A jól ismert élelmiszergyártók „kinyilatkoztatásainak” hullámával kapcsolatban az emberek komolyan aggódnak az általa fogyasztott élelmiszerek minőségéről és arról, hogy mit táplálnak a gyerekek. Nem meglepő, hogy a természetes, mezőgazdasági termékek egyre népszerűbbek.
Ha büszke a baromfihús minőségére, és készen áll arra, hogy szállítsa azt a polcokra, gondosan mérlegelje, hogy hogyan biztosíthatja a szükséges mennyiségeket. Leggyakrabban a kezdő gazdák nagyon korlátozottak a csirkék tartására és sétálására alkalmas területen. Itt a legjobb megoldás a csirke hústagokban való tartása.
A cellás tartalom előnyei és hátrányai
A szokásos „padló” madarak tartásával nehéz nagy állatállományt termeszteni, különösen kis területen. Amikor a madarak túl sokan küzdenek az élelmiszerért, a vízért és a helyért. Az első csirkék haldoklik, egyszerűen csak a leggyengébb és legsebezhetőbbek. Ennek elkerülésére 20-25 madárt tartalmazó ketrecekből álló többszintű szerkezeteket használnak.
Előnyök:
- Az a képesség, hogy ugyanazon a területen tartsa a csirkéket 3-5-ször, anélkül, hogy veszélyeztetné az egészségüket.
- A brojlerek tömeggyarapodása gyorsabb, mivel a madár mozgása korlátozott, és minden kalória növekedésbe és tömegbe kerül.
- Az ételt hatékonyabban fogyasztják, a csirkék nem oszlanak el, és kisebb mennyiségben telítettek.
- Az alom azonnal eltávolítható a ketrecből, a raklapra esett. A madarak nem szedik be, és nem lépnek be az adagolóba, nem fertőznek.
- A takarmányozási, tisztítási és napi ellenőrzési folyamat jelentősen csökken.
- Az összes állattal való érintkezés korlátozása megakadályozza a fertőzés terjedését.
- Nincs szükség alomra.
- A tisztítóvályúk és az ivók könnyebbek, a feltételek jobbak.
hátránya:
- a cellák vásárlási vagy gyártási költségei;
- a további világítás, fűtés és szellőzés költsége. De 1 fej és 1 kg nyereség tekintetében a költségek többet fizetnek vissza;
- a hús íze alacsonyabb, mint a szabadtartású madaraké;
- a napi takarítás szükségessége;
- a takarmánynak kiegyensúlyozottnak kell lennie, a madarak érzékenyek rá. Nem képesek önállóan különféle kiegészítőket szerezni;
- sok súlyú csirkék problémái vannak a mellkas lábával és namináival, ami csökkenti a hasított test minőségét;
- a madarak minden egyes tételének alapos fertőtlenítésnek kell lennie.
Gondozási szabályok
A szabadon tartott csirkékkel ellentétben a ketrecekben tartott madaraknak nincs esélyük arra, hogy hűvösebb vagy világosabb helyre költözzenek. A csirkék számára a legkényelmesebb feltételek megteremtése teljesen függ a mezőgazdasági termelőtől. Vásároljon hőmérséklet- és páratartalom-érzékelőket, és gondosan figyelje meg a helyiségben lévő méréseket és a mikroklímát.
Minél kényelmesebbek a feltételek, annál kevésbé fognak megbetegedni a csirkék, és annál gyorsabbak lesznek a súlyuk. A jó mikroklíma fő mutatója a madarak megjelenése és aktivitása. Kötelező feltételek, amelyeket be kell tartani: hőmérséklet, megfelelő világítás, kialakított szellőztető rendszer és az optimális páratartalom.
Részletesebben vizsgáljuk meg ezeket a mikroklíma feltételeket:
- A páratartalmat 60-70% -on belül kell tartani. Amikor ezek a mutatók csökkennek, a madarak elveszítik étvágyukat, a szomjúságot kínozzák, megjelenésük zavaros. A megnövekedett páratartalom mellett a csirkék letargikusak és lassúak, erősen lélegzik.
- A friss levegő ellátásához és a nyári hónapokban a hőmérséklet csökkentéséhez jól kialakított szellőztető rendszer szükséges.
- A felhasznált világítás kombinációja: közös az egész szobában és a legkisebb csirkék esetében. A világítás beállításával győződjön meg arról, hogy minden cellában elegendő mennyiségű ultraibolya sugárzást kap. Ellenkező esetben ne kerülje el a beriberit és a ricketeket. Plusz, minél hosszabb ideig szervezed a nappali órákat, annál többet eszik a csirkék és gyorsabban nőnek.
- A hőmérsékleti rendszer beállításakor ne feledje, hogy minél több felnőtt brojler lesz, annál több hőt bocsát ki. Ne hagyd, hogy túlhevüljenek, a felnőtt madarak elég 18-20 fok.
- Többek között ne felejtse el időben tisztítani az almot. Káros a csirkék számára az ammóniagőzök belélegzése, légúti és fertőző betegségeket okoz. Kis csirkékben elegendő 5-7 naponként megtisztítani azokat, akik idősebbek, 2-3 naponta, és minden nap a vágás előtt.
Zootechnikai normák:
- 1m2-nél nem lehet több, mint 25 madár.
- Egy ketrecben 0,5m2 10 napos csirke.
- A kerek adagoló 40-50 madárra van tervezve, fejenként 2-2,5 cm hosszú horony formájában.
- Nippelny ivóvíz tálca 10-12 fejen, vákuum 50 csirkén, árok formájában 2 cm hosszúságú 1 fejen.
