Káposzta - az egészséges test kulcsa. És ma megtanulod, hogyan lehet a magokból göndör kelkáposztát termeszteni, milyen zöldségápolásra van szükség és hogyan tartsuk meg otthon.
Mi a káposzta káposzta és milyen hasznos
Káposzta Kale - egyfajta faj kerti káposzta, hasznos tulajdonságokkal rendelkezik. Általánosabban ismert grunkol vagy braunkol. A zöldségnek nincs feje, és a levelek csipke csipke zöld színűek.
A Grunkol nagy mennyiségű ásványi anyagot és A, C, K, PP, B6, B2, B1 vitamint tartalmaz. 200 g növényi a fehérje napi adagja. A Braunkol a szembetegségek megelőzésére, az általános immunitás, az elhízás és a fogyás megelőzésére szolgál.
Fontos! A Braunkol nem alkalmazható a gyomor és a belek betegségében szenvedők számára.
A káposzta káposzta termesztése a magvakból
A Grunkol nem tolerálja az átültetést, ezért a magokból származó kelkáposzta termesztése nyílt területen kezdődik.
A talajban való vetés optimális feltételei
Braunhol káposzta vetőmagok április. A vetés után 70-95 napig betakarított növény. Hatékonyabb leszállási braunkol 5 ° C talajhőmérsékleten.
A helyszín kiválasztása és előkészítése
A grunkol szükségessége napos hely. A sütőtök, a hüvelyesek és a magányos növények korai ültetése területén lehet ültetni. Jobb, ha nem ültetjük a növényt homokos vagy agyagos talajra, mivel ez rontja az ízét és csökkenti a hozamszintet.
A talajnak szintnek kell lennie pH-érték 6,8-ig. Ha a szint alacsonyabb, akkor a talaj jobb megtermékenyítése savanyú komposztral. Ha a fenti - a földet granulált kénnel kell összekeverni.
Fontos! Jobb az árvízre hajlamos alacsony fekvésű helyek elkerülése.
A leszálláshoz fel kell emelni az emelt ágyat.
A magok vetését a talajban: a mintát és a mélységet
Beszéljünk a káposzta káposzta nyílt terepen való ültetéséről. Az ágyaknak 30 × 15-ös távolságban kell lenniük.
A telepítés az ágyak előkészítésével kezdődik. A lyukakat 1,5 cm mélységig kell ásni, majd magokat vetni magukba, egy kis humuszot vezetnek be mindegyikbe és egy filmmel borítják.
A káposzta sokszínűségéről ismert: a kertben fehér, karfiol, Savoy, Brüsszel, Peking, király, brokkoli nő.
Káposzta ápolási tippek
A kelkáposzta magas hozamának eléréséhez szükséges, hogy a növényi kultúrát megfelelő gondossággal biztosítsák. Ezt a következő szakaszokban fogjuk megvitatni.
Szükségem van menedékre
A leszállás után - győződjön meg róla, hogy. A növénynek akklimatizálódnia kell. A káposztát hőszerető zöldségnek tekintik, de sok napsütés nem fogja hasznára tenni. vékony agrovoloknom megvédi a növényt a kártevőktől és égési sérülésektől.
Hogyan kell öntözést végezni
Szükséges a grunkol vizet öntözni, ahogy a talajszár szárad. Ehhez használnia kell 30 liter vizet négyzetméterenként. Ezután az öntözés május második felében és június elején történik. 1 négyzetméteren 25 liter vizet készítünk.
Fontos! Ne áradjon el a növényt, ha nem akarja, hogy gyökerei megrepedjenek.
Gyomirtás
Amint befejezte a kelkáposzta telepítését, a gyomok néhány héten belül megjelennek. Nemcsak a növényt, hanem a gyökereiket is el kell távolítani.
A gyomnövény segít a kártevők elleni küzdelemben. Ez lassítja a gyomnövények növekedését. A fiatal növényeket egyszerűen ki lehet húzni, mivel könnyebb harcolni velük, mint a felnőttekkel.
Van még egy trükk. A nem termesztett telkek kartondobozokkal boríthatók. A gyomok nem fognak növekedni a területen.
Lazítás és talajfeltöltés
Amint a grunkol nő 25 cm, meg kell spud. És hogy megakadályozzák a káposzta gyökér rothadását, jobb, ha lazítja a talajt.
A mulcs szerepe
Amikor a zöldség eléri a 15 cm-es magasságot, a talajot őrzi, ami megvédi a rothadás és a levelek elszíneződése ellen. Az is segít, hogy a növekvő zöldség számára állandó talajnedvességet tartson fenn.
