Különböző egyszerű és egészséges saláta, tintahal és kínai káposzta

A tenger gyümölcsei mindig híresek voltak a különböző nyomelemek és a többszörösen telítetlen zsírok telítettségéről.

Ez nagyon hasznos a test számára, mert lehetővé teszi, hogy a tenger minden gazdagságát ételen keresztül kapja. A tintahal használata mindenki számára ajánlott, különösen azoknál, akiknek sérülése van.

A tintahal és a pekingi káposzta nagyon jól kombinálódik, ízük pedig a legizgalmasabb is.

Ezekből a termékekből származó saláta hihetetlenül könnyű, finom és nagyon ízletes. Miután legalább egyszer megpróbálta ezt az edényt, örökre marad az ünnepi és napi asztal fő étele.

A "tengeri ginseng" előnyei

A tintahal hús hasznos termék, gazdag különböző nyomelemekben, vitaminokban és többszörösen telítetlen zsírokban. Ezért ez a puhatestű is nevezik "tengeri ginseng".

Vitaminok: C, B1, B2, B6, B9, ZZ, E.

Nyomelemek:

• Szelén.
• Cink.
• Nikkel.
• Magnézium.
• Nátrium.
• Kalcium.
• Kálium.
• Jód.
• Réz.
• Vas.
• Foszfor.

81% -os húskapu fehérjét tartalmaz. Ennek a terméknek az egyedisége magas szeléntartalmú, ami segít a nehézfémek eltávolításában a testből. Az E-vitaminnal kombinálva ez a nyomelem elősegíti a toxinok kiürülését a vizelethajtó funkció javításával. Segíti a húgyúti rendszer erősítését is.

A kalória tintahal hús csak 100 Kcal / 100 g termék.

Tápérték: 18% fehérje, 2,2% zsír és 2% szénhidrát.

Ellenjavallatok a puhatestű használatához

Azok számára, akik egyéni intoleranciát mutatnak a tenger gyümölcsei iránt, tartózkodnia kell a tintahal és a kínai káposzta salátáitól. A szárított formában lévő tintahal késleltetheti a testfolyadékokat és a sókat.. Érdemes megjegyezni, hogy a termékcsoportban erős allergén tulajdonságok vannak.

Összetevők előkészítési szabályai

A tintahal és a kínai káposzta salátáinak receptjeiben a legnehezebb az, hogy a kagylót megfelelően feldolgozzák és főzzék.

Ehhez kövesse az alábbi szabályokat:

1. A tintahal szakácsok csak hámozottak. A puhatestű testén lévő bőr jelentősen rontja az étel ízét és esztétikáját, amikor szolgálnak.
2. A hasított test egy percét forró vízben (kb. 70 ° C-on), és hideg vízzel történő mosás után könnyen eltávolíthatja a bőrt.
3. Az akkord eltávolítása (a tenger gyümölcseinek gerince) megtörténhet, hogy kihúzza azt a szabad szélből.
4. A hámozott kagylót le kell öblíteni és szárítani.

Ezek után az egyszerű manipulációk után a tintahalhús készen áll a főzésre.

Nagyon finom receptek fotókkal

Rákrudakkal

Csíkos vágás

előállítás:

1. Főtt kagyló és a termék többi része csíkokra vágódik.
2. Kombinálja, keverje össze, adjon hozzá kukoricát, majonézet, sót és borsot.

szelet

előállítás:

1. Törje össze az összes összetevőt, vágja le ugyanazokat a szeleteket.
2. keverjük össze mindent a mély edényben.
3. Majonézzel ízesítve.
4. Megszórjuk borssal és sóval.

Kukoricával

Zöldek

előállítás:

1. Vágja az összes előkészített terméket.
2. Vágjuk a zöldeket, elalszik egy saláta tálban az összes összetört összetevőt.
3. Só, olajjal keverjük, és keverjük össze.

Majonéz öntettel

előállítás:

1. Vágjuk össze az összes összetevőt.
2. Keverjük össze, megszórjuk borssal és sóval ízlés szerint, keverjük össze, keverjük össze majonézzel.

Friss uborkával

A citrom ízű

előállítás:

1. A termékeket vékony szeletekre szeleteljük.
2. Kombinálja az összes alkatrészt és keverje össze.
3. Só, citromlével meghintve, olajjal töltve.

2. opció

előállítás:

1. Minden terméket vékony szeletekre vágnak, az uborka dörzsölődik.
2. Kombinálva ugyanabban a tartályban, keverjük össze.
3. Sózva és majonézzel öltözve.

Annak érdekében, hogy a saláták látványosabbak legyenek, tegyük egy tányérra, és uborka szeletekkel díszítsük. Add hozzá a zöldeket.

Tojással

Mustármártással

előállítás:

1. Forraljuk a kagylót 2-3 percig sós vízben fűszerekkel.
2. Minden terméket csíkokra vágnak.
3. Az ecetet, az olajat, a mustárt összekeverik az öltözködés és a keverés során.
4. Só, bors, keverés, öntet hozzáadása.

