Körte "Méz": jellemzők, termesztési agrotechnika

A gyümölcs "Honey" körte illatos, lédús és méz utóízzel rendelkezik. A fák kevés helyet foglalnak el a kertben, és a karbantartás során szerények. Még ezek a tények elegendőek ahhoz, hogy érdekeljenek a kertészek ebben a különböző körteiben.

Tenyésztési történelem és tenyésztési régió

1964-ben a Krímben a tudósok egy csoportja sikerült újfajta körte - "Méz" - hozni. Azt is nevezik "krími méz". A francia Bere Bosc fajta szabad beporzásából származó csemete.

Tudod? A 17. században a „körte” helyett a „dula” szót használták a lengyeltől kölcsönzött dula-tól.

Jellemzők és jellemzők

Ez a körtefajta mesterségesen fejlődött és számos különleges tulajdonsággal rendelkezik.

A következő körtefajtákat gyakran a parcellákon is termesztik: "Petrovskaya", "Zhegalov emléke", "Kedvenc Jakovlev", "Otradnenskaya", "Avgustovskaya harmat", "Gyermekek", "Rogneda", "Elena", "Mese", " Nika, Northerner, Lada.

faipari

Fák "krími méz" elég kompakt, legfeljebb két méter magas. A gyümölcsöző időszak a leszállás harmadik évével kezdődik. A fajta önfertőző, a beporzáshoz a közelben két fa szükséges.

Az ideális partner lesz a Honey-vel egyidejűleg virágzó fajta. A „Honey” körte és a beporzó fák közötti távolság körülbelül három méter. A fajta élettartama körülbelül ötven év.

gyümölcs

A gyümölcsök zöld-sárga árnyalatúak, szürke szubkután foltokkal, az integritumok színe egy barna pír. A gyümölcsök nagyok (súlya 300-500 g), nem egyenlőek. A mézes körte szára rövid, enyhén ívelt. Az ágakból érett érett körte nem zuhan. A gyümölcsök kézzel történő betakarítása biztosítja, hogy ezek mind érintetlenek legyenek, és a talajra gyakorolt ​​hatások ne sérüljenek.

Hogyan válasszuk ki a palántákat a vásárláskor

A fák optimális életkora 1-2 év. Minél idősebb a csemete, annál nehezebb az átültetés, és ami még rosszabb, alkalmazkodik az új helyhez. A csemete korát vizuálisan meghatározhatja. Az éves növény magassága kb. 1 méter, oldalirányú hajtások nincsenek. A fának a középső részén lévő törzs rügyek. A gyökérrendszer hossza kb. 20 cm.

A kétéves üzem akár másfél méter. Három-öt hajtást, 30 cm hosszú gyökereket tartalmaz, korától függetlenül, a palántát sima kéreggel kell fedni, sérülés nélkül. A gyökereknek tisztának kell lenniük hólyagok és növekedések nélkül.

Tudod? A világban több mint három ezer fajtájú körte van.

Hely kiválasztása a webhelyen

A palánták ültetéséhez megfelelő a déli oldal. Ezeknek a gyümölcsöknek elegendő napot kell kapnia. Optimális esetben, ha északról a fákat a kerítés vagy épületek védik a hideg széltől. A homokos és agyagos talaj nem alkalmas a körte ültetésére.

Előkészítő munka

A "Méz" körte ültetése évente kétszer lehetséges:

  • ősszel: augusztus végén - szeptember elején, míg az időjárás száraz és meleg. Elég idő van a hideg időjáráshoz, hogy a fa erősebbé váljon, és túlfáradjon;
  • tavasszal: április végén - május elején, amikor a fagyok már megálltak, és a föld felmelegedett.
Ha tavasszal választják az ültetéshez, akkor a gödör ősszel készül. Ha vannak levelek, akkor az ültetés előtt el kell távolítani őket, hogy a csemete ne erőltesse a növekedését.

Nézze meg a körtefajták listáját a moszkvai régió, Szibéria, az Urál és a középsáv számára.

A palánták ültetésének lépésenkénti folyamata

  1. Először is, két héttel a leszállás előtt szükség van egy gödör előkészítésére. A gyökerek elágazásától függően 80 cm széles és 80 cm mélységig mélyedik. A feltárt talaj mintegy egyharmadát oldalra kell hajtani, a további ültetéshez szükséges.
  2. Ezután a gödör alját humusz és homokréteg kell tölteni. A csemete gyökereit egy lyuk fölé kell állítani, és földre borítani, amíg egy halom képződik. Ennek eredménye a levegő és a nedvesség áteresztő talaj.
  3. Akkor meg kell ásni egy oszlopot, és kötözni egy körte csemete. Ezt ruhával vagy csomagolással kell elvégezni, hogy ne sértse meg a fát.
  4. Ezeket az akciókat követõen öntsön vizet egy halomba.

