A sült saláta kitûnõ és a jéghegy saláta: Hogyan tegyünk télen egy üvegházban?

Saláta - népszerű kultúraamely szabadon, loggián vagy ablakpárkányon termeszthető.

De ami a legjobb használni üvegházak.

A beltéri fűtött szerkezetek lehetővé teszik a stabil kialakulást betakarítás egész évben és vitaminokkal és értékes mikrotápanyagokkal gazdagíthatja étrendjét.

Az üvegházhatást okozó termesztés előnyei

Egész évben növekszik saláta üvegházban, gyakorlatilag nincsenek hibái és nehézségei. De az ilyen leszállási súly előnyei.

  • a zöld növények gyorsan növekednek;
  • nagyon saláták jó egészségre. Ezek nagy mennyiségű vizet, értékes rostot, B, C, K csoport, kálium és folsav vitaminokat tartalmaznak. Az élénk színek leghasznosabb lédús fajtái;
  • a beltéri saláták ízlése nem különbözik a kertből származó növények ízétől;
  • eladó különféle fajták magjai, az egyszerűtől az egzotikusig;
  • a salátát fűtött üvegházban és a nyári üvegházban lehet termeszteni;
  • Az üvegházhatást okozó növényekre különböző fajtájú salátákat ültethetünk össze más fűszeres fűszernövényekkel és zöldségekkel;
  • fűtött üvegház lehetőséget ad arra, hogy egész évben, beleértve télen is, betakarítson terményeket;
  • a nyári melegház további fűtés nélkül jelentősen megnöveli a termesztés idejét, így megtakaríthatja a fűtést;
  • az üvegházban a saláta termése magasabb, mint a szabadban, a növények kártevőktől és kedvezőtlen időjárási viszonyoktól védettek.

Néhány zöld növény jellemzői

Kezdő kertészek általában ültetett igénytelen és gyorsan növekvő levél saláta: zsázsa, tölgyfalú, fríz. De az üvegházban több egzotikus növényt lehet termeszteni, például a jéghegy vagy a népszerű sült saláta kitûnõ.

Ezeknek a kultúráknak vannak olyan jellemzői, amelyeket figyelembe kell venni. Iceberg saláta Nagyon kellemes friss íze van. A lédús, halványzöld levelek értékes nyomelemekben és rostokban gazdagok, a saláta alkalmas étrendi és orvosi táplálkozásra. A késői érlelésre utal, később levéltenyészeteken alakul ki.

Növekedésért Télen üvegházhatást okozó jégsaláta biztosítani kell:

  1. Világos világítás. Rövid fénnyel a növényeket kihúzzák, a levelek sápadtak és kevésbé lédúsak.
  2. Könnyű tápanyag-talaj. A jéghegy a talaj és a gyep és a homok keverékét részesíti előnyben, és rosszul reagál a savas talajra. Komplex ásványi műtrágyák használata javasolt az aljzathoz.
  3. Helyes hőmérséklet. A fejléchez 20-25ºC-ra van szükség a nap folyamán, és nem lehet magasabb, mint 18ºC éjszaka. A saláta erősen hevül.

A káposzta saláta magvakként és palántákként is elhelyezhető. Az utóbbi esetben a növekedés felgyorsul. A palántákat könnyebben termesztik tőzegkockákban és edényekben, ahol a magokat ásás nélkül helyezik el.

A jó növekedés érdekében világos világításra, hűvös helyiségre és időszerű öntözés. 3 hét elteltével a fiatal növények átültethetők üvegházba.

Egy másik népszerű és igénytelen kultúra a sült saláta kitûnõ. A keskeny, telített zöld arcú növény kellemes, enyhén keserű, frissítő ízű. A sült saláta kitûnõ saláták és püré levesek, köretek és díszítõ ételek készítésére szolgál. A zöldek értékes rostot tartalmaznak és ideális diétás ételekhez.

