A Red chili egy nagyon látványos növény, amely az amerikai trópusok őshonos cserje. Nem mindenki élvezheti az edényt, amelyben ezt a növényi kultúrát nagy koncentrációban adják hozzá. De a chili érdekes a kertészek számára, akik többet akarnak tudni a termesztéséről.
A kutatás eredményeként meghatározták a forró chili paprika hasznosságát az emberi test számára:
- Számos makro- és mikrotápanyagot tartalmaz.
- A mérsékelt mennyiségű forró paprika fogyasztása javítja az étvágyat, felgyorsítja az anyagcserét és normalizálja az emésztőrendszert.
- Pozitív hatással van az agyi aktivitásra és a májfunkcióra.
- Segít az allergiákban, enyhíti az álmatlanságot, enyhíti a hideg tüneteket, elnyomja az epilepsziát és az asztmás rohamokat.
- Lassítja a rák és a cukorbetegség progresszióját.
- Serkenti az endorfinok termelését, ezáltal növelve a stresszállóságot és a fájdalomküszöböt. Javítja a keringési rendszert és erősíti az immunrendszert.
Tudod? Chili a só után a világ második leggyakoribb fűszere.
Növekvő Hot Chilli palánták
A növekvő chili agrotechnológiája szerint ez hasonló a paprikához, de még mindig vannak nünei és ültetési szabályai.
Vetőmag előkészítés az ültetéshez
A chili vetőmagok vetését megelőzően jól kell kezelni egy növekedési stimulátorral vagy kálium-permanganát oldattal. Az egyik ilyen oldatba merítse el az összes vetőmagot, amelyet 20 percig ültetünk. A vizet finom szitán öntjük. Azonnal jobb, ha nem vetjük be az ültetési anyagot, hanem nedves rongyos szalvétába tekerjük őket, és egy hétig meleg helyen csírázzuk. A ruhát rendszeresen meg kell nedvesíteni, hogy a magok ne száradjanak ki. Csak az első hajtások jelennek meg, a magokat azonnal el kell vetni.
Fontos! Semmilyen esetben ne nyúljunk szalvétát a jövőbeni paprika szellőzéséhez. Korábban hét nappal később a magok nem fognak kihajtni, és megnyitni, csak túlhajtja őket.De hogyan lesznek a dolgok, ha a chili vetőmagokat védetlen talajban üledik, anélkül, hogy csíráznák őket? Csak a helyesírásuk időtartama marad. Ezen túlmenően az egyes csípős paprikákat az egyes csírázási időszakok jellemzik. Néha akár egy hónapig is eltarthat.
A palánták kapacitása és a talaj
Azonnal meg kell határozni, hogy tervezzük-e elvenni a csemetéket. Ha igen, akkor a vetőmagok egy nagy kapacitású vetésre kerülhetnek. A piros paprika gyökérrendszere nagyon fájdalmas a deformáció miatt, ami elkerülhetetlen a szedés során. Ezt az eljárást a növények nagyon fájdalmasan tolerálják öt napig, és néhányan meg is halhatnak. Az ilyen növekvő paprika csak akkor igazolható, ha ennek eredményeként néhány tucat helyett pár száz bokrot szeretne kapni. Sokkal könnyebb csírázni a magokat, majd külön tartályokban ültetni.
Fontos! Ha azt tervezi, hogy a magokat ugyanabban a térfogatban veti fel többször egymás után, akkor minden vetés előtt végezze el a teljes fertőtlenítését. Ehhez forró vizet és fehérítő oldatot is használhat.
A meleg chili paprika palántái a legkényelmesebbek a termékeny talajokban, ahol nagy mennyiségű humusz, jó vízelvezetés és 6,0-6,5 pH-érték van. A talajkeveréket humuszból, homokból és agyagos földből állítják elő 2: 1: 1 arányban. Ajánlott egy kicsit több vermikulit hozzáadása, amely stabil talajnedvességet és további lazítást biztosít. Ha kész árut vásárol a boltban, mielőtt vetőmagokat vinné, tartsa azt a szobában több napig, hogy felmelegítse és oxigenálja.Tudod? Mexikóban forró chili paprikán alapuló főtt leves. Ezt nevezik "Ladin" -nak, és a másnaposság jó megoldásaként használják.
Vetőmag vetés a palánták számára
Ahhoz, hogy a csíranövényeket a magoncokhoz megfelelő módon vetjük, az alábbiak szerint kell eljárnod:
- A magokat 5 cm távolságra kell ültetni egymástól. Ellenkező esetben a növények a fényhiányt fogják szenvedni, és ezért elmaradnak a növekedésben.
