A különböző fajta édes paprika, akkor külön-külön válassza ki az "ox fül". Ez a fajta az egyik vezető pozícióban van ebben a szegmensben. Az íz, az étvágygerjesztő megjelenés és a jó hordozhatóság növeli a népszerűséget a nyári lakosok körében. Ebben a cikkben figyelembe vesszük a fajta leírását, jellemzőit, ápolási jellemzőit és termesztését.
Leírás és fénykép
cserjék
A „Bull's-ear” fajtában a közepes méretű bokrok sűrű szárral, elágazó lombozatúak és nem haladják meg a 70 cm-t.
Nézze meg az ilyen fajta borsot, mint "Bogatyr", "Claudio", "Habanero", "Ratunda", "Kalifornia csoda", "Cigány".A nagy lapok miatt a hő rosszul tolerálható, és üvegházban termesztve a leveleken megjelenő kondenzátum katasztrofális lesz.
gyümölcs
Ebben a fajtában a gyümölcsök hosszúkásak, kúpos formájúak, hullámosak, és hasonlítanak a formájú ökör füléhez, ezért kapták meg a nevüket. Az érett paprika mérete meglehetősen nagy, átlagosan 12-16 cm.
Éretlen állapotában a gyümölcs színe sötétzöld, és éretten fényes, fényes fényű. Az alábbiakban egy fotó látható.
Jellemző fajta
Közép-korai (középszezon) fajta nagyon édes, lédús, sűrű és húsos gyümölcsökkel. Az érett gyümölcs falainak sűrűsége 6-8 mm. A legnagyobb paprika 200-250 gramm súlyú, de átlagosan 120-150 gramm normál mutató a hozamhoz.
Az egyik bokorból „ox-fül” a hozam 2-3 kg. Száraz ellenállással rendelkezik, és jól tolerálja a szállítást. Ideális friss salátákhoz és konzervekhez, jól fagyasztva.
Tudod? azalkaloid kapszaicin különlegeset ad bors íze. Serkenti a hasnyálmirigy és a gyomor szekrécióját, segít csökkenteni a vérnyomást, hígítja a vért, így megakadályozza a vérrögképződés kialakulását.
Erősségek és gyengeségek
E fajta előnyei sok:
- Ideális a háztartásban és az ipari felhasználásra;
- mind az üvegházakban, mind a nyílt területen termeszthető;
- magas hozamú, akár 3 kg-ig egy bokorból;
- kiváló ízű, még technikai érettségű gyümölcsökben is (zöldre festve);
- rezisztens számos betegségre;
- tökéletesen megőrzött a szállítás során.
A hiányosságok között megtalálható:
- gyenge vetőmag csírázás;
- rosszul tolerálható válogatás;
- nem tetszik a szélsőséges hő és a túl alacsony hőmérséklet.
Fontos! A növekvő közeli paprika jelenlétében paprikákat lehet behozni, ami hátrányosan érinti az ízt (keserűség vagy savanyúság is megjelenhet).
Leszállás funkciók
A fajta növekvő folyamata 95-100 napot vesz igénybe a vetőmagok ültetésétől vagy 70-75 napig a palánták talajba ültetésétől. Vetés általában március 10-20-án a talajra, melyet a palántákra készítettek, a palánták ültetésére - május 10-20, betakarítás július 25-től augusztus 30-ig. Vetőmagokra van szükség:
- töltse fel vízzel, és válassza ki azokat, amelyek az alján maradtak (nem tartalmaznak hajtásokat);
- néhány napig hagyja a duzzanatot;
- gyenge kálium-permanganát oldat feldolgozása;
- öblítse le langyos vízzel;
- landoljon 3-4 darabot. 3-4 cm átmérőjű előkészített tartályokban (dobozokban nem ajánlott a merülés rossz hordozhatósága miatt, mivel a gyökérrendszer rosszul fejlett);
- Fedjük le fóliával és tegyük meleg helyre.
Fontos! Kívánatos, hogy a palántákat a talajjal összekeverjük azzal a talajjal, amelyben a paprikát később beültetik. Ez segít elkerülni a stresszt és gyorsan akklimatizálódik egy állandó helyre.A csírázás területe szükséges a film eltávolításához és a teljes értékű bokráknak. A növények megműveléséhez a talajban a palántákat ajánljuk az erkélyre a keményítéshez.
A csemeték ültetése a talajban saját jellegzetességekkel rendelkezik: a bokrok elágazása miatt a köztük lévő távolság nem haladhatja meg az 50-60 cm-t.
Fontos! Nem szabad ültetni a palántákat azon a helyen, ahol a burgonya vagy a paradicsom az előző évben nőtt. A talaj utánuk kimerült.
Minőségi ellátás
A bors palántákat +18 ° C és +25 ° C közötti hőmérsékleten termesztik és rendszeresen öntözik. A kertbe ültetett bokrokat meg kell lazítani és a gyomokat eltávolítani. Az öntözésnek hetente legalább kétszer kell lennie: virágzás előtt - a bokrok eső módszerén, és utána - csak a gyökéren.
A víz nem lehet túl hideg.
Nagyobb gyümölcsök és nagyobb hozam esetén a talajt kétszer trágyázni kell trágya, komposzt, foszfát vagy csirke trágyával.
Ismerje meg a paprika palántáinak táplálását is, a paprikák élesztő-felső kötszerét, a paprika üvegházban történő etetésének alapvető szabályait.A körülbelül 70 cm magas magasságú bokrok megőrzéséhez és nagy számú gyümölccsel kell támasztani és a szárakat összekötni.
A Pacenki jobban eltávolítható - akkor a gyümölcsök nagyobbak lesznek. Abban az esetben, ha az „ox-fül” borsot az üvegházban termesztik, akkor rendszeresen szellőztetni kell a kondenzátum kialakulásának megelőzése érdekében, ami a virágcseppekhez vezet. Túl magas vagy alacsony hőmérséklet lehet katasztrofális a bokrok számára. Nem kell rovarirtó szerekkel kezelni a nem kívánt rovarokat. Amikor betartja ezeket az ajánlásokat, a bokrok a nyár végéig gyümölcsöt fognak viselni.
Tudod? Az édes paprika összetételében a tápanyagok tartalma meghaladja a sok más kultúrát. Tartalmaz karotint, aszkorbinsavat, B1, B2, P, PP, C, kalciumot, ásványi sókat, vasat, káliumot, nátriumot, magnéziumot, jódot stb.
Betegségek és kártevők
Az „ökörfül” rezisztens olyan betegségekkel szemben, mint a verticillis és a fitoplazmózis. Ilyen kártevők befolyásolhatják:
- levéltetvek. Rovarölő szerekkel kell kezelni;
- colorado bogár. Füstvirág tinktúrával permetezve;
- meztelenek. El kell pusztítani őket, és a növényeket dohányporral kell meghintjük. Megszórjuk a talajt a növény körül mustárral;
- pók atka A fokhagyma és hagyma tinktúrájának megoldása folyékony szappan hozzáadásával segít.