A "japán rák" a paradicsom különféle változata, amely rendkívül népszerű az ízlésének köszönhetően, amely megkülönbözteti a többi paradicsomfajtát.
Ez a faj, mint bármely más, számos olyan funkcióval rendelkezik, amelyeket meg kell tanulnod, mielőtt megkezdené az ilyen paradicsom termesztését.
A fajta megjelenése és leírása
A fajta paradicsomának növekedése nem korlátozott, így a paradicsom mérete a termesztés körülményeitől és időtartamától függ, és teljesen eltérő lehet.
De általában az ilyen paradicsom meglehetősen nagy. Mind az üvegházhatást, mind a nyílt földterületet vagy a filmek menedékhelyeit tekintve növekszik.
A növények bokrok közepes méretű, zöldzöld levelei, körülbelül 2 méter magasak, mindegyikre 6 kefe képződhet.
Gyümölcs karakterisztikus
A leírás szerint a japán rák paradicsom könnyen megkülönböztethető más fajták gyümölcsétől. Lapos kerekek, bolyhos fogasok. A paradicsom színe változik, amikor zöldről rózsaszínre és bíborra, vörösre vagy sárgare érik.
A gyümölcsök lédúsak, húsosak, nem sűrűek, a lábtábla kissé bordázott. Egy paradicsom tömege 300-400 g. A "japán rák" nagy hozamú fajta: a megfelelő mezőgazdasági technikák figyelembevételével 11 kg paradicsomot lehet összegyűjteni egy m2 ültetvényből. 
Nézze meg a paradicsomfajtákat is, mint a Pink Stella, Sugar Pudovik, Bear Paw, Troika, Eagle Beak, elnök, Klusha, Rio Fuego, Alsou, Auria "," Lazy ".
A fajta előnyei és hátrányai
A gazdálkodók és kertészek véleménye alapján a következő előnyöket lehet azonosítani:
- a leggyakoribb betegségekkel szembeni rezisztencia;
- ízminőség. A legtöbb kertész megemlíti a japán rák paradicsom ízét a többi paradicsomfajtához képest;
- vetőmag csírázása - több mint 95%, ami nagyon magas mutatója azok minőségének;
- nagy alkalmazkodóképesség a különböző éghajlati jellemzőkhez. Mivel ez a fajta szibériai termesztésre lett kifejlesztve, melyet az időjárási viszonyai miatt ismertek, ez a tulajdonság a fő előnye.
Fontos! Az a tény, hogy a "japán rákot" tenyésztették a szigorú szibériai körülmények között, hátrányosan befolyásolhatja a sikeres termesztés lehetőségét a déli régiókban. Ideális hely az ilyen paradicsom számára olyan területeken, ahol éles kontinentális éghajlati viszonyok vannak.
Ami a hiányosságokat illeti, nem sokan vannak a japán rákból. Csak a szigorúan be kell tartani a vetőmagok ültetésének normáit és a növények állandó gondoskodását.
agrármérnöki
A "japán rák" paradicsom termése közvetlenül függ a vetőmagok ültetésének és termesztésének technikájától, ezért fontos a mezőgazdasági gyakorlatok betartása és a bokrok gondozásának alapvető szabályainak ismerete.
A gondoskodási igény, amely a fajta fő és egyetlen hátránya, befolyásolhatja a paradicsom termesztésének végeredményét. 
Vetőmag előkészítése, magvak ültetése és gondozása
Növekvő ez a termés, leggyakrabban a csemete módszerét alkalmazzuk, mivel a vetőmagok nyílt terepen történő ültetése nem adja meg a várt eredményeket.
Annak érdekében, hogy a hajtások a vetőmagokból kikerüljenek, az ültetés előtt több napig (2-3) kell tartani egy nem túl koncentrált kálium-permanganát oldatban, majd mosni.
A vetőmagok ültetésének legmegfelelőbb hónapja március (8-10. Szám). A vetési mélységnek 1 cm-nek kell lennie.
Tudod? A világ legnagyobb paradicsomát az 1980-as évek közepén Gordon Graham Edmondban termesztette. A súlya 3,51 kg volt. Ugyanez a személy nőtt egy 16 m magas magasságú paradicsombokor. Azt is jelentették, hogy 347 nap alatt több mint 12.000 paradicsomot termeltek egy bokoron.
Csemete és ültetés a földön
A fűtéssel felszerelt üvegházból áprilisban ültethetjük a palántákat, ha az üvegházfilmet, a magok ültetését követően 65 napig kell várni, és csak azután cserélni a bokrokat.
Általában ez május eleje. Az ilyen paradicsomnak helyet kell igénybe vennie, így legfeljebb négy növényt kell használni m2-enként, mind az üvegházban, mind pedig a szabad talajon.
Az üvegházban lévő talajt rendszeresen meg kell nedvesíteni az első hajtások előtt. Szintén fontos a fedett növényi kert napi szellőzése.
Állandó helyen ültetvényeket kell ültetni az egyszerű szabályok szerint:
- Kívánatos, hogy a talajban, ahol "japán rákot" tervezzenek, a hüvelyesek, káposzta, uborka, hagyma vagy sárgarépa növekszik. Nem kívánatos úgy, hogy a talajban a paradicsom prekurzora burgonya, padlizsán vagy bors.
