Az ausztráliai csirkék: tartás és táplálás

A házi kertben lévő csirkék - friss házi tojás és kiváló minőségű húskészítmények ígérete. Magas teljesítményének köszönhetően az Australorp faj különösen kedvelt a baromfitenyésztők körében. Melyik törzskönyvnek kell figyelmet fordítania a csirkék kiválasztásakor és az egészséges madár maximális hatékonysággal történő termesztésére, majd később a cikkben fogjuk leírni.

Történelmi háttér

Az új csirkefajta kezdetét az 1820-as években ausztrál gazdák William Cook és Joseph Partington hozták létre. A tenyésztők a lehető legrövidebb időn belül keresték fel a korai érett madarakat magas tojástermelést és magas minőségű húst.

A vállalkozás sikere az angol fekete Orpington, a Minorca, a Kroad-Langshan és a White Leggorn kereszteződését eredményezte.

Tudod? Manapság az Amerikai Egyesült Államok a világpiacon a csirkék legnagyobb termelője, évi 18,29 millió tonnával. Az első három a Brazília (13,6 millió tonna) és India (4,2 millió tonna).

Az ausztráliai Ausztráliából a többi kontinensre vezető út lassú és bizonytalan volt. Kezdetben sokan úgy vélték, hogy az ausztrál és az orpingtoni szavak részei, mint a fajta neve, a brit orpingtons ausztrál változata.

A kevéssé ismert fajta csak az USA-ban fogadható el. És amikor 1922-ben a tyúk vezette a tojástermelés világméretét, Európában beszéltek. Egy nagy csirkefaragó és egy kis háztáji udvar minden tulajdonosának egy csirke volt, amely speciális világítás és takarmány-szennyeződés nélkül évente több mint 300 tojást hordozna.

Az ausztrálok megjelenése az európai térségben arra késztette a helyi tenyésztőket, hogy javítsák a fajtát. Ennek eredményeképpen nem lehetett javítani a baromfi húsának, precuciousness-nek vagy tojástermelésének ízét. De átlagos súlya 1 kg-tal csökkent.

Tudod? A legnagyobb csirkék tenyésztési fajtája nem haladja meg az 5 kg-ot, a legkisebb (törpe) fajták pedig csak 500 g-ot tesznek ki.

Leírás és funkciók

Az Australorpas egy hús-tojásfajta, amely bizonyos jellemzőkkel könnyen megkülönböztethető.

Nézze meg a csirkék legjobb hús- és tojásfajtáit, valamint megtudja, mely fajták tartoznak a húshoz és mely tojásokhoz tartoznak.

Nézzük meg közelebbről, mi jelzi a tyúkok és kakasok tiszta vérét, és mi a standard által nem engedélyezett.

külső

A férfiak és a nők gyakori jelei a sűrű test és a buja tollazat átlagos mérete.

A kakasok sajátosak:

  • kis fej;
  • egyenes levél alakú fésű, szabályos formájú öt foga (a vége a nyakszög vonalát követi);
  • széles mellkas;
  • mély has;
  • széles, szorosan illeszkedő tollakkal ellátott szárnyak a testhez;
  • közepes lábhosszúság, széles ellátással és fekete vagy fekete-szürke színnel (a talp könnyű);
  • buja farok sok félhold alakú tollal.
  • fekete csőr és szem;
  • piros lebeny és fülbevaló;
  • fehér bőr;
  • buja, laza tollazat, smaragd fényességgel, sötét.

A származási csirke jellegzetességei:

  • kisebb testméret;
  • kicsi kagyló széles fogakkal és rövid lábujjjal;
  • széles farok a mérsékelt hosszúságban;
  • kék-fekete metatarsus.

Az újonnan keltetett Australorp csibék külsejét a fekete szárnyakon és a hason lévő tiszta ashy és szalma jelölések jellemzik. De itt külön figyelmet és türelmet kell mutatnunk. Végtére is, a fajtát késői vágás jellemzi. A csibék gyakran fehér bolyhos, fényes szem iris és metatarsus.

Életkor ezek a jelek sötétebbek és a szóban forgó csirke teljes mértékben megfelel a tiszta vér jeleinek.

