Sárgarépa "Nantes": leírás, ültetés és gondozás

Sárgarépa "Nantes" - közel 80 éves pátriárka, aki bizonyította magát a volt Szovjetunió terében. A fajtát a szovjet tenyésztők a múlt század negyvenes éveiben szerezték be. Ezt a sárgarépát Krasznodar déli részén és az Irkutszk-régió ágyainál ültették - és mindenhol a kertészek számára állandó volt a hozam. Szeretném közelebbről megvizsgálni a „Nantes” sárgarépa-termesztés egész folyamatát, kezdve a magok vetésével és a betakarítással.

A fajta leírása és jellemzői

A "Nantes" már a sárgarépa klasszikus formája. Már régóta a sárgarépa sokféle fajtájának leírására szolgáló háztartási név lett: a korai és középszezonfajták alakja és hozama. Ha egy sárgarépáról beszélnek, amely hasonlít a "Nantes" -hoz, akkor azonnal világos, hogy ez egy narancssárga, hosszúkás, még gyökér alakú, hengeres alakú, kerek hegyű.

Tudod? A vadon élő sárgarépa Afganisztánban őshonos. Ott egy vad, színes (lila, fehér vagy sárga) mezőgyökér volt. A mostanában népszerű narancssárga sárgarépát Hollandia tudósai hozták ki az irányított kiválasztás eredményeként. Színezése a holland királyi dinasztia szimbolizálására utal, amelynek dinasztikus színe narancssárga.

A sárgarépa jellemzői:

  • gyökérnövény narancs-piros szín;
  • pontosan kúpos forma, tompa hegygel;
  • súly 100-160 g, hossza 13-15 cm;
  • korai vagy közepes korai.
A "Nantes" sárgarépa a fajtában ismertetett korai gyökérzöldség. Ugyanakkor ugyanakkor a korai fajtáknak is tulajdonítható. Hogy van? Az első termék teljesítménye alapján a fajta korai érettségű, mivel 50-55 napig tart az első sárgarépa hajtásoktól az első kereskedelmi gyökérnövényekig. De a "Nantes" teljes érettsége 90-120 nap.

Ez lehetővé teszi, hogy a növényt a középkorú fajtáknak tulajdonítsák.

Ennek a fajta gyökérének íze az elasztikus, édes húsú sárgarépa referencia íze. A pincében való elhelyezéskor (a téli tároláshoz) a zöldség hosszú ideig tárolható.

Ismerje meg a sárgarépa ilyen képviselőit, mint a fekete sárgarépát, "Samson", "Shantase 2461".
A gyökérnövény egyik hátránya, hogy a fajta kondicionált gyümölcseinek jó termése csak termékeny, laza talajokon érhető el.

Sárgarépa "Nantes":

  • friss;
  • levesek és borscsok főzésére;
  • megőrzés céljából;
  • különböző salátákhoz és marinádokhoz;
  • gyümölcslevek és bébiételek készítéséhez.

A vetőmagok ültetése és növekvő tulajdonságai

A sárgarépa jól fejlődik a napsütötte területeken. Ha a sárgarépát árnyékban vagy részleges árnyékban vetjük - a palánták hosszúkásak lesznek, halványak, és a megnövekedett gyökerek nem kapnak jó súlyt.

Tudod? Az étrendben található sárgarépa pozitív hatást gyakorol a vérre: csökkenti a koleszterint és növeli a kalciumtartalmat. Különösen hasznos örökletes szív- és érrendszeri betegségekben szenvedők számára. A sárgarépában található karotin jótékony hatással van a látásélességre. A napi fogyasztott sárgarépák segítik a szervezetet a szív és a vérerek túlterhelésének kezelésében.
A sárgarépa vetés előtt a kertésznek figyelembe kell vennie, hogy mely növények nőttek ebben az ágyban tavaly.

A sárgarépát semmilyen esetben nem lehet ugyanazon a helyen több éve ültetni.

A vetésforgónak való megfelelés lehetővé teszi a sárgarépa jó terméshozamát.

