A sertés a sok étrend alapja, így nagyszámú ember úgy dönt, hogy otthon tenyésztést végez. Ez az eset egyáltalán nem trükkös, különösen, ha a megfelelő fajtát választja. Sokat igazán függ a fajta - és a maximális teljesítmény, valamint a táplálkozási jellemzők és a fogva tartás feltételei.
Az alábbiakban a Duroc fajta disznóinak jellemzőit tárgyaljuk, amelyek az állatok húsirányát reprezentálják. Annak érdekében, hogy nagyobb bizalmat adjunk arra, hogy még mindig érdemes részt venni a sertéstenyésztésben, részletesen elmondjuk a fajta gondozását, valamint a malacok kiválasztásának szabályait.
Értékes tanácsok arról, hogy ne tévesszen el egy törzskönyvet és egészséges malacokat
Mielőtt megkezdené a tenyészsertést, fontos, hogy olyan egészséges személyeket válasszon, akik meg fogják határozni a háziállat származását. Ez egy nagyon fontos pillanat, mert nem csak a fajtával lehet hibázni, hanem egy gátlástalan eladónak is, aki gyenge és nem termelékeny állatokat árul. Ezért, mielőtt továbbítanák a piacon a Duroc fajta malacait, Fontos, hogy megismerkedjen a következő általánosan elfogadott szabályokkal az egészséges sertés utódok kiválasztására:
- A malacok már 1 hónapos korig értékesíthetők. Ugyanakkor meg kell tanulniuk, hogyan kell rendszeres ételt fogyasztani, és nem csak az anyatejet. Az ilyen készség hiányával kapcsolatos fő probléma az, hogy amikor a tehéntejre és más takarmányokra táplálkozásra váltunk, a sertések nagyon erősen zúzódhatnak, mivel ezt egy kocával is fokozatosan kell elvégezni. Ezért kérdezze meg részletesen az eladót arról, hogy és hogyan táplálta a sertéseit. Nagyon kívánatos megfigyelni a fiatal malacok táplálékfogyasztásának folyamatát: meg kell ragadniuk az ételt az egész szájukkal, és nem próbálják ki szopni az anyjuk mellbimbójából.
- A sertések bármely fajtájának fontos jellemzője a megfelelő harapás. Ez attól függ, hogy a sertés milyen jól tud rágni, és emiatt megemészteni a neki kínált ételt. Ha a harapás nem helyes, vagyis amikor egy sertéspofa egymás között bezárul, nagy rés látható, vagy általában különböző irányokban irányulnak, akkor az állat egyáltalán nem lesz képes rágni az ételt, és egyszerűen csak nagy darabokban lenyeli. Nagy gazdaságokban az ilyen állatokat rendszerint azonnal elutasítják, bár a gátlástalan kereskedők is megpróbálhatnak pénzt keresni rájuk.
- Bizonyos fajta disznóinak kiválasztásakor elengedhetetlen, hogy előre megismerjék, mely alkotmányos jellemzők jellemzik a fajta felnőtt egyedeit. Általában a születéskor jelennek meg. Tehát, a Dyurokov malacok kiválasztásakor érdemes kiemelni a színüket - vörösesnek kell lennie. Ezeknek a sertéseknek a hossza nem nevezhető túl hosszúnak és nem túl rövidnek. Hátoldaluk jellegzetes íves, ívelt formájú. Ha ezeket a malacokat más fajtájú sertésekkel együtt értékesítik, akkor azonnal észrevehetjük, hogy a Duroks jóval magasabb lábakkal rendelkezik. Megkülönböztethetjük őket a fülek meglehetősen nagy méretével, ami úgy tűnik, hogy lóg a szeme felett.
- Sokan javasolják, hogy egyszerre több személyt indítson. Ezt az álláspontot az állítja, hogy a sertések állományok, ezért egyetlen tartalommal a növekedés jelentősen romolhat: az egészet nullára csökkenti, vagy éppen ellenkezőleg, az állat elhízás. Emellett egyszerre több malac megvásárlása nagyban megkönnyíti az állatok vetéséből és az új lakóhelyhez való alkalmazkodás folyamatát. A táplálkozásra is hatással van, mivel a fiatal malacok nagyon erősen versenyeznek az élelmiszerért, aminek következtében nagyon gyorsan fogynak.
