Ősi idők óta a burgonya a "második kenyér", és szinte minden asztal van. Annak ellenére, hogy sok éven keresztül nőtt, minden nap új, jobb minőségű fajok jelennek meg. Vizsgálja meg részletesebben a szuperfajták egyikét - burgonya "Bátorság".
Következtetési előzmények
Hollandiából származó tenyésztők folyamatosan új, jobb burgonyafajtákat hoznak létre. Az egyik univerzális a Kurazh fajta, amely nemcsak jó megjelenéssel, hanem kiváló ízléssel is rendelkezik. Hollandiában megjelent, 2007-ben szerepel a nyilvántartásban.
Botanikai leírás
A „Bátorság” megtanulásához többek között fontos tudni, hogy mi a különbség más fajtáktól.
Tudod? A burgonya hivatalos szülőhelye Dél-Amerika. Még ma is ezen ország földjein találhatók e gumók vadon élő fajai.
gumók
Megkülönböztető jellemzők következő mutatókat:
- A gyümölcsök meglehetősen nagyok, az átlagos súlya eléri a 110 g-ot, de 140 g-os bajnokok is ismertek.
- A gumók alakja hosszúkás, a héja rózsaszínű.
- A szokásos méretű szemek sekély ágyakkal.
- A hús sárgás, kellemes ízű.
A gyümölcs 20% keményítőt tartalmaz. Ennek az az előnye, hogy az ilyen fajta burgonya gond nélkül elviszi a hosszú szállításokat, miközben nem veszíti el minőségét.
Érdekes olvasni a burgonya előnyeit, tulajdonságait és alkalmazását.
bokrok
A cserjék meglehetősen magasak, más fajtákkal összehasonlítva, egyenesen vagy enyhén nyúlhatnak. A különböző méretű levelek gazdag zöld színűek. A virágzási időszak alatt a nagy virágok lila felnikkel nőnek. Átlagosan egy bokor betakarítása 10 gumó.
Jellemző fajta
Minél kényelmesebbek a termesztési feltételek, annál hangsúlyosabbak a fajtajellemzők. Fontolja meg, hogy milyen különbségek vannak ebben a fajban.
Betegségállóság
A fajta jellemzője a burgonya rákkal szembeni ellenálló képesség, az arany fonálféreg és a kopás. Ennek ellenére hajlamos arra, hogy késedelmes legyen. Ezért fontos, hogy az ültetés előtt ültessük a „Yunomil” vagy „Aviksilom” földet. Az érintett felső részeket ki kell húzni és égetni.
koraérettség
„Bátorság” A burgonya közepes korai fajtájú, a teljes betakarítás már az első hajtások után 75 nappal már kitermelhető. Leggyakrabban a termést a nyár végén gyűjtik, amikor más fajták még nem érik el a kívánt állapotot.
Az "Adretta", "Sante", "Ilinsky", "Rodrigo" fajtákra jellemzőek a közepes korai érési időszakok.
termelékenység
E fajta hozama a termesztési körülményektől függően változhat, de még mindig nem rossz. Átlagosan 300-400 kg lehet összegyűjteni százból.
Lozhkost
A "Courage" burgonyagumók elég magas tárolási arányokkal rendelkeznek. Ez több mint 90%.
Növekvő területek
A legjobb az, hogy a fajta Oroszország központi régióiban, Ukrajnában és Moldovában nő.
Leszállás szabályai
Sokat függ a leszállás. Például, ha ezt rossz időn vagy nem előkészített gumókon tesszük, ennek következtében csalódást okozhat a betakarítás során. Fontolja meg, mit kell tudni a burgonya „Courage” elültetése előtt.
Fontos! A gumós növények ültetése előtt ajánlott a talaj trágyázása. Az ásványi műtrágyák száz kilogrammonként készülnek.
Optimális időzítés
Mivel ennek a fajtának a növekvő régióiban néha a nap közepén, a tavaszi közepéig hideg pillanat van, és reggel reggel hirtelen fagyok, akkor ha a burgonyát korán ültetik, akkor megfagyhat.
A teljes eredmény elérése érdekében fontos, hogy a talaj 11 cm-es mélységben +8 ° C-os hőmérsékletre felmelegedjen, csak ilyen körülmények között gyorsan növekszik a palánták, és a növények nem fognak fertőződni. A legoptimálisabb feltételeket májusban figyelték meg, és ugyanakkor a földön még mindig a megfelelő mennyiségű nedvesség tárolódik.
Hely kiválasztása
Ennek a fajta burgonyának a talajba ültetését ajánlották, ahol az évelő vagy az éves fűszernövények, valamint a hüvelyesek vagy a len is termesztésre kerültek. A helynek világosnak és nyitottnak kell lennie. Ha a talajvíz közel van, akkor magas ágyakat készítsen, máskülönben apró árkok ásni.