Sárgarépa rosszul nő az elődök után:

  • petrezselyem és kapor;
  • petrezselyem és zeller.

Ugyanakkor a sárgarépa jól érzi magát az ágyakon, ahol korábban nőtt:

  • paradicsom és káposzta;
  • fokhagyma és hagyma;
  • uborka és burgonya.

Mivel a fajta gyorsan gyökereket képez, szezononként kétszer vethető. Az első sárgarépa vetés kora tavasszal történik (március végén vagy április elején).

Tudod? Ha egy személy sok sárgarépát eszik, a bőr színe megváltozik, és közelebb kerül a narancshoz. Ismerve ezt a gyökér tulajdonságát, az állatkertek alkalmazottai nagyszámú sárgarépát táplálnak a rózsaszín flamingókra, ami lehetővé teszi a madarak számára, hogy megtartsák a tollak szokatlan színét. A számos macskafajta közül egy vörösfülű és farokfajta állatfaj van. Annak érdekében, hogy a szín fényes és állandó legyen, a macskaeledelbe a reszelt sárgarépát is bele kell foglalni (10-15 g)
A második vetés július második felében hajtható végre, és a termés a fagy kezdete előtt érik.

Ahhoz, hogy a tavaszi kora szüretet hozza, a "Nantes" sárgarépa tél előtt vethető:

  • novemberben válassza ki a száraz időjárást, és előkészítse az ágyat a sárgarépa alá;
  • a talaj lazult, jelölje meg a vetéshez a vájatokat;
  • A homokkal (1: 1) kevert sárgarépa magokat vénába vetik és talajjal borítják.
A "Nantes" sárgarépa ültetésére szolgáló nyílt terepen csak télen a menedékágyakban és a "hóbőrben" lehet.

Amint az első sárgarépa hajtások megjelennek a tavasszal a kertben - meg kell lazítani a folyosót.

Ez oxigén hozzáférést biztosít a palánták gyökereihez és megtisztítja a kis sorok közti sorokat. A Podzimnaya sárgarépa május végéig érlelődik. Mielőtt a sárgarépa magokat vetné a földbe, kalibrálni kell őket. Ehhez a magokat meleg vízzel töltött tartályba merítjük, és egy éjszakán át folyadékban hagyjuk.

Reggel ellenőrizze a kapacitást: az üres és az életképtelen magok a felületre lebegnek, és a vetésre alkalmas magok az alján lesznek.

Óvatosan és lassan döntse meg a tartályt - a folyamatban lévő vizet ürítjük a tetején lebegő üres magokkal együtt. Az eljárás végén csak a kondicionált magok maradnak a tartály alján.

Ismerje meg az olyan gyökérnövények termesztését is, mint az ehető kaszava, rizs, fehérrépa, articsóka, fekete retek, hagyma palánták, cukorrépa.
A vetőmag-ellenőrzés végén kétféleképpen teheti meg:
  1. Az első módja az, hogy a vizsgált magokat könnyű folyóképességű állapotba szárítsuk, és a kertész számára egy kényelmes időpontban vetjük el.
  2. A második módja, hogy egy kis törülközőt vegyen fel bármely természetes anyagból, nedvesítse meg, egyenesítse ki és tegye egy lapos tányérra. A nedvesítés után öntsük a kalibrálás után még nedves vetőmagokat egy nedves, kihúzott törülközőre, és vékony rétegben helyezzük el. A lemezek, törülközők és magok összetétele az ömlesztett műanyag zacskóba kerül. A csomagolást szorosan kötve kell tartani, hogy a magok nedvesek legyenek, és meleg helyen (a konyhai szekrényben vagy a gázkazánon) 3 napig álljon. Ezen időszak után a csomagot naponta ellenőrizni kell. Amint a nedves duzzadt magok legalább 1/3-a jelenik meg, kis sárgarépa (1-2 mm) jelenik meg, a magokat eltávolítjuk a zsákból, és szárazra vágó újságlapra helyezzük. Az ilyen magokat a következő napon kell a földbe vetni. Mivel a sárgarépa magjai nagyon kicsi, a vetés előtt minden ömlesztett anyaggal (homok, zúzott kréta) kell keverni.
Egyes kertészek, akik sárgarépa vetőmagokat vetnek öntözéssel: tegyük vízforralóba, majd vizet öntsünk a vízforraló tetejére, és vetjük el a sárgarépát a barázdák mentén, és vizet öntünk a magok hozzáadásával.
Tudod? Amerikában a sárgarépa fesztivál évente kerül megrendezésre. A helyszín a kisváros, Holtville, Kalifornia. Az ünnepségek kezdetének jelzése a "sárgarépa királynő" megválasztása. A város ünnepli az egész hétet: a kerekeken sárgarépával díszített sárgarépát az utcákon keresztezik, szakácsok szerveznek versenyeket a legjobb sárgarépa-ételekért, versenyeket tartanak a gyökérzöldségek távolságának és pontosságának érdekében.
A talajba történő beültetés optimális mélysége 2-3 cm.

