Március közepe jelentősen megnövelte az európai piacon a hagyma kereslet és kínálat közötti szakadékot.
Az európai piacokon a hagymás értékesítési volumen jelentősen csökkent, most már egyre kevésbé kielégíthetik az ilyen termékek iránti keresletet, ami sok országban fennálló hiányának köszönhető. A szakértők a hagymagépek szintjét globálisan alacsonynak nevezik. Ezt állította Patrick Flin, a párizsi Ail vezetője, akinek specializációja a hagyma, fokhagyma és burgonya kínálata.
Lásd még:Flin szerint az európai piac reménye továbbra is import a déli félteke országaiból, de a kínálat és a kereslet egyensúlyának teljes helyreállítása nem valószínű. A hagymák hiánya Európában valószínűleg nem lesz behozatallal fedezve, még ha figyelembe vesszük a következő hetekben bekövetkezett mennyiségük növekedését is. A szakértők szerint a tavaszi hónapokban a hagymaárak kritikusan magas szinten maradnak.Az indiai burgonya-betakarítás elpusztítja a rendellenes esőzést Marsi burgonya: Kínai agrárok szeretnének burgonyát termeszteni a Hold távoli oldalán A hagyma használata: az előnyök és az egészségkárosodás
Továbbá, továbbra is fennáll az a lehetőség, hogy Hollandiában a hagymák kínálatának maximális meghosszabbítására vonatkozó politikájukat tekintve a helyzet egy kicsit stabilizálódik. Flin szerint Franciaországban és Spanyolországban is van néhány hagymaállomány, amely kedvezően befolyásolhatja a piacot. Azonban a termékek hiánya továbbra is fennmarad, ami azt jelenti, hogy a hagyma árának növekedése Európában elkerülhetetlen.
Javasoljuk, hogy olvassa el:Új listát jelentettek be az Orosz Föderációba történő behozatalra tiltott termékekről. A mezőgazdasági termékek exportja Oroszországban a hitelek miatt növekedni fog A Rivne régióban olyan közösség jön létre, amely környezetbarát termékekkel fog foglalkozni