A paratyphoid veszélyes bakteriális betegség. Az egyik kitörése elég ahhoz, hogy megfertőzze a csirkefarmban élő fiatal állatokat.
Ezenkívül könnyedén válthat a felnőtt csirkékre, még több kárt okozva. Ezért minden madártenyésztőnek mindent tudnia kell a betegségről.
A szalmonellózis vagy a paratyphoid a fiatal baromfi baktériumbetegségek egy hetes és több hónapos korú csoportjára utal.
Ezt a betegséget a szalmonella formájában kialakuló kóros mikroflóra okozza. Gyorsan megfertőzik a csirke testét, toxikózist és bélsérülést, tüdőgyulladást és súlyos ízületi károsodást okozva.
Mi a madár paratyphoid?
A salmonella már régóta ismert az emberiség számára, mint veszélyes mikroorganizmusok, amelyek halált okozhatnak.
A paratifoid vagy a szalmonellózis minden baromfit érinthet, de a statisztikák szerint a betegség leggyakoribb a csirkéknél.
A világ számos országában magas a paratifoid láz előfordulási aránya, így a gazdálkodók együtt próbálják megelőzni a betegség kitörését.
A szalmonellózis gyakrabban fordul elő a csirkékben, mivel nagyon nagy baromfitartó gazdaságokban tenyésztik őket, ahol még egy fertőzött madár is okozhatja a gazdaságban tartott teljes állat halálát, mivel a fertőzés gyorsan terjed az egészséges egyének között.
Ezen túlmenően a szalmonellózis egy személyt megfertőződhet, így a betegség elleni küzdelem során különösen óvatosnak kell lennie, hogy ne váljon a betegség hordozójává más állatállatok és emberek számára.
Általában a fiatal állatok szenvednek leginkább a paratyphoid láz. Átlagosan az incidencia eléri az 50% -ot, és a halálesetek száma 80% -ra csökken. A fertőzés gyors fejlődése miatt a gazdaságban szinte minden csirke megbetegedhet, ami halálhoz vezethet.
A csirkék magas halandósága veszélyeztetheti a gazdaság termelékenységét, és az állat teljes fertőzését is okozhatja.
A betegség okozó ágensei
Figyelembe veszik a betegség okozóit baktériumok a Salmonella nemzetségből.
Ezek a baktériumok hónapokig élhetnek és szaporodhatnak a környezetben, a salmonella akár 10 hónapig él a trágyában és a talajban, legfeljebb 120 napig ivóvízben és 18 hónapig por.
Ugyanakkor hat hónapon belül képesek elviselni a fagyasztást, és a fűtés során 70 fokig csak 20 perc után halnak meg.
A szalmonella könnyen tolerálja a dohányzást és a húsmegőrzést, ezért ezeket a módszereket nem használják a szennyezett hús előkészítése során. Ezek azonban nem stabilak a fertőtlenítőszerekkel szemben: a marónátron, a formaldehid, a fehérítő.
Tanfolyam és tünetek
Leggyakrabban a csirkék szalmonellózisban vagy paratyphoid lázban szenvednek.
A fertőzött takarmány, a víz, a tojáshéj, valamint a beteg személyekkel való érintkezés során a táplálékcsatornán keresztül fertőzöttek a szalmonellával.
A szalmonella fertőzés sérült légutakon és bőrön is előfordulhat. Megjegyezzük, hogy a fertőzés sokkal nagyobb arányban fordul elő piszkos és rosszul szellőztetett baromfi házakban, ahol sok csirke van.
A betegség inkubációs ideje napoktól egy hétig tarthat. Általában fiatal, paratifoid láz lehet akut, szubakut és krónikus..
Az akut kurzust a test általános gyengülése, a hőmérséklet 42 fokos emelkedése, az állandó szomjúság és a súlyos hasmenés jellemzi. Az ízületi gyulladás fiatalokban alakul ki, a légzés sekély, a bőr és a nyak cianózisa észlelhető. Egy héttel később a fertőzött csirkék meghalnak.
A szubakut paratyphoid láz legfeljebb 14 napig tarthat.. A tünetek kevésbé kifejezettek, és főként tüdőgyulladás, székrekedés és hasmenés, konjunktivitisz váltakozik.
Egyes esetekben ez a forma krónikussá válik, amelyet tüdőgyulladás, fejlődési késleltetés jellemez. Az ilyen egyedek a teljes visszanyerés után is szalmonella hordozói maradnak.
A gazdálkodóknak nem szabad elfelejteniük a gyalogló platform és felszerelés feldolgozását is, mivel a szalmonella hordozói is lehetnek. Minden korlátozás csak egy hónappal a paratyphoid láz legutóbbi esete után kerül eltávolításra a csirke farmból.
következtetés
A szalmonellózis vagy a paratyphoid láz különösen veszélyes a csirkék esetében. Ez a betegség a fiatal állatok 70% -ának halálát okozza fertőzés esetén. A betegség előfordulásának elkerülése érdekében szigorúan be kell tartani minden olyan megelőző intézkedést, amely segít megvédeni a fiatal madarak egészségét a paratyphoid láz ellen.
