Az alma iránti keresletet az év bármely időpontjában megfigyelik. De különösen télen és kora tavasszal lédús és illatos almát akarunk. Nyári almafajtákat már elfogyasztottak. Kiválaszthatja az importált almát, de drága és gyakran íztelen. Ezért a kertészek különleges szeretete őszi fajtákat érdemelt, amelyek később érlelődnek és jól tárolódnak. Ezekre a fajtákra vonatkozik "Zhigulevskoe" almafa. Nagy, ízletes és illatos gyümölcsei szeptember végén érik, és március elejéig megtartják minden tulajdonságukat.
Az almafa "Zhigulevskoe" története.
Több mint 80 évvel ezelőtt a Kuibyshev kísérleti állomáson Sergey Pavlovich Kedrin (1905-1981) tenyésztője két fajtát - a hazai régi orosz "Borovinka vulgaris" és a transzatlanti (az USA-ból származó) "Wagner-díjat". A cél az volt, hogy gyorsan növekvő, magas hozamú almafát kapjon, amely ellenáll a betegségeknek és a kártevőknek, és amely képes a vitaminok biztosítására a teljes téli időszakban. Az új késő őszi fajtának az első fát 1936-ban ültették. Azóta a "Zhigulevskoe" almafajta nemcsak Oroszországban, hanem a világ számos más országában is népszerűvé vált.
A "Zhigulevskoe" almafajta leírása
Az új fajta a szülei legjobb tulajdonságait ötvözi. A "Wagner díjától" februárig megkapta a terméshozamot és a precociousnesset, a jellegzetes ízlést, a gyümölcsök képességét, hogy megőrizhesse hasznos tulajdonságait. A "Borovinka hétköznapi" - a gyors növekedés és érés a fa, közepes méretű, a betegség ellenállás, az egyszerűség és a hideg ellenállás. Az Apple "Zhigulevskoe" a következő leírást tartalmazza.
A fa jellemzői
E fajta almafái a következő tulajdonságokkal rendelkeznek:
- gyors növekedés. Az ültetést követő negyedik évben az első termést betakarították, a hatodik hetedik évben az almafa teljesen érett (250-300 kg alma hozamát);
- átlagos növekedés (legfeljebb 3 m);
- széles piramis nem korona. Az ágak felfelé irányulnak, ritkán. A korona könnyű és fényáteresztő képessége jó;
- lőképzés átlag alatt. Fiatal sötétbarna hajtások egyenesek;
- a levelek nagyok, hosszúkás oválisak, fogazott élekkel és gazdag zöld pigmentációval rendelkeznek. A levelek hegyei csavart;
- virágzó fehér és nagy virágok;
- sötétbarna kéreg.
Fontos! vese alma "Zhigulevskoe" felébred március-áprilisban. Tavaszi fagyok esetén károsodás veszélye áll fenn.
Gyümölcs karakterisztikus
Az ebbe az osztályba tartozó alma kiváló kereskedelmi ruhában van:
- nagy méretű, egydimenziós (átlagosan az alma súlya 150-300 g);
- kerek forma (ritka tuberkulusokkal);
- a gyümölcs szilárd, enyhén olajos héjjal rendelkezik;
- a külső szín sárgás-vörös, csíkos, kifejezetten elpirul;
- napraforgómag - sötétbarna, kicsi;
- a cellulóz krémszínű; durva szemcsés szerkezetű;
- íz - kifejezett savanyú;
- kifejezetten kellemes almás íz;
- Kalória - 50 kcal.
Tudod? A "Zhigulevskoe" almafa termesztési ideje 175 nap.
Előnyök és hátrányok fajták
A "Zhiguli" alma számos egyedi hasznos tulajdonsággal rendelkezik. (amelyre a fajta nemzetközi díjakat kapott):
- magas hozam (csúcs - 10 év);
- a fa gyors növekedése és a keménység;
- magas gyümölcsök piacképessége;
- jó íz-tulajdonságok;
- rezgés a rühbetegség ellen;
- a gyümölcsök szinkron érése;
- érett gyümölcsök ragaszkodnak az ágakhoz - a betakarítás könnyű az aratás károsítása nélkül;
- Hosszú élettartam (2-3 hónap) az íze feláldozása nélkül.