Otthoni tenyésztési berendezések
A baromfi gazdaságok üzleteiben és a csirkékből származó sejtek nagy mennyiségű gyártásában 4-6 szint. A magánszektorban 2-3 szint áll rendelkezésre. A brojlerek tartására szolgáló ketreceket vagy felszereléseket ipari módon lehet megvásárolni, vagy saját kezűleg lehet készíteni, ha rendelkezésére állnak a szükséges anyagok.
Cella szerkezete:
- Először is a fa vagy fém vezetők kerete.
- A falak és a padlórács fő anyaga. Ez egy olcsó és tartós anyag, amely biztosítja a szükséges szellőzést és a könnyű behatolást.
- A finomszemű háló hálója, hogy a csibék ne sérüljenek meg. De a cellák mérete elegendő ahhoz, hogy az ürülék a lefelé rakódó raklapra esjenek, és ne halmozódjanak fel a padlón.
- Az elülső fal hosszirányú rács vagy széles cellákkal ellátott rács formájában van, amelyen keresztül a tyúk ragadhatja a fejét, és normálisan eléri az adagolót.
- A cellák elülső falán egy adagolóvályú fogantyú van kézi adagolással.
- Mechanizált állapotban a ketrec közepén lévő automatikus etetés egy tálcán átfordított üveg formájában, az úgynevezett "körhinta" vagy "esernyő".
- Az adagolócsúcson vagy a csirkéknél lévő további tálcákon 20 napig, hogy kényelmesebb legyen elérni az ételt.
- Oldalsó, keresztirányú válaszfalak javasoltak a háló jobb kialakításához.
- A keresztirányú válaszfalakon az ivóvíz, a csatornák, vagy a vákuum, a mellbimbó típusa van. A 10 nap alatti csirkék csak vákuumban vannak, hogy a fiatalok ne fröccsenjenek vizet.
- Ajtó az első falon a madarak fogására és leszállására. A húsvizsgálathoz az eredeti település.
- Az alábbi raklapokat könnyen ki kell terjeszteni a tiszta alomra.
- Nagy baromfi gazdaságokban mechanizált öv eltávolító rendszert használnak.
FONTOS: Célszerűbb a legkisebb csirkéket rendezni a ketrecek felső szintjén, és a legnagyobb az alján. Tehát a gyerekek maximális megvilágítást és melegséget biztosítanak. Ezenkívül az azonos korú madarak könnyebben eljuthatnak egymáshoz.
Az etetésre, hőre és világításra vonatkozó ajánlott szabványok:
- A csibék 0-5 napig 23 óráig világítanak, naponta 34 ° C-ot és 15-20g-os takarmányt;
- 6-18 napos korban 20 óra, 28 fokos hőmérséklet, napi 25 és 80 g közötti táplálás;
- 19 napos hizlalás kezdődik, 18 órás megvilágítás, 25 fokos hőmérséklet, 100-150 g / nap adagolás;
- közelebb a vágáshoz a 38. héten, világítás 16-17 óra, a hőmérséklet megközelíti a 20 fokot, a takarmány 160-170 g / nap.
Növekvő szakaszok
Broilerek - húsfajták hibridjei, amelyekre jellemző a gyors növekedés és súlygyarapodás. A brojlerek termesztésekor a fő cél az, hogy a lehető legrövidebb idő alatt elérjük a maximális súlygyarapodást. Ez a megközelítés nagyon különbözik a petesejtek tenyésztésétől.
Legfeljebb 50-70 napig nőnek. További termesztés esetén, több mint 70 nap, a növekedés csökken, és a takarmányfogyasztás nő.
A csirkéknek ajánlott 10 napos korosztályokat vásárolni, a korig a legmagasabb halálozási arányt. A csirkéket nem osztják meg nemenként, és együtt termesztik. 50-70 napig hizlalva a csirkék 2,3-2,5 kg-ot nőnek, majd levágják.
FIGYELEM: A 20-25% -os állatállomány egy részét 35 nap alatt a korai vágásra szánják a legnagyobb egyénekből. Szabadítson fel helyet, és szüntesse meg az élelmiszerek, élelmiszerek versenyét.
A nehéz madár a lábánál gyakrabban ül, a mozgás hiánya, a zsúfoltság, a korlátozott tér, a sejtfeltételek miatt problémák. Általában először tisztítsa meg a hímeket egy hét csirkék után. A férfiak nagyobbak, gyorsabban nőnek.
Kétféleképpen lehet növekedni:
- Szezonális, amikor a csirkéket tavasszal vásárolják és ősszel vágják le.
- Vagy egész évben, amikor egy új csirkehoz vásárolt háromhavonta.
Lehet-e tartani a csirkéket kívül?
Meleg időben és jó idő esetén tökéletesen elfogadható a ketrecek tartása csirkékkel az utcán. A cellás elemek szállítására a fenék kerekekkel szerelhető fel.
A friss levegő és a természetes fény a legelőnyösebb hatással lesz a termelékenységre. A csirkékben a ricketek megelőzése, de csak 2 hetes korból lehet kivonni. Győződjön meg arról, hogy a madarak nem túlmelegednek, vagy éppen ellenkezőleg, nem fagyaszthatók.
Tehát a sejtekben a brojlerek sikeres tartalmához szükséges:
- kedvező mikroklíma fenntartása a szobában, ahol madarakat tartanak;
- az állattenyésztési normák betartása;
- megfelelnek az elfogadható egészségügyi és higiéniai feltételeknek.
Kövesse ezeket a szabályokat, és termékei mindenképpen megtisztelő helyet foglalnak el a környezetbarát termékek polcain!