A Duroc fajta képviselőinek megkülönböztető jellemzői
Ez a fajta amerikai sertésből származott, amely eredetileg rendkívül zsíros irányú termelékenységet mutatott. De a tenyésztés és a gondos tenyésztési választás eredményeként Duroki marhahús lett. Egy ilyen újraszervezés egy adott fajta húsa iránti nagyobb kereslethez kapcsolódik, nem pedig a zsírhoz.
Nagyon fárasztónak bizonyult, és jól illeszkedett az állatok tartásának különböző feltételeihez, ennek a fajtának a képviselői nagyon gyorsan váltak ismertté világszerte. És bár ma a lakosságuk nem jelentős, egyre több amatőr gazdálkodó és tenyésztő választja ezt a formát a válásra.
A Dyurokov tartásának és tenyésztésének előnyei
Nyilvánvaló, hogy a népszerűség növekedése érdekében bizonyos okok szükségesek, és ezek a Durocamra jellemző számos fontos előnyből állnak. Ezek közül a legfontosabbak a következők:
Duroki a tartósabb háziállatok. Különlegesen felszerelt sertéshúsban és az órában tarthatók. Szinte nem félnek a hőmérséklettől. - végül Duroki könnyen alkalmazkodik a meleg éghajlathoz és egy meglehetősen hideghez. Emiatt az ismert fajta különösen az oroszországi tenyésztés szempontjából különösen ígéretesnek tekinthető.
Nyáron soha nem töltheti el ezeket a sertéseket. Rendkívül jól alkalmazkodnak a legelők legeltetéséhez. A zöld takarmány nagyon tápláló a húst sertések számára, így az állatok jól érzik magukat a legelőkön. Egy másik plusz az, hogy jó idő esetén a Dyurokovot nem lehet egy éjszaka sertésbe vezetni, ha a tollban speciálisan beépített házak találhatók az eső és a szél elleni védelem érdekében.
Nem kétséges, hogy a leírt fajta legfontosabb előnye az összes többi sertéshús esetében a hús minősége. Sőt, nemcsak a vágás eredményeként kapott hasított test nagy súlya, hanem a hús minősége is. A sertések zsírszövet felhalmozódásának alacsony képessége miatt sertésük különböző étrendi és különleges ízű. Továbbá a Dyurokov hús minősége változatlanul változik, és különböző módon táplálja ezeket az állatokat, és más fajták képviselőivel keresztezi őket.
A Duroc-fajták sertéseinek méltósága, mint a hasított test egységessége, valamivel megegyezik az előző ponttal. Ezeknek az állatoknak az organizmusa főleg az élelmiszerből származó fehérjeszerkezetek megszerzésére összpontosít, ezért az állatok izomtömege nagyon gyorsan nő. Ha lehetőség van sokat mozgatni, a sertések akár a kis mennyiségű zsírt is felhalmozhatják.
Ugyanilyen fontos jellemzője a Duroks nyugodt hangulatának. Annak ellenére, hogy eléggé aktívak és nagy távolságokat tudnak elérni a legelőn, általában nagyon barátságosak az ember számára, nem mutatnak agresszivitást még a szoptatás után sem. Sertésházakban tartva nagyon ritkán próbálják megszakítani a ketrecet, még akkor is, ha éhesek és minden lehetséges módon megpróbálják bizonyítani ezt a tulajdonosnak. Ez a jellemző azért is fontos, mert a kocák nagyon gondoskodnak, és még emberi beavatkozás nélkül is képesek teljesen elhagyni utódaikat.
Fajta mínusz: mik azok és hogyan kell harcolni velük?