- A földet meg kell lazítani és tápanyagokkal áztatni. A legjobb talaj agyagos.
Gondozás és öntözés
A japán rákfajta paradicsomápolás főbb jellemzői:
- a megfelelő öntözés fontos: kora reggel vagy napnyugta után a gyökérben vagy a mélyedésekben, langyos vízzel;
- a bokroknak harisnyakötőre van szüksége, mert a gyümölcs súlya alatt a földre esnek, ahol jobban ki vannak téve a kártevőknek, és nem kapnak elegendő napfényt vagy csak megszakadnak.
Szükséges szerkezetek kialakítása a növények súlyának fenntartására. Ez lehet rács, függőlegesen vagy vízszintesen. A vízszintes rácsok lehetővé teszik, hogy a paradicsomot növekszik. A függőleges rács segítségével helyet takaríthat meg a helyszínen;
- mint a borotválkozásnál, ezt a fajta paradicsomot 1-2 szárban kell termeszteni, a második pedig a kezdeti kefe alatti mostohafából.
A fennmaradó mostohalányokat kézzel kell törni, egy kis "csonkot" hagyva, körülbelül egy centiméter hosszú, hogy megakadályozzák az új lövés kialakulását. A maszkolást legjobban reggel végezzük anélkül, hogy egyszerre több mint három további hajtást távolítanának el;
- a felesleges nedvességet elpárologni képes és a tápanyagok egy részét elszívó felesleges leveleket le kell vágni. Az ilyen paradicsom nőhet, mint a kúszónövények, a levelek anélkül, hogy hagynák őket.
A gyümölcsöket 115 nappal az ültetés után gyűjthetjük (július-augusztus eleje).Kártevők és betegségek
Annak ellenére, hogy a japán rákfajta paradicsomfajtát szigorú körülmények között tenyésztették, és nagyon ellenálló a leggyakoribb betegségekkel szemben, előfordulhat, hogy a termesztési és gondozási szabályok betartása nem elegendő egy nagy termés előállításához.
A kártevők megelőzése és a növénybetegségek előfordulásának megelőzése szintén fontos.
Fontos! Semmilyen körülmények között nem lehet a növényeket a tetejére vízbe süllyeszteni, gombás betegségeket okozhat.
A phytophthora vagy a cladosporiosis elkerülése érdekében az üvegházban optimális hőmérsékletet kell tartani, és nem haladhatja meg a kívánt nedvességszintet.
Szükséges továbbá a gyógyszerészeti jód keverékét a tejjel (egy liter tej és 25 csepp jód vizes vödörre) permetezni. 
Ha már észrevetted a betegség jeleit (barna foltok, fehéres virággal, késő pengével vagy cladosporiával), háromnaponta kell feldolgozni:
- phytophtoras-tól - hamu, trichopol vagy fitosporin;
- a cladosporiosisból - a nagy rézkoncentrációjú gyógyszerek.
A maximális gyümölcsösítés feltételei
A lehető legmagasabb terméshozam elérése érdekében ajánlatos a talajt megtermékenyíteni. A szaporítószereket a tenyésztési időszak alatt legfeljebb 3-szor kell megtenni, ha gyakrabban történik, a levelek gyorsabban fognak növekedni, ami csökkenti a petefészkek számát.
A hasznos mikroelemekkel gazdagított komplex műtrágyák a legmegfelelőbbek. A változó időjárási viszonyok között fontos a tápanyagok egyensúlyának fenntartása.
A paradicsom hőjében több nitrogénre van szükség, mint a felhős időben, amikor a napfény hiánya miatt káliumra van szükségük.
Lehetőség van a termésmennyiség növelésére és a nedvesség szükségességének csökkentésére is, ha a fűnyírást, a gyomnövényeket, a fűrészporot vagy a papírt borítja, amelyek a talajt rothadják és megtermékenyítik. 
Gyümölcshasználat
A "japán rák" paradicsomfajta a saláták legnépszerűbb típusa. A kis mennyiségű mag és a cellulóz sűrűsége miatt ezek a paradicsom tökéletesen megőrzi alakját, így a kulináris termékek jó megjelenésűek.
Ugyanez a funkció lehetővé teszi, hogy ezeket a paradicsomokat készítsük. Szintén a "japán rák" kiválóan alkalmas konzervek, főzés, mártások és gyümölcslevek, paradicsompüré.
Tudod? A paradicsomot - zöldségeket, amelyek szinte minden ember táplálékában jelen vannak, eredetileg mérgezőnek tartották, ami veszélyezteti az őket fogyasztó személy életét. Európában sokáig tenyésztették őket egzotikus dísznövényekként, amelyek házat vagy kertet díszíthetnek. A francia pavilonok körül ültette őket, a britek pedig paradicsomot emeltek üvegházakban.Így, ha követed a paradicsom termesztésének és gondozásának technikáját, akkor kaphatsz egy nagy termésű paradicsomot, melynek kiváló ízét már sok tapasztalt kertész már észrevette.
Paradicsom fajták "japán rák" nem csak egy finom dekoráció az asztal, hanem egy jó gyümölcslé vagy szósz.
