Most olyan nagy mennyiségű étrend van, hogy bármelyik terméknek speciálisan kialakított étrendje van. De kevesen tudják a spenóton alapuló fogyás menüt - ez egy viszonylag új változat azoknak, akik el akarják veszteni ezeket az extra kilogrammokat.
Először is, a táplálkozás egészségjavító módjaként jelenik meg, amellyel a lehető legrövidebb időn belül fogyás és testtisztítás érhető el. A spenót alapjául szolgáló ötlet nem új, de ez a módszer csak a közelmúltban szerzett népszerűséget, köszönhetően a központi termék gazdag összetételének és a bevitel utáni jó eredményeknek. Mi mást jelent a spenót diéta fő előnyei?
Vajon a zöldség fogyni fog?
A zöldség néhány hétig nem ad karcsú alakot, de lehetővé teszi, hogy a napi menüben sok áldozat nélkül alakuljon be.
Ez az összetevő önmagában nem rendelkezik jellegzetes ízlettel, így a további termékek nélkül történő bevitele nem ajánlott - a szomszédos adalékanyagok nem rontják a teljes hatást, hanem lehetővé teszik, hogy különböző ételekkel kísérletezzen.
A spenót állandó jelenléte az étrendben nemcsak megakadályozza, hanem számos betegséget is gyógyít. Lehetőség van a megfontolt fű és az idős emberek, valamint a gyermekek, sőt még a terhes nők is. Egy ilyen étrend nem jelent éhségsztrájkot., de a tervezett menü rovására és a zöldségre helyezve a testet jó állapotban tarthatja.
Összetétel és hasznos tulajdonságok
A spenót gyakori fogyasztása lehetővé teszi a kalóriabevitel csökkentését, mivel a felesleges testzsír felhalmozódik a szervezetben. A zöldség önmagában csak 20-23 Kcal / 100 g-ot tartalmaz.
Az említett mennyiségben a termék tartalmaz:
- 91,5 g vizet;
- 3,0 g fehérje;
- 0,5 g zsírt;
- 3,5 g szénhidrátot;
- 0,5 g monoszacharidokat.
Az anyagcserét a következő elemek aktiválják:
- folsav és tokoferol (E-vitamin) - megakadályozza a bőr hámlását;
- kalcium - pozitívan befolyásolja a csontrendszert, erősíti a fogzománcot;
- cellulóz - hozzájárul a toxinok eltávolításához a szervezetből;
- vas - felelős a vér állapotáért, növeli a hemoglobin szintjét, megszünteti az anaemia kialakulásának kockázatát;
- jód - segíti a hasznos anyagok asszimilálását;
- A B, A és C csoportba tartozó vitaminok - kiküszöböli a görcsök fejlődését;
- szaponinok - pozitívan befolyásolja a gyomor-bél traktust, aktiválja a perisztaltikát.
Az egyéb mikroelemek közül különösen fontosak a mangán, a kálium és a magnézium, amelyek garantálják a jó egészséget és a nappali teljesség érzését.
Kínálunk egy videót a spenót összetételéről és előnyeiről:
Hogyan kell friss, főtt és fagyasztott terméket alkalmazni azoknak, akik fogyni akarnak?
Mint minden zöldség, a spenót maximális nyers tulajdonságokat takarít meg. Ezért a leghatékonyabb ételek azok a változatok lesznek, ahol a fő összetevőt hőkezelés nélkül használják - saláták és turmixok.
Miután elhaladt a sütő vagy a főzés színpadán, ez a termék elveszíti táplálkozási részét, és azzal fenyeget, hogy csak egy arctalan zöld kiegészítés lesz.
A rés kitöltéséhez növelheti az alkalmazott összetevő mennyiségét vagy csökkentse a feldolgozási időt (legfeljebb 10 perc tűz esetén).
Milyen mennyiségeket használjon?
Még csak a kertből szedett spenótot kell tartani mosogatás nélkül a hűtőszekrényben legfeljebb 2 napig, különben elkezd elhalványulni. Alternatív megoldásként fagyasztható lehet, hogy a növény elosztott idejét több hónapra meghosszabbítsa.
is megvásárolhatja a terméket vákuumcsomagolásbanamelyet hetekig zárt formában tartanak, de kicsomagolás után egy napon belül kell használni. A napi spenótfogyasztás mértéke az összetevőtől függ, amit érdemes megtölteni a testben. Az átlagos összeg 55-70 g-ra csökken, ha a diétás étrend vagy az ellenjavallatok nem adnak meg más összeget.