Szezonális ellátás

Ahhoz, hogy a Honey körte bőséges terméshoz jusson, az egész év folyamán kövesse az egyszerű ápolási tippeket.

Talajgondozás

Egy fiatal, nem hordozó fa megköveteli rendszeres öntözés. Ha a talaj száraz, akkor hetente egyszer meg kell vízzel, legalább 10 liter vizet használva minden körte esetében.

A gyümölcsfát évente kétszer öntözik - virágzás előtt és után. Az öntözéshez körülbelül 10 cm mély barázdákat ásunk a törzs körül, vízbe öntjük őket. A nedvesség megőrzése érdekében öntözzük a helyet, amelyre szalmával, tőzeggel vagy más szerves anyaggal kell fedezni. A fa közelében lévő földet rendszeresen lazítani kell. Tavasszal és ősszel összerakják a talajt a törzs körül.

Legjobb öltözködés

A fa táplálása évente négyszer:

  • virágzás előtt;
  • virágzás közben;
  • virágzás után;
  • ősz közepén.

Az ásványi műtrágyák különböző tulajdonságokkal rendelkeznek - a nitrogén tartalmú műtrágyákat a növekedési folyamatok javítására használják. A szuperfoszfát és a kálium-szulfát elősegíti a csíranövények fejlődését és növeli a fagyállóságot.

Megelőző kezelés

Az olyan betegségek megelőzésére, mint a hízó, a rozsda, a fekete rák és a kártevők - csemeték, körteatkák, nyálkás fűrészfák, elég az őszi lehullott levelek elégetése és a talaj 15 cm mélyen történő ásása. A késő ősszel a fatörzsek fehérre meszeltek, hogy megakadályozzák a paraziták hibernált állapotát.

Fontos! A levéltetvek, cytosporosis, lepkék elkerülése érdekében meg kell szüntetni a fagyasztott ágakat és a körte kéregét.

fametszés

A körte metszése fontos annak fejlődéséhez, mivel javítja a korona megvilágítását, ami növeli a termelékenységet. Az első metszést egy évvel a leszállás után végezzük. Március végén a törzs egy negyedével lerövidül. A legmagasabb oldalágak egyharmaddal rövidebbek. A középső vezető 20 cm-rel hosszabb, mint a legmagasabb oldalág.

Egy évvel később válasszuk ki a 2-3 legmagasabb hajtást, és körülbelül egy fél méter távolságra az elsőtől. Ezek az ágak az első sorhoz igazodnak. A többi hajtást a gyűrűre kell csökkenteni, azaz a törzs alá vágva, nem kell kender nélkül maradni. A törzset 20 cm-re vágjuk.

A negyedik életévben a körte egy ágat hagy 40-50 cm-rel a második sor felett. Az ágak közötti ciklusok közötti aljnövényzet egy gyűrűn lerövidül. A központi törzset a legszélsőségesebb ág szintjére vágják.

Nyáron az ágak hosszúságának megakadályozása érdekében megszilárdult szövetekké vágják. Ezt a metszést pinningnek nevezik, és a nyár folyamán tíz napos szabályossággal végzik. Augusztus végétől szeptember közepéig megszárították a száraz és kártevő sérült hajtásokat.

Védelem hideg és rágcsálók ellen

A "Méz" körte a téli tartósságban különbözik, de a fiatal fákat meg kell védeni a súlyos fagyoktól. A gyümölcs fagytól való védelme érdekében papírt vagy ruhát csomagolnak. Emellett a törzs egy kb. 20 cm-es földréteggel van feltöltve, majd vastag hóval borítva.

Fontos! Minél nagyobb a betakarítás a körte, annál alacsonyabb a fagyállósága ebben az évben.
E fajta előnyei a következők:

  • kellemes íz és aroma;
  • magas hozam;
  • a fajta változatossága;
  • kis fák;
  • az ősszel vagy tavasszal való leszállás lehetősége;
  • hosszú élettartam és a gyümölcs szállíthatósága.
A fajta hátrányai:

  • a gyümölcsök méretének különbsége egy bőséges betakarítással;
  • csökkentett fagyállóság magas hozammal.

Összefoglalva mindent, amit írt, fel kell ismernünk, hogy sok más előnye van ennek a sokféleségnek, mint a hátrányok. A krími méz minden kertet díszít, és lédús, mézes gyümölcsökkel fogja örömét.