A cékla nagyon sokrétű kultúra. Ennek a kultúrának több alfaja is létezik, és mindegyikük eltérő a megjelenésük, ízük és a hatókörük tekintetében.
Az a cékla, amelyet a borscs főzésére használunk, étkezőnek hívják. A takarmányrépa a háziállatok étrendjének fontos része.
A cukorrépa kifejezetten cukor feldolgozásra kerül. Lombos és vadrépa is van, de a régiónk alacsony elterjedtsége miatt nem különösebben érdekelt.
Az ültetésre szánt fajták kiválasztásakor jobb választani azokat a fajtákat, amelyeket a hazai tenyésztők tenyésztettek.
Mivel a külföldi zöldségek néha nem tudnak alkalmazkodni a mérsékelt éghajlati zónához.
"Boheme" fajta
Középszezon cékla. Az érlelési idő körülbelül 70 - 80 nap.
Kertben és személyes telkekben való termesztésre tervezték. Gyümölcsök, főként kerekek vagy enyhén lapítottak, bordó színűek.
A gyökerek belsejében szintén bordó, nincsenek gyűrűk. maga a cellulóz nagyon lédús, pályázati, kiváló ízű.
A gyümölcsök meglehetősen nagyok - 0,3 - 0,5 kg. Ezt a cukorrépát nem befolyásolja a chalcosporosis, és nem is virágzik. Nagyon hosszú ideig tárolható, mivel a gyökérnövények tartóssága nagyon jó.
Ennek a cukorrépának talajának termékenynek kell lennie, semleges savassággal.
A legjobb, ha a cukorrépa-helyeket választjuk, ahol az uborka, a hagyma, a cukkini, a korai burgonya vagy a sütőtök nőtt.
A vízbe áztatott magvaknak április utolsó napjaiban, de legkésőbb május közepéig kell lenniük. A magok mélysége 2-4 cm, a szomszédos sorok között 25-30 cm-es intervallumot, a szomszédos magok között pedig 8-8 cm-t kell tenni.
Ha azt tervezi, hogy ezeket a répákat az ősz folyamán ültetik, akkor ezt legkésőbb október végéig - november elejéig kell megtenni.
Szükséges előkészíteni a talajt az ősszel, ásni és mindenféle műtrágyát készíteni. A cukorrépa hetente egyszer bő vízzel kell öntözni.
A takarmány szezononként legfeljebb két alkalommal lehet. A műtrágya mennyisége a talaj termékenységétől és az ősz óta bevezetett vegyületek számától függ. Ez a céklafajta nem szükséges.
"Detroit" fajta
Ez a középszezonfajta az egyik leghíresebb.
Átlagosan 110–115 napig érik el. A bokrok átlagos magassága. A gyümölcsök kerekek, sima felületűek, az axiális gyökér vékony és rövid, a levél rozetta kicsi.
A gyökérzöldségek színe nagyon szép - élénkvörös. súly Ez a cukorrépa átlagos 100 - 200 g.
A hús sötétvörös, a gyűrűk hiányoznak, kiváló ízűvalamint nagyon lédús.
A fokozat rendelkezik a cukorrépa-betegségekkel szembeni öröklött mentességgel, és a tsvetushnosti ellen is állandó.
termelékenység átlagok 3,7 - 7 kg / m2 m., de jó gondossággal több gyümölcsöt kaphat.
Ezt a cukorrépát különböző módon használhatja: konzerv, frissen fogyasztva, és különféle ételekhez adható.
A fajta pozitív minősége stabil gyümölcs, és a gyökerek többé-kevésbé azonosak. Ezt a cukorrépát hosszú ideig is tárolhatja, nem romlik.
Az ültetés előtt a vetőmagot 18-20 órán át vízbe kell áztatni. Amikor a talajhőmérséklet eléri a + 6 ... + 8 ° С-ot, a leszállás elvégezhető.
A csepp magok 2–4 cm mélységben lehetnek a rendszer szerint 25-30x10cm. A magokkal már magvaknak szüksége lesz egy kis ramra. A cukorrépa alatti helynek nagyon naposnak kell lennie. Ez a fajta alkalmas az őszi ültetésre.
Öntözési cékla legyen úgy, hogy a talaj ne legyen túlzott nedvesség, de sem volt hiány. Ezért gondosan figyelemmel kell kísérni a hőmérséklet változását, hogy megjósolja a talaj nedvességtartalmának ingadozását.
Tápláláskor különös figyelmet kell fordítani a kálium műtrágyákra, mivel a cékla nagyon "szeret" őket. Azt is ki kell húzni a földet a sorok között, és távolítsa el a gyomokat.
