mángold - kétévenkénti lágyszárú növény, a répa alfaja, az amarant család alcsaládjába tartozik. Az elosztási tartomány Európa középső és déli szélességei. Sok fajta különbözik a szár színében (fehér, sárga, halványzöld és sötétzöld) és a levelek textúráján, ami lehet göndör és egyenletes. Ez a cikk figyelembe veszi a legjobban a tenyésztett talajfajták tenyésztését.
Tudod? Chardot az ókori Rómában kezdték termeszteni, míg a répa szokásos acél gyökereit sokkal később, csak a 10. században eszik.
Chard "Lukullus"
A "Lukullus" chard fajták leírása a következő: középszezonfajta, vastag halványzöld petiolákkal, legfeljebb 25 cm hosszú, és nagy, magasan magas, erősen buboréklevelű rozetta. Áprilisban vagy késő ősszel előállított "Lukullus" fajták ültetése. A növény termelési részének tömege 500 g és 1200 g között van, 3 hónapig tart a növény éréséig.
Fontos! A "Lukullus" héjas levelei nagy mennyiségű K-vitamint tartalmaznak, melynek feleslege az emberi szervezetben tromboflebitist, vér viszkozitást, varikózus vénákat okozhat.
Mangold "Scarlet"
A termesztési év első évében virágzásnak ellenálló kétéves hibrid, amely az ültetés utáni 35-40 napos első termést adja, 90 nap alatt teljesen éretté válik. A Mangold "Scarlet" egy 60 cm-es méretű, pezsgő, zöldes-lila rozettával rendelkezik, melynek színe vörös, 25 cm hosszú, lédús és illatos. A fajtát nagy hozam jellemzi: legfeljebb 6 kg petioles és leveleket lehet 1 m2-től nyílt talajon összegyűjteni. üvegházakban - akár 10 kg.
Fontos! A "Scarlet" chard összetétele az oxálsav, így használat előtt egy kis forralásra van szükség. Érdemes megtenni a vesékkel és az epehólyaggal kapcsolatos problémákat.
Mangold "Red"
Bármilyen talajon nőhet a szezonellenállással, nedvességet kedvelő, vörös levelekkel rendelkező középszezonfajta. A "Red" cukorrépa C, B1, ZZ, karotin vitaminokat tartalmaz, ásványi sókban és fehérjékben gazdag. A „Red” gyümölcslé-leve lehetővé teszi a véredények bővítését, a máj és a vesék tisztítását, vörösvérsejtek képződését, a memória javítását, lassítja az öregedési folyamatot. Saláták és levesek levelei és petioles. Gyorsan nő, rendszeres vágást igényel.
Mangold "Emerald"
A Mangold "Emerald" egy korai érett fajta, amely nagy rozettával, sötétzöld blistery lapgal és egy 30 cm-es petiolával rendelkezik. A csírázástól a gyűjtemény kezdetéig eltelt idő - 70 nap. Többszörös vágás megengedett. A cukorrépa-levélfajtából az "Emerald" salátákat, pörkölt leveleket, pácolt.
Mangold "Argentat"
Az "Argenta" Chard egy olyan fajta, amely sok nagy levele hatalmas cserje, széles és húsos fehér szárain. A fajta nagyon hosszú gyümölcsöt visel - június elejétől késő őszig. A tenyészidőszak alatt többször is levághatjuk a leveleket és a levélnyílásokat, a zöld tömeget minden vágás után nagyon gyorsan helyreállítják. Az "Argenta" chard legjobb talajja laza és termékeny vályog lesz.
Spinachy Chard
A korai érett hazai osztály, amely a nagy aljzatot gyengéd, lédús, húsos levelekből állítja. A magas fagyállóságban különbözik, nem kívánatos a savas talajban felnőni, ami a legkönnyebben a könnyű és termékeny talajban nő. Ennek a fajta levélrépának a sajátossága az, hogy a spenótszelet vetését legfeljebb 20 ° C-os talajhőmérsékleten kell végezni. Annak érdekében, hogy megvédje magát a tavaszi fagyoktól, három szakaszban lehet ültetni: május, július és október, hogy a vetőmagok felgyorsuljanak a vetés előtt, és gyengén kálium-permanganát oldatba kell áztatni.
Tudod? A "spenót" gyökérgyökér nagy mennyiségű cukrot tartalmaz, amelyet előzőleg forrásban nyertünk. Sokkal később a cukor a szokásos répából készült.
Mangold "Belovinka"
Mangold "Belovinka" - könnyű pöttyös belföldi fajta cékla, nyitott és védett talajra szánt. Mangold "Belovinka" a szezon közepe, 83 nap a csírázástól az érésig. Nyitott talajon akár 5 kg-ot is kaphat 1 m2-től, védett - 9 kg-ig. A leveleket saláta zöldekként és forró ételekre lehet használni.
Fontos! A "Belovinka" krém használata hasznos a cukorbetegség, a vérszegénység, a magas vérnyomás, a szív-érrendszer javítása és az anyagcsere felgyorsítása érdekében.
Mangold "Kinky"
Ez a fajta cukorrépa a szezon közepén. Erős, pezsgő levelekkel és széles fehér petiolákkal rendelkezik. A laza talajon a legjobban nő, nagy mennyiségű napfényt szeret, 30-40 cm-es rendes hígítást igényel, ha a tulajdonos ismételten eltávolítja a „Kinky” lapkákat, a sorokban lévő növényeket 25 cm-re kell hagyni.
Mangold "brazil"
Korai érett sárga-meztelen fajta, félig álló rozettával, különböző színű színekkel. Chard "brazil" gyakran használják dekoratív célokra. Megfelelő nedvesség és műtrágyázás ásványi komplexekkel, napfény elérése, amely megakadályozza a brazil "nitrát" felhalmozódását, valamint a gyomlálás és a talaj meglazítása hozzájárul a növény teljes fejlődéséhez.
A mangoldot a világ különböző országaiban használják a főzéshez, hasznos tulajdonságokkal rendelkeznek, így a kerti répákat a kertben kell termeszteni.