Romano burgonya: jellemzők, termesztési agrotechnika

A burgonya minden formában jó: sült, főtt, párolt, sült, burgonyapürével, hasábburgonyával és hasábburgonyával. De a fajtától függően különösen jó. Például a "Romano" burgonya egy hangon dicsérik mind a kulináris szakembereket, mind a zöldségtermesztőket, a szállítási dolgozókat és az eladókat, és ennek minden oka megvan.

Tenyésztési történelem

Ezt a sikeres burgonyafajtát a holland zöldségtermelők tenyésztették a múlt század végén. Nemcsak hazájában és a szomszédos országokban, hanem Kelet-Európában is gyorsan népszerűsítette népszerűségét, ahol szinte minden sarkában tökéletesen elkapta.

Sőt, amikor a század elején a tenyésztők szó szerint elárasztották a zöldségpiacot új, ígéretes burgonyafajtákkal, már a veterán státuszában Romano nem engedte be a versenytársak nyomását, nem vesztett el közöttük, hanem éppen ellenkezőleg, megerősítette helyzetüket, mint a legjobb burgonyafajták egyikét.

A "Agrico" holland tenyésztők gyümölcsei szintén "Riviera" és "Aladdin" fajták.

A gumók leírása

A "Romanov" burgonyát könnyedén megkülönböztethetik a sima héja rózsaszín, ritka és sekély szemük és az ovális kör alakúak. A gumók között, amelyek átlagos súlya 95 g, gyakorlatilag nincsenek kicsiek.

Egy meglehetősen durva héj alatt megtalálható a hús, amelynek színét néhányan világos krémnek, míg mások krémesnek nevezik. Az íz tekintetében azonban nincs egyetértés: a tízpontos ízű skálán a Romano gumós növények maximálisan tíz pontot kapnak. A burgonya gumiból, amely legfeljebb 17% keményítő és körülbelül 19 százalék szárazanyag, kiderül, hogy nagy burgonyapürével. A gasztronómiai bizonyítékok szerint ez a fajta szinte ideális sütésre, pörkölésre, sütésre, sült krumpli készítésére és chipek készítésére.

Örülök a "Romano" gumók és a kereskedelmi képviselők megjelenésének. A burgonya kiszámítása 96 százalék.

Tudod? Globálisan a burgonyát a gabonafélék kivételével a főbb élelmiszer-termésnek nevezik. A teljes állományban a burgonya csak búzát, rizset és kukoricát enged..

Jellemző fajta

A "Romano" burgonyafajta a kétségtelenül magas ízminőség mellett a magas hozamokkal, inkább a korai érési periódusokkal és a betegségekkel szembeni ellenállással rendelkezik.

A betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás

Jó immunitást élvezve ez a burgonya irigylésre méltó képességgel rendelkezik, hogy ellenálljon a legtöbb burgonya betegségnek és kártevőnek. Például "Romano" gyakorlatilag nem fél:

  • késői pásztázás, a gumók tekintetében, és kissé kevésbé ellenáll a leveleknek;
  • vírusos betegségek;
  • varasodás;
  • Colorado burgonya bogár;
  • mozaik betegségek;
  • Rhizoctonia.

Az egyetlen kártevő, amely ellen ez a fajta nem mentes, nem arany burgonya nematóda.

koraérettség

Ez a burgonyafajta a kategóriában szerepel közepes korai asztali fajták. Legfeljebb három hónapon belül érik. És ekkor gyakorlatilag nincs kis gumó.

A közepes korai érésű fajták közé tartozik az Adretta, Sante, Ilinsky, Rodrigo, Colombo, Courage és Black Prince.

termelékenység

A fajta zöldségtermesztőinek egyik legvonzóbb oldala a növekvő régiótól való függetlenség és az időjárási viszonyok. Mindenütt és mindig stabil termést ad. Ez a burgonya átlagosan 800 gramm gumós terményt termel, ami 600 négyzetméter hektáronként.

Tudod? A burgonya fantasztikus képessége a különböző élelmiszerekkel való kombinálás és a feldolgozási módok sokfélesége lehetővé teszi, hogy több mint kétezer edényt készítsenek, amelyek között még desszertek is vannak.