Fontos! Az ausztrorps, a vörös vagy a halvány szemek esetében a hosszúkás fogak a címeren, túl kicsi, keskeny és rövidített test, valamint a túlságosan hosszú farka, lila és arany színekkel elfogadhatatlanok. Az ilyen fajta fajta standard fajta elutasítja.

jellem

Az ilyen típusú baromfi képviselői nem szeretik a zajt és a túlzott aktivitást. Nagyon kiegyensúlyozottak, nyugodtak és ellentmondásosak. A flegma jellemzi őket. A kakasok nem lesznek lelkes harcosok, és a tyúkok nem fognak kiáltani az ügyeikből.

Jó tyúkokat csinálnak. Ez nem olyan élőlény, amely, anélkül, hogy ok nélkül állna a szárnyra és megragadna. Az otthoni termesztés körülményei között australorp kényelmes és engedelmes.

Keltető ösztön

A baromfitenyésztők szerint a fajtát nagy inkubációs ösztön jellemzi, ami növeli a keltetés százalékos arányát, és a hímneműek arányát a nőstények javára tolja el.

Ismerje meg, hogyan lehet a fiatalokat a tojás természetes inkubálásával és a Perfect Hedge Inkubátorral, valamint a csirkék termesztésének helyes módjával megismerni.

Sok australorp csirke néha nyáron válik a tyúk státuszára, 10-15 csirkét tenyésztve. Éppen ezért a tapasztalt házigazdák javasolják, hogy tojást gyűjtsenek a kakasba.

A család kialakulásához csak a fajtiszta madarak megengedettek: késő érett kakas, a fajta egyértelmű jeleivel és mintegy 15 csirkével. Először fontos, hogy a csomagot nézzük, mivel a férfiak nagyon nehézek és apatikusak. Alacsony megtermékenyítéssel más, legfeljebb 5 éves férfiakat kell cserélni.

Ne feledje, hogy az ilyen ösztönöket közvetlenül befolyásolja a hideg és a hőmód. A szakemberek szerint a mesterséges lámpákkal túlmelegedett fészkek idő előtt fejlődnek, de ebben az esetben nem számíthat a jó utódokra.

Fontos! Annak érdekében, hogy a csirkék és a csirkék nyájából a megfelelő számú csirkét és férfit válasszuk ki, figyeljünk a fülbevalókra és a fésűkagylóra. A férfiaknál kifejezettebbek, gazdag rózsaszínűek. Ők is hatalmas lábakat adnak ki.

faj

Amikor az australorps alapítói, William Cook és Joseph Partington elkezdték tenyésztési munkájukat, tiszta, fekete csirkék voltak, észrevehető sötétzöld fényben. Az ilyen példányokat már régóta tenyésztették. De hamarosan a világ más fajokat is felismert. Részletesebben megtudjuk, melyik.

fekete

A mai napig az amerikai gazdák hevesen támogatják a kizárólag fekete madarak színvonalát.

Ez a legnépszerűbb más kontinenseken. A baromfi tenyésztők lenyűgöző súlyra szeretik az ilyen csirkéket, mivel más színes ausztrálok sokkal kisebbek.

Ráadásul a baromfitenyésztők e fajok elhelyezkedése elnyerte rezisztenciáját a közös madárbetegségek (különösen a pullorosis) ellen. Emellett a fekete rétegek évente akár 220 tojást is termelnek.

5,5 hónapos korukban érik el a szexuális érettséget, és ekkor már körülbelül 2,9 kg-ot súlyoznak. A felnőtt kakasok súlya eléri a 3,9 kg-ot.

Tudod? A kínai hagyományosan a tojásokat vörösre festik, amikor újszülött jelenik meg a házban. Úgy véljük, hogy ez az életjelkép jó egészséget, hosszú és boldog életet ad a gyermeknek.

márvány

Ez a fajta népszerű csak a látványos kék tollazat miatt. A madarak kiemelkednek sötét szegéllyel a lábakon és a mellen. Az ilyen csirkék azonban 2,2-2,6 kg-os súlyúak.

Alacsonyabb immunitásuk van és sokkal rosszabb a tojástermelés.

A gondos kiválasztási munka utolsó évei lehetővé tették, hogy a márvány rétegből nyert tojást egy kicsit kibővítsék. Most súlya körülbelül 55 g.

Ezek az australorpok fő fajtái. Néhány baromfitenyésztő az amatőr szinten fehér, sötét sárga, arany, búzaszemű, pockmarked és még tarka fajokat bocsát ki. Dél-Afrikában jelenleg a legnagyobb fajtaszabványok vannak érvényben. Még a fajta törpe képviselőit is megkülönböztetik.

