Uborkafa: az ellátás, a használat, a tulajdonságok jellemzői

Kevesen hallottak ilyen növényről, mint a bilimbi, miközben gyakran fogyasztják gyümölcsét száraz fűszerezéshez.

Nézzük meg, hogy mi ez és hol fordul elő.

Mi a bilimbi és hol nő

A Bilimbi a Sour család rövid szárú lombhullató növénye. Azt is nevezik uborka fa. Leggyakrabban olyan meleg trópusi országokban találhatók, mint Indonézia, Thaiföld, India, Srí Lanka, Tanzánia, stb.

Tudod? Egyes afrikai törzsek a bilimbi szentnek tekintik és helyi rítusokban használják..

A bilimbi 10 m magasra nő. Komplex zöld levelekkel rendelkezik, amelyek 11-37 ovális levélből állnak. Hosszúságuk maximum 0,6 m.

A növény virágai kellemes aromájúak és 5 szirmokból állnak. Szín - bíbor vagy sárga-zöld. Közvetlenül a törzsön vagy a régi ágakon nőnek.

Az elliptikus gyümölcs 5 bordával és egy csillag alakú borjúval rendelkezik. A maximális hossza 10 cm, szőlő formájában növekszik. Az éretlen gyümölcs színe élénkzöld, az érett szín sárga-zöld, majdnem fehér. Az éretlen cellulóz sűrű, kemény, ropogós textúra és érett - zselészerű.

Fontos! Néhány gyümölcs akár 5 barna magot is elrejt.

Bilimbi a szobakultúrában

A természetben a növény jól halad a gyenge talajon, de csak a tápláló talaj, amely jól tartja a nedvességet, alkalmas beltéri termesztésre: levélhumusz, tőzegalap, tőzeg, homok - mindegyik egyenlő arányban.

A természetben a bilimbi felgyülemli a nedvességet a törzsben, így könnyedén túlélheti az aszályt. Télen a levegő hőmérséklete nem csökken +18 ° C alá.

A vegetatív időszakban a növény bőséges öntözést igényel. Télen csökkenteni kell a talajra való vízhasználat gyakoriságát, megakadályozva a kiszáradást. Azt is javasoljuk, hogy a fát meleg vízzel szobahőmérsékleten permetezze, hogy a lehető legtermészetesebb legyen.

A felső kötszer 10 naponta történik, komplex ásványi műtrágya vízzel hígítva. Ezek a manipulációk kizárólag a tenyésztési időszakban engedélyezettek.

Az egzotikus növények szerelmesei minden bizonnyal érdekeltek lesznek, hogy megtanulják, hogyan lehet egy banánfa, gránátalma, annona, nerteru, szerelmi fa, calamondin, hymenocallis.

A koronát szépen formázza a vágás:

• egészségügyi - a gyenge és görbe hajtások eltávolítása, valamint a korona megvastagodásának bármilyen oka;
• Formálás - a korona esztétikai formájának létrehozása.

A szobanövény általában tavasszal virágzik, de kényelmes körülmények között többször is megismételhető a tenyésztési időszak alatt. Javasoljuk, hogy nyáron vegye ki az uborkát az erkélyen vagy a kertben. Ha el akarjuk kerülni a bilimbi pihenőidőt, akkor mesterséges világítást kell használni.

Bilimbi tenyésztés

A Bilimbi olyan fa, amely a fényes, elterjedt természetes fényt szereti, de elviseli az árnyékot. A termesztés optimális hőmérséklete +22 ° C és +35 ° C között van.

Fontos! Ne hagyjon hirtelen hőmérsékletváltozást.

A növény folyamatosan magas nedvességtartalmú (75%). Ezenkívül a permetezés ebben az esetben hatékonyabb, de a víz bejutása a talajba is szükséges. Használjon vizet csak szobahőmérsékleten, felolvasztva vagy esőben.

Az ideális talaj termékeny homokos vagy agyagos szerkezetű. Szerves maradványok jelenléte kívánatos.

A Bilimbi kétféleképpen szaporítható:

• magok;
• dugványok.

Vetőmag szaporítása

Ez a módszer magában foglalja a friss magok használatát a gyümölcsből. A maximális eltarthatóság 2 hét. A legjobb, ha a magokat desztillált vízbe helyezzük. Ez a manipuláció megtartja a csírázás valószínűségét a megfelelő szinten. A tárolási helynek sötétnek kell lennie, és az optimális hőmérsékletnek +30 ° C-nak kell lennie. A bilimbi gyümölcsök magjai A tőzeg csészékben vagy tőzeg vagy tőzeg tablettákban ültetett ültetvényeket. Az aljzatnak a leszálláskor nedvesnek kell lennie. Nagyon fontos a levegő hőmérsékletének +28 ° C-on és 75% -os páratartalom fenntartása. Az első hajtások megjelenése után a növény közvetlenül a tőzeg csészékbe mozgatható az állandó edénybe. Az uborkafa kialakulása során ajánlott az üvegházhatást okozó körülmények fenntartása.

