A modern világban az emésztőrendszerhez kapcsolódó betegségek meglehetősen gyakoriak.
Minden harmadik személy szenved hasnyálmirigy-gyulladásban vagy cholecystitisben, amikor szükséges az étrend követése és bizonyos élelmiszerek fogyasztásának korlátozása.
Lehet-e enni a fokhagymát e betegségekkel, mi lehet a használat veszélye, a cikkünkben figyelembe vesszük.
Miért merül fel ez a kérdés?
A fokhagyma számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik., de bizonyos betegségekben ellenjavallt. Sok ételben is megtalálható, ahol különböző hőkezeléseken vagy nyersen kerül felhasználásra.
Mi lehet a veszély?
A fokhagyma veszélye a hasnyálmirigy-gyulladás és a cholecystitis esetén az emésztőrendszerre gyakorolt hatás, annak ellenére, hogy a fokhagyma és a tinktúrák erősítik az immunrendszert és a káros mikroorganizmusok elleni küzdelmet.
Megengedett vagy nem?
hasnyálmirigy-gyulladás
Pancreatitis - a hasnyálmirigy gyulladása. Ebben az esetben a fokhagyma ellenjavallt. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a mirigyek csatornái szűkültek, és a fokhagymával együtt fogyasztva bőséges mennyiségű hasnyálmirigylé termel. Ezért nem egyenletesen oszlik el a mirigyben, ami negatív hatással van a szervre.
- Ha súlyosbodik. Ezen a ponton a szerv kritikus állapotban van, és több mint fele tele van gyomornedvvel. A fokhagyma használatának köszönhetően a betegség súlyosbodik, a ciszták kialakulása vagy halálozása meglehetősen elhanyagolt állapotban lehetséges.
- Krónikus betegségekkel. Krónikus betegség esetén a helyzet súlyosbodik, majd nyugodt. Ezért tanácsos a fokhagymát az étrendből megszüntetni, és gondosan elolvasni a termékek összetételét, ahol különböző formában lehet.
- A gyengülő időszakban. Fokhagymát lehet enni, amelyet hőkezelésnek vetettek alá.
Kolecisztitisz esetén
Kolecisztitis - az epehólyag gyulladása. A jólét javítása és a kezelés gyorsítása érdekében bizonyos étrendet kell követni. Ezért ki kell zárni a nyers fokhagymát, de a hőkezelt is használható.
Ha mindkét krónikus betegség együtt van?
Mindkét betegség együttesen beszél a fokhagyma teljes kizárásáról az étrendről, függetlenül attól, hogy külön-külön használják-e vagy egyes készételekben. Ezért tekintse át az étkezési szokásait és a napi étrendet annak érdekében, hogy megvédje magát az ételek fogyasztásából eredő esetleges súlyosbodásoktól.
- májbetegség;
- gyomorhurut;
- terhesség
- szoptatás;
- köszvény;
- 1. és 2. típusú cukorbetegség;
- megnövekedett vagy csökkentett nyomás.
Kérdésadagolás
Bármilyen dózisban előfordulhatnak mellékhatások, és bonyolíthatják a betegség lefolyását. ezért a nyers fokhagymát teljesen ki kell zárni, valamint a hőkezelést is, különösen a betegség súlyosbodása vagy krónikus formái idején.. Itt érdemes megfontolni a betegségek jelenlétének kérdését, a nyers fokhagymát nem szabad külön-külön és pancreatitisben tartalmazó edényekben használni, míg a cholecystitisben komponensként lehet használni.
Ha mindkét betegség jelen van, akkor az akut forma bekövetkezésekor vagy a betegségek krónikus állapotában érdemes teljesen korlátozni magát, és semmilyen módon nem szabad használni a fokhagymát.
Van-e különbség a használatban?
A fokhagyma és a hagyma. Az illóolajok mind a hagymában, mind a fokhagymában hasonlóak a tulajdonságaikban, ugyanolyan irritálják az emésztőrendszert, ezért pancreatitis és kolecisztitis esetén ki kell zárni az egyiket és a másikat.- Különböző fokhagymás készítményekkel. A remisszió során használhatunk fokhagymát, amelyet hőkezelésnek vetnek alá. Amikor a hasnyálmirigy-gyulladást legjobban előnyben részesíti a termékek, párolt vagy főtt, és teljesen eltávolítja a nyers fokhagymát. Fontos, hogy minden lényeges elem és olaj eltűnjön a fokhagymából, ami csak elég magas hőmérsékleten lehetséges.
A fokhagyma és a hagyma. Az illóolajok mind a hagymában, mind a fokhagymában hasonlóak a tulajdonságaikban, ugyanolyan irritálják az emésztőrendszert, ezért pancreatitis és kolecisztitis esetén ki kell zárni az egyiket és a másikat.Hogyan készítsünk tinktúrát?
összetevők:
- 3 csésze tej;
- 2 teáskanál kókuszolajat;
- 10 gerezd fokhagyma.
előállítás:
- Fokhagyma apróra vágva.
- Adjunk hozzá 3 csésze tejet.
- Tedd a tüzet, és forralj fel.
- Menjen a vízfürdőbe.
- Várjon, amíg a tartalom felét elpárolog.
- Adjunk hozzá két teáskanál olajat.
- Vegyük a keveréket kell várni a hűtés.
Fontos! Ez a tinktúra csak remissziós időszakokban és a fő tünetek gyengülésében használható. Szükség van naponta egyszer egy üres gyomorban, legalább fél órával az étkezés előtt. Nem alkalmazható pancreatitis vagy cholecystitis súlyosbodására.
A súlyosbodás során nem szabad enni a fokhagymát, és teljesen el kell távolítania a tápláléktól. A remisszió bekövetkezésekor lehetséges a hőkezelésnek alávetett termék fogyasztása. Fontos, hogy minden enzimet eltávolítsanak belőle, irritációt okozva az emésztőrendszerben. Ezután a kezelés gyorsan megy, és az állapot stabil lesz.