Lehet üres gyomorban vagy sem?
A spenót nem vonatkozik azokra a termékekre, amelyeket az emberi test könnyen felszív. Ezért nem ajánlott nagy mennyiségben üres gyomorban használni: gyomor- és fájdalomcsillapításhoz vezethet.
A legoptimálisabb kiindulópont az, hogy spenótból préselt pohár gyümölcslé, amely friss aromájú és gazdag zöld színű lesz. ilyen a frisset azonnal fel kell itatni az elkészítés után, és ne hagyjon később.
Lehet-e enni 6 óra után?
A táplálkozási szakemberek 18 óra után javasolják, hogy ne adjanak hozzá a "negatív kalóriatartalmú" menütermékekhez, amelyek szintén tartalmazzák a spenótot. Az emésztés során a test több kalóriát tölt, mint amennyit magában a növényben tartanak. Jobb, ha a vacsorát ezen a diétán elhalasztjuk egy korábbi időpontban.
Milyen termékeket kombinálhat?
Ez önmagában a zöldség semleges ízű, ezért nagyon kényelmes kombinálni mindenféle élelmiszerrel, mint például hús, hal, sajt és tejtermékek. Jó kombináció lehet a diófélék és más zöldségek:
- burgonya;
- paradicsom;
- hüvelyesek;
- csicseriborsó;
- szerecsendió;
- fenyőmag.
A spenótot gyakran kiegészítő összetevőként használják.a főétel ízének fokozása vagy hangsúlyozása. Még az étrend-receptek esetében is rendkívül fontos, hogy megpróbáljuk az étvágyat megélni.
Spenót diéta
Ennek az élelmiszerrendszernek a legfontosabb árnyalata a spenót használata a napi menüből szinte minden étel elkészítéséhez. Ez a megközelítés jelentősen csökkenti a kalóriák számát. A legkedveltebb módja ennek a hatásnak az, hogy a klasszikus spenót-étrendet 5 napig vegyük alapul:
- 1. nap
- Reggeli: keményen főtt tojás, 2 paradicsom és spenótlevél, citromlével és olívaolajjal fűszerezett saláta, 2 szelet fehér kenyér.
- Ebéd: grillezett csirke filé, spenót étel.
- Vacsora: Spenót saláta zöldségekkel.
- 2. nap
- Reggeli: zabpehely joghurt és tea nélkül cukor.
- Ebéd: spenót leves.
- Vacsora: párolt spenót és narancs.
- 3. nap
- Reggeli: rántotta, spenót, egy szelet fekete kenyér.
- Ebéd: hal, spenót és rizs.
- Vacsora: párolt spenót és grapefruit.
- 4. nap
- Reggeli: spenót, alma és sárgarépalé.
- Ebéd: csirke spenót.
- Vacsora: fűszerekkel fűszerezett rizs.
- 5. nap
- Reggeli: 2 főtt tojás és 1 joghurt.
- Vacsora: csirke spenót körettel.
- Vacsora: friss gyümölcslé.
Ez a kurzus nem ajánlott a megadott időtartamnál hosszabb ideig.mert a fő összetevő oxalátokat tartalmaz, amelyek jelentős mértékben kristályosodnak és vesekőképződést okoznak. De az étrend végén a szokásos étrendben rendszeresen spenótot vehet fel:
- omlettekben;
- pizza;
- lasagna;
- moussaka;
- friss italok.
Receptek karcsú alakhoz
A spenótra összpontosítva a füstölt és sült ételeket, süteményeket és egyéb cukrászati termékeket is betiltották - minden étel, ahol túl sok kalória és gyors szénhidrát van.
viszont a fogyás a finom spenót ételekkel valóságos, de óvatosan kell őket választani:
turmixokat
- 7 spenótlevél;
- 1 zöld alma;
- 2 káposzta levele;
- citromlé 0,5;
- 200 ml vizet.
A zöldeket keverőnkben kell összekeverni, citromlevet és egy pohár vizet kell hozzáadnia, hogy könnyebb textúrát kapjon. Igyál a szükséges italt, ha éhségérzet vande legfeljebb heti 2-3 alkalommal.
Kínálunk egy videó receptet a spenótokkal készült főzéshez:
saláta
- 1 csomó spenót;
- 0,5st. dió;
- 2 evőkanál. citromlé;
- 1 gerezd fokhagyma;
- 1 teáskanál szójaszósz.