- A talajnak vermikulit hozzáadásával ugyanolyan termékenynek kell lennie.
- A magok merülése a talajkeverékbe 5 mm legyen.
- Az ültetés végén ajánlatos öntözni a talajt.
A fentieken kívül kövesse a talaj nedvességtartalmát és a hőt is. A chili minden típusa megfelel a saját hőmérsékleti viszonyainak, de az átlag még mindig 22-25 fokos értékre csökken. Ezt a hőmérsékletet folyamatosan fenn kell tartani. A vetőmagnövekedés mértéke nem csak a kialakult hőmérsékleti viszonyoktól, hanem magától a növényfajtától is függ.
Tudod? A piros chilipaprika gyümölcsei az A-vitamin nagy mennyiségét tartalmazzák, még a sárgarépáknál is. Használata növeli a magokban lévő aphrodisiacs miatt a libidót is. A zöld chili több C-vitamint tartalmaz, mint a citrus.
A növények növekvő gondozása és feltételei
A chili paprika termesztési feltételei agrotechnikai intézkedéseket tartalmaznak. Annak érdekében, hogy a forró borsos hajtások növekedése a legkényelmesebb körülmények között történjen, a nappali fénynek legalább 12 órának kell lennie. Ezért a téli tenyésztéshez speciális világítás szükséges. A vetőmagtartályokat világos helyen kell elhelyezni, amely nem lesz kitéve napfénynek.
Amikor megjelennek az első igazi szórólapok, akkor 10-12 cm távolságra válogathatunk, ugyanakkor a főgyökeret ¼-re csípjük. Ily módon hozzájárulhat egy erős gyökérrendszer kialakulásához minden chili paprikához. A búvár növények nem oszthatók meg addig, amíg legalább két levél nem képződik rajtuk, mivel nem tudják áthelyezni a transzplantációt. A növények merülésével való húzás nem is lehet, mert a könnyű paprika hiánya miatt túlságosan kihúzott és gyengült.
Fontos! A chili búvárkodás során ne mélyítse a csírázás alatt látható szint alá. A forró paprika nem képez oldalsó gyökereket, ezért a többi paradicsommal ellentétben a mélyen eltemetett gyökerek oxigénhiányban szenvednek.Helyezze a bors palántáit délkeleti vagy délnyugati ablakba, így biztosítva a forró paprika legmegfelelőbb megvilágítását. Ha a bors nem kap elegendő fényt, a lombozat elhalványul és ragyog. Ha sötétzöld, akkor a palánták napfényt kapnak.
Mivel a chili meleg vagy akár meleg éghajlatból származik, vízben az ilyen forró paprika szobahőmérsékleten desztillált vizet igényel. Ne nedvesítse meg a talajt, mert ez fekete lábbetegséghez vezethet. Ha a szoba nedvességtartalma kevesebb, mint 50%, a leveleket meleg vízzel permetezze.
Fontos! Ha a palánták hirtelen elkezdenek leesni a lombozatból, meg kell rendezni a tartályokat egy megvilágítottabb helyen, vagy gondoskodni kell a további világításról. Szerelje fel a kék-lila lámpákat 30 cm magasságban a csemete tetejétől.
Edző palánták
Egy héttel a chili palántákat üvegházakba ültetés előtt előkészítő tevékenységeket kell végezni keményítés formájában. A magoncok a szokásos hőmérsékleti és páratartalom-különbségekhez kell hozzászokni. A legegyszerűbb és leghatékonyabb módja az, hogy vegye ki a raklapot az erkélyen, és hagyja 2 órán át. Minden nap a friss levegőben töltött időt meg kell növelni. Ne feledje: ha a talaj legalacsonyabb napi hőmérséklete eléri a 12-13 ° C-ot, akkor a chili paprikát nem védett talajba lehet ültetni.
Különösen fontos, hogy ne csak az üvegházakban vagy az üvegházakban ültetendő palántákat keményítsük, hanem közvetlenül a szabad ég alatt. Amikor a bors megkeményedik, nemcsak a hőmérséklet változása, hanem a fény, amely sokszor világosabb, mint otthon az ablakpárkányon. Annak érdekében, hogy a fiatal növények ne sokkoljanak, azokat sötétíteni kell, fokozatosan fokozatosan megszokni kell a napsütést minden nap.
