Egy drága és nagyon egészséges makadámia anyát egzotikus finomságnak tartanak. Mivel azonban tulajdonságai kedvező hatást gyakorolnak a személy testére és megjelenésére, érdemes legalább egyszer megpróbálni, és győződjön meg arról, hogy megéri-e a kiadott pénzt. Amit annyira jó - tudjuk tovább.
Hol nő
A Macadam egzotikus dió Ausztráliából származik, így a második neve az ausztrál. Most a betakarítás több mint 50% -a más országokból származik - Brazíliában, az USA-ban és Dél-Afrikában is termesztik. A 9 növényfaj közül mindössze 2 ehető gyümölcsöt termel. 
Az anyák ára közvetlenül függ az extrakciótól - a gyümölcsök kicsi és nehezen gyűjthetőek. Az örökzöld fákon 15 méter magasra nőnek. A makadámia fának sötétzöld, hosszúkás, 30 cm hosszú csíkokkal vannak ellátva, 3-4 darab csomókba gyűjtve. A növény a tavasz kezdetétől fehér, rózsaszín vagy lila virággal virágzik - a virágokat különálló, hosszú lógó ágakra helyezik.
Tudod? Macadam Walnut volt az első pénznem az aborigének és az európaiak közötti kereskedelemben.
A fa egész évben gyümölcsöt tud viselni - a dió márciustól szeptemberig érik. A gyümölcsök úgy néznek ki - gömb alakúak, kúpos csúcsgal, legfeljebb 3 cm átmérőjű, 1-2 mag magával. A külső bőr zöld, szilárd. A makadámi anya maga hasonlít egy erdei anyára, és íze hasonló. Az érzékenysége és törékenysége különbözik. Nehéz elkülöníteni a héjától.
Egy fa évente akár 100 kg gyümölcsöt is hozhat. By the way, vannak dió csak a 8 éves élet a növény. A diót csak speciális berendezések segítségével lehet összegyűjteni. 
Kalória- és kémiai összetétel
Ez a dió kicsi, de nagyon magas kalória - 100 g termék több mint 700 kcal. Ezért egy maroknyi csemege hosszú ideig kielégíti az éhséget, és hasznos anyagokkal telíti a testet. A készítmény majdnem 80% -a zsír, 7% fehérje, 8% szál, több mint 4% szénhidrát, víz és hamu.
Sok termék és vitaminok - B csoport (B1, B2, B3, B5, B6, B9), C és E.
Vannak ilyenek makrotápanyagok:
- kálium (több mint 300 mg / 100 g);
- foszfor (legfeljebb 200 mg);
- kalciumot;
- magnézium;
- nátrium.
Nyomelemek:
- vasat;
- cink;
- réz;
- szelén;
- mangán.
Olvassa el a dió (beleértve a férfiakat), a héj és a zöld dió előnyös tulajdonságait, valamint a dió szárítását és tárolását, a legjobb fajtákat, a mezőgazdasági termesztést és a betegségek és kártevők elleni küzdelmet.
Az alkatrészek energiaaránya:
- fehérjék - 4%;
- zsír - 95%;
- szénhidrátok - 3%.
Mi a hasznos makadámia dió
Több ezer évig az ausztráliai őslakosok gyógyászati célokra makadámi diót használtak. A helyi lakosok napi étrendjében szerepelnek.
Ha rendszeresen étkezik, a vérben lévő koleszterinszint soha nem fog emelkedni a normánál. Segítenek ezek kezelésében is betegségek:
- migrén;
- csontproblémák;
- beriberi;
- ízületi gyulladás;
- varikózus vénák;
- cellulit;
- torokfájás
Fontos! A gyermekek gyenge súlygyarapodása és lemaradása az oka annak, hogy hozzáadjuk a gyermek diétáját.
A termék állandó használatával csökkenti a rák és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
A makadámi csemege segít erősítse meg a menstruációs ciklust. Az omega-3 javítja a vérkeringést, ami a nemi szervek normális működéséhez vezet. Emellett az aminosavaknak pozitív hatása van a tesztoszteronra. 
A B-vitaminok segítik az edzés után az izomtónus helyreállítását és az idegek normális működését. A dió hasznos az aktív emberek és azok számára, akik gyakran erős agyterheléssel találkoznak. Súlyos betegség után ez segít a szervezetnek, hogy helyreálljon.
A palmitinsav a készítményben, mint az emberi bőrben is jelen van, így a dióolaj még a napégés után is regenerálhatja a bőrt. Általában kozmetikai készítményként a makadámolaj pozitív hatással van a bőrre, a hajra és a körmökre.
Ismerje meg, hogy melyik dió jó egészségre alkalmas: kesudió, mogyoró, mogyoró, brazil dió, fenyőmag (nők számára), pisztácia, pekándió, szürke, fekete, mandula, földimogyoró.
Lehetséges a makadámi anya
Minden termék korlátai, beleértve ezt is. Fontolja meg azokat a kockázati csoportokat, amelyek negatív következményekkel járhatnak a termék használatából.
terhes
Ajánlott használni legfeljebb 4 darab naponta. Ez az adag elegendő ahhoz, hogy a terhes nő testét hasznos anyagokkal, köztük argininnal töltse be, amely segít a magzat fejlődésében. Többet fogyasztanak allergiás reakciót vagy hipervitaminozist, ha egy nő B-csoportos vitaminokat fogyaszt, máskülönben a dió tele van hasznos omega-3 és omega-6 savakkal, amelyek csak étellel fogyaszthatók. 
Fogyás
Növényi zsírok, amelyek a termék összetételében meglehetősen sokat aktiválják az anyagcsere folyamatát. A gyenge táplálkozás esetén a test telítődik és segít abban, hogy a szervezet megszerezze a hiányzó elemeket. Az engedélyezett átlagos szám legfeljebb 12 darab naponta.