Tudod? A középkor végéig a káposzta káposztát Európa legelterjedtebb zöldségének tartották.
termékenyítő
Megtermékenyítse a braunkol szükségletét minden 6-8 hét. Használhat kálium- vagy ammónium-nitrátot. Ezek helyettesíthetők más ásványi műtrágyákkal.
Pesti és betegségvédelem
A növény fő kártevői a káposzta, a kancsók, a káposzta, a levéltetvek és a fehérje.
Káposzta repülés károsítja a növények gyökereit, különösen a korai fajtákat. A legfontosabb, hogy a növényt a parazitától megvédjük, a vetésforgó megfigyelése.
A következő kártevő slug.
Meleg időben jelennek meg, különösen, ha a zöldségeket gyakran öntözik. Ők táplálják a zamatos lombozatot, vagy nyálkával fedik le őket. Szükséges küzdeni velük agrotechnikailag: a talaj termesztése (gyomok eltávolítása), zöldségek kerítése a hornyok segítségével, amelyekben őrölt bors vagy hamu elalszik. Kémiai drogokat is kipróbálhat („Zivatar” vagy „Meta”), de kizárólag a rúdra kell használni.
Káposzta gombóc. A kártevő hernyók több nyílást nyernek a levelek felső részén. A tömegpusztulás megelőzése érdekében javasoljuk a talaj ásását.
A káposzta levéltetű zöldséglevet eszik. A levelek alján élnek, ami végül sápadt és deformálódott. Megszabadulhat tőlük "Karbofos", "Seyfos" vagy "Pyrethrium". Ezek a gyógyszerek hatékonyak, de károsítják a növényt. Jobb a háztartási szappan gyenge és meleg oldatának elkészítése, és az érintett zöldségek kezelése vele. A halak hernyói, vagy káposztafogyasztók, a növények levelein táplálkoznak, és a pillangók nektárt inni. Először is el kell távolítania a tavaszi virágzó gyomokat. A káposzta tojást is el kell pusztítani. Használhat olyan biológiai anyagokat is, mint a "Baksin" vagy a "Dendrobatsillin".
Tudod? A braungol egyes fajtáit dísznövényként használják.
Nem egyszer észrevette, hogy Braunkol sérült fekete láb nyálkahártya bakteriosis és nyálkás penész.
A fekete láb okozója gomba. Ez érinti a növényeket a csíra szakaszában. A fekete lábak megelőzésére a talajban kolloid kén és kálium-permanganát képződik.
A következő betegség nyálkahártya-bakteriózis. A kórokozó a Pectobacterium carotovorum baktérium.
Nedves rothadás terjed a fedőlapokon. Ezeken a helyeken vannak kellemetlen szagú foltok. Egy idő után a rothadás az egész káposztára terjed, és a növény meghal.
A betegségek megelőzése érdekében a "Binoram" gyógyszert kell elhelyezni, mielőtt ültetni vagy permetezni a növényeket a "sebek" első tüneteire.
A perinospora vagy a nyálkás penész károsítja a vetés kultúráját. A fertőzött növényen először egy kerek, sárga olajos foltok jelennek meg. Rövid idő alatt egy zöldség vagy gyümölcs meghalhat.
Megvédhetjük a növényt a peronosporoza megelőző módszereitől - évente alapos tisztítást kell végezni a helyszínen, és távolítsuk el az érintett növényeket. A gyűjtés után a legjobbak. Ügyeljen arra, hogy kövesse a vetésforgót.
Tudja meg, mi a jó a káposztafajták egészségére: brokkoli, kolbabi, Savoy, Peking.
A termés betakarítása és tárolása
A káposzta betakarítása megkezdődhet a vetés után a 95. napon gyűjtsük összeés 75 nappal az állandó helyre való felvétel után. A zöldségnek 20 cm magasnak kell lennie. A túlérett káposzta levelek kemények és nem túl finomak. Azonban, ha elszalasztotta a betakarítás pillanatát, megsütjük és pörkölhetjük a leveleket, és a frissebb és fiatalabbak jobban eljutnak a salátákhoz.
A fagyasztóban tárolhatja őket, apróra vágva. A hűtőszekrényben legfeljebb három napig fekszenek, minthogy a levelek elkezdnek fodrozódni.
Tudod? A legjobb, puha és ízletes levelek megjelennek, amikor az orosz székletfajtákat növesztik.
Most, hogy tudod, hogyan termelsz a káposzta káposztát, biztonságosan vásárolhat vetőmagokat, hogy magadnak biztosítsd magadnak a vitaminok raktárát. Az utasítások követésével jó termést kap.