Bár általában Duroki meglehetősen könnyen karbantartható, különös figyelmet igényel a takarmány. Az a tény, hogy testük nagy szükség van a tekercsekben, ezért az általuk kínált élelmiszereknek megfelelőnek kell lenniük. Így a teljes húsú és egészséges, jellegzetes hús jellemzőkkel rendelkező állat nem valószínű, hogy kizárólag élelmiszer-hulladékra fordul. Bár általában csak speciális fehérje-kiegészítőket vásárolhat, bár ez nem mindig olcsó.
A leggyakoribb betegségek közül a Duroc fajták általában szenvednek, aspirált rhinitis. Ez egy orrfolyás, amely főként allergiás reakcióként jelenik meg a különböző időjárási változásokra. Ezzel nehéz harcolni, de megpróbálhatja kizárni a további allergéneket, amelyek irritálják az állatok orrának már sérült nyálkahártyáját: gabonafélék, liszt, széna, por.
A fajta másik hátránya a kocák meddősége. Rekordszámú sertés, amelyet az egyik disznó képes előállítani a fényre - 11. Bár ez a szám átlagosan jóval alacsonyabb, és a generációk reprodukálhatósága meglehetősen alacsony.
A leírt fajta képviselőinek fontos jellemzői és jellemzői
A Duroksot a test meglehetősen erős alkotása és a test nagy mérete jellemzi. Bár a test e sertések és nem hosszú, de még mindig nagyon mély és széles, ami jelzi a jól fejlett izomszövet, és egyértelműen jelzi a hús minőségét képviselői a fajta. A test hossza meglehetősen nehéz megkülönböztetni a kancát a kocáktól, mivel szinte azonosak. A vaddisznóban 180-185 centiméter, a kocáknál 175-185 centiméter.
Különösen erősen megkülönböztetett fajta Duroc fülük. Meglehetősen nagy méretűek, kissé lógnak az oldalra és előre. A fej közepes méretű, izomszövetekkel benőtt, a láp úgy tűnik, hogy a homlokhoz képest szögben jön elő.
Amint azt már említettük, amikor a malacok kiválasztására vonatkozó ajánlásokat ismertetjük, a Durorocks-ot a hát hátlapja, valamint a meglehetősen magas és erős mancsok jellemzik. A sonka nagyon húsos, és jó hizlalással is szemmel látható lesz.
A szín tekintetében általában ezek a sertések a vörös fajták közé tartoznak. Azonban több kereszt, keverési és tenyésztési választás eredményeként Dyurokovot aranyszínű és sötétvörös színben is találkozhatunk.
Sertés Duroc és teljesítményük legfontosabb szempontjai
A fajta termelékenysége meglehetősen magas, amellyel népszerűsége kapcsolódik. Először is, a Durokes nagyon gyors. Másodszor, egyszerűen unreálisan magas napi súlygyarapodásuk van - 750 és 950 gramm között. Így a malacok hat hónapos korig 100 kg-os súlyt érnek el, ami általában a zsíros és a hús zsíros fajtákra jellemző.
Ugyanakkor csak 3,7 takarmányegységet fogyasztanak egy kilogramm növekedésre. Felnőttkorban a vaddisznó súlya eléri a 330-370 kg-ot. A koca sokkal kevesebb - mindössze 240-320 kg.
Amikor a Duroc-fajtájú sertéseket vágásra engedélyezik, a teljes hozam összege átlagosan 80%, és csak hús - 58% -ról 70% -ra. Ugyanakkor a zsír vastagsága mindössze 17-18 mm.
Ugyanakkor maga a hús eléggé sok intermuszkuláris zsírt tartalmaz, amelynek összege a hús összmennyiségéhez viszonyítva 3,93%. Ennek köszönhetően a hús elég kalóriatartalmú, de jó lédússággal és szokatlan ízléssel rendelkezik. Hasonló hússzerkezet ritka és nagyra értékelik. Például az ilyen zsírrétegek jelenlétével rendelkező marhahús, amelyet ezért márványnak neveznek, elit húsnak tekintik.