A sárgarépa folyosóinak legalább 15-20 cm szélesnek kell lenniük (optimálisan a vágólap szélességéhez).

gondoskodás

Amint fentebb említettük, rendkívül korai sárgarépa („köteggyártás”) megszerzése érdekében tél előtt vetik.

Ez a módszer veszélyes, mert ha a kertész helytelenül kiszámítja a vetésidőt és a stabil hideg időjárás megkezdése előtt, akkor a sárgarépának ideje mászni és mászni, akkor a hajtások minden bizonnyal meghalnak az első fagynál. És a földben fekvő magok egyáltalán nem szenvednek fagytól, és amint a tavasz jön, akkor azok kihajtanak.

Tavasszal előfordul néha hideg varázslatok, amelyek néhány naptól hétig tarthatnak. Csírázott sárgarépa hajtások nem félnek a hideg időjárás, a legfontosabb az, hogy a hőmérséklet nem esik nullára. De negatívan befolyásolhatja a jövőbeni gyökérnövények minőségét.

A hidegek hozzájárulnak ahhoz a tényhez, hogy a növény nem hoz létre jó gyökeret, de a „nyílra megy”, vagyis elkezd nőni egy mag esernyőt. Egy ilyen gyökeret nem tárolnak télen, nem alkalmas élelmiszerre, íztelen és szárazra ("fa").

A gyökérnövények szisztematikus gyomlást igényelnek a sorok között. A talajkezelés közötti szünetek nem haladhatják meg a 10-14 napot. A gyomnövények „száraz öntözésként” hatnak a növényekre - a gyökerek nem nőnek görbe (a sárgarépa görbe kemény talajokon növekszik), és segít megőrizni a sárgarépa ágyát.

Amikor a sárgarépa "farkai" magassága a talaj fölött eléri a 15-20 cm-t, meg kell szakítani a növényeket. A palántákat manuálisan vetőzzük ki, kihúzva az összes extra növényt a kertből. A sárgarépa között 3-4 cm távolságra hagyjuk, ez a technika lehetővé teszi a fennmaradó gyökerek nagy növekedését, szépségét és ízét.

locsolás

Öntözés nagyon fontos a sárgarépa számára a csírázást követő első hónapban. Ebben az időszakban hetente egyszer vizet kell tölteni, minden négyzetméterre legalább 10 liter vizet kell tölteni. Ha az időjárás forró, akkor öntözés nélkül a fiatal gyengéd palánták egyszerűen kiszáradhatnak és meghalnak.

A jövőben a felnőtt növények öntözését havonta 2 alkalommal lehet csökkenteni és öntözni.

