A petrezselyem gyökere meglehetősen szerény növény, amelyet sok kertész és kertész szeretett. Nem csak a kertben, hanem a lakásban és az üvegházban is nőhet.
Ez két éves gyökér petrezselyem. Az első évben gyökérzöldséget ad a második magra. Ez a tulajdonság lehetővé teszi még egy csomó petrezselyem betakarítását a helyszínen még kora tavasszal is.
A gyökér sok tápanyagot tartalmaz, amelyeket a betegség és a sebgyógyulás megelőzésére használnak.
Megkülönböztető jellemzők
A leveles petrezselyemmel ellentétben a gyökér petrezselyem igényli a talajt. Ez ellenjavallt friss trágya, túl