Fontos! Ha finomságokat veszít, akkor számolnia kell a kalóriák számát, hogy ne haladja meg a napi energiamennyiséget.
Hogyan kell használni a főzéshez
A termék részeként olyan növényi fehérje van, amely nem tudja teljesen pótolni az állatot. Ezért azoknak, akik húst nem tartalmazó étrendhez ragaszkodnak, tanácsos kombinálni egy diót az ilyen termékekkel - rizs, hüvelyesek, gombák.
Hatékony kiegészítésként hideg és meleg saláták, desszertek, és mint egy külön finomság vagy snack.
Megfelelő a főzés macadam olaj - frissíthetik a salátákat, hozzáadhatják a süteményekhez és a desszertekhez kellemes aromát. 
Hogyan kell megvásárolni
Tisztítatlanul értékesítik (ha a héjban több dió van) és hámozva (különálló magokkal). Általánosabb az első kiviteli alaknál. A mag kerek és ovális, legfeljebb 2 cm átmérőjű.
A vásárláshoz jobb választani a törölt opciót. Az általános héjban lévő termék hosszú távú tárolásával mérgező anyagok képződhetnek benne. Ezen túlmenően sok időt vesz igénybe a héj eltávolítása, majd az egyes magok külön tisztítása.
Mit kell figyelni a vásárlás során:
- az érett és friss anyának súlyosnak kell lennie;
- a héj nem sérülhet;
- ha megrázza a gyümölcsöt, akkor a hangok hiányoznak;
- a mag felülete sima, a ráncok jelenléte a magzat öregségét jelzi;
- a színnek telítettnek, nem tompának kell lennie;
- A diót külön kell tartani attól, ami kellemetlen szaggal sújtja őket.
Lásd még: gyógyászati tulajdonságok, a lekvár készítésének receptje, tippek a manchuriai dió termesztésére.
Hogyan kell otthon tárolni
Hosszú távú tároláshoz a terméket légmentesen zárható, sötét és száraz helyen kell elhelyezni. Hűtőszekrényben, de külön zárt edényben tartható. A legjobb, ha a kernelt nem tisztított formában tartjuk - így nem képesek felvenni a felesleges nedvességet, a szagokat, vagy akár kiszáradni. A hőmérséklet nem lehet nagyobb, mint 18 ° C, és a páratartalom alacsony. 
Sóban vagy cukorban a magokat addig tárolják, amíg 4 hét. De nem ajánlott, hogy a terméket több mint egy hónapig tartsuk - elveszíti ízét.
Tudod? A makadámia gyümölcsök a legdrágább dió a világon.
Makadámiaolaj kozmetológiában: használat és előnyök
Az ausztrál dióolajat nagyon nagyra értékelik a kozmetika területén. A haj hasznos elemekkel telítheti, táplálja őket és a bőrt, miközben a megjelenés egészségesebbé válik. Ez hozzáadódik a maszkhoz, a sminkhez és külön szépségeszközként használatos.
Az életkorban a palmitoleinsav bőrtartalma csökken, ezért a bőr kezd öregedni. Az olaj képes ezzel az anyaggal telíteni, és megakadályozza a gyors öregedést. 
Arcra és nyakra
Meggyorsíthatja a bőrt, helyreállíthatja rugalmasságát és egészséges színét a gyógyító folyadékon alapuló maszkok segítségével. Segít a bőr irritációjában és gyulladásában is. A ráncok elszabadulása.
Ha egy kis olajat helyezünk egy pamut padlóra, akkor egy jó tisztítószert kap, amely segít elmosni a sminket. Hozzáadhatja a napi vagy éjszakai krémhez - hat csepp elegendő a pozitív hatáshoz. Csak lefekvés előtt alkalmazhatja azt - segít meggyógyítani a hegeket, sima ráncokat, áztatni a bőrt.
Javasoljuk, hogy olvassa el az olajok használatáról: tüskés körte, szegfűszeg, citronella, len, fekete kömény.
Hajra
Erősítheti és helyreállíthatja a haj fényét, ha egy kis anyagot ad hozzá a megfelelő kozmetikumokhoz. Például - balzsam vagy arcmaszk. Az is jó, hogy hidratálja a fejbőrt - áztassa az ujját az olajba, és masszírozza a fejre. Ha 2 evőkanál olajat keverünk egy kanál citromlével, és 20 percig tartsa a haját a mosás előtt, a hajod ismerős, sima és szép lesz.
A kezek és a test
Elég, ha 5 csepp terméket adunk hozzá a kéz, láb és testápoló krémhez - és el is felejtheti a szárazságot. Különösen jó, ha napsütés után hozzáadjuk a krémhez, majd garantált a sima csokoládé színű bőr.
Ellenjavallatok
Ez a termék önmagában nem ellenjavallt. Az egyetlen lehetséges probléma az egyéni intolerancia okozta allergiás reakciók. Óvatosan kell lennie azoktól, akik ilyen intoleranciával rendelkeznek a mogyorókkal vagy a mogyoróval.
Olvassuk el a dió termesztését is: kesudió, fekete dió, mogyoró, mogyoró, valamint a mandula típusai, termesztése, betegségei és kártevői.
Emellett semmilyen körülmények között nem szabad a kedvtelésből tartott háziállatot kezelni - mérgek lehetnek számukra.
Tehát az ausztrál anya nem csak ízletes és tápláló, hanem nagyon hasznos termék. Meg kell próbálnunk legalábbis alkalmanként kényeztesse magát ilyen finomságokkal. És ha a pénzügyek megengedik, a makadámia dió állandó használata segít megszabadulni sok betegségtől.