Érdekes olvasni a moszkvai régió sárgarépa-fajtáiról is
"Egyiptomi lakás"
Ezt a fajta tenyésztették a távoli 1943 g-ban a NIISH-ban. V. V. Dokuchaev.
Közepesen érettnek tekintik, mivel a teljes csírázás és a gyümölcs érettségének kezdete 101 - 128 nap. A növények függőleges levél rozetta.
A gyümölcsök elliptikusak, a fej kicsi, kívülről sötétvörös színnel festett, a tömeggyarapodás 300 és 550 g között van.
A hús rózsaszín-piros színű, enyhén lila árnyalattal, nagyon lédús, feszes és frissítő. íz szakértők értékelik jó.
Négyzetméteres. 3,5 - 8,5 kg gyökérzöldséget kaphat, ami kiváló mutató. A fajta jellemző a tsvetushnosti és az aszály ellenállása, de nem oltott immunitás a kaliopozózissal szemben.
Az ágy nagyon jó, a tél 75% -ról 89% -ra képes legyőzni.
A kertészek ezt a fajtát az őszi-téli műveléshez ajánlják. Az őszi telepítési eljárás nem különbözik a tavaszi hasonló folyamatoktól. Az ültetési minta és a magok mélysége megmarad.
Az alacsony szárazságtűrés miatt a fajta rövid ideig tartó megszakításokat fog ellenállni. Szüksége van ritkító ágyakra és a sorok között. Szükséges műtrágya.
"Red Ball" osztály
A korai érett cukorrépa, amely 65–100 nap alatt érik be.
A gyümölcsök kerekek, vörösek, súlya 200-500 g, a hús sötétvörös, lila árnyalatokkal, nagy mennyiségű lé, édes és édes.
Ez a fajta nem hajlamos a varrásra, ellenáll a tsvetushnosti-nak, nagyon hideg ellenálló, de a hozamok csökken, ha a hőmérséklet túlságosan csökken.
Szintén van egy osztály átlagos szárazságtűrés. Ez a fajta cukorrépa gyökerei a diéta részeként, valamint házi készítésű ételek készítésére is felhasználhatók.
Továbbá a "vörös golyó" fajtát gyakran a gerendás termékeknél veszik figyelembe. Ez a cukorrépa könnyen szállítható és tárolható. A hozam 3 - 6 kg / m2.
Tavaszi és őszi termesztésre is használható. A tavaszi vetés április utolsó napjaira esik, és az őszi vetésnek szeptemberben kell lennie.
Az ültetés előtti magoknak elő kell készíteniük. A leszállási minta 45-60x3 cm, a leszállási mélység normális. A földnek melegnek és nedvesnek kell lennie. A hely nem lehet árnyékban. Az ültetés után az alapozónak gördülnie kell.
Gyakori öntözés, 1 alkalommal 5 - 6 napon belül. A gyomok eltávolítása érdekében a talajokat is meg kell művelni a sorok között. Szaporodás szükséges, különösen nehéz vagy alacsony termékeny talajok esetén.
"Libero" fajta
Nagyon korai fajták - az első gyümölcsöt 80 nappal a magok vetését követően lehet beszerezni.
A gyümölcsök kerekek, a gerinc nagyon vékony, a bőr sima és piros. A hús sötétvörös, körök vannak rajta, de rendkívül gyengék, jó ízlés.
A gyökérnövény átlagos súlya 120 és 220 gramm között változik. A csavarozás ellenállása közepes, a hozam magas - körülbelül 6,1 kg / négyzetméter. m.
A gyümölcsök nagyon hasonlítanak egymásra, és nagyon kis időközönként érik. A cél egyetemes. A kitűnő bemutatásnak köszönhetően ez a fajta a későbbi értékesítésre alkalmas.
Április közepétől május közepéig a talajban megduzzadt magvak ültethetők. A leszállási minta megmarad. A csírázás előtt az ágy polietilénnel borítható.
Persze kell vékonyítani az ágyakat ebbe a fajta cékla. Az első ilyen eljárást egy héttel a hajtások megjelenése után végezzük.
A cukorrépák különleges követelményeket támasztanak a talaj nedvességtartalmával. Ezért fenn kell tartani a vízegyensúlyt. A betakarítás előtt körülbelül 14–15 nappal az öntözést teljesen le kell állítani. A takarmányt szükség szerint kell elvégezni.
"Bordeaux" fajta
talán a leghíresebb cukorrépa-fajta. A szezon közepére jellemző fajtákra utal, hogy a vetés és a gyümölcsök műszaki alkalmasságának kezdete 62 - 116 nap.
