Fennel vagy gyógyszertár kaprosA megjelenése nagyon hasonlít a szokásos kaporral, bár teljesen más ízű. A kertészek közül ez a növény nem különösebben gyakori, mivel a termesztés folyamata elég időigényes.
De a kertészek között vannak olyanok, akik érdeklődnek az édeskömény ültetése és termesztése iránt az országban.
Fennel leírása
Fennel egy évelő növény, és tartozik az esernyő családjához. Gyakran a kertészek éves növényként növekszik. Legnépszerűbb édeskömény zöldségamelyek ízletes és egészséges gyümölcsökre vágynak - káposzta fejek.
Az édesköményben a szár magassága körülbelül két méter. Kék virágzással és vastag elágazással rendelkezik. A gyökérrendszer meglehetősen hatalmas és rúd alakú. Minden növénynek több gyökér ága van, amelyek átmérője 1-1,5 cm.
A levelek alakja megegyezik a kaporral. A színe telített zöld. Otthon növekvő édeskömény virágzik az egész szezonban. Egy évig elkezd virágozni a vetőmagok ültetésével.
A fennel magjai kicsi, hosszúkásak, körülbelül 10 mm hosszúak és 3-4 mm szélesek. Ízletesek. Az 1 ezer szem tömege 6-7 g, a magok őszén érnek.
Tudod? A fennel szinte teljes egészében ehető: gyökereit a hőkezelés után fogyasztják, a hajtásokat különböző ételekhez adják, nyers vagy előkészített hagymát használnak, a magokat és a zöldeket fűszerként használják, és az olajat sütéshez, az alkoholiparban és az orvostechnikában használják.
Az édeskömény termesztésének helyszíne
A termesztésben és gondozásban a kutya különleges megközelítést igényel. Az édeskömény ültetési helyének kiválasztásakor figyelembe kell venni a szomszédos növények sajátosságait, mivel ezek káros hatással vannak néhányra.
Fennel elődei
A legjobb, ha az édesköményt talajon termesztik, ahol az elődök olyan növények voltak, amelyek szerves trágyázást igényeltek. És ezek a burgonya, káposzta, uborka és borsó.
Világítási követelmények
A fennel meglehetősen válogatós a világításról, így az ültetése ki kell választania a nyitott területeketamelyek napfény által lefedettek a nap folyamán. Ne feledje, hogy a növénynek nem kell magas szomszédja (kukorica), amely a fejlődés folyamán árnyékot hozhat létre.
Talaj ültetéshez
A legjobb, ha az édesköményt közepes nedvességtartalmú termékeny talajba ültetjük. Nos, ha a talaj van mészhomályos, homokos, vagy savanyú. Szükséges a talaj gondos megmunkálása, szántóföldi és szerves trágyák hozzáadása.
Fontos! A középső sávban növekvő édeskömény nem számíthat arra, hogy képes lesz túllépni. Ebben az esetben egy éves, csak illatos gyógynövényeket kell termeszteni. Ha azonban télen jól melegítheti, a jövőben kitűnő gyümölcsökkel jutalmazzuk, mivel a virágzó szárak és a virágzat csak a második évben növekszik.
Annak érdekében, hogy az édeskömény biztonságosan töltse a télet, felmelegedni kell tőzeggel, trágya, fűrészpor és humusz segítségével.
Mielőtt felmelegítené a zöldeket a bokrokból, meg kell vágni.
Hogyan kell növényi édesköményt termeszteni
Az édeskömény ültetését megelőzően előkészítő munkát végzünk, különösen, hogy megtermékenyítsük azt a területet, amelyen a növényt ültetik. Egy négyzetméter szükséges vödör komposzt, trágya vagy tőzeg, valamint több üveg fűrészpor.
Növekvő édeskömény a magokból
A magvak magvak három évig tárolhatók anélkül, hogy elveszítenék tulajdonságaikat. A maximális csírázás eléréséhez szükség van a kernelek szétszórására a ruhán, majd felfelé gördíteni és leereszteni bármely olyan tartályba, amely növekedési stimulánssal van feltöltve (gyenge mangánoldatban lehetséges).
Fontos! Az édeskömény vetőmag mennyisége 3-10 kg / ha. A vetéskor 50 kg / ha szuperfoszfátot kell készítenie.
Győződjön meg arról, hogy a kernelekkel ellátott kendő teljesen bele van merülve az oldatba. Ez a vízkezelés 4 órán át tart. Az édeskömény vetőmagokat közvetlenül a talajon vagy a palántákon vethetik el:
- Az édeskömény vetés nyílt terepen. Az édeskömény magok nyílt terepen történő ültetésének kérdésében nagyon fontos kitalálni a dátumot. A kertben ültetett növénynek áprilisban kell lennie. Azonban néhány kertész magot ősszel, szeptember elején ültet.
A kora tavasszal vetett édeskömény nem igényel további gondozást, míg ősszel a vetés további felmelegedést igényel. Az évszakától függetlenül az édeskömény vetőmaggal való ültetését 2-3 cm-es talajba történő ásással végezzük.Az oldalt előzetesen fel kell készíteni. Szükséges a talaj termelése és humusz hozzáadása (egy vödör négyzetméterenként), fűrészpor (2 liter négyzetméterenként). Még mindig kis mennyiségű ásványi adalékot készíthet.
A vetőmagokat tavasszal vetve vetik el az ágyakat a vetés előtt. Ez azért történik, hogy ne veszítsük el a nedvességet. A sorok közötti távolságnak 50-60 cm-nek kell lennie, a magok a hatodik napon csíráznak (erre legalább 6 ... + 8 ° C-os hőmérsékletre van szükség). A vetés után hét nappal szükség van a hígításra.