Növekvő régiók

Ez a fajta jól fejlődik minden európai régióbana Távol-Észak mellett a Távol-Keleten. A Romano burgonya egyik értékes tulajdonsága, hogy képes biztonságosan növekedni olyan régiókban, ahol száraz időszakok lehetségesek. Ugyanakkor a "Romanov" burgonya nagyon érzékeny a fagyra.

Leszállás szabályai

Bár ez a burgonyafajta stabil terményt termel, függetlenül az éghajlati zónáktól és az időjárási viszonyoktól, minden kertész érdekel a stabil magas hozam. De ehhez néhány erőfeszítést kell tenned.

Optimális időzítés

A burgonyagumó ültetését a talajba nem szabad a fagy veszélyeig tartani. Az optimális hőmérséklet a gumók ültetéséhez a talajban 15 ° C és 20 ° C között van. Nyilvánvaló, hogy különböző régiókban ezek a feltételek különböző időpontokban jönnek létre.

A burgonya ültetésének idejét meghatározva egyes kertészek a holdnaptárban vannak.

Hely kiválasztása

A jó termés eléréséhez az optimális helyet kell választania a növekedéshez. Ennek a helynek meg kell felelnie az alábbi kritériumoknak:

  • a burgonya termesztésére nyílt és megfelelően napsütötte területeket választanak;
  • alföldi növények, nedves és elárasztott területek ellenjavallt;
  • optimális a déli vagy délnyugati szelíd lejtőkön található telepítési helyekre;
  • jó eredményeket érhetünk el a burgonya kezelt szűz talajon való ültetésével.

Jó és rossz elődök

A zöldség telepítésekor különös figyelmet kell fordítani arra, hogy milyen elődei voltak a földön, a burgonyaültetésre.

Nagyszerű lesz burgonyát termeszteni a korábban elültetett talajon:

  • búza;
  • zab;
  • bükköny;
  • cékla;
  • sárgarépa;
  • uborka;
  • káposzta;
  • zöldek;
  • len;
  • hüvelyes növények;
  • csillagfürt.

De rendkívül nem kívánatos növényi burgonyát a talajon, ahol korábban nőtt:

  • paradicsom;
  • padlizsán;
  • bors.

Ugyancsak nem ajánlott, hogy két vagy több éven át ugyanazt a helyet tenyésztjük.

Talaj előkészítése

A burgonya számára kiválasztott nyílt és napos telken talajnak kell lennie, amely hozzájárul a maximális hozamhoz. Mivel ez a kultúra nem tetszik a vizes talajnak, ha a felszín alatti víz közel van a felszínhez, szükséges, hogy a gumókat a gerinceken vagy gerinceken ültesse.

Túl savas talajot finomítani kell mész- vagy dolomitlisztvel.

Ismerje meg, hogyan lehet önállóan meghatározni a talaj savasságát a helyszínen, és hogyan kell oxidálni a talajt.

A talaj és a nehéz agyag talaj humusz vagy tőzeg hozzáadásával egy vödör négyzetméterenként. Ugyanaz a humusz és a tőzeg hozzáadódik a homokos és homokos talajhoz agyagos talaj hozzáadásával. Hasznos az is, hogy a talajt ásványi műtrágyákkal takarmányozzák két evőkanál szuperfoszfát, egy evőkanál kálium-szulfát és egy pohár fűrészpor formájában.

Ezenkívül a burgonyára szánt területen ilyen műveleteket kell végezni: t

  1. Mivel a burgonya hajlamos laza, levegővel telített talajra, ősszel összeraknak egy parcellát, és nem szúrják ki rake vagy borona. Az ágyak mentén történő vízelvezetéshez barázdákat ásunk, amelyeken keresztül felolvasztott és esővíz áramlik.
  2. A nehéz szennyeződések talajaiban hasznos, hogy elválasszuk őket az ősszel áthaladó gerinceken, amelyek hozzájárulnak a talaj gyors száradásához tavasszal.
  3. Tavasszal a talajt újra meg kell ásni és meg kell zúzni egy borona. A gumók ültetése során különös figyelmet kell fordítani a föld nedvességére, amely nem túl kedvező a túlérzékeny és túlszáradt körülmények között.