- átlagos téli tartósság (az amerikai "Wagner" öröksége);
- napsütésnek való kitettség;
- a régi fák gyümölcsöt kapnak egy vagy két év után, a gyümölcsök mérete csökken;
- sérülékenység a molyra.
Érdekes lesz az egyéb almafajtákról is olvasni, nevezetesen: „Moszkvai körte”, „Ezüstkabát”, „Orlik”, „Shtreyfling”, „Álom” és „Semerenko”.
A fiatal palánták megvásárlásakor történő kiválasztásának szabályai
Az ültetési anyagot a legjobb óvodákban vagy megbízható gyártókban lehet megvásárolni. A csemetéket egy-két éves növények közül kell kiválasztani (a három éves kortól kezdve rosszabbodik és gyengébb lesz a gombákra). A csemetéket oltani kell. Az almafát választva meg kell vizsgálni. A minőségi palántáknak a következő jelei vannak:
- jól fejlett gyökérrendszer (legalább két csontváz gyökere (30 cm) és rostos gyökerek);
- elasztikus kéreg (zöldes nedves szövetek alatt, meg kell néznie a kéreg kissé karcolását);
- rugalmas gyökerek;
- a meggyógyult graft helyet meg kell lapítani, és kéreggel kell borítani;
- viszonylag lapos szár anélkül, hogy károsodna a csontváz ágai az egyik villából.
Tudod? A tenyésztőknek köszönhetően a legtöbb kerti almafa magassága 2-3 méter. A természetben az almafák 15-20 méterre nőhetnek.
Ültetési szabályok palánták
Az Apple "Zhigulevskoe" a negyedik évben gyümölcsöt kezd, de azzal a feltétellel, hogy az almafák ültetése és gondozása helyesen történt.
A legjobb idő a földre
A kertészek az almafák április végére történő ültetését javasolják (amikor a talaj felmelegszik), de az ültetésre szolgáló lyukakat az ősszel készítik el (a benne lévő föld gazdagabb lesz az oxigénben).
Leszállási hely kiválasztása: a talajra és a világításra vonatkozó követelmények
Az almafa olyan termékeny talajot szeret, amely alacsony talajvízzel és jó vízelvezetéssel rendelkezik. A közepes szemcsés talajok a legmegfelelőbbek.
A "Zhigulevskoe" almafa normális növekedéséhez és egy jó termésnövény termesztéséhez sok napsütést kell biztosítani. A csemetek helyének kiválasztásakor el kell kerülni az árnyékolt helyeket. Annak megakadályozása érdekében, hogy a fák ne legyenek homályosak, hagyjon 4-5 méter távolságot közöttük.
A helyszínen végzett előkészítő munka
A leszállási gödör legelőnyösebben előzetesen - több hónapig. A helyszíni előkészítő munka a talaj termékenységétől függ. Ha a talaj jó, akkor a műtrágya nem alkalmazható, elég egy 60 × 60 × 60 cm-es lyukat, 15-20 cm-rel lazítani az alját, és hagyja levegőre. Ha a talaj rossz, akkor meg kell trágyázni. Az ültetési gödör mélysége 1 m. A gödörből kivont felső (fekete föld) réteget tőzeggel (1-2 vödör), szuperfoszfáttal (300 g), kálium-kloriddal (40 g), hamu (300 g) kell keverni. A nitrogéntartalmú műtrágyák nem alkalmazhatók - égést okoznak a gyökereknek.
Palánták előkészítése
Az almafa ültetése előtt szükség van palánták készítésére. Ha az almafát nyitott gyökerekkel vásárolják meg, és megszáradtak, akkor az elvesztett nedvesség helyreállítása érdekében egy ideig 4-12 órán át vízbe kell áztatni (több lehet). A rizómák sérült vagy megszakadt csúcsát éles metszővel kell megmunkálni (helyezze a szeleteket mártott agyagba). A föld kómájában gyökerező csemetéket egyszerűen le kell szabadítani a zsákvászonból.