Legjobb öltözködés

A növekedés folyamán a sárgarépát kétszer ásványi műtrágyákkal kell táplálni:

  • az első táplálást a 4. szakaszban végzik;
  • A második etetés július végén történik.
A műtrágyázáshoz az ásványi műtrágyákat a következő összetevőkből kell keverni: 25 g szuperfoszfát + 15 g káliumsó + 10 g karbamid.
Fontos! A sárgarépát nem szabad a talajba ültetni, amelyet szántás előtt megtermékenyített, friss, nem rothadt szarvasmarha-trágya ad meg. A felesleges nitrogén a talajban a sárgarépa gyökereinek ellenőrizetlen elágazását okozhatja "szarvas" sárgarépa).
A műtrágya teljes mennyiségét annak a ténynek az alapján kell kiszámítani, hogy a fent megadott műtrágya mennyisége 1 négyzetkilométerenként. m ágyak.

permetezés

Vegyi permetezés

A rovarok elleni védelem érdekében a levélen rovarirtó szerekkel ("Karate", "Arrivo") permetezzen növényeket.

A rovarölő szereket "Enzio", "Marshal", "Tanrek", "Mospilan", "Fastak", "Vertimek", "Lepidotsid", "Kemifos", "Akarin" néven is nevezik.
A kémiai permetezés fokozatosan történik:

  • az első kezelést a 4. lépésben végezzük;
  • a második kezelés - 21 nappal az első után;
  • harmadik alkalommal csak szükség esetén kezelik az ágyakat, de legkorábban a második kezelés után 21 nappal.

Biológiailag tiszta permetezés

A gyökérnövények védelme érdekében a kertészek a növények ismételt feldolgozását végzik népi jogorvoslattal. Egy nagyon hatékony eszköz ebben a küzdelemben az ürülék infúziója.

Hogyan készítsünk kivonatot ürömből:

  • 5 literes, frissen ürömmel töltött tartály;
  • öntsünk forró vizet a csigahúst a tartály szélére;
  • zárja be a fedelet, és hagyja egy éjszakára, hogy ragaszkodjon;
  • reggel az infúziót összehajtogatott gézzel átszűrjük;
  • hígítsuk fel 10 liter vizet.
Az infúzió használatra kész. Ha a sárgarépa-kezelés után több infúzió van, akkor a levéltetvekből a ribizli, málna vagy egres bokrokat permetezhetik.

Fontos! A kertészek régóta észrevették, hogy az ugyanazon az ágyon növekvő hagymák és sárgarépák egymással kedvező hatást gyakorolnak. A növényi hagyma megvédi a sárgarépát egy sárgarépa repülésétől, de a sárgarépa is védi a hagymás ültetvényeket egy hagymás repüléstől. Ezen növények legoptimálisabb ültetése egy ágyon - egy soron keresztül.

Betegségek és kártevők

Sárgarépa vonakodva beteg, a gyökér leggyakoribb betegségei - alternarioz vagy fomoz. Annak érdekében, hogy csökkentse az ágyak által okozott károsodás lehetőségét, szükséges az ültetvények zöld részének megelőző kezelése Bordeaux folyadék 1% -os oldatával. A gyökérnövények fő károsodását egy rovar, például egy sárgarépa repülése okozza. Vizuálisan az ágyakban való jelenlétét göndör sárgarépa levelei azonosíthatják.

A sárgarépa repülés elleni küzdelem megelőző intézkedései a sorok közötti időben lazítanak, nem sűrített ültetést és nem gyomnövényeket.

Ha a kártevők invázióját még nem megelőzik a megelőző módszerek, az ágyakat vegyi készítményekkel (Intavir vagy Actellic) kell kezelni.

A legízesebb és egészségesebb sárgarépa a saját kezűleg termesztett sárgarépa, vegyi műtrágyák hozzáadása nélkül a talajhoz és rovarirtó szerekkel történő feldolgozás. Ez a fényes sárga gyökérzöldség, amely nem szörnyű, hogy adjon egy kisgyermeknek - egy ilyen lédús és édes gyökér csak a baba számára előnyös.

Jó lesz, ha tanácsunk segít a „Nantes” fajta növekvő sárgarépa-kertészek és kertészek számára.