Ültetőanyag előkészítése

Az ültetésre szolgáló kiváló minőségű gumók is befolyásolják a jövőbeni betakarítást. Ahhoz, hogy az ültetési anyagot a szükséges állapotban szerezzük be:

  1. Három héttel az ültetés előtt az erre felkészített gumókat meleg, száraz és világos helyre kell vinni, amely azonban közvetlen napsugárzáshoz nem érhető el.
  2. A környezeti levegő hőmérséklete nem lehet + 18 ° C alatt.
  3. A szárítás elkerülése érdekében a gumókat rendszeresen vízzel kell permetezni.
  4. A gombás és egyéb betegségek megelőzése érdekében az ültetési anyag alkalmas a gombaölő szerek feldolgozására.
  5. A hamu használata nagyon hasznos a hozamok növelésére. Ehhez a nedves burgonya fahéjjal kell szórni.

A leszállás sémája és mélysége

Általában a burgonyát sorokba ültetik és tenyésztik. A korai érlelésű fajtákat, amelyekhez a Romano is tartozik, általában a sorok közötti félméteres távolságban és a lyukak között 25-35 centiméteres távolságban ültetik.

A kirakodásnak három módja van:

  • sima;
  • árok;
  • gerincen.

Ha a zöldségtermesztésre szánt földterület sima, jól megvilágított a nap, és nem áll meg a víz, akkor az ültetés a fúrólyukakba fúrja a fúrólyukakat a mélységbe és a gumókat a lyukakba helyezése után. Meleg éghajlaton, a nedvességet megtartó homokos és homokos talajokon ajánlott a sekély árkokban burgonya ültetése 5-10 centiméterre, ami ősszel hasznos a humusz, a tőzeg és a fűrészpor megtermékenyítése.

Fontos! Ez a módszer semmiképpen sem használható nedves és sűrű alapon, a víz stagnálása, amely tönkreteszi a burgonyát.

De a magas talajvízszintű, magas talajvízszintű talajokon az ellenkezője igaz. Itt a fésűket 15-30 centiméteres magasságban kell elhelyezni, és legalább 70 centiméter közötti távolságot kell elhelyezni. Ez a módszer garantálja, hogy a gumók védve legyenek a víztől.

Hogyan kell gondoskodni

A "Romano" burgonyafajta túlzott erőfeszítése az öngondozásban nem szükséges. Elég szerény és ellenálló a betegségek ellen, azonban a termesztés néhány jellemzőjét figyelembe kell venni.

locsolás

Ez a fajta fajta megengedi a száraz időjárást, de ez nem jelenti azt, hogy víz nélkül kényelmes. Mint minden burgonya, a mérsékelten nedves talajt kedveli. Ez különösen igaz a gumók kialakulásakor, kezdve a rügyek kialakulásával és a virágzással.

Fontos! Általában véve az általános szabály az, hogy a burgonya alatti talajnedvességnek a teljes kapacitásának 80% -ának kell lennie.

Mérsékelt éghajlati viszonyok között, rendszeres esőzések esetén további burgonya-bokrok nem szükségesek. De amikor az időjárás éles, és nincs eső, naponta 2-3-szor vesz igénybe a víz.

Legjobb öltözködés

A burgonya bokor termesztési szezonja alatt három öltözködés.

az először ez a zöld tömeg növekedése során következik be. Azonban csak akkor szükséges, ha a csúcsok rosszul fejlettek, a levelek sárgás árnyalatúak, és a szárak túl vékonyak. Ezután fel kell oldani egy vödör vízben egy teáskanál karbamid és univerzális növényi műtrágya. Ezt a megoldást egy puha liternyi mennyiségben kell elvégezni minden egyes bokor alatt nedves talajon.

Virágbimbók megalakulása után meg kell tartani második etetés, amelyhez egy vödör víz, egy pohár fa hamut és egy evőkanál kálium-szulfátot kell készítenie, amely serkenti a virágzást.

És a segítséggel a harmadik takarmány felgyorsítja a gumók kialakulását. A virágzás közepén egy vödör vödör és evőkanál univerzális növényi műtrágyák és szuperfoszfát keveréke van, amelyet minden növényben fél literben készítenek.

További információ a burgonya etetéséről.

Gyomlálás és a talaj lazítása

Legkésőbb egy héttel az ágyakon végzett aktív hajtások megkezdését követően szükség van az első interrow lazításra és borzasztásra. A következő gyomlást és a talaj lazítását a gyomok, a talajviszonyok és az időjárás alapján kell elvégezni. Ez általában legalább három alkalommal történik szezonban.

kupacolás

A növények növekedését, virágzását és a gumók kialakulását stimuláló hillinget kéthetente 6 centiméteres magasságban kell elvégezni.