Alma

előállítás:

1. Mollusk 1-2 perc, sós vízben, fűszerekkel főzve.
2. Csíkokra vágott termékek.
3. Szeletelt alma vizet citromlében.
4. A majonéz, a narancslé, a Tabasco mártás, a paprika keveréke és az összes keverék keveréséhez.
5. Csatlakoztassa az összes alkatrészt, öntsön öntettel, keverje össze.
6. Minden öntsön öntetet és keverje össze.
7. Tálaljuk a kínai káposzta levelein, petrezselymes körettel körítve.

Ha tetszik a rendkívüli kombinációk, akkor hozzáadjuk a zöldborsó salátáját.

Bemutatjuk a figyelmet egy video receptre egy ízletes és egészséges tintahal, kínai káposzta és tojás salátájára:

Sós kekszekkel

Marináddal

előállítás:

1. A molluskot 1-2 percig főzzük, csíkokra vágjuk, ecetet és ízesítőket tartalmazó oldatban pácolva, külön tálban hagymával is.
2. Vágja ki az összes terméket csíkokká.
3. Az összes összetevőt össze kell keverni majonézzel.
4. A kekszet a tálalás előtt adják hozzá.

Íjjal

előállítás:

1. Vágjuk le az elkészített termékeket csíkokra, keverjük össze.
2. Finom apróra vágjuk a hagymát, 15 percig ecetre pácoljuk.
3. Az összes összetevőt összekeverjük, keverjük össze, adjuk hozzá majonézet.
4. Álljon néhány órán át a kekszek áztatásához.

Ananásszal

Csirke

előállítás:

1. Vágjuk szeletre főtt puhatestű kagyló, csirke és más termékek.
2. Keverjük össze, sózzuk, adjunk hozzá joghurtot vagy tejföllel.

Videó recept a kínai káposzta, csirke és tintahal finom salátájához:

fűszerezett

előállítás:

1. A puhatestű testet fűszeresen, citromlével főzzük.
2. Minden terméket csíkokra vágunk.
3. A kötszereket a fenti komponensekből készítjük, egy csészében keverjük, ízlés szerint sót adunk hozzá.
4. Keverjük össze a termékeket, adjuk hozzá a kötszert.

Sajttal

Első variáció

előállítás:

1. Vágjuk le az elkészített termékeket csíkokra.
2. Dörzsölje a sajtot, adjon hozzá minden összetevőt, keverje össze.
3. Házi majonézzel öntjük, keverjük össze.

A sajtok reszeltek vagy szeletekre vághatók. A saláta kínai káposzta, tintahal, hozzáadásával sajt jól illik olajbogyó vagy olajbogyó.

A második

előállítás:

1. Vágjuk le az elkészített termékeket csíkokra.
2. Dörzsölje a sajtot, adjon hozzá minden összetevőt, keverje össze.
3. Házi majonézzel öntjük, keverjük össze.

Majonéz nélkül

Vékony csíkokra vágjuk

előállítás:

1. Minden terméket vékony szalmába vágnak.
2. Kombinálja a zúzott termékeket, enyhén sót és borsot, megszórjuk citromlével és keverjük össze.
3. Add hozzá a vajat.

Egy másik böjti étel

előállítás:

1. Szeleteljük a főtt ételeket.
2. Megszórjuk olajjal, citromlével és sóval.
3. Vegyes.

A paprika

Tejföllel

előállítás:

1. Vágjuk az előkészített termékeket, keverjük össze.
2. Só, adjunk hozzá tejföllel és keverjük össze újra.

Egy másik módosítás édes paprikával

előállítás:

1. Szeleteljük az elkészített összetevőket csíkokra.
2. Óvatosan keverjük össze, adjuk hozzá majonézet.
3. Keverje újra.

Gyors ételek

"Öt perc"

előállítás:

1. Vékonyan vágott készítmények.
2. Keverjük össze, megszórjuk citromlével, keverjük össze majonézzel.

Főtt burgonyával

előállítás:

1. Vágjuk le az elkészített termékeket csíkokra.
2. A főtt burgonyát és a sárgarépát kockára vágjuk, az almát dörzsöljük.
3. Só és keverjük össze.
4. Adjunk hozzá majonézet és keverjük össze újra.

Hogyan kell szolgálni?

A legfinomabb tenger gyümölcsei salátákat általában pekingi káposztaleveleken szolgálnak fel. Ez a megjelenítést látványosabbá teszi, és maga a lapszubsztrátum nem szükséges. Nagyon fontos, hogy helyesen díszítsük az edényt, mert akkor sokkal ízletesebb lesz.

A már használt és az őrölt étel összetevőinek díszítése nagyon harmonikus lesz. Különböző figurákat vághat ki, vagy egyszerűen csak a teljes szeleteket díszítheti.

A tintahal mindenki számára kiváló étel, mert egészséges., tápláló és ízletes. Nagyon könnyű megtanulni, hogyan kell főzni ezt a terméket, mert elég csak a kagyló hasítását húzni és kissé forralni. Az eredeti saláták számára ez a tengeri lakóhely egyszerűen elengedhetetlen.