A sült saláta kitûnõ, télen az üvegházban lévő sült saláta kitûnõ termesztése érdekében meg kell adni:

  • jó öntözés és fényes világítás;
  • laza tápláló talaj;
  • időszerű ásványi kiegészítők;
  • 18 ° C és 20 ° C közötti hőmérséklet.

Hogyan növekszik a rakéta az üvegházban? A növényeket tavasszal vetik, első hajtások megjelenik egy hét alatt. 2-3 hét múlva elkezdheti a vágást. A sült saláta kitûnõ levelek nem szabadulnak fel, gyorsan durvaak és kemények.

Talaj- és leszállási irányelvek

Hogyan növekszik az üvegházhatású saláta? Leveles vagy káposzta saláta jobb talajba ültetve kevert tőzeg és homok. A talajt alaposan meg kell tisztítani a gyomokról, a fertőtlenítéshez réz-szulfát vizes oldatával lehet előzetesen lerakni.

A szerves műtrágya nem érdemes, de könnyű ásványi kiegészítők használata javasolt minden betakarítás után.

A vetőmagok ültetése sűrűsödhet, majd elvékonyodik. Szakértők javasolják a magok használatát a héjban, csírázásuk sokkal magasabb, mint a normál körülmények között. A salátát sorokba vetjük 40 cm-es távolsággal eltemetve a magokat nem éri meg. Az első vetés kora tavasszal történik.

Növényápolás

A télen az üvegházhatást okozó saláta termesztésének technológiája a következő:

Egy üvegházban fontos a jó világítás biztosítása. A hideg évszakban ajánlatos melegíteni a szobát elektromos kazán, infravörös kábel vagy tűzhely, burzhuek. A kis üvegházakat rendszeres faüzeléssel melegítik.

A hő a növény érdemes pritenyat, és szellőztetni az üvegházat maga. saláta nem tolerálja a száraz hőt. Télen a növények fejlődését akadályozó erős tervek nem kívánatosak.

A salátának gyakori öntözése egy öntözőcsatornából széles szórással vagy automatikus csepegtető rendszerrel. A hideg vizet nem lehet használni.. A fiatal növényeket védeni kell a kártevőktől. A csigákat a kezükkel eltávolítják és megsemmisítik, a levéltetvek ellen vizes oldatokat használhatunk.

Hasznos videó a saláta gondozásáról az üvegházban:

termelékenység

Üvegházban a saláta nagyon gyorsan növekszik. A fejek az ültetés után 1,5 hónapon belül érnek, a leveleket 2-3 hét alatt vághatjuk le. Vágjuk éles késsel, eltávolítva a fiatal leveleket a gyökéren.

A növények összegyűjtése után gondosan meg kell öntözni. Biztosítsa a zöldövezet folyamatos áramlását, ami segít az ültetvények 1-2 héten belüli ültetésében. 1 négyzetből. méterenként gyűjthet legalább 2 kg friss zöldek. A saláta termése a fajtától függ. A legtermékenyebb a jéghegy, a sült saláta kitûnõ, a fríz, a vízitorma és a saláta.

Saláta üvegházak

Saláta termesztésére megfelelő, nyári fa üvegházakműanyag burkolattal borított. Azok, akik télen friss zöldeket szeretnének kapniuk, szilárd, fémből készült üvegházat kell készíteniük, polikarbonát vagy üveg borítva.

A kettős üvegezés a legsúlyosabb téli időszakban is megmenti a növényeket. Az üvegháznak szellőzőnyílásokkal kell rendelkeznie előcsarnokhoz és dupla ajtókhoz. Hogyan keressünk egy üvegházat a telekon, olvassuk el honlapunkon.

Az üvegházak mérete önkényes, ipari termesztésre alkalmas, 100 négyzetméteres épületek. m, kis parasztházakban 20 és 50 négyzetméter közötti üvegházakat építenek. m.

Az üvegházban nem csak a salátát vetheti, de más kultúrák is: káposzta, fűszeres gyógynövények, kapor, petrezselyem, zöldhagyma, uborka, paradicsom, paprika, beleértve a virágokat is.