Mindegyik saját igényeit támasztja alá a zöldség minőségével és jellemzőivel: az íz fontos valakinek, a minőség megőrzése fontos valakinek, alakja és gazdag színe valakinek. Mindez - azok a kritériumok, amelyek alapján egy osztály kiválasztásával navigálhat. A sárgarépa minden fajtája nyolc fő fajtába tartozik: "Amszterdam", "Nantes", "Flaccus", "Shantenay", "Berlikum", "Mini-sárgarépa", "párizsi sárgarépa" és sárgarépa átmeneti fajtái. Mindegyik fajta hasonló tulajdonságokkal rendelkező fajtákat egyesít.
Egy univerzális fajtát fogunk figyelembe venni - "Vita Long"A flakák fajtájához tartozó fajokhoz ismerkedjünk meg az íz és a minőségi mutatókkal és a termesztési feltételekkel.
Leírás és fénykép
Ez a fajta "Vita Long". Az előttünk egy nagy méretű sárgarépát látunk, amely minden Flaccusra jellemző. Kis gyenge magja van; Sok kertész leírása szerint - nagyon édes és elég lédús. A gyökérnövény hossza eléri a 25-35 cm és 3,5 cm átmérőjű, gazdag lédús pigmenttel. A gyökértömeg 100-250 g, az átlagos indikátorok 160-170 g. 
A fajta jellemzői
"Vita Long" közepesen késői fajtákra utal, a magokat májusban - június elején vetik el és szeptember végén szüretelik. A karotin-tartalom alacsonyabb, mint az Amszterdam és a Nantes-fajtáké, de csak kismértékben. A fajtának jó a minősége, és ellenáll a mechanikai sérüléseknek, ami nagyon hordozhatóvá teszi. 8 hónapos tárolás alatt (szeptember vége - május vége), különböző tárolási feltételek mellett, az alábbi százalékos fogyás van:
- homoktárolás - 5,2%;
- dobozokban - 4,6%;
- műanyag zacskókban - 3,5%.
Tudod? A karotinoidok hajlamosak felhalmozódni a bőr felső rétegében, és narancssárga színűek. Ezt a fókuszt az állattenyésztők használják, hogy néhány fajtát piros színnel tegyenek telítettebbé. Ez teljesen nem ártalmas az egészségre, és a sárgarépa fogyasztásának megszűnése után halad.
Az abszolút házasság aránya nagyon alacsony, vagyis azok a gyökérnövények, amelyek teljesen elveszítették tulajdonságaikat és további ritka - 1%. Táskákban tárolt sárgarépát gyakran fehér rothadás érinti - a termés kb. 24% -a, a százalékos mennyiség jelentősen csökken, ha dobozokban tárolják - körülbelül 15%, bár a súlycsökkenés százalékos aránya növekszik a tárolás során 
Javasoljuk, hogy olvassa el a sárgarépa ilyen fajtáiról: "Samson", "Shantane 2461" és fekete sárgarépa.
A "Vita Long" alkalmas a főzéshez. A gyökerek eléggé lédúsak és lágyak, a gyermekek turmixok vagy gyümölcslevek elkészítéséhez. Ezekhez a célokhoz azonban még jobb, ha több lédús fajtát választunk: "Gyermek", "Karotan", "Császár" vagy "Mézcukor".
Erősségek és gyengeségek
Az előnyöket és hátrányokat a fajta számára előírt követelmények határozzák meg. Az előnyök közül az alábbiak lehetnek:
- tartási minőség;
- kis súlycsökkenés a hosszú távú tárolás során;
- szükségtelen a növekedési feltételekhez;
- összehasonlító rezisztencia a gombás betegségekkel szemben;
- jó ízlés: a gyümölcs elég lédús édes pépes.
Tudod? Régebben narancssárga sárgarépát látunk, de lila, sárga és fehér fajták gyümölcsei vannak. A színt a pigment: narancs - karotin, lila - antocianinok, sárga - lutein határozza meg.
A hátrányok meglehetősen önkényesek, és inkább a fajta jellemzői, hanem a tényleges hátrányok:- vannak olyan fajták, amelyek édesebbek és zamatosabbak, mint például a "Karotan", "Sweet tooth", "Sankina love" vagy "Emperor";
- vannak olyan fajták, amelyek jobb minőségűek, de a legrosszabb gasztronómiai tulajdonságok: "Shantone Skvirskaya" vagy "Narbone".
Egy hely kiválasztása a növekedésre
A kertben lévő sárgarépa helyének kiválasztásakor vegye figyelembe azokat a fontos paramétereket, mint a világítás, a talaj típusa, a növények, amelyekkel a sárgarépa együtt él. Természetesen biztosítson magának egy jó megközelítést a jövőbeli ültetvényekre, hogy ne kelljen a gondoskodó sárgarépa közötti sorok mentén haladnia.