Termelési tulajdonságok

A szakértők az Australorps-ot nagyon produktív és nagyon kemény baromfinak értékelik.

Ismerje meg a Barnevelder, Orlovskie, Welsumer, Jersey óriás, Brama, Poltava, Kuchinskaya jubileum, Rhode Island, orosz fehér, Indokury, Adler ezüst, Bielefelder, Brekel ezüst, Hubbard és a csirkék ilyen jellegű termékeire vonatkozó jellemzőit.

A következtetés az érett egyedek húsa termelésének és ízminőségének mély elemzése alapján történt.

Éves tojástermelés

Sem a szezon, sem az időjárási viszonyok, sem a mesterséges megvilágítás nem befolyásolja a tyúkok termelékenységét. Egész évben tojást adnak. És ha 1922-ben az amerikai kísérleti gazdák több mint 300 tojást tudtak gyűjteni egy tyúkból egy évben, ma ez a szám átlagosan 200 darabból indul.

Ismerje meg, hogyan lehet növelni a tojástermesztést a csirkékben télen, milyen vitaminokat kell a tojótyúkok számára a tojástermeléshez, amikor a fiatal csirkék rohanni kezdnek, és hogy a csirkék ne hordozzanak tojást, miért hordják a csirke kis tojást.

Mindegyikük kellemes krémes-barna héjszínt tartalmaz, és az Australorp fajtától függően 55-62 g súlyú.

A csirkék 135 napos életkorral kezdődnek. Ne feledje, hogy a kétéves kor óta a tojás termelési ráta csökken. Ezért a tapasztalt gazdák tanácsot adnak az állomány időben történő cseréjére.

Fontos! Az australorp csirkék túlélési aránya 95%. Egy felnőtt állományból csak a csirkék 12% -a hal meg.

A hús íze

Mivel a fajta alkotói célul tűzték ki a korai érésű madarak létrehozását, az Australorpos 8 hónapos korig maximális testtömeget szerez. Az átlagos fekete kakas a 3,6–3,9 kg-os, a csirke pedig 2,7-2,9 kg-ban fog lógni. Az 1 kg-nál nagyobb törpe egyedek nem fognak súlyt kapni.

Ennek a madárnak a húsát lédús és kellemes íz jellemzi. A tapasztalt háziasszonyok azt mondják, hogy a hasított test bemutatása gyakran elrontja a süllyesztett toll sötét párnáit. Éppen ezért esztétikai okokból jobb, ha csirkéket vágunk le az olvadás után.

A fogva tartás feltételei

Az ilyen típusú baromfi tenyésztése nem okoz sok bajt, nem fog sok időt szánni és nem igényel pénzügyi költségeket. Az Australorpa karbantartásában és gondozásában nagyon igénytelen és kemény.

Ők elégedettek lesznek a hagyományos tyúkfajtákkal. Nézzük meg közelebbről azokat a árnyalatokat, amelyeken a tollas kórházak egészsége és fejlődése függ.

Coop követelmények

A csirkeház építése nem tér el a hagyományos szabványoktól. Szükség esetén a szerkezet falait szigetelni kell. Télen a helyiség hőmérséklete nem csökkenhet 12 ° C alá.

Természetesen, ha 0 ° C-ra csökken, a bérlők nem fognak meghalni, de az ilyen csökkenés káros hatással lesz a madár termelékenységére. Ha a csirke szövet nem fűtött, az infravörös lámpákat vagy olajhűtőket időben telepítse.

Hasznos lesz, hogy megtanulják, hogyan kell választani egy csirke együttműködést, hogyan készítsünk egy csirke együttműködést a saját kezedben, hogyan kell felkészíteni egy csirke-együttműködést, hogyan készítsünk csirke-túrát a télen 20 csirke számára, hogyan készítsünk csirke fészket saját kezedben, hogyan lehet egy csirke-csirkefejet létrehozni.

A tároló belső feltöltése és más madárfajok közé tartozik a sügérek, a fészkek, az adagolók és az ivók jelenléte. Kívánatos, hogy fából készültek. Ebben a tekintetben bármilyen konfiguráció megengedett.

A tenyésztőnek biztosítania kell, hogy négyzetméterenként legfeljebb négy csirke négyzetméterenként.

A földi karbantartás során ügyeljen arra, hogy a padlót szalmával vagy fűrészporral fedje le. Alternatívaként a tőzeg és a faforgács keveréke. Az utolsó opció a téli időszámítás szempontjából releváns, mivel további padlószigetelésként szolgál.