Betakarítás és tárolás

A "Romano" fajta első burgonyagumóját június végén ásják ki, és a betakarítások nagy része szeptember elején történik. A feltöltött gumókat három napig öt napig, napsütésben vagy esős napon kell szárítani - lombkorona alatt.

A zöldség tárolás előtt történő betakarítása előtt a következő évszakban ki kell választani a legjobb gumót, mint maganyagot.

A "Romana" fajta kiváló gumós tartási kapacitása miatt jelentős, ezért sötét és hűvös helyen tárolható, nagyon hosszú ideig, szinte semmilyen veszteség nélkül. A vastag burgonya bőr hozzájárul a fájdalommentes szállításhoz nagy távolságokon.

Erősségek és gyengeségek

A sok közül előnyök A Romano burgonya általában a következőkre összpontosít:

  • nagyszerű íz;
  • tisztességes bemutatás;
  • a hosszú távú szállítás lehetőségei minimális veszteséggel;
  • fenntartható hozam;
  • betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás;
  • a talaj nedvességhiánya elleni fajtaállóság;
  • veszteségmentes tárolási idő;
  • reagálás a takarmányokra.

A hiányosságokat ez a fajta nagyon kicsi. Ezek a következők:

  • a fagyra való hajlam;
  • vastag héja, ami a szállítás közbeni plusz, de néhánynak hátránya van a gumók főzéséhez;
  • nem képes ellenállni az arany burgonya-fonálféregnek.

"Romano" burgonya véleménye

A kertemben a faluban állandóan többféle burgonyát ültem, közülük 1 a Romano. És egyébként, ez a fajta uralkodó az összes rendelkezésre álló miatt. A burgonyafajták a Romano összetételében nagyon gazdag keményítőben, és ennek megfelelően nagyon ízletesek, de egyébként kitűnő íztartalmúak. Minden bokorból körülbelül 1 kg burgonyát gyűjtek, és ez átlagosan 10 burgonya. A gumók nagyon szépek, szinte mindegyikük ugyanolyan méretűek, nagyon kicsi, nagyon kicsi, majd csak egy sovány évben. De amikor a betakarítási év, akkor a kis gumó nem létezik egyáltalán. Ez a burgonyafajta nagyon ellenáll a különböző betegségeknek és mindenféle vírusnak és ráknak. Egyetlen ellenállás a Colorado burgonya bogár ellen ebben a burgonyában, mint minden másnál, teljesen hiányzik. Ez a parazita megtisztítja a burgonya minden fajtáját. Ugyanakkor szeretném megjegyezni, hogy a Romano burgonyagumók nagyon szilárdak és gyakorlatilag nem sérültek a szállítás során. A burgonya jól tárolódik a pincében, a pincében. Ezért azt tanácsolom, hogy mindazok, akik burgonyával foglalkoznak, ülnek a Romano fajtába. Nem fogod megbánni.
vano288655
//otzovik.com/review_2660345.html

Helló, szeretném megosztani benyomásaimat a Romano burgonya termesztéséről saját tapasztalatomban. Tavaly teljesen meg akartam változtatni a burgonya fajtámat az ültetéshez, mert a régi burgonyafajta kevésbé termelékeny volt, és folyamatosan megrágta a lárváit a Colorado burgonyabogárból. Tetszett ez a burgonyafajta, mert levelekkel rendelkezik, és maga a szár is keményebb, mint a hagyományos fajtáké. Emiatt a Colorado burgonyabogárból származó lárvák nem eszik a burgonya levelét és a szárát. A burgonya termesztésének egész szezonban soha nem hámoztam be bogarakból és lárvákból. Magának a burgonyának a színe és a félig ovális kerülete kellemes rózsaszínű. Jól sült és főtt, kiváló íz nem rosszabb, mint más burgonyafajták. Az új burgonyafajtánál a termésem mintegy felére nőtt. Nagyon jól tartják a pincében. Természetesen, mielőtt burgonyát fektet a pincébe, azt megfelelően kell feldolgozni és szárítani. Most minden évben ültetem ezt a burgonyafajtát.
Artem3153
//otzovik.com/review_1036431.html

A "Romano" burgonyafajta számos új fajta zöldséges versenyben sikeresen fennmaradt, és fenntartotta pozícióját a mezőgazdasági termelők területén és a személyes parcellákon.