Az állatok karbantartásának és gondozásának legfontosabb szempontjai
Általában nincs probléma a fajta tartalmával. Ezt elősegíti az állatok jó kitartása és az alkalmazkodóképesség. Mind a zárt sertésházban, mind a legelőkön tarthatja őket. Minden attól függ, hogy milyen személyes képességei vannak és az évszak. Rendszeres gyaloglás a hús minőségének javítása érdekében.
Fontos, hogy a tejtermelő és a már felnőtt malacok magukban foglalják a nagy mennyiségű fehérjét tartalmazó élelmiszerekbe. A legfontosabb, hogy rengeteg tejet kapnak.
A hizlaló malacok a két hónap elejétől kezdődnek, és addig, amíg az állatok 100 kilogrammot nem kapnak. A helyes és kiegyensúlyozott takarmány használatával, valamint a helyes adagolási mód tiszteletben tartásával ez a súly nagyon rövid idő alatt érhető el. Például, a legjobb hírcsatornák:
- Burgonya (ajánlott főtt, előre dekantált vizet adni).
- Kombinált siló.
- Hüvelyesek (gabona és szár).
- Törkölyt.
- Gabonafélék (zab, árpa, kukorica), de korlátozott mennyiségben, mivel az állatok elhízásához vezetnek, a húsminőség csökkenése.
- Kizárólag a hús minőségének javítása érdekében nagyon fontos a csont- és hallisztet tartalmazó sertések adagolása, valamint a hús- és haltermelésből származó különböző hulladékok. Fontos szerepet játszanak a fehérje-gazdag tejtermékek. A gyökérzöldségek közül a cukor- és takarmányrépa nagy értékű a Dyurokov hizlalásához.
- Használhatja az obraty-t.
A táplálékot egyidejűleg rendszeresen kell beadni, de a takarmányok gyakorisága az évszaktól függ:
- Télen a sertéseknek naponta háromszor adnak ételt.
- Nyáron - naponta kétszer.
Közvetlenül megjegyezzük, hogy a Duroc sertéseknek kizárólag a malacok értékesítése céljából történő tartása nem célszerű. Kizárólag jó és jó minőségű húst termelnek. De ahhoz, hogy az eredmény igazán jó legyen, fontos betartani az alábbi szabályokat:
- Sertések nagyon korán, szó szerint az első napoktól kezdve el kell kezdeniük a csalit, különben elmaradhatnak a fejlődésben, előfordulhatnak ricketek.
- Fontos, hogy vasat, rézet, vitaminokat tartalmazó termékeket kapjanak.
- A fiatal állatok számára mozgásteret kell biztosítani, ami pozitívan befolyásolja a növekedést és a fejlődést.
Farrow kocák: hogyan lehet menteni az almot?
A leírt fajta sertésében a szexuális vadászat meglehetősen korán megtörténik, azonban jobb, ha a párosodást az állatok legalább 10 hónapos kora után végezzük. A korábbi terhességek sok kárt okozhatnak a koca egészségének, és súlyosan leeresztik. Amikor megjelenik a vadászat, a disznó elég idegesen fog viselkedni, elpirítja a külső nemi szerveket. Az ilyen aktivitás általában körülbelül 48 óra, de jobb, ha a kocát a leírt jelek megjelenésének második napján hagyjuk a vaddisznóba.
Mivel a Dyurokov utódai nem sokak, a sertéstenyésztők igyekeznek minél több erőfeszítést tenni a megőrzésük érdekében. Általában a koca maga is gondoskodik erről, ami nagy figyelmet mutat az utódai számára, és minden malacot jól táplál. Jóllehet jobb, ha önmagában jelen van a szarvasmarha: szükség lesz a malacok eltávolítására a kocából, levágni a köldökzsinórt és áztatni jóddal, tisztítsa meg az orrát, a fülét és a száját a nyálkából.
A kocák Duroc tejtermelése körülbelül 41 kilogramm, a fészek tömege két hónapos korban elérte a 141 kg-ot. A malacok átlagos túlélési aránya 92-93%. A javulás érdekében fontos, hogy a vemhesség ideje alatt eléggé és hatékonyan táplálja a kocát. Gyakran sokat kell járnia.