Világítás és helyszín
Válasszon egy jól megvilágított területet, amelyet más, magasabb kultúrák nem árnyékolnak. Ha a szomszédság elkerülhetetlen - győződjön meg róla, hogy a sárgarépa a szomszédjaiktól délre található. Erős fényhiány esetén a terméshozam 30% -kal csökkenhet és a gyökérnövény kereskedelmi megjelenése csökkenhet. 
Talajtípus
A sárgarépa termékeny talajt igényel. Ideális a légáteresztő és homokos homokos talajok, a talaj-podzolikus, a csernozjom vagy a házi tőzeg. A savasságnak semlegesnek kell lennie, a savas reakció irányában kisebb eltérések megengedettek. A sárgarépa számára alkalmas helyen a víz nem stagnálhat, mivel ez hátrányosan érinti a gyökér ízét, így íztelenül és kellemetlenül bosszantóvá válik.
Fontos! Az ültetés előtt nem lehet azonnal trágyázni a talajt, ezért a gyökérnövény íze keserűvé válik.
A sárgarépa jó prekurzorai a burgonya család (paradicsom, burgonya), sütőtök (uborka, squash), hüvelyesek (bab, bab) növények. Ne illessze be a parcellákat hasonló betegségekkel és kártevőkkel: kapor, petrezselyem, petrezselyem, kömény.
Vetőmag vetés
A "Vita Long" jobb, ha tavasszal ültetik, mivel az őszi vetés gyökerei alacsonyak. Ahhoz, hogy szántóföldet szeptember közepén szerezzen be, a telepítést május közepén kell megkezdeni. 
Ültetőanyag előkészítése
A magkészítmény magában foglalja a stratum corneum lágyítását és a fertőtlenítést:
- Áztatás. Még a friss sárgarépa magjai is alacsony csírázási arányt mutatnak - körülbelül 50-60%. A mutató javítása érdekében a magokat forró vízben 4-5 órán át vagy szobahőmérsékleten vízben egy napig áztatják. Miután eltávolítottuk az ültetési anyagot a folyadékból, szobahőmérsékleten szárítottuk.
- Fertőtlenítés. Ha a magokat magas páratartalmú körülmények között tárolták, vagy más okai vannak a gombás spórák jelenlétének gyanújára, biztosan jobb profilaxist végezni. A gombás és más betegségek megelőzésére nem áztatott magokat merítünk 0,1-0,3% -os kálium-permanganát oldatba (körülbelül 1 g kálium-permanganát 200-300 ml vízben) 1-1,5 órán át, majd folyó vízzel mossuk. A cink-szulfát (100 mg vízben 20 mg) oldatát fertőtlenítésre is alkalmas, amelyet bármely mezőgazdasági boltban lehet megvásárolni.
Ismerje meg a zöldségeket, mint a burgonya, a fehérrépa, az uborka és a cukkini magokat.
Vetésrendszer
A vetésrendszert a gyökér mérete és a felsők vastagsága alapján számítják ki. Minél több ezek a mutatók - annál szabadabban vetik a sárgarépát. A "Vita Long" fajta esetében a telepítési minta:
- a hornyok mélysége 3-5 cm legyen;
- a magok körülbelül 1-2 cm távolságra kisebbek egymástól;
- a nagy felsőrésszel rendelkező fajták hornyai közötti távolságnak legalább 15-20 cm-nek kell lennie, különben nehezen kezelhető a növények.
Nemcsak a gyökérnövények alkalmasak az élelmiszerekre, hanem a tetejére is. A szárított felsőrészek teát főznek, ami kedvező hatással van az erek állapotára, különösen a varikózus vénák esetében, és serkenti az epitheliális folyamatokat.Fontos! Jobb kezdetben elkerülni a vastag növényeket. Természetesen a jövőben a kertet ki lehet hígítani, de ki kell húzni az extra növényeket. Ezenkívül gyökérrendszerük sérült.
Minőségi ellátás
A sárgarépa-gondozás minimális: a termesztett növények esetében az időszakos öntözésre és gyomlálásra csökken, néha az ágyak elvékonyodásához, és a csírázás során a talaj lazításához. A teljes növekedési időszak legfontosabb pillanata az a időszak, amikor a sárgarépa még nem csírázott, ekkor nagyon fontos, hogy megakadályozzuk a kéreg kialakulását a felszínen.
