A sárgarépa egy közös növényi növény, amelyet a kertészek aktívan növekszenek ma.
A gondozása egyszerű, de a tárolási folyamatnak saját jellemzői vannak, a sárgarépa minőségétől és típusától függően.
Annak ellenére, hogy számos módja van a betakarítás megőrzésének, a talajba temetett sárgarépa tárolásának lehetősége nem kevésbé népszerű.
A szerkezet jellemzői
A sárgarépa kétévente növények, amelyek alacsony hőmérsékleten képesek a sekély alvás állapotában. Kedvező körülmények között azonban gyorsan növekszik. A degeneratív fejlesztési folyamatok befejezéséhez kényszerült pihenésre van szükség. Tavasszal néhány tárolási idő után hajtások keletkeznek. Ezek a jövő generatív hajtásainak kezdete.
A sárgarépát termésnek tekintik. Használható mind friss, mind tárolásra, feldolgozásra. A tárolás céljára a késői sárgarépa-fajtákat növesztjük. Ezenkívül csak azokat a gyökereket tárolhatja, amelyek megfelelnek az alábbi követelményeknek:
- helyes forma;
- magas hozam;
- jó ágyasság.
Fontos! Annak érdekében, hogy a tárolás során a termés egy részét ne veszítsük el, 0-1 fokos hőmérsékletet kell tartani, 95-100% nedvességtartalmú (a sárgarépa tárolására vonatkozó hőmérséklet-szabályozást lásd itt).
Lehet-e menteni a gyökérkultúrát a földön?
Ezt a módszert gyakran választják azok a kertészek, akik nem rendelkeznek pincével. A földön, a gyökérnövények megfelelő előkészítésével és a gödör elrendezésével a tárolás hosszú lesz.
Fajták a betakarításhoz
Csak a késői sárgarépa-fajták tárolhatók a talajban. A legnépszerűbbek a következő típusok:
- Shantanu. Ez a fajta, a megfelelő gondozás magas hozamot eredményez.
- a gyökérnövényeket a vetőmag felvételétől számított 140 napon belül lehet betakarítani;
- a gyümölcsök kúpos alakúak, hossza 16 cm;
- a felület sík és sima, és a vég egy kicsit tompa;
- a fajta sajátossága, hogy a gyümölcsök nem repednek.
- Royal Shantane. Ez egy nagy hozamú fajta, melyet a késői sárgarépa-típusok közül kedveltek.
- betakarítás a csírázás utáni 110. napon történik;
- a gyümölcsök piros színűek, kúp alakúak;
- különbözik a lédús, édes és rugalmas mag;
- a gyökérnövényeket laza talajban és mérsékelt öntözéssel kell termeszteni;
- ideális a talajban való tároláshoz, kiváló szellőzéssel és alacsony páratartalommal.
- Perfektsiya. Ez egy új késői fajta hazai tenyésztés.
- nagy hozammal jellemezhető;
- betakaríthat, de 125 nappal a csírázás után;
- narancssárga zöldség, hossza 21 cm;
- hengeres alakú, csúcsos és nem unalmas;
- tárolható 4 hónapig elfogadható nedvességgel;
- a fajta nem szeszélyes a termesztés szempontjából;
- bármely földön nőhet és mérsékelt aszályt szenved.
- Sirkana F1. Ez egy olyan hibrid fajta, amely nem olyan régen megjelent.
- magas hozam és kiváló fekvő minőség jellemzi;
- a gyümölcs érés a csírázás után a 135. napon történik;
- narancssárga gyümölcs, hossza 20 cm;
- különböző, tiszta végű, hengeres alakú;
- Bármilyen, mérsékelt öntözéssel rendelkező földön nőhet.
A helyszín követelményei
A föld gödörben való tárolásához a zöldségeket károsodás, bomlás jelei és a normától való eltérések, a túlságosan vékony vagy görbe gyökérnövények nélkül kell megtenni. Ha a sárgarépa tárolt betakarítását a talajban megfelelően tárolják, akkor az megőrzi az ízét és megjelenését tavasszal.
A kiválasztott webhelynek meg kell felelnie az alábbi szabványoknak:
- a kertben nem lehet különféle talajbetegségek;
- a tavaszi területet nem szabad olvadt vízzel megolvasztani;
- A baloldali növényterület nem zavarhatja a kert tavaszi munkáját.
Hogyan kell tartani a zöldséget tavasszal?
A kertben
Ez a módszer a következő jellemzőkkel rendelkezik:
- Az utolsó hónapban a vágás tetejét nem szabad a kertben vizet vinni.
- A betakarításhoz válasszon ki egy napot, melyet az eső előtti időszak előzte meg (lehetőleg nem kell kicsapódni a hét folyamán). Ezután a talaj nem halmoz fel felesleges nedvességet.
- A sárgarépa már megszáradt teteje, a földszintnek meg kell felelnie a vágás helyének.