Tudod? Maya indiánok forró paprikát dörzsölték az ínyükben, hogy megállítsanak egy erős fogfájást.
A chili palántákat állandó helyen ültetjük
Ha a chili paprika megfelelő gondoskodást kapott, akkor az ültetés idejére erős, körülbelül 20 cm magas bokrok lesznek, mindegyiknek legalább 10 levele és esetleg még bimbója is lehet. A virágzó vagy gyümölcstermő palánták hibásak. Ilyen túlterjedéshez különös gondoskodást igényel az ültetés és csak az üvegházakban vagy az üvegházakban. A forró paprika ültetésére kijelölt helynek naposnak kell lennie, és nem szabad a szél által fújni.
Fontos! Érdemes emlékezni az elődökre. Chili ültethető az ágyakra, ahol uborka, hüvelyesek vagy zöldek nőttek fel. Tilos a burgonya vagy a paradicsom után ültetni!A csípős paprika palánta ültetése előtt győződjön meg róla, hogy a föld melegen van a gyökérrendszer mélységében. 12 cm-rel a talajszint alatt kell lennie 15 ° C-nál alacsonyabb hőmérsékletnek.
A nyílt terepen lévő paprikát sorokba kell ültetni, a bokrok között 25 cm-es lépéssel, a sorok közötti 50 cm-es távolsággal. Az előkészített kutak forró vízzel töltik meg, és az ágyakat vízszintesen állítják be. Óvatosan távolítsa el a paprikát a tartályból (vagy az egyedi tartályokból, ha a szedés megtörtént). A növény nem mélyedik, hogy lerövidítse a termés érlelésének időtartamát és növelje annak mennyiségét. Nem ajánlott édes és forró paprikát ültetni egy üvegházba, mivel az agyvérzés. A legkényelmesebb környék a koriander, körömvirág, bazsalikom, petrezselyem és körömvirág lesz, függetlenül attól, hogy milyen chili paprikát ültél el.Tudod? Európa első lakója, aki a chilit kóstolta, Columbus Christopher volt. Amerikában 1493-ban történt. Ezt követően, száz évvel később, a forró paprika elterjedt a világon.
A növekvő fűszeres chili paprika gondozása és titkai
Miután megteremtette az optimális feltételeket, nem lesz nehéz a meleg chili paprika termesztése még hazánkban is. Ebben az esetben a bokrnövények erősek és egészségesek lesznek. Ha több állományt szeretne látni a telken, akkor rendszeresen megcsípheti a tetejét. Ha a cél nagy és kiváló minőségű gyümölcsök kis mennyiségben, akkor távolítsa el a bokrban növekvő virágokat és szárakat.
A szakértők szerint a vörös fűszeres chili szükségtelen további műtrágyák előállítására, kivéve azokat, amelyek már a talajban vannak. De segíthetsz abban, hogy a növény erősödjön, így a komplex műtrágya havonta kétszer kerül.
Ne öntsön paprikát, és ne hagyja, hogy a föld megrepedjen, így túl mélyen száradhat. Vízzel melegítsük fel a növényeket meleg vízzel, de ne a napsugárzás csúcsán, hogy ne gyulladjon a gyökérrendszer.
Tudod? Minél kisebb a forró paprika mérete, annál élesebb. A legtöbb "nukleáris" chili - legfeljebb 5 cm hosszú.
aratás
A betakarított fűszeres bors július-október között lehet. A gyümölcsöket a szárral együtt érik le, és érik el a kívánt méretet és ropogós szerkezetet. A végtelen, felülmúlhatatlan ízminőség a borsot csak vörösvörösedés után éri el.
Mint sok zöldség- vagy bogyós terméshez, a chili paprikát 18-20 ° C hőmérsékleten biztonságosan le kell érni. Az íze tehát telített és zhguchest. Annak érdekében, hogy sokkal hosszabb ideig tarthasson, megszárad, a szál mögött húzódik. Szárított chili hetente napos hőmérsékleten. Fűszeres paprika hüvelyek is fagyaszthatók. 
Tudod? Kapszicin van jelen a chili paprikában. Nincs színe, kristályos szerkezete és éles íze. Ez az, ami a chili ilyen égő érzését adja.
Az ízlésének és az éghajlati viszonyoknak megfelelő forró paprikafajta kiválasztása és ültetése, valamint a hatékony mezőgazdasági technikák alkalmazása segít abban, hogy a chili paprika tisztességes termését hozza létre.
