A gyermekkorból mindenki tudja, hogy a fokhagyma elengedhetetlen orvos, különösen télen. Végül is ebben az időben nagyon gyenge az egyének immunitása. Ezért mindenkinek ajánlott a fokhagymát a megelőzéshez használni. De senki sem hiszi, hogy a fokhagymából származó kár is jelentős lehet. Legalább a fokhagyma fő hiánya a szagának tulajdonítható. De a szag mellett a fokhagyma allergiát is okozhat, hátrányosan befolyásolhatja az emésztést, a szív-érrendszert, sőt botulizmust is okozhat.
Tudod? A fokhagyma különleges szaga kénes anyagokat ad.
Hogyan lehet megszabadulni a fokhagyma kellemetlen szagától?
A fokhagymás szagának többféle módja van, ha ételben használta. A főbb termékek, amelyek segítenek megölni az ízt, fahéj vagy petrezselyem. Ha ezek nem állnak rendelkezésre, akkor a tej, a kávé, a babérlevél és még az egyszerű rágógumi is.
Fontos! Kevés ember tudja, de az ilyen csípős szag a fokhagyma magjában koncentrálódik. Ezért, ha először vágja le a fogat, és eltávolítja azt, akkor az aromaterem sokkal gyengébb lesz.Van még egy hatékony módszer. De ez nem mindenkinek szól. Pár citromos szeletet lehet enni. Ha a módszerek egyike sem alkalmas az Ön számára, de a fokhagyma egyszerűen elkerülhetetlen, akkor egyszerűen meg lehet nyelni a rágás nélkül.
Allergiás reakciók fokhagymára
Ne becsüljük alá a fokhagyma károsodását az emésztéshez. Vannak, akik elfogyasztása után vörös kiütést kapnak. Ez azt jelenti, hogy allergiásak a fokhagymára. Ugyanakkor a gyomor-bélrendszer zavara is van, hasmenés, a hasi diszkomfort érzés. Az ilyen tünetek néhány órától néhány napig tarthatnak attól függően, hogy mennyi fokhagymát fogyasztott.
Tudod? A fokhagyma a világ egyik leghasznosabb és ősi kultúrája. Ez egy antiszeptikus és erősíti az immunrendszert.Ha allergiás a fokhagymára, ne használja azt a betegség megelőzésére.
A fokhagyma károsodása az agyba
A kutatók számos kísérletet folytattak, aminek eredményeként sikerült kideríteni, hogy a fokhagymát 2-3-szor lassítja az agyi aktivitást, és még egy személyben is képes agressziót kezdeményezni.
Sokan azt állítják, hogy a fokhagyma az agymérgezés. Mérgező anyagot tartalmaz - szulfanil-hidroxil-ion. Belép a véráramba és kegyetlenül befolyásolja a test tevékenységét. Ezért, mielőtt a fokhagymát bármilyen edénybe használná, gondolja át alaposan.
Fontos! A fokhagymában lévő szulfanil-hidroxil-ion az agyhullámok deszinkronizálását okozhatja. Ezért azok, akik nem ismerik a fokhagymát használó intézkedéseket, hiányoznak a figyelmetlenség, a figyelmetlenség, a letargia, a mentális munkát követően nem képesek koncentrálni.
A fokhagyma károsodása a terhesség és szoptatás ideje alatt
A terhesség alatt a fokhagyma károsodása alapvető fontosságú az emberi agyra gyakorolt káros hatás miatt. Az orvosok nem javasolják ezt a terméket terhesség és szoptatás alatt. Végül is, a magzati fejlődés nagyon fontos folyamat. És ha valóban valami fokhagymát akarsz - gondolj százszor, mert a következmények visszafordíthatatlanok lehetnek.
A fokhagyma sérülése epilepsziában
Emellett a fokhagyma epilepszia ellenjavallt. A tudósok megállapították, hogy ő a támadás okozója. Ha egy személy szenved ebben a betegségben, akkor jobb, ha teljesen megszüntetjük a fokhagymát az étrendből.
A fokhagyma károsodása a gyomor-bélrendszerben
A fokhagymában lévő mérgező anyagok nagy mennyisége káros hatással van az emésztésre. Korrodálja a gyomor falát és megzavarja az anyagcsere folyamatokat, gasztritist és egyéb gyomor-bélrendszeri betegségeket idézhet elő.
Tudod? Emellett a fokhagyma irritálja a vesét és a májot.
Fokhagyma a szív- és érrendszerre
A tudósok régóta bebizonyították, hogy a fokhagyma visszafordíthatatlan kárt okozhat az egészségre. Különösen káros a szívizom falának állapotára. Az önkezelés nagy hibája az, hogy senki sem fordít figyelmet a fokhagyma típusára. A száraz fokhagyma óriási kárt okoz. Ha nem teheti meg a fokhagymát, és szívproblémái vannak, akkor frissen vágott és nagyon kis mennyiségben használja.
Tudod? A kutatók patkányokon végeztek kísérleteket: néhányan friss fokhagymát tápláltak, míg másokat szárítottak. A legjobb szívműködést a friss fokhagymát fogyasztó patkányokban figyelték meg.
Fokhagyma veszélyezteti a bőrt
A rendkívül érzékeny bőrű embereknek nagyon óvatosnak kell lenniük. Végtére is, ha legalább egy kis mennyiségű fokhagymás gyümölcslé vagy kenyér kerül a bőrre, kis helyi égési sérülések jelentkezhetnek.
A fokhagyma botulizmust okozhat
És az egyik legveszélyesebb a fokhagymás egészségének tulajdonsága, hogy olyan betegséget okozhat, mint a botulizmus. Ennek oka a nyers fejek nem megfelelő tárolása. Ezért a fokhagymát nem lehet meleg helyen tartani, mert ez a legkedvezőbb környezet a nemkívánatos mikrobák fejlődéséhez.
Kétségtelen, hogy a fokhagyma számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik. De mielőtt legalább egy szeletet eszik az élelmiszerben, meg kell vizsgálni a test állapotát és meg kell ismernie, hogy milyen káros hatások fordulhatnak elő.