Lépcsőzetes leszállás
A csemeték ültetése a következő műveletekből áll:
- feküdt vízelvezetést a gödör alján - tégla töredékek, durva homok;
- töltsön be egy gödöt kétharmaddal egy termékeny keverékkel;
Fontos! A csemetéket, melyet a palánta ültetéséhez használnak, élesíteni kell, és a tüzet meg kell szaggatni. - lelassítja a nedvesség behatolását.
- Helyezzen be egy csapot a központba, és csatoljon hozzá egy csemetéket. A gyökér nyakának a talajszint felett 5–7 cm-re kell nyúlnia;
- egyenletesen osztja el a gyökereket a gödörben, próbálja meg ne irányítani őket, és periodikusan tömöríteni, megterhelni a termékeny talajjal;
- kapcsolja össze a hordót a csaphoz;
- készítsen egy lyukat (egy kopár földből építsen párnát a kerület mentén) és öntsön rá 3-4 vödör vizet;
- 7 cm-es tömörítés (tőzeg, levelek, szalma, humusz). Egy csemete ültetése zárt gyökérrendszerrel könnyebb - tedd az egész szobát egy lyukba, öntsd a földet és vízzel.
Az almafák mellett sárgabarack, szilva, cseresznye szilva, körte, cseresznye, cseresznye és quinces is elhelyezhető a kertben.
Az almafák szezonális gondozásának szabályai "Zhigulevskoe"
A fa megfelelő ellátást igényel. Ide tartozik az öntözés, a műtrágya, a metszés, a betegségek és a kártevők elleni védelem.
beporzás
"Zhigulevskoe" fokozat - ez egy önfertőző fajta (néhány almafát öngyilkos fajtáiként a saját pollen beporz.). Őszi fajták („Borovinka”, „Antonovka”, „Kutuzovets”, „Anis csíkos” stb.) Különösen jóak a kereszt-beporzók szerepében. Fontos, hogy a szomszédos alma legfeljebb 50 m távolságban legyen.
Megelőzés és védelem kártevők és betegségek ellen
A "Zhigulevskoe" gyümölcsök rendkívül ellenállóak a kopás és a közepes vagy más betegségek ellen.
A legjelentősebb veszélyek közé tartozik:
- a lisztharmat legyőzése (a leveleket Topaz vagy Scor oldattal kell kezelni - 2 ml 10 liter vízre);
- moly (második generáció). A virágzás előtti megelőzéshez az almafát kétszer kell kezelni (egy hét szünetben) üregről. Segít a kártevők és a csigahús seprűi ellen, amelyek a fa ágaihoz vannak kötve. Rendszeresen távolítsa el az elesett leveleket;
- egyéb kártevők. Intézkedések - a törzsek tavaszán meszesítés (fiatal almafák krétával, régi mészvel), permetezés Karbofos vizes oldatával (70 g / 10 l) az almafa virágzás után;
- napégés kéreg. A kéreg repedéseiből származó égésekből kiindulva a bast látható, ahol a gombák és a káros rovarok behatolnak. Az égési helyet kezelni kell - vágja le a sérülést egy éles késsel, és fedje le egy kerti pályával. A törzs égési sérüléseiből segít a fehérre mosás és vastag papír vagy karton, amelyek a csomagtartó nyitott területein vannak rögzítve;
- nyúl és nyulakkal hámozott. A bukás védelme érdekében az alma törzsét lucfenyő ágakkal, tetőfedővel, stb. Borítják.
Rendszeres öntözés
Az almafák gondozása rendszeres öntözést (2-3 vödör fánként). Jobb, ha kora reggel vagy este készítjük. Átlagosan havonta 5-6 öntözésre van szükség, és az aszály során, ahogy a talaj megszárad.
Esténként hasznos esőztető öntözés. A kártevők megelőzésére is szolgál.
