A burgonya termesztése a modern kertészetben meglehetősen gyakori folyamat. Az ilyen egyszerű foglalkozás fő jutalma egy ízletes, lédús, nagy burgonya, melyet az ételek élveznek. Nem titok mindenki számára, hogy a mi térségünkben ez a zöldség az élelmiszer-fogyasztás népszerűsége után szinte egyenlővé vált a kenyérrel. De látod, hogy nem olyan könnyű választani egy minőségi burgonyafajtát. Szükséges választani egy olyan fajta, amely óvatosan kezelhetetlen, nem fél a betegségek és kártevők támadásaitól. Fajtatartalmú burgonya Sante - tökéletesen illeszkedik az összes leíráshoz.
Fajta leírása
A Sante a közepes korai burgonya egyik leggyakoribb és legígéretesebb fajtája, amelyet egyszerű agrotechnikai termesztési előírások jellemeznek. A kultúra a holland cég "Agrico" legtermékenyebb képviselője. Feltéve, hogy az ültetés és gondozás folyamán minden normát és ajánlást betartottak, a kultúra megköszönni fogja a magas hozamú és ízletes burgonya-ételeket.
A „Sante” a burgonyafajta leírásának fő előnyei közé tartozik a felálló és alacsony bokrok tömörsége. A kultúra szárai sűrűen borítottak sötétzöld lombokkal, melyeket fehér virágokkal ellentétben gyűjtöttek össze. Az ültetés után 80-90 napig lehet betakarítani. Fontos! Egy hektáros ültetett területről 27-50 tonna kiváló burgonya kapható. A mennyiség az agrotechnikai normák megszervezésének helyességétől és a burgonya termesztésének éghajlati feltételeitől függ.
Jellemzők és íz
Ha a burgonya Sante gyümölcseinek jellemzőiről beszélünk, akkor ezek hosszúkás ovális formájúak. A héj sárga színe apró szemekkel festett. Ugyanolyan színű a gyümölcspép, amely összetételében csak 10-14% keményítőt tartalmaz. A burgonya formája egyfajta esztétikai alkalmazás, így a betakarítás könnyen megvalósítható. Ami a héjat illeti, tökéletesen megvédi a gyümölcsöt a környezet kellemetlen hatásaitól, és hozzájárul a növény hosszú távú tárolásához. Ez a burgonya ideális termék a kedvenc hasábburgonya és forgács elkészítéséhez, ami a gyümölcs alacsony keményítőtartalmának és a Sante burgonya kiváló ízének köszönhető.
A burgonya legnépszerűbb fajtái: "Ilinsky", "Veneta", "Rocco", "Irbitsky", "Gala", "Bluishna" és "Cherry".Ez a fajta egy nagyszerű alap a zöldséges serpenyők számára. Töltött Sante - egy csemege, ízléses, amit szó szerint lenyelhet a nyelv. Ha a háztartása ropogós ropogós ropogós rántott burgonyával, akkor egyszerűen nem találhat jobb fajta egy ilyen ételhez. De sajnos szinte lehetetlen a burgonyapürével ezeket a burgonyákat készíteni, ez az alacsony keményítőtartalom. Ez hozzájárul ahhoz, hogy ezt a fajtát széles körben használják az élelmiszeriparban, különösen a félkész termékek, a zöldséglevesek, a különböző növényi keverékek előállításánál. A fajta jó előnye az, hogy amikor a burgonya forráspontja nem sötétebb és nem romlik, mert az optimális nedvességtartalmú, de a gyümölcsök nem túl szárazak.
Tudod? Kiváló ízlésének, az élelmiszeripar széles körű felhasználásának köszönhetően a burgonya annyira népszerűvé vált, hogy a múzeumok világszerte megnyílnak és emlékeket is felépítenek.
Erősségek és gyengeségek
Mint minden termék, a burgonya Sante előnyei és hátrányai is.
Hagyományosan kezdjük az előnyökkel:
- burgonya különbözik a lenyűgöző méretben és súlyban 100-150 g;
- a gyümölcs nem szemmel látható szeme nem rontja meg a megjelenését és szerkezetét;
- a héj megbízható védelmet nyújt a burgonya mechanikai károsodása ellen;
- alacsony keményítő százalék;
- kedvező kereskedelmi ruha és magas biztonság;
- erős ellenállást ad a leggyakoribb és erőteljesebb burgonya betegségek és kártevők támadásai ellen;
- magas vitamin- (C, B) és ásványi anyagok.
Tudod? Az első zöldség, amely megszokta és nőtt fel az űrben, a burgonya volt.
agrármérnöki
A jó burgonya-hozam elérése érdekében bizonyos terménytermesztési normákat kell betartani:
- 5-6 évente frissíteni kell a vetőmagot.
- Az ültetés helyét jól megvilágított, szárított, termékeny és oxigénnel telítették.
- A burgonya ültetési területének elkészítése őszén kezdődik. Ősszel mélyen ásni és nitrogénnel megtermékenyíteni kell. Tavasszal meg kell lazítani a burgonya talaját és eltávolítani a gyomokat. Közvetlenül az ültetés előtt meg kell trágyázni a talajot humuszmal, minden magban a vetőmag anyagában.