Ne feledje, hogy a hajtások közötti távolság 20-25 cm legyen.
- Növekvő édeskömény csemete módszer. Azokban a területeken, ahol a nyár rövid, a hajtások a legjobb módja az édeskömény termesztésének. Mikor kell fagyöngyöket ültetni?
A vetőmagokat februárban vagy márciusban dobozba kell vetni. Miután az első hajtások megjelentek, a növényt külön edényekbe kell osztani. Vagy oly módon, hogy a hajtások között 20 cm távolság van.
Egy hónappal a palánták megjelenése után a palántákat átültethetjük egy állandó helyre. Az édeskömény vetését oly módon kell elvégezni, hogy a bokrok közötti távolság 40 cm legyen.
Növényfajták termesztésére a fészkek ültetése a legmegfelelőbb. Gyakran előfordul, hogy a növények vetőmagok vetésekor nem fejezhetnek be fejeket (ezeket egy hosszú napfény akadályozza).
A kora tavasszal vetett édeskömény nem igényel további gondozást, míg ősszel a vetés további felmelegedést igényel. Az évszakától függetlenül az édeskömény vetőmaggal való ültetését 2-3 cm-es talajba történő ásással végezzük.
Fontos! Az ültetett édesköménynek kicsit távol kell lennie a többi zöldségtől. A nedvesség hiányában a növény hosszú gyökereket termel, amelyek más kultúrákból származnak. A fenékkel szomszédos spenót, bab, paprika és kömény azonban negatív hatással van a fejlődésére és gátolja a növekedést.
A gyökerek megosztása
A kutyák szétterülése a gyökerek elosztásával nem nagyon gyakori a kertészek körében. Ezt a módszert rendkívül ritkán használják a nagy komplexitás és a rosszabb túlélési arány miatt. Nagyon fontos, hogy a bokor vágásakor a gyökerek ne sérüljenek meg, mivel a növényt nem fogadják el és eltűnnek.
Az édeskömény gondozásának alapjai a nyílt területen
A fennel az ültetés és a nyílt területen végzett gondozás kérdése nem igényes. Szükséges a kert tisztasága, gyomlálás. Csak azokat nem szabad kihúzni, hanem meg kell vágni, mivel a gyomok sok képviselője javítja a talaj szerkezetét és megvédi a kiszáradástól.
Hogyan kell vizet a növényt
Fennel nagyon válogatós a vízről. Öt naponta kell öntözni (négyzetméterenként - 10-15 liter víz). Ha ez nem történik meg, akkor a hosszú gyökerei kezdik a nedvességet a szomszédos növényekből. Ily módon az egész termés elpusztulhat. Víz édeskömény és száraz őszre van szükség.
Hogyan lehet megtermékenyíteni az édesköményt
A kedvtelésből tartott állatoknak az első hígítás után azonnal kell etetniük. A csúszásgátló infúzió ideális felső kötszer. Kétféleképpen lehet használni:
- a talajba való belépéshez: a trágya vödröt a vödör harmadik részével kell hígítani;
- és az öntözéshez: szükség lesz egy talajtakaró megoldáshoz, amelyet a talaj alkalmazásához használnak (1 x 10 arányban).
Fűszeres bokor gyümölcse
A hilling szezononként 2-3 alkalommal tölt. A spud növények 3-7 cm magasak. Ezt az eljárást húsos és fehérített édesköményfejek előállítására végezzük.
Fontos! Az édeskömény bokor megölése előtt telepíthet védelmet (a kétliteres üvegből kivágott műanyag gyűrű). Meg kell védeni a növényt a tapadó talajtól.
Fennel: mikor és hogyan kell betakarítani?
A növényi édeskömény fejei szinte közel kerülnek a föld felszínéhez (tisztításuk 8-10 cm átmérőjű lesz). Ha a káposztát 3 cm-rel vágja le a bázis fölött, akkor friss fiatal levelek fognak növekedni.
Tartsa a káposztát hűvös helyen, a homokban eltemetve. Az injekció beadása előtt el kell távolítania az összes leveleket, és csak egy 10 cm-es menedéket kell hagynia. A fejeket a hűtőszekrényben is tarthatja, de több mint egy hétig nem lesz ott.
A növekvő közönséges édeskömény, zöld része levágható, amikor a növény 25-30 cm magasságba kerül, ilyen növekedéssel a zöld édeskömény a legerősebb aromájú. A zöldek legjobb tisztításának ideje a késő este vagy kora reggel, a harmat alatt. 
Tudod? Az édeskömény kellemes illata, amely kissé hasonlít a kaporral és az ánizsra, még világosabbá tehető a dörzsöléssel vagy enyhe pörköléssel.
Hogyan lehet az édeskömény magokat ültetni?
Ahhoz, hogy édeskömény magokat kapjon, két évet kell várnia, amíg virágzik. A kultúra megmondja, mikor érik a magok - ebben az időben a virágzat színe megváltozik. Zöldes-sárgásbarna. Ezután óvatosan vágja le az esernyőket, és szárítsa meg őket, majd le kell rázni a magokat, és külön papírzacskóba kell helyezni.
Az édeskömény termesztéséhez magvak vásárolhatók a boltban. Ezeket azonban helyesen kell kiválasztani. Leggyakrabban az üzletek kétféle magot kínálnak. Az első a szokásos édeskömény, amellyel zöldek és magvak nőnek. A második növényi édeskömény, mely ízletes káposzta termesztésére szolgál.
Az édeskömény termesztése a nyílt területen nagyon egyszerű. Fontos, hogy kövessük az összes alapvető szabályt, megtermékenyítsük és hidratáljuk a talajt, majd az Ön erőfeszítéseit nem fogja várni, és az édeskömény kellemes aromája elterjedt a kertben.