A gyümölcsök kerekek, kissé lapítottak, 230-510 g súlyúak, sötétvörös színűek, a fej kicsi.
A húsa ugyanolyan színű, mint a héj, sűrű és lédús, sok cukorral, sűrű szerkezetű.
Feküdj le ezek a gyökérzöldségek egész téli időszakbanmíg a megjelenés vagy az íz nem csökken.
Annak a ténynek köszönhetően, hogy ezek a gyümölcsök majdnem fele elmerülnek a talajban, a betakarítás folyamata sokkal könnyebb.
A növények könnyen túlélhetnek egy kis hőt. Ami az alkalmazási kört illeti, itt nincs egyenlő ez a cukorrépa. A "Bordeaux" gyümölcsei a leghasznosabbak.
Ezekből a gyökérnövényekből származó lé magas antocianin koncentrációt tartalmaz. A fajtát feldolgozásra és főzésre használják, ami nélkülözhetetlen az étrendhez. A hozam elérte a 8 kg céklát négyzetenként. m.
Az egyedisége ellenére a Bordeaux-cékla magjait ugyanúgy kell ültetni, mint az összes többi fajtát, minden paramétert megőrizve. A magok áztatásakor olyan gyógyszereket használhat, amelyek serkentik a fajtát.
A répa növények gondozása rendes. Előfordulhat, hogy enyhén késik az öntözés, de néha még a cserjék edzéséhez is hasznos. A hígítást, a talaj lazítását és a felső kötést a tervnek megfelelően kell elvégezni.
"Henger" osztály
A szezonig tartó 110 - 130 napos középszezon cékla.
A gyümölcsök hengeresek, ezért a fajta hosszú (10–16 cm) és vastag (átmérője 5-9 cm), sötétvörös színű, 180–350 g súlyú.
A fej közepes méretű gyökérben. hús tartalmaz sok lé, nagyon finom, jó ízű, bordó, gyűrű nélkül.
A fajta tárolási minősége kiváló. Szinte az összes gyümölcs nyugodtan túléli a télen néhány hűvös, sötét helyen. A betakarítás nem lesz nehéz, mivel a gyökerek ténylegesen kitapadnak a földről.
A főzés során széles körben használják őket, mivel nem kell sok időt tölteniük arra a pillanatra várva, amikor a céklát főzik. E fajta gyökereiben a vas, a kalcium, az A, B1, B2, C és niacin koncentrációja is megnövekedett. Nagy hozam - 6 kg / m2.
Az ültetés előtti magvaknak áztatniuk kell. A legjobb hónapok a vetőmagok kivonására május és október. A leszállási minta megmarad. A mélységet 3 - 4 cm-re kell növelni.
Ez a fajta fajta rendkívül igényes a talajnedvességre, így nem vihet be vizet a földbe, és nem késleltetheti az öntözést. A többi ellátás továbbra is fennmarad.
"Lark" fajta
Holland középszezon cékla. A hajtások megjelenésének pillanatától 100-120 napnak kell eltelnie, amíg a gyümölcsök lejárnak.
A gyümölcsök kerekek, sötétkék, 150-300 g súlyúak, a leveles rozetta nagyon kicsi. Az azonos színű, mint a héj, a radiális gyűrűktől mentes hús kiváló ízű.
Megfigyelt ellenállás a tsvetushnosti ellen, ennek az osztálynak a gyümölcsét mechanikai úton lehet összegyűjteni. Tárolja a gyökerek "Larki" lehet hosszú ideig, nem fogják elrontani.
A termelékenység 6,5 kg / m2. Ennek a cukorrépának az a jellemzője, hogy fogyasztása hozzájárul a radionuklidok eltávolításához az emberi testből. Használható mind nyers, mind különböző ételek elkészítéséhez és feldolgozáshoz.
Ez a cukorrépa nagyon korai ültetvényekre alkalmas, de a standard dátumok megmaradnak. A vetőmagokat a vetés előtt áztatni kell. A mélység és a leszállás minta normális.
A hőmérséklet ingadozása esetén az ültetvényeket védeni kell, különösen, ha a növények még mindig fiatalok. A talaj öntözése, trágyázása és lazítása szükséges.
Amint már világossá vált, a cékla nagyon hasznos gyökérzöldség. Ezért jelenléte nem zavarja meg magát, de éppen ellenkezőleg - előnyös lesz. És nem csak Önnek, hanem az egész családnak is, melyet friss, egészséges cukorrépa-ételekkel kérhet.