Reprodukció rétegezéssel

A dugványok szaporodása tavasszal történik. Ebben az időszakban lehetett egy szárat venni egy régi fáról. A gyökeres dugványokat azonnal nedves talajban (homok vagy tőzeg-homok aljzat) gyökerezik. Ezen túlmenően, a gyökerezés idején a jövőbeni fát szeretné becsomagolni és meleg helyen elrejteni.

A növekedés első jelei az új rügyek és levelek megjelenése. Ezt követően azonnal tápláló alapozóval átültetik az elkészített edényekbe.

A légrétegeket illetően szükség van egy felnőtt növény alsó ágának a talajra hajlítására és leeresztésére. A gyökerek megjelenése után ez az ág elkülönül az "anyától" és egy külön tartályba kerül átültetésre. Faültetési szabályok

Az üzem rendszeres átültetést igényel - évente háromszor. Ebben az esetben a potnak minden alkalommal egyre többet kell lennie. A talajt enyhén savasan használják. A vízelvezetés elengedhetetlen.

A fát óvatosan eltávolítjuk az előző tartályból, a talaj törése nélkül, hogy ne sértse meg a gyökeret, és egy új tartályba helyezze a vízelvezető anyag párnájára. A legfelső gyökeret földre meghintjük, öntözik és meleg vízzel permetezték.

Az uborkafa gyümölcsei

Gyümölcsök, amelyek az uborka számára nagyon hasznosak. Vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, savanyú ízűek.

Tápérték

100 g gyümölcs csak 40 kcal, ebből:

• 2 kcal fehérjéket (0,61 g);
• 3 kcal zsír (0,3 g);
• 24 kcal szénhidrát (6 g).

A, B1, B2, B3, C és PP vitaminokat, valamint ásványi anyagokat tartalmaz:

• foszfor (P);
• kalcium (Ca);
• vas (Fe);
• kálium (K).

A gyümölcs hasznos és káros tulajdonságai

A termék hasznos tulajdonságai:

1. Az immunitás erősítése.
2. Növelje a csontok, a körmök és a fogak erősségét és állapotát.
3. Jobb látás.
4. A szív-érrendszer stabilitásának fenntartása.
5. A bőrkiütések, daganatok kezelése, valamint a viszketés megszüntetése.
6. A reuma fájdalmának csökkentése.
7. A gyulladásos folyamatok megszüntetése a szervezetben.
8. A szék normalizálása.

Ezen túlmenően az uborka növények gyümölcseinek használata negatív következményekkel járhat a testre, ha egy személynek ellenjavallata van:

• az egyéni intolerancia a termékre vagy annak bármely összetevőjére;
• veseelégtelenség;
• fokozott savasság.

Gyümölcsök alkalmazása

A Bilimbi gyümölcsöket elsősorban különböző ételek elkészítésére, valamint háztartási igényekre használják.

A főzés

Tiszta formában a gyümölcsöt praktikusan nem fogyasztják savanyú ízük miatt, hanem italok és marinádok összetételében használják. Az éretlen gyümölcsök a rizs, a bab, a hal és a húsételek jó kiegészítője lehetnek. A szárított bilimbi leggyakrabban a curry fűszerezés része. Ahhoz, hogy a gyümölcsöt lekvár készítéséhez használja, megszabadulnia kell a savtól. Ehhez áztassa őket sós vízben, és forraljon sok cukorral. Már ebben a formában a gyümölcs desszert, lekvár, lekvár stb.

A háztartásban

Ezeket a gyümölcsöket széles körben használják a háztartásban:

1. Szövetfehérítő szerek készítéséhez, amelyek különböző felületek tisztítására és sárgarézből és ezüstből készült termékek dörzsölésére is felhasználhatók.
2. Léjüket hozzáadjuk a szappanhoz, vagy tiszta formában használják a bőr tisztításához.
3. A lé fertőtlenítésként a sebek tisztítására használható.
4. A gyümölcsből a köhögés, az ízületi fájdalom, a hasmenés és más betegségek lehetnek.

Tudod? A nedvesség megtartására való képessége miatt az uborkafa kérge lágy és lédús lesz, ezért az aszályos gazdák használják az állatállomány takarmányozására.

A Bilimbi egyedülálló növény, vitaminok és ásványi anyagok tárháza. Gyümölcseit fogyaszthatják a fogyásuk miatt, mivel alacsony kalóriatartalmuk miatt. Nem szükséges az uborkafa trópusaihoz menni, könnyen termeszteni otthon a gyümölcs magjából. A fő feltétel az optimális hőmérséklet és páratartalom fenntartása.