Gyomlálás és a talaj lazítása
A gyökér körüli talaj rendszeres lazítása lehetővé teszi a talaj levegő- és vízáteresztő képességének javítását. A lazítást mindig minden öntözés előtt végezzük, ebben az esetben a víz nem stagnál, és a gyökerek oxigént kapnak. Az oxigén jobb elérése érdekében a kertészek egy feszítővas használatával javasolják, hogy a talajban 40 cm mélyen szúrja az almafa koronáját.
termékenyítő
Az első két vagy három éves ültetett palánták nem termékenyítenek. 3-4 év után a fiatal fák táplálkozásra szorulnak (évente legalább háromszor):
- tavasz közepén - 0,5 kg karbamidot fánként (rothadt trágya használható);
- nyáron (amikor virágzás kezdődik) "Zhigulevskoe" nitrogén műtrágya szükséges (az utasítás a termék csomagolására kerül). A folyékony madarak ürülékei is hasznosak lesznek (a vödör egynegyedét háromnegyed vízzel kell összekeverni);
- virágzás után - műtrágya nitrofoskoy.
Fontos! Tapasztalt kertészek, beszélve arról, hogyan lehet növelni a termés az alma "Zhigulevskoe", javasoljuk, hogy alkalmazza a műtrágya nitrophoska. Ez 10-15% -kal növeli a hozamot.
Literate metszés
A metszés nem csak a korona alakját szabályozza, hanem a gyümölcs méretét, cukortartalmát is befolyásolja. Már az első életévben kezdik a metszést - az ültetés előtt, a csemete ágai kissé lerövidíthetők (akár 30% -ig).
Végezze el a metszést tavasszal (legkésőbb áprilisban). Legyen éles eszköz. Helyezze a szeleteket kerti pályával. A száraz ágak azonnal kenőzsírok, a fiatalok - másnap. Az Apple fa metszési sémája magában foglalja:
- száraz vagy beteg hajtások;
- a korona belsejében növekvő hajtások;
- hajtások, amelyek leesnek.
Ezzel egyidejűleg az összes fiók legfeljebb ¼-ét törölni kell.
Az ültetés utáni első szezonban vágja le az összes virágot. Az első gyümölcsszezonban a 3 cm átmérőjű gyümölcsök 50% -át el kell távolítani.
Felkészülés a télre
A Zhigulevskoye almafa tél előtti előkészítése a következőket tartalmazza:
- a törzs körének hilling, lazítása és mulcsozása;
- a szárat vas-szulfát-oldattal kezeljük;
- csomagolás ruberoiddal, fóliával, lucfenyő ágakkal stb., törzsfedő anyaggal a fagy és a nyulak elleni védelem érdekében.
Tudod? A karácsonyfa üvegjátékai eredetüknek köszönhetik az őszi almákat. A 19. század közepén Nyugat-Európában rossz volt a betakarítás. Mivel Franciaországban hagyománya volt, hogy a karácsonyfát piros almával díszítse, az üvegfúvók felfedezték, hogy a valódi gyümölcsöket piros üveg almával helyettesítik.
Betakarítás és tárolás
A fajtát nagy hozamnak nevezik - akár 250-300 kg almát lehet betakarítani egy fáról, és az almafa megfelelő gondozása és metszése lehetővé teszi a gyümölcsök méretének növekedését. A betakarítás általában szeptember 5-ét követően kezdődik (a száraz évszakban - augusztus végén). A gyümölcsöket meg kell gyógyítani egy kicsit, a teljes érettség 14-28 napon belül jön a felvétel után.
Az alma tárolását ebből a fajtából megkönnyíti az a tény, hogy azokat kézzel betakarítják (nem sérültek leeséskor). A betakarítást 0 és 4 ° C közötti hőmérsékleten kell tárolni. A mosás vagy törlés nem lehet - ez elpusztítja a héj védőbevonatát. Minden almát papírba csomagolnak, kartonba vagy fadobozba tesszük jó szellőzéssel, és fűrészporba öntjük. Az eltarthatóság az íz és a kedvező tulajdonságok elvesztése nélkül 70 és 90 nap között van.
Tudod? A Zhigulevskoe fajta almafája nem haladja meg a 20 éves kort.