Lazítás. Általában az eljárás szükségessége az eső után következik be: a föld felszíne tömörül, és megakadályozza a levegő bejutását a talaj mélyebb rétegébe. Olyan növények esetében, mint a sárgarépa, kb. 5 cm-es mélységű felület lazításra alkalmas, ezért célszerű rövid és gyakori fogakkal vagy speciális kerti fésűvel ellátott könnyű gereblyét használni. 
Öntözés. Közvetlenül az ültetés után és a csírázás előtt a magok nagy nedvességtartalmat igényelnek a közegben. Ha a magokat előzetesen áztattuk és a film alá ültettük - a hajtások megjelenése előtt elegendő nedvességgel kell rendelkezniük az ültetés során. Egy másik dolog, ha a magokat nyílt terepen ültetik, nem kell öntözés nélkül. Először beszéljünk az öntözési technikáról: ezt nagyon óvatosan kell megtenni, mert a magok közel vannak a felszínhez, és egy erős vízfolyás akár a talajba, akár a kalapácsba mélyülhet a talajba, ami megnehezíti a csírázást. A legjobb, ha egy speciális szórófejet használ, amely biztosítja az optimális nyomást és a folyadék egyenletes eloszlását. 
Lehetséges betegségek és kártevők
A sárgarépa fő kártevője, rágalmazó növények - sárgarépa repül.
Ezek 4,5 mm hosszú kártevők, amelyek lárvái parazitálják a sárgarépa gyökereit. A repülés a tojásokat a sárgarépa körüli talajban helyezi el, ahol nedves és meleg környezetben fejlődnek a lárvák. A "Vita Long" nem nagyon érzékeny a repülési támadásokra, mivel a kártevő főleg zamatosabb és kisebb fajtákra települ, de a viszontbiztosítás nem lesz felesleges. Meg kell kezdeni a megelőzést a talaj lazításával és a túl vastag növekvő leszállásokkal való elvékonyítással, így kedvezőtlen feltételeket teremt a rovarok fejlődéséhez, és sokuknak meg kell halnia. A kémiai eszközök közül a „Vega”, a „Decis Profi”, az „Inta-Vir”, az „Aklellik” nevű gyógyszerek közül mindegyiknek van egy utasítása a csomag hátoldalán. 
Egy jó agrotechnikai eszköz a sárgarépa repülése ellen hagymát ültet a sárgarépa között. Ennek a kettősnek az előnye, mert a hagyma szaga megrémíti a sárgarépa repülését és a sárgarépa szagát.
Medvedka
Rovar 3-5 cm hosszú, nagyon fárasztó, nem csak a sárgarépa betakarítását fenyegeti, hanem sok más növényt is. Sok évig a gyakorlatban a kertészek számos módszert dolgoztak ki a Medvedka kezelésére, és rengeteg információ áll rendelkezésre az interneten az interneten. Magunk számára megjegyezzük a "Medvetoks" gyógyszert. Ezek vízben oldhatatlan granulátumok, amelyek sorok közé esnek, majd vízbe öntjük. A szagot vonzza a medvék a mérget, amely 2-3 óra múlva hat. A biztonsági szabályok betartásakor a gyógyszer nem veszélyes az emberekre és az állatokra, hanem mérgező a méhekre és a halakra.
A népszerű módszerekből az őszirózsák szirmok nevezhetők, de így a kívánt hatás nem mindig érhető el. 
drótférgek
A drótvér felnőtt és lárva.
A Wireworm egy kattanó bogár lárva, amely táplálkozik a burgonya családjának néhány gabonafélékének és növényeinek gyökerein és gyökerein. A drótváz nagyon sok kárt okoz, de nagyon érzékeny a nitrogéntartalmú műtrágyákra és a sárgarépa legyek elleni gyógyszerekre.
A betegségek közül a sárgarépát főleg a gombás betegségek érik: fekete rothadás, patio rothadás, baktériumrothadás. A rot nagyon gyorsan fejlődik, magas páratartalom és alacsony hőmérséklet mellett. A gombás betegségek jó megelőzése a vetés előtti vetés kálium-permanganáttal és őszi talajkezeléssel Baikal EM-1, Baikal EM-5, Baktofit, Trikhodermin és más hasonló gombaölő szerekkel. Használhatja a Bordeaux folyadékot vagy az Oxyhoma 2% -os oldatot is. A réz-oxi-klorid a gombás betegségek népszerű gyógyszere, de nem ajánlott a sárgarépa vetésére a helyszínen használni, mivel a gyógyszer negatív hatással van a gyökér ízére.
Tehát, ha érdekel egy nagy gyümölcsű, magas hozamú, magas minőségű és jó ízű fajta, biztosan elégedett lesz a "Vita Long" növekvő sárgarépa eredményével. Kövesse az utasításokat, és gyűjtsön össze egy jó betakarítást. Sok szerencsét! 
