Az egyik legrégebbi olasz fajtájú csirkét Polverarának kell tulajdonítani. Ezek a madarak a hús-tojás típusú termelékenységhez tartoznak.
A gazdákat azonban nemcsak ízletes hússal és nagy számú tojással vonzották, hanem szokatlan címerstruktúrájával és kis csomójával is.
Az első írásos említés a Polverara fajta 1400-as évéről. Az akkori történészek azt mutatják, hogy Polverara kisvárosában szokatlan meztelen csirkék jelentek meg, amelyek magas hús- és tojástermeléssel rendelkeztek.
Sajnos szinte lehetetlen megállapítani, hogy mely fajták vettek részt az átkelés során.
A tenyésztők azt sugallják, hogy az olasz és a francia csirkéket ilyen fajta tenyésztésére használták.
Nemrégiben a hazai csirkék közös jeleket találtak Polverar és Padova csirkékben. Elképzelhető, hogy a legtermékenyebb "Paduans" -ot választották tenyésztésre, és ekkor képesek voltak az új fajtát kiemelkedővé tenni.
A fajta Polverara leírása
A Polverarah szinte mindig fehér színű tollazattal rendelkezik.
Ez önmagában nagyon sima és sűrű, ami lehetővé teszi a csirkéknek, hogy elviseljenek minden rossz időjárást. Ennek a fajtának a kakasának van egy erős hajtogatott teste, amely négyszögletes. A teste azonban kissé lekerekítettnek tűnik a bőséges tollazat jelenléte miatt, elrejtve egy madár alakját.
A nyak meglehetősen hosszú, de nincs hosszú tollazat a vállán. Fokozatosan a kakas nyakába kerül, ami alig észrevehető szögben van. A vállak keskenyek, a szárnyakat szorosan nyomják a testhez. A szárnyak végére hosszú ágyéki tollazat esik.
A Polverara fajta kakasai egy kicsi, magasan beállított farokkal rendelkeznek. Növekszik a kis, lekerekített zsinór, amelyek szintén fehérek. A mellkas mély, de nem elég széles. Ugyanakkor a fajta hasa nagy, de a kakasokba húzódik.
A kakas feje kicsi. A madár vörös arcán rövid fehér tollazat nő. A tenyésztéskori címer hiányzik. Ehelyett egy kakas fején kis és elágazó "szarvak" nőnek.
Fülbevaló rövid, szinte észrevehetetlen, skarlát. A fülhüvelyeket fehérre festik. A szeme piros vagy narancssárga-piros. A csőr erős, könnyű. A vége kissé kerek.
A fiatal csirkék etetésének minden finomsága itt olvasható: //selo.guru/ptitsa/kury/kormlenie/molodnyak.html.
A Polverara fajtája jól látható, mivel a madár lábai meglehetősen hosszúak. Általában világos szürke színűek. Hosszú, hosszúkás ujjak csapkodnak egymástól.
E fajta csirkéknek vízszintes hátuk van. A kakasokhoz képest masszívabb hasa és nagyobb mellei vannak. A csirke kis farka szinte egyenesen van, és egy kis szöget képez a csirke hátsó részével. Egy kis fésű egy piros elágazó "szarv".
Jellemzők
A polverarah a csirkék hús-tojásfajtájához tartozik, így egyaránt jó a hús- és tojástermelésben.
Figyelembe kell azonban venni azt a tényt, hogy a fajta tojás termelékenysége nem felel meg a modern igényeknek. Ezt a fajtát évszázadokkal ezelőtt tenyésztették, így évente csak 150 tojást tudott elhelyezni.
Ami a hús minőségét illeti, tényleg a tetején van. Sok olasz gazdálkodó továbbra is növekszik a fajtánál, mivel ezeknek a csirkéknek az igénye van.
Polverarahok a szabadság szerető madarak.. Már régóta olasz tanyákban termesztettek, így a madarak nem tolerálják a sejtes tartalmat. A csirkék fajta Polverara-nak állandó szabadtartományra van szüksége, ami hozzájárul a normál tojásrakás kialakulásához.
