Egyszer Cayenne városában volt a kikötő, ahol ritka fűszereket hozott Dél-Amerikából.
Az egyik legdrágább és keresettebb volt a forró bors, amelyet végül Cayenne-nek hívtak.
Mind az előtt, mind pedig most készülnek a „Chile” néven ismert fűszerezés.
Hogyan lehet nőni és mit enni?
Több mint két évszázaddal ezelőtt megtanulták a borsot Európában művelni.
Meglepő módon még az orosz éghajlat is megkóstolta ezt a trópusi vendéget. Sikeresen termesztik az üvegházakban, a szabadban és otthon, az ablakpárkányon.
A kis fényes hüvelyének köszönhetően nagyon dekoratív.
Ezenkívül a tenyésztők nagyszámú cayenne-bors fajtát hoztak magukban, különösen az otthoni tenyésztéshez.
Ezek a kis, sűrű 15-50 cm magas bokrok, amelyek majdnem egész évben virágozhatnak. De a kis fényű virágok a szépségben gyengébbek.
Segítség! A tollak különböző formájúak lehetnek: hosszúkás és szinte kör alakúak, hasonlóak az uborkákhoz vagy a kis tökhöz.
A bokoron a fülbevalók, vagy a gyertyákhoz ragaszkodhatnak.
A gyümölcs színe is nagyon eltérő lehet: fajták vannak vörös, sárga, narancssárga, barna, zöld, lila és még fekete gyümölcsökkel.
És az ilyen virág előnyei nyilvánvalóak: a fűszerezés mindig kéznél van.
Emellett kifejezett baktericid hatása van, azaz tisztítja a levegőt a helyiségekben. Azokban a házakban, ahol ilyen paprika nő, az emberek kevésbé betegek.
A videó tartalmazza a Cayenne-bors általános leírását:
//youtu.be/psKSFkYT09s
fénykép
A képen "Cayenne" bors:
Otthoni gondozás
Tehát mi a "Cayenne" bors?
Ez egy teljesen szerény növény. Megfelelő gondozással otthon, öt éven át örömmel fogja meg a termést.
Milyen körülmények között kell létrehozni?
mag
Segítség! Minden egyes hüvelyben néhány tucat mag van.
A főzés során csak a legbátrabbak használják: többször élesebbek, mint a hús. Kívánt esetben ezek a növények új növényeket termelhetnek.
Gondozás a vásárlás után
Miután megvásárolta a "Cayenne" borsot a boltban, azonnal gondolja át az átültetését. Virágok a boltban nőnek a talajban, amelyek nagy része a tőzeg. Egy ilyen üzemben kényelmes a szállítás, mivel nagyon könnyű. De hogy virágot hagyjon régen, romboló.
Ezenkívül a növények értékesítésére szolgáló edények nem alkalmasak a termesztésre: ezek általában már elég kicsik.
Azonban, ha a növényt gyümölcs borítja, az átültetés után eldobhatja őket.
Ebben az esetben jobb, ha egy jóindulatú opció kezelése marad.
Ehhez a növényt egy új fazékba helyezik, és egy régi földdarabot is. Az üreg tele van új talajjal.
Ezt követően a „Cayenne” borsot bőségesen öntözik, és az ablakpárkányra helyezik.
világítás
"Cayenne" bors - könnyű szerető növény. Legjobbnak érzi magát a délnyugati és délkeleti ablakokon. Határozza meg, hogy van-e elég fénye, levelekkel.
A hiányosságok miatt kritikus helyzetekben elkezdenek elhalványulni. Valószínűleg ez télen fog történni, a nappali fény csökkenésével. Ebben az esetben a borsnak meg kell adnia a fénycsövek további megvilágítását. Olyan módon vannak felszerelve, hogy az izzóból a virág tetejéig legalább 25 cm maradjon.
locsolás
A Cayenne-borsnak nem kell gyakori öntözése. De meg kell győződnie arról, hogy a föld nem teljesen kiszárad. Ha a helyiségben, ahol a növény nő, száraz levegő, az üzemnek rendszeres permetezésre van szüksége.
fametszés
Bokrok cayenne-bors - elég maguk is bujaak. Ha azonban beillesztik, a növény még sűrűbbé válik. Kívánt esetben bármilyen alakú bokor alakítható ki belőle.
Fontos! A vágott paprika jobb az ősszel vagy tavasszal, eltávolítva a szárított hajtásokat és a benőtt ágakat, elrontva a növény megjelenését.
Hogyan nőnek a magból?
A „Cayenne” bors magjait egy boltban lehet megvásárolni vagy a hüvelyből venni.
Ehhez óvatosan eltávolítják és két nedves törlőkendő között elterjednek.
Itt maradnak a csírázásig. Fontos, hogy a törlőkendők mindig nedvesek legyenek.
A hajtásoknak 2-3 nap alatt kell fordulniuk. Ezután a paprikákat csemetékbe ültetik, ahol növekszik és erősebbé válik. Ekkor magas hőmérsékletre van szükségük - 25 - 29 fok, és sok fény. A közvetlen napfénytől azonban még mindig védeni kell.
Amint két pár valódi levél jelenik meg a hajtásokon, kiválaszthatja a legerősebbet és cserépbe ültetheti őket.
földi
Az ideális talaj a cayenne-borshoz közelítőleg egyenlő mennyiségű vályog, humusz és homok keveréke. Használhatja a már megvásárolt talajt. Ebben az esetben a választást le kell állítani a paradicsomra szánt célra.
trágya
Az átültetést követő első 3–4 hónapban a borsnak nem kell további táplálékot adnia., elég friss tápanyagokkal rendelkezik a friss talajban. Ezután körülbelül havonta egyszer lehet műtrágyát alkalmazni. Mögöttük mehetsz a boltba a kertészek, mert a bors, bár dekoratív, de még mindig zöldség. A paradicsomra szántaknak megfelel.
Előny és kár
A jó ápolás érdekében a „Cayenne” bors különféle gyümölcsökkel fog köszönetet mondani a tulajdonosoknak, amelyek nemcsak szépek, hanem rendkívül hasznosak is.
Szinte minden, a tudomány számára ismert vitaminot tartalmaznak.
Például az A-vitaminamely karotin néven is ismert, több, mint a sárgarépa, és több C-vitamin van, mint a citromokban.
Ő az, aki biztosítja a fűszeres ízeket. Amint az emberi testben van, pihentető hatása van az izmokra, felmelegszik, segít a radiculitisben. És segít a fogyásban is: felgyorsítja az anyagcserét és elősegíti a kalória gyors égését.
A cayenne-bors használata csak a következő betegségekben szenvedőkre korlátozódik:
- colitis;
- gyomorhurut;
- Gyomor- és nyombélfekély;
- Angina pectoris;
- Epilepszia.
A videó a Cayenne-bors érdekes használatát mutatja be:
Betegségek és kártevők
"Cayenne" bors - erős növény, kevés kártevők és betegségek. Néha a szürke penész támadhatja meg. Ebben az esetben a fertőzött területeket eltávolítják, és a borsot olyan gyógyszerekkel kezelik, amelyeket szaküzletekben lehet megvásárolni.
- "Habanera";
- "Bell";
- "Jalapeno";
- "Spark".
Növekvő cayenne-bors otthon nem egyáltalán nehéz. Ez a növény erős és szerény. Készen áll a gyümölcsökkel, amelyek olyan szépek, mint amilyenek hasznosak.