- Egy ágy feltöltéséhez nagy frakciójú homok. A réteg nem lehet túl vastag, 2-5 cm elég, ugyanakkor győződjön meg róla, hogy az nemcsak a gyökérnövények, hanem a környező területet is magában foglalja (1 méterre az ágyból). A homok oxigénje a föld felszínére áramlik.
- Fedjük le polietilénnel. Ezt közvetlenül a fagy kezdete előtt lehet elvégezni.
- A következő réteg rögtönzött anyagokat helyez el. Ezek lehetnek fa levelek, tőzeg, fűrészpor.
- Fedjük le a szigetelő réteget polietilénnel vagy tetőfedővel. Hála neki, egy hőpárna jön létre, amely lehetővé teszi a hidegből eltemetve a termést a téli időszakban. A tetőfedő anyag vagy a film gondosan rögzíti az esetleges anyagokat.
A további hófúvások kiegészítő védelmet fognak teremteni a hideg éghajlat ellen, és felolvasztás után a gyökerek tökéletes állapotban lesznek. Különös figyelmet kell fordítani a répa rágcsálók védelmére. Ezek az állatok nem hagyják ki a lehetőséget, hogy télen ünnepeljék a finom zöldségeket. A védelem érdekében szükséges a fenyő ágak használata a szigeteléshez. Elég csak a melegítő réteg felületén szétszórni őket.
Tudjon meg többet arról, hogyan kell a sárgarépát a kertben tartani tavasszal, itt találja.
Nézzen meg egy videót arról, hogyan tárolja a sárgarépát a kertben.
A gödörben
Ez a módszer magában foglalja a betakarítás tárolását a helyszínen ásott szervezett gödörben.
Mindezek a szabályok teljesen egyszerűek, miközben hosszú időn keresztül jó minőségű mutatókkal segítik a betakarítás megőrzését. Először egy sor előkészítő tevékenységet kell tartania:
- Mielőtt eltávolítaná a gyökérnövényeket a földről, nem szabad öntözni.
- Az ásáshoz villákat kell használni.
- Ne rázza meg a földet zöldségekkel, ne üsse le őket sólyomokkal. Ez a mechanikai hatás mikrotraumák kialakulásához vezet, ami rontja a gyökérnövények biztonságát, és korai rothadáshoz vezet.
- A gyűjtött sárgarépa kiszárad, hogy megszáradjon.
- Szárítás után távolítsa el a felesleges talajt.
- Vágás teteje. Vágja a gyökér tetejére. A fennmaradó zöldek magassága nem lehet 2-3 cm-nél nagyobb.
- Rendezze a termést.
Most már folytathatja a zöldségeket a lyukba való fektetéshez. Ehhez a megfelelő közepes méretű másolatokhoz. A következő lépés, hogy készítsen helyet a könyvjelzők számára. Válasszon ki egy olyan helyet, amelyre szükség van, és amely tavasszal nem terjed ki az olvadóvizekkel. Ha a gyökerek kiválasztásra kerülnek, a tároláshoz a fülre léphet.
Fontos! Ezenkívül telepítsen sebészeket és csapdákat, amelyekbe a mérget helyezték. Ez megvédi a zöldségeket a kártevőktől.
Az eljárás a következő:
- Dobj egy lyukat. Mélysége olyan területeken, ahol a tél enyhe, és nincs mély fagyasztása a talajban, nem haladhatja meg a 30-35 cm-t, azokban a régiókban, ahol a tél komoly, a gödör mélysége nem lehet 50-60 cm-nél kisebb, mindkét esetben 50 cm szélesség.
- Tegye a durva homokot a gödör aljára. A réteg vastagsága 2-5 cm, a homok megakadályozza a talajjal való érintkezést és légcserét biztosít.
- Fektessünk egy gyökérzöldség réteget. Fedjük le őket homokkal, amíg 10-15 cm marad a gödör széléhez.
- Töltse fel a földet úgy, hogy a felső réteg 8-10 cm-re nyúljon a gödör peremére, ha a tél kemény, akkor a felső talajréteg 50 cm vastag lehet.
- Most elmehetsz az időjárás-előrejelzéshez. Ebből a célból használja a fákat, tőzeget, fűrészporot, fenyő ágakat.
- Hogyan kell tartani a sárgarépát otthon, ha nincs pince?
- Hogyan kell sárgarépát tárolni edényekben és dobozokban?
- Tippek a sárgarépa tárolásához a hűtőszekrényben.
- Hol tárolhatok sárgarépát az apartmanban?
- Hogyan kell tárolni a sárgarépát az erkélyen?
- Hogyan kell tartani a sárgarépát, amíg a tavasz friss?
- Lehet-e fagyasztott sárgarépát fagyasztani a téli időszakban?
A sárgarépa talajban való tárolása hatékony módja annak, hogy a zöldségeket jövő tavasszal biztonságosan és biztonságosan tartsák, ezért a sárgarépát közvetlenül a kertbe helyezheti, vagy elkészítheti a gödörbe. A megvalósítás szempontjából ez a módszer egyszerű és nem sok időt vesz igénybe., bár megköveteli az összes pont betartását. A cékla tárolásának módja hasonló.