 25-35 kg. 1,5 éves korban 345-385 kg.

A napi nyereség változó 700-800 gr. A bikák akár 810 kg-ot is mérhetnek. A rögzített maximális bika súlya 1150 kg. A tehenek megmérnek 450-510 kg. A tőgyük jelentősen fejlődik: nagy, sok tejjel. Átlagosan évente a tej súlya 2400-3600 kg, zsírtartalom - 4,2%.

Magángazdaságokban és speciális gyárakban a tejhozam súlya elérheti az 5000 kg-ot, zsírtartalma 4,3%. A professzionális állattenyésztők legfeljebb 12 000 literet termelnek.

A legtöbb tehén 4% -os tejzsírt tartalmaz. Ha a tejtermelés meghaladja a 6000 literes értéket, a zsírtartalom 6% -ra emelkedik.

Vannak más tehénfajták is, mint például: Jersey, Simmental, Aishir, Red Steppe.

Fotó "Yaroslavl" fajta tehenek:




Fontos! A tejhozam növekedésével a tej zsírtartalma a. T 2%.

Táplálkozás és gondozás

Ez a fajta tehén olyan jó minőségű tejjel van, hogy értelmetlen lenne a vágásra. Az ilyen típusú tehén zsírréteg nagyon alacsony. Az alsó súlyú hasított testek alacsonyak.

Jelenleg a tenyésztők ennek a fajnak a hizlalásával foglalkoznak. A tehenek etetése és tartási feltételei erősen befolyásolják a tej minőségét.. A tehenek jelentősen reagálnak az új takarmányfajtákra és az étrend gazdag terjeszkedésére, ami pozitív hatással van a tehenek hozamára és a hús minőségére.

Ez a fajta tehén áthalad a holstein-fajtával. Ennek eredményeként a tenyésztők kiderültek új fajfajok - Mikhailovsky. Udoi új tenyészfajok átlaga 6500 liter.

A Yaroslavl tehenek magánszárnyakban és közintézményekben élhetnek. Ez a fajta pozitív alkalmazkodik minden típusú tartalomhoz.

Az étrend tartalmazhat növényi takarmányt. Különleges etetés nem szükséges. De a teheneknek friss füvet, széna kell adniuk. A táplálkozásnak csontlisztet, A, B, D, E vitaminokat kell tartalmaznia.

betegség

Ez a faj jól ellenáll a betegségeknek. Nem észleltek leptospirózis, rosszindulatú láz, nekrobakteriózis.

Tenyésztési szabályok

Ezeket a tehéneket értékelik szerény étrend. A tehenek jól tolerálhatók a természeti adottságokkal.

Alkalmazkodjon a tartalomhoz. Legfeljebb 5 borjú szaporodási korban.

Nem töltenek sok táplálékot. Borjúkat vásárolhat az Orosz Föderáció területén.

A tehenek a Jaroslavl régióban, Vologdában, Pszkovban, Nyizsnyij Novgorodban, Vladimirban, Ivanovóban, Kostromában tenyésztik. Tekintse meg a Yaroslavl tehéneket - a tejtermékek egyik legjobb képviselője.

Ezeknek a teheneknek a tej kiválóan alkalmas sajtok, tejföl, túró készítéséhez. Ahhoz, hogy a tenyésztést jó tejtermeléssel tisztán tartsuk, nem kell más fajokkal átjutni a Yaroslavl tehéneken.

A Yaroslavl tehénfajta tejében a legmagasabb a zsírtartalom. E fajta tehenek tökéletesen megbirkózhatnak az utódok termelékenységével. A faj az Orosz Föderáció területén oszlik meg..