A madár testén lévő jó tollfedél lehetővé teszi, hogy könnyen elviselje az időjárási viszonyokat. A Polverarah egyaránt jól érzi magát a hidegben és a hő alatt. Ez az oka annak, hogy egyes orosz magán tenyésztők nem félnek tartani ezt a fajta tanyáikat.
E fajta fiataljai különösen érzékenyek a külső tényezőkre. Az a tény, hogy túl lassan elfutott.
Ebben a pillanatban a csirke lehűlhet és meghal, ami további veszteségeket okoz a gazdaság számára. A pubertás nem fordul elő azonnal. Átlagosan a fiatal csirkék 8 hónapos korban kezdnek tenyészteni.
Tartalom és termesztés
A Polverara fajta csirkéit tágas baromfi házakban kell tartani, amelyeknek udvara van a gyalogláshoz.
Ezek a csirkék nagyon élénk jellegűek, így naponta sétálniuk kell. A gazdálkodóknak szem előtt kell tartaniuk, hogy ezek a madarak nagyon jól repülnek.
Ők jobban kedvelik a fákatahol hosszú ideig ülhetnek, megfordítva a tollakat. Annak érdekében, hogy a madarak ne menjenek el vagy meneküljenek az udvaron kívül, megbízható kerítéssel kell ellátni. Azt is célszerű felszerelni a tetőre, vagy gyalog udvarot rendezni a kertben, ahol vastag fák vannak.
E csirkefajta táplálása gyakorlatilag nem jelent komplikációt. Ezek azonban a zöld komponens tartalmának követelik a mash-ben.
Emiatt az apróra vágott füvet, zöldségeket és vitaminokat mindig hozzá kell adni a takarmányhoz, hogy a madarak normálisan növekedhessenek. Természetesen a gyaloglás során maguk is találhatnak legelőket, de ez nyilvánvalóan nem elegendő a fajta jó minőségű etetéséhez.
A Polverara fajtájú tojótyúkok esetében nagy mennyiségű kalciumot tartalmazó takarmányt is vásárolhat. Ha ilyen takarmány beszerzéséhez nincsenek külön források, akkor főtt tojásokat és zúzott héjakat kell hozzáadni a szokásos gabona maszkokhoz. A tojások segíthetnek a tojótyúkok visszanyerésében a fehérjeboltokban, és a zúzott héjak segíthetnek a kalciumban.
jellemzői
A Polverara kakasok össztömege 2,5 és 2,8 kg között változhat. E fajta tojótyúkok akár 2,1 kg tömegűek lehetnek.
Évente átlagosan 130-150 tojást találnak. Átlagosan mindegyik fehérhéjas tojás eléri a 40 g-ot, az inkubáláshoz csak a legnagyobb mintákat kell kiválasztani.
A fajta termelékenysége 3-4 évig tart. Ezután az egyének erőssége és öregedése jelentősen csökken. Némelyikük agyi sérvet fejlesztheti, ami gyakorlatilag nem kezelhető.
analógok
Ugyanaz a szokatlan "szarv" a gerinc helyett a La Flush fajta.
Ezt a fajta tenyésztést a francia gazdák évszázadokkal ezelőtt tenyésztették, ezért elég öregnek tartják. Ezeket a csirkéket magas minőségű hús és jó tojástermelés jellemzi. Azonban fokozatosan helyettesítik a termelékenyebb analógok.
Egy másik ritka fajta "szarvakkal" az Appenzeller. A svájci gazdák tenyésztették őket, akik az ország távoli hegyvidéki régióiban éltek, így hosszú ideig senki sem tudta a fajta létezéséről.
Most ezek a csirkék olyan ritkák maradnak, mint az állatállományuk folyamatosan csökken, így a tenyésztők azonnal beavatkozhatnak.
következtetés
A Polverara olasz tyúkai a legjobb minőségű hús és kis tojás forrása. Ezek nem egészen közönséges csirkék, mivel a címer helyett rövid vörös "szarv" és egy kis címer van.
De a tenyésztőket nemcsak a csirkék termelékenysége, hanem a ritkaságuk vonzza. Most a világon körülbelül 2000 csirkék Polverara.