Jó, ha a burgonya elültetése előtt a siderátok nőttek a helyszínen - mustár, fácelia, csillagfürt, lucerna, édes lóhere, repce, zab, rozs.
Talaj előkészítése
A jó burgonyanövekedéshez szükséges talaj mérsékelten savas. Ennek a célnak a eléréséhez ajánlott hamut hozzáadni. Ősszel ásni a földet, műtrágya hozzáadásával. Tavasszal, a hóolvasztás után, adjunk hozzá kötszereket, és enyhén lazítsuk.
Ültetőanyag előkészítése
Az ültetés előtt a burgonyagumókat nemcsak az Epin növekedési stimulátor kezelésére, hanem a nap 1,5 órás melegítésére is ajánljuk. Ideális ültetési anyag a közepes méretű gumók, amelyekben a hajtások 2 cm-re nőttek.
Tudod? A világszínvonalú séfek javasolják, hogy a leveshez sárga burgonyát, rózsaszín burgonyát és fehér burgonyát masszírozzanak. Csak ebben az esetben az ételek lesznek pályázatiak és megfelelő konzisztenciájúak.
A leszállás sémája és mélysége
Ezeket a gumókat kétféleképpen lehet ültetni:
- Fésű. A gerinc magassága - 10 cm, szélessége - 60 cm, burgonya elhelyezése homokos talajon - akár 10 cm, és nehezebbek - akár 8 cm.
- Furrowed vagy ridged. A lyukak távolsága - 30 cm, és a sorok között - 70 cm.
Hogyan kell gondoskodni
A burgonya gondozása nem különbözik a többi növény gondozásától. Szükségük van öntözésre, öltözködésre, gyomlálásra és hillingre is.
locsolás
A többi zöldséghez hasonlóan a burgonya nedvességet igényel. Mennyi vízre van szükség, egyénileg kiszámítható a talaj, amelyben a gumó növekszik. Ha a szezon esős volt, akkor nincs szükség további nedvességre, és ha kevés eső van, akkor öntözés szükséges. Ezt a termesztési időszak alatt kell végezni, néhány nappal azután, hogy a föld teljesen megszáradt.
Legjobb öltözködés
Mivel a "Bátorság" gyorsabban növekszik, mint mások, ideje szezononként csak egyszer. Az első adagot az ültetés előtt alkalmazzák, alaposan összekeverjük a talajjal, hogy az anyagok ne essenek a gumókra.
A fő táplálás akkor történik, amikor a bokrok már erősek, de nem virágoznak. A klórmentes trágyák, amelyek erre a célra ideálisak, szintén könnyen oldódnak folyadékokban. Ezek a következők: karbamid, ammónium-nitrát és kálium-szulfát.
Fontos! A csúcsok rossz növekedése esetén a műtrágyázás természetes műtrágyákkal történhet. A köztük lévő intervallum egy hét.
Gyomlálás és a talaj lazítása
Nagyon fontos a tisztaság és a talaj lazaságának fenntartása. A gyomokat szisztematikusan kell eltávolítani, hogy ne szívják fel a nedvességet, és a burgonya kártevőit sem okozzák. A földnek is lazanak kell lennie, hogy az oxigén könnyen mozogjon. Ha a talaj laza, akkor ásni nem érdemes, különben nem lehet elkerülni.
kupacolás
A szezon során ajánlott legalább 3 bérletet tölteni. Az első azután, hogy a növény eléri a 10 cm-nél nagyobb magasságot, a második 2-3 héttel az első után, amikor a növény virágzik. Harmadszor - a bokrok 20-25 cm magasságának elérése után.
További információ a hilling értékéről és technikájáról.
Megelőző kezelés
A gyümölcsképződés ösztönzésére profilaktikus kezelést végeznek. Ehhez megvásárolhat egy speciális "Ovary" eszközt, vagy használhatja az őseink régi, időigényes receptjeit.
Betakarítás és tárolás
Augusztus végén - kora őszén szüretelték. Tárolja, valamint más, beltéri, ömlesztett vagy dobozos osztályokat. Ebben az esetben a gumóknak száraznak és sérülésmentesnek kell lenniük.
Erősségek és gyengeségek
A tenyésztőknek köszönhetően burgonya "Courage" van következő előnyöket:
- Ipari felhasználásra keményítő feldolgozásra.
- A főzés vagy sütés során a gyümölcs nem változik.
- A hús morzsa.
- Jó a chipek készítéséhez.
hiányosságokat ez a fajta hiányzik, néhány kertész úgy gondolja, hogy ideális.
Most, miután megismerkedtünk a „Bátorság” burgonyával, azt a következtetést lehet levonni, hogy ez a fajta problémamentesen ültethető hazánkban a nyári házakban.