- A tapasztalt kertészek a telepítést csak azt követően javasolják, hogy a hőmérséklet +8 ° C-on és magasabb hőmérsékleten maradjon, de semmiképpen sem alacsonyabb, mivel a hideg rossz hatással van a palánták életére. Ezen a hőmérsékleten a föld 10 cm-re képes melegíteni az ültetéshez, az optimális idő pedig április vége.
- Az ültetéshez szükséges furat mélységének 10 cm-nek kell lennie, a gumókat 35 cm-re kell elhelyezni egymástól, és 60 cm-es távolságot kell tartani a sorok között.
- A Sante nem tolerálja a túlzott nedvességet, így a fajtát védeni kell a vízzel szemben. Szintén meg kell védenie a tenyésztést a szárítás és a virágzás során, szükség esetén ajánlott öntözni.
- Az ültetés után a helyszínt rake-re kell állítani.
- A burgonya-gyomirtás védelmére gyomirtó szerekkel kell kezelni ("Bast", "Glifors", "Roundup"). A peszticidek („Prestige”, „Maxim”, „Cruiser”) segítségével a kártevők és a betegségek elleni védekezésre van szükség.
Fontos! Ahogy a burgonya prekurzorai a hüvelyesek, a fácelia, a káposzta vagy a retek kiválaszthatók.
gondoskodás
A burgonya Sante gondozása nagyon egyszerű. A fő dolog az öntözés, a hilling és az etetés folyamatának megfelelő megszervezése.
locsolás
Már említettük, hogy a fajta nem tolerálja a felesleges nedvességet. A telepítési területet jól le kell üríteni. Ugyanakkor a kultúrát meg kell védeni a kiszáradástól, különösen a rügyelés és a virágzás során. A növekedés ezen szakaszaiban bőséges öntözésre van szükség, amelyet az éréskor le kell állítani, hogy megvédje a gyümölcsöt a rothadástól.
Legjobb öltözködés
A burgonya talajának termékenységének megőrzéséhez őszén kell elkezdeni, amikor ásás közben a talajt nitrogénnel megtermékenyítik. A vetőmagok ültetését kizárólag a humusszal borított kutakban végzik. A hilling-et megelőzően még egy további gyökér táplálkozási kultúra.
Fontos! A legjobb burgonya műtrágya a hamu vagy baromfi trágya (foszforforrás, nitrogén, kálium) 1: 2 arányban hígítva vízzel. 0,1 hektárnyi, 6–10 liter tápoldat kiadása érdemes.
A legjobb öltözködést három lépésben kell elvégezni: csírázás, rügyelés és virágzás során. Csak felemelkedett növények etetéséhez a madár ürülékeket használják; a tenyésztés fázisába áthaladó tenyészetet 1 hektárnyi hamu oldattal (2 csésze) megtermékenyítjük. l. kálium-szulfát és víz (10l). A virágos növények különösen a felső öltözködésre szorulnak, ezért javasoljuk, hogy 2 evőkanál infúzióval megtermékenyítsék. szuperfoszfát és pohár öblösín 10 liter vízre vonatkoztatva. Minden bokornak 0,5 literre van szüksége ehhez az eszközhöz.Betakarítás és tárolás
A Sante burgonya betakarítása 80-90 nappal az ültetés után történik. Ha elhalasztja a betakarítást, a burgonyát rothadással lehet megütni. A gyümölcsöket hűvös helyiségekben kell tárolni, ahol a fagy nem fér hozzá télen, mivel a fagy rendkívül káros a burgonyára. A helyiséget meg kell védeni a fénytől, ami különösen fontos.
Tudod? Fény esetén a burgonya zöldre vált és mérgezővé válik, fogyasztásuk ételmérgezéshez vezethet. Az ilyen burgonya fogyasztásával keserű utóíz van.
Betegségek és kártevők
A fajta fő előnye a betegség ellenállása. Tapasztalt kertészek tudják, hogy mennyire felesleges a burgonyafajta termesztésének folyamata, ami nem bírja el a különböző agresszorok támadásait. Ami Sante-t illeti, immunis a leginkább agresszív betegségekkel szemben: rák, rák, gombafertőzések, ciszta fonálféreg, dohány mozaikvírusok, a levelek csavarása és ráncosodása. A fajta ellenállásának szintje a késői pusztulás és a rhizoctonia támadása előtt ingadozik, ezért nem segít a kultúrában, hogy megvédje magát. A betegségek megelőzésére és ellenőrzésére Taran, Konfidor-Extra, Fitosporin-M és Alirin-B alkalmazzák.
A hagyományos rovarok, amelyek a burgonya ültetéseit keltik, a Colorado bogarak. Megszabadulni az ilyen nemkívánatos vendégektől, segítsen a rovarölő szerek, különösen a "Konfidor-Maxi", a "Dantop", a "Prestige". Mint látható, a burgonyafajták kiválasztásával kapcsolatos probléma megoldódott. Szükséged van a Sante burgonyára, melyet minőségi hozamok jellemeznek (akár 20 burgonya is összegyűlt egy bokorból), szerény gondoskodás, betegségekkel szembeni ellenállás és kártevők.
