Valószínűleg mindannyian burgonyát vásárolunk, sok kérdést kérdezünk az eladónak a fajta, az íze, a legjobb főzési módja miatt. Ez nem meglepő, hogy ma a gasztronómiai íze miatt sokféle burgonyafajta létezik, de e fajta között egyértelmű kedvencei vannak, amelyek közül az egyiket megvitatják.
leírás
Az ültetésre szánt burgonya-fajta kiválasztásakor a kertészek a szabványos kritériumok alapján: hozam, betegségállóság, íz, megjelenés. Az elmúlt két évtizedben a Rocco burgonya különösen népszerű volt, és a leírásunkban fogunk maradni annak érdekében, hogy megértsük, mi teszi ezt vonzóvá és milyen jellemzői vannak.
A "Rocco" fajta szezon közepén, magas hozamú burgonyaelőször Hollandiában tenyésztették. A "Rocco" híres kiváló ízéről, amely világszerte népszerűségét magyarázza. Annak érdekében, hogy megkülönböztesse a burgonyát e fajta megjelenése nem nehéz.
hajtások
A növény egy közepes magasságú, nagy hajtású cserje. A hajtások lila virágok és kis hullámos levelek. Nagyon gyakran a virágzás hiányzik.
A kertészek is termesztenek ilyen fajta burgonya: "Adretta", "Bluishna", "Queen Anna", "Szerencse", "Irbitsky", "Gala", "Kiwi".
gyümölcs
A burgonya gyümölcsei a megfelelő ovális formájúak, simaak, gyengéd fényporral, a gumók héja színe lila és barna-vörös színű lehet.
Jellemző fajta
A "Rocco" burgonyafajta a zöldségtermelők számára vonzó jellegű. Ez az alfaj a szezon közepén található burgonyafajtákra utal, ami azt jelenti, hogy a szezonja körülbelül 100 nap (az időjárási és éghajlati viszonyoktól függően változhat).
A "Rocco" rezisztens a vírusos betegségekkel szemben, nagyon magas hozammal rendelkezik. Például, A hektáronként átlagosan 400-600 centner gyűlt össze gumós növények (akár 12 gumó fejlődik egy bokoron). A gumók nagy keményítőtartalommal rendelkeznek - 16-20%.
Tudod? A megnövekedett keményítőtartalom miatt a burgonyafajták "Rocco" gyakran használják az ipari termelésben a chipek és a burgonya-ételek elkészítéséhez.Ez az alfaj nem nagyon szeszélyes az ápolásban, ugyanolyan jól tolerálja a száraz időjárás és az esőzések hatását is, melynek köszönhetően a világ különböző országaiban több mint 25 éve sikeresen művelik.
Erősségek és gyengeségek
Más burgonyafajtákhoz képest a "Rocco" széles körű népszerűségnek örvend a nyári lakosok körében. Ez a megnövekedett érdeklődés az számos előny és a hátrányok szinte teljes hiánya:
- A burgonya kitűnő kiszerelésű, jól szállítható és hosszú ideig (több mint 6 hónap) tárolható.
- A gumók nem veszítik el alakjukat, és nem változtatják meg a hőkezelés során a cellulóz színét, édes, kellemes ízűek.
- A növény nagyon ellenálló a vírusokkal és más betegségekkel szemben, amelyek nem igénylik az ellátásban, tolerálják az időjárási változásokat.
A jelentős hiányosságok közül csak a késői pásztázásra utaló tendencia (barna rothadás) azonosítható, aminek következtében először a bokor levelei, majd a gumók.
Tudod? A késő pengék nagy éhínséget okoztak Írországban, amely 1845-től 1849-ig megölte az ország lakosságának negyedik részét.Szerencsére manapság rengeteg eszköz áll rendelkezésre, amelyek segítenek a betegség leküzdésében és a betakarítás megőrzésében.
A burgonya ültetése
Annak érdekében, hogy a termény elégedett legyen a kötetével, komolyan kell megközelíteni a burgonya ültetésének helyét, figyelembe véve a fajta jellemzőit és gondozását.
Helyszín kiválasztása
A helyszínnek sima, tiszta, minden oldalról jól fújva kell lennie. Az előkészítési szakaszban a területet el kell távolítani a gyomoktól, a törmeléktől, a száraz fűtől. A "Rocco" fajták ültetésére alkalmas talaj mindenféle - homokos, szőrös, fekete talaj.
A talaj előkészítésének fő feltétele az alapos lazítás, a talajnak bujanak kell lennie, hogy a gyökerek aktívan fejlődjenek és a gumók megfelelő formájúak legyenek.
A leszállási dátumokat a talajoszlop felmelegedésének mértéke határozza meg (a hőmérséklet + 7 ... + 8 ° C), és a terület éghajlatától függően változhat. A mérsékelt éghajlattal rendelkező legtöbb országban az optimális időszak április végétől május elejéig tart. A hidegebb területeken a leszállási idő egy későbbi, de legkésőbb májusig eltolódik.