- A spenótleveleket alaposan le kell öblíteni hideg vízzel, és tegyük egy tányérra.
- Ezután a szójaszószot citromlével keverjük.
- Az apróra vágott dió és a fokhagyma zúzott szegfűszegét adják hozzá.
- A végső keveréket jól összekeverik a zöld levelekkel és az alacsony kalóriatartalmú saláták készek.
Az íz növelése érdekében extra szűz olívaolajat és 50-70 g feta sajtot (vagy kecskesajtot) tesz lehetővé. Ezen kívül Lehet hozzáadni néhány gránátalma magot az edényhez.
Kínálunk egy videó receptet a saláta főzéséhez spenótával:
Burgonyapürével
- 300 g spenót;
- 20 g lisztet;
- 10 g vaj;
- hagyma és zöldek;
- tojás;
- fűszerek.
- A spenótleveleket le kell mosni és vágni.
- Ezután tegyünk egy edénybe sós vízzel.
Vegyünk egy kis folyadékot, hogy püré, és ne krémleves.
- Elkülönítve mentse a lisztet a serpenyőben, és váltson spenótra.
- Ugyanabban a tartályban vágja le a hagymát, és főzzön, amíg meg nem jelenik.
- A végén, adjunk hozzá egy kevés sót és más fűszereket.
- Főtt tojás és egyéb díszítő ételek.
leves
- 320 g spenót;
- 35 g olívaolajat;
- 75 g hagymát;
- 3 g fokhagymát;
- 15 g gyömbér gyökér;
- 300 g csirke filé;
- 2 burgonya;
- 5g szezámolaj;
- só és bors.
- A csirkehúsot nagy csíkokra kell vágni, öntsük a serpenyőbe.
- Öntsünk 1,5 liter vizet, és forraljuk kb. 35 percig.
- Ezzel párhuzamosan meg kell vágni a hagymát, a fokhagymát és a gyömbért, majd egy előmelegített serpenyőre kell helyezni, és 5 percig főzzük.
- Küldje el a keveréket a levesbe.
- Ezután a spenót szeletekre vágjuk, és a burgonyakockákat egy serpenyőbe helyezzük és további 10 percig főzzük.
- Befejezése után a leves tartalmát egy turmixgépben őröljük, fűszerekkel kiegészítve és forraljuk.
- A tálalás előtt szezámolajjal megszórjuk az adagot.
Kínálunk egy videó receptet a leves főzéshez spenótával:
Mit kell helyettesíteni az étrendben?
Ha ez a termék túl gyakran jelenik meg a menüben, és nem akar eltérni az étrend elveitől, akkor érdemes megegyezni. A zöld serpenyőben a legközelebbi spenót-másolat brokkoli.. Ez lehet cserélni padlizsán, különösen, ha van egy recept sütés tételek. A spenót helyett ugyanakkor azt tanácsoljuk, hogy néhány csepp citromlével sóst használjon.
Ellenjavallatok és mellékhatások
Fagyasztás után a termék elveszíti előnyös tulajdonságait, ha a hűtőszekrényben újra tárolják.
ráadásul A spenótot nem lehet enni, miközben a fogyatékkal élőknek van fogyása, mint például:
- duodenális vagy epeutak betegségei;
- reumatizmus akut vagy krónikus stádiumban.
Mindenesetre, mielőtt elkezdené követni az említett étrendet, jobb, ha konzultál a személyes orvosával, mert a spenótnak bizonyos ellenjavallatai vannak.
A növény régi levelei óriási mennyiségű oxálsavat tartalmaznak, ezért nem ajánlott azoknak, akiknek a víz-só anyagcseréje károsodott, valamint azoknak, akik homok- és húgyhólyagkövekkel és epevezetékekkel rendelkeznek. A spenóton alapuló étrend-program nagyon népszerű azokban az emberekben, akik mindketten megszabadulni akarnak a túlsúlytól, és egészséges testet érnek el.
Nem egyértelműen meghatározott ízű, ez az összetevő tökéletesen kiegészíti a napi étrendet. és lehetővé teszi, hogy a lehető legrövidebb időn belül hozza vissza a testét. A különböző receptek enyhítik az éhségérzetet, így a szokásos étrend nagyon praktikus módja annak, hogy megszabaduljon az extra fontoktól.