Fontos! Ne felejtsük el, hogy az egészségügyi szabványoknak megfelelően a házat rendszeresen szellőztetni kell.

Udvar sétára

A teljes fejlődéshez szükséges minden csirke egy bizonyos gyalogos területet igényel. Felülről és oldalról kell bekeríteni, hogy megakadályozza a madár kilépését a kijelölt területen. Méretének meg kell egyeznie az egyének számával, és nem akadályozhatja mozgását.

Ezt az udvarot a legeltetéshez fűvel kell vetni. Csirkék szeretik lóhere, gyepkeverék, mustár, knotweed, árpa. Ugyanakkor hagyja el a hamu zónát, ahol a madarak fürdőeljárást végeznek.

Ehhez szükség van egy egyenlő rész fafelhő, folyó homok és finom granotsev keverékére. Ez a madarak természetes tisztítása a parazitáktól.

Hogyan kell elviselni a hideget

A bőséges tollazatok miatt ezek a forró Ausztrália emberek megfelelően reagálnak a magas és alacsony hőmérsékletre. Télen nem szenvednek hideg és gyakran sétálnak, még akkor is, ha más fajták inkább a melegben ülnek. Az ilyen időjárási viszonyok nem befolyásolják a tojásrakást, továbbra is rohamosan fagynak.

A szakértők szerint azonban ne használja vissza az Australorp állóképességet a hidegre. Optimális hőmérséklet a teljes fejlődéshez - 12-15 ° C Fontos annak biztosítása, hogy az érett egyedek fénynapja ne haladja meg a 15 órát.

Tudod? A legkisebb madár a világon egy kolibri mellett, átmérője 12 mm, és a legnagyobb egy struccban, 15-20 cm-es, Henri, Harriet úgy döntött, hogy egy strucccal haragszik, és 2010-ben tojást hozott a Guinness-rekordokba 23 cm kerülete, 11,5 cm hosszú és súlya meghaladja a 163 grammot.

Mi a táplálás a felnőtt csirkék

A csirkék más hús- és tojásfajtáihoz képest az ausztrálok kevésbé idegesek. De kompenzálják ezt a jó minőséget, és magas követelményeket támasztanak mindennel, ami az adagolójukba esik. Ha a női táplálkozásban hiányzik a nyomelemek, akkor a héj nélküli lágy tojást fog termelni.

Nézd meg, hogy milyen a csirkék étrendje, és hogyan kell etetni a tojótyúkokat.

Ezenkívül a kiegyensúlyozatlan táplálkozás csökkenti a tojásrakás mértékét. Ezért az etetésnek komoly megközelítésre van szüksége.

Az egészséges csirke növekedése érdekében a tapasztalt gazdálkodók azt tanácsolják, hogy tartsa be az alábbi szabályokat:

  1. A felnőttek táplálják a gabonát, valamint főtt zöldségeket, fűszernövényeket, korpa-, hús- és csontlisztet, tejtermékeket és halhulladékokat. Ezek az összetevők tiszta formában vagy keverékben adhatók meg.
  2. Győződjön meg róla, hogy hetente egyszer hozzáadja a csirkehúshoz élesztőt. Ez a trükk növeli a tojásrakást.
  3. Ne hagyja figyelmen kívül a kréta, a hamu, a héj, a kavics és a héj kiegészítéseit. Az ilyen tápanyagok javítják a madarak emésztési folyamatait.
  4. Minden nyáron széna a csirkékre. Télen a lisztre őrölt és ételbe keveredik. A szilázs és a cellulóz nem lesz felesleges.
  5. Tanítsd meg a madarat a napi gyalogláshoz. A kiegyensúlyozott étrendhez gyógynövényre van szükség. Ezenkívül a szükséges rovarok és talaj férgek forrása.

Tudod? KAz iták megtanulták, hogy kézzel készítsenek hiteles csirke tojást. A héj, amelyet kalcium-karbonátból, illetve tojássárgájából és fehérjéből állítottak elő, élelmiszer-szennyeződésekkel festett zselatint használnak.

Tenyésztési csibék

A legtöbb esetben az ausztrál csirkék tenyésztése inkubátorokban történik.

Hasznos lesz, hogy megtanulják, hogyan készítsünk inkubátort egy régi hűtőből, az inkubátorok, például a Blitz, a Hamupipőke és a Layer előnyeiről és hátrányairól.

Otthon viszont erős törzskönyveket kaphat.

Tojás inkubálás

Még a kezdő baromfi-termelők is tudják, hogy nem minden tojás alkalmas az inkubálásra. Mielőtt lefektetnének, mindegyiknek meg kell vizsgálnia a héj súlyát és minőségét. A felszínen foltokkal és foltokkal ellátott mintákat, a kiugrásokat, a mélyedéseket és repedéseket elutasítják, mivel ezek a hibák megakadályozzák az embrió teljes fejlődését.

A kiválasztott tízet kálium-permanganát oldattal megnedvesített tamponnal kell fertőtleníteni.

A szakértők megjegyzik, hogy otthon az inkubációs időszak hőmérsékleti rendszerében nagy hibák vannak. Ha hazai inkubátorokat használ, akkor tartsa be a szükséges nedvességtartalmat a meleg vízzel ellátott tartályok segítségével.

Ennek a mutatónak 60-63% -nak kell lennie. A hideg helyiségben tartott tojások elhelyezése előtt győződjön meg róla, hogy 6 órán át melegítjük őket, ami lehetővé teszi, hogy az egész állat egyszerre megjelenjen.

Fontos a mesterséges inkubátorok hőmérsékletének monitorozása. Végtére is, túlmelegedés esetén a csirkék gyorsan szaporodnak, de kicsi lesz. Ha a tojást alulmelegítették, a köldökzsinór nem fog növekedni a kölyökben. Ne feledje, hogy az embrió érésének folyamata természetesen, harmadik fél beavatkozása nélkül történik.

Fontos! A további inkubáláshoz szükséges tojásokat függőlegesen kell tárolni, tompa végével. Kívánatos, hogy ez egy hűvös szoba, 12-17 ° C hőmérsékletű és 80% -os páratartalom mellett. Az ilyen tárolás maximális időtartama nem haladhatja meg az 1 hetet.

A szakértők a csirke tojás inkubálásának 4 szakaszát azonosítják:

  1. Az első 7 nap a tojásrakás után, amikor az embrió aktív képződése megkezdődik.
  2. A következő 4 nap, amikor a száraz levegő nem engedélyezett. Ebben az időszakban fontos a helyiség páratartalmának ellenőrzése.
  3. Az inkubátorban (vagy a tyúk alatt) a tojásrakás 12. napjától kezdve a keltetők első hangjaiig, amelyek még nem kikeltek. Ezután aktiválódnak az anyagcsere-folyamatok és a gázcsere történik.
  4. A finálé, amikor a csirke megszületik.

Általában az ausztrál csirkék tojásának inkubálása 20-21 napig tart. A keltető tyúkokat gondosan meg kell vizsgálni: az egészséges egyéneknek világos és kiálló szemük, rövid csőrük, puha köldökzsinórjuk, és nem húzódó hasa van.

A fiatalok gondozása

Az élet első tíz napján különös figyelmet és gondosságot igényel. Надо заблаговременно позаботиться о теплом, сухом и чистом помещении - без сквозняков, но с хорошей вентиляцией. Правильно рассчитывайте площадь.Elég a lakásban, hogy különálló platformot biztosítson a tyúkhoz csirkékkel.

Ha az australorpokat ipari méretben, majd egy négyzetméteren termesztik, akkor legfeljebb két tucat csirke állítható be. Egy és fél hónap múlva 17 fejből álló különálló részekre kell osztani, 12 hét után pedig 10 főre jutnak négyzetméterenként.

Tudod? Furcsa módon, de a horror alkotója, a híres filmrendező, Alfred Hitchcock félt a tojástól könnyekig. A pszichiátria esetében az ilyen félelem valóban elismert, és úgynevezett ovofóbia.

A házi csirke első 3-5 napjában jobb, ha egy tágas, fadobozban, egy korlátlan tetejével tartjuk. Az alsó papírnak fednie kell.

A fűrészpor és a széna nem alkalmas, mert károsíthatják a csibéket. Fölött egy kis kukoricahúst vagy köleset öntenek - az élőlények hajlandóak lesznek ott ételeket keresni.

Ne feledje, hogy az élet első hónapjaiban a kis australorps különösen melegre van szüksége. Szobahőmérsékleten is lehetséges haláleset. Ezért szigorúan győződjön meg arról, hogy az első héten a levegő a szobában, ahol a csirkék élnek, 29-30 ° C-ra melegszik. A jövőben a hőmérséklet 26 ° C-ra csökkenthető.

Egy hónapos korban a csirkék 18 ° C-on jól érzik magukat, de a hőmérsékletet hetente (3 ° C-kal) kell csökkenteni.

A tapasztalt gazdálkodók az éjszakai és rossz időjárási viszonyok között ajánlják az infravörös lámpák használatát, és délután, három napos korban, vegyék ki a csirkéket a napsütésben. Gyalogláshoz, még tyúkjal is, az ilyen állatokat fokozatosan kell megszokni.

Csirke diéta

A kis australorpok sajátossága miniatűr és törékeny. De minden nap a testük gyorsan fejlődik, ami jó egészséget és túlélési potenciált mutat. Ha a fiatal állatok jó táplálékkal és friss ivóvízzel vannak ellátva, 2 hónapon keresztül 1,5 kg súlyt kapnak.

Ismerje meg, hogyan és hogyan kell etetni a csirkéket, hogyan kell etetni a brojlercsirkéket, hogyan kell előkészíteni a csirkéket.

Íme az ausztrál csibék kiegyensúlyozott táplálkozásának alapelvei:

  1. Az élet első 10 napján a fiataloknak főtt tojás, gabonafélék és apróra vágott zöldek keverékét kell etetniük.
  2. A jövőben a tojáskomponens teljesen ki van zárva az étrendből, helyettesítve azt a táplálékkal, amely sok fehérjét tartalmaz.
  3. A csirkék növekvő időszakában a napi étrend alapja a gabona. Keverjük össze zöldekkel és halolajjal (az utolsó összetevő kiszámítása 1 g / nap dózis minden egyes egyed esetében).
  4. Főtt gyökérzöldségek is fontosak, és 2 hónapos korukból nyersen keverhetők.
  5. Minden nap cserélje ki az öntöző baromfi vizet.

Tudod? Eddig senki sem sikerült megtörni az Egyesült Államokban 1910-ben rögzített rekordot egy ismeretlen férfi, aki egyszerre 144 tojást evett. A jelenlegi Sonya Thomas felvevő nem érte el a felét - csak 65 darabot tudott enni, de sokkal gyorsabban hat és fél perc alatt.

Állománycsere

Az ausztrál csirkék várható élettartama meglehetősen magas, ami a tipikus betegségekkel szembeni rezisztenciájukhoz kapcsolódik. De a tojásfektetési képesség a két éves kor óta csökken. Minél idősebb a tyúk, annál kevesebb tojást ad.

Ezért a baromfitenyésztők, akik a csirkék tenyésztésének maximális nyereségét szeretnék elérni, kétévente elkezdik az állatállomány sima cseréjét.

Erősségek és gyengeségek

A baromfitenyésztők szerint, akik tapasztalattal rendelkeznek az Australorps és más csirkék tenyésztésében, ez az állat számos előnnyel rendelkezik.

Ezek közé tartozik:

  • alacsony karbantartás és nagy rugalmasság;
  • gyors alkalmazkodás bármely feltételhez;
  • az előkeménység és a magas tojástermelési ráta (még télen is) és a húságazatban;
  • békés természet és a szerénység.

Sok tulajdonos úgy véli, hogy a fajta ideális, és nincs hibája. Ez megkérdőjelezhető, mivel az ausztrálok, amelyeknek hosszú története van, csak kis hányadot foglal el a világ csirke szegmensében.

A madárfajok jellemzőit tanulmányozva azonban nem találtunk komoly hibákat.

A hátrányok, amelyek elrettenthetik a mezőgazdasági termelőket és az amatőr baromfi-tenyésztőket e csirkék tenyésztésében:

  • a vegyes utódok alacsony termelékenysége - gyakran a kereszteződéseket a hús- és tojástermelés alacsony aránya jellemzi;
  • a baromfi piacon a tenyésztők folyamatosan új marhahús fajtákat kínálnak, amelyekkel az Australorp nehéz versenyezni.

Ha úgy dönt, hogy elkezdi a fajta tenyésztését, győződjön meg róla, hogy nem fog csalódni. Az ausztrál csirkék nemcsak tápláló és egészséges húst, hanem friss házi tojást is biztosítanak. Ezen túlmenően az ehhez szükséges erőfeszítések nem csak más csirkék fajtáinak ellátásához szükségesek.