Fontos! A burgonya két hetes vagy annál hosszabb ültetésének késése felére csökkentheti a jövőbeni betakarítás mennyiségét!
Leszállás minta
Gyakran a tapasztalt kertészek többféle módszerrel rendelkeznek a burgonyaágyak szervezésére, az egyik leggyorsabb és egyszerűbbre összpontosítunk.
Alapvető módszer "a lapát alatt"A lényeg, amely a következő: a helyszínen a barázdák körülbelül 5 cm mélyek, a távolságuk legalább 70 cm legyen, a gumókat 30 cm-es intervallumokban ültetik be, majd kitermelt talajjal fedjük le. A szorosabb telepítés jelentősen bonyolíthatja az ágyak további gondozását.
Ismerje meg, hogyan készítsen burgonyaültetőt saját kezével.
Fontos! Az ültetés előtt gondosan válogatnia kell a gumókat, és néhány napig tartsa nyitva őket, hogy a kis szemek megjelenjenek.Érdemes megjegyezni, hogy az alap módszer nem minden fajtára alkalmas. A sekély ültetési mélységek a túlzott nedvesség miatt burgonya rothadást okozhatnak. A "Rocco" fajta esetében azonban az ilyen körülmények csak előnyösek, mivel a bőséges öntözés az egyik legfontosabb feltétele annak termesztésére.
Gondozási funkciók
Tehát sikeresen megbirkózott a burgonya ültetésével, most gondosan gondoskodnia kell az ágyakról, ezért tovább vizsgáljuk a folyamat jellemzőit.
Sok kertész gyakorolja a burgonyát. Ezt a technikát egy motoblock vagy egy kézzel készített házi dombosító segítségével lehet elvégezni.
Hogyan vizet
A "Rocco" burgonya, amint azt korábban említettük, a nedvességet kedvelő fajtákra utal, így a legfontosabb feladat a bőséges és rendszeres öntözés biztosítása hetente legalább 3-4 alkalommal. A szükséges nedvesség megőrzéséhez jó hatással van a mulcsréteg létrehozására szolgáló eszközök.
Talajgondozás és öltözködés
Fontos szempont a talaj gondos gondozása, a gyomok gyomlálásának és a talaj rendszeres lazítása, ami biztosítja a jó levegőáramlást. A bőséges burgonyakultúra előfeltétele a talaj megtermékenyítése és a növény öntözése.
Jó, mint a régi, bevált népi módszerek, és speciálisan tervezett eszközök. Hagyományosan a trágyázást szerves és ásványi műtrágyák képezik. A gumókat elosztó talajban elegendő mennyiségű nitrogén, foszfor és kálium ellenállóbb volt a külső tényezőkkel szemben.
Betegségvédelem
Bármely más növényhez hasonlóan a burgonya különböző vírusokra és betegségekre is érzékeny, és kártevők is érinthetik. Ha korábban, a réz-szulfátot a hagyományos univerzális védelemnek tekintették minden gonoszság ellen, ma az óriási választék a modern fungicidek és rovarirtók az új generációban.
A burgonyát olyan kártevők támadják meg, mint a Colorado burgonya bogár, a drótvér, a májusi bogár lárvája, a medvék, a nematóda, a levéltetű, a kanál. A burgonyát érintő betegségekből szükség van késői pásztázásra, Alternaria, scab.
Tudod? A burgonya ültetésénél ajánlatos minden üregbe öntenek egy maréknyi hamu, ami hozzájárul a gumók keményítőtartalmának növekedéséhez és növeli a hozamot.
aratás
A kertész számára a legizgalmasabb idő az ősz, a betakarítás ideje. A betakarítást időben kell végrehajtani, hogy a gyümölcsök ne kezdjenek romlani és elrepülni. Annak megállapítása érdekében, hogy mikor lehet burgonyát ásni, figyelni kell a csúcsok állapotát.
Az elején a szárítás a tetejét virágok kezdődik aktív növekedése gumók. Teljesen elpusztul azt mondja, hogy a termés betakarítható, de ajánlott előkészítés, hogy a gumók érettek legyenek. A felsők halála után meg kell ásni a burgonyát az eső előtt.
Általában a betakarítási időszak augusztus végén van, és szeptember második feléig tart. A betakarítás előtt kívánatos kaszál és tiszta száraz tetejűa gumók esetleges fertőzésének elkerülése érdekében.
Miután a burgonyát ásották, azokat egy rétegben kell elhelyezni egy rétegben, hogy szárazak legyenek, mielőtt tárolják őket a dobozokban. A betakarítás után ki kell választania egy kis burgonyát, amelyet a következő évben használnak ültetésre.
Ami a leírás alapján megítélhető, a "Rocco" burgonya jogszerűen kedvelt a népszerű asztali fajták között. Nagyra értékelik az érthetetlenségét és kiváló ízét, ami még a legtapasztaltabb ínyenceknek is vonzó lesz, és gondoskodik a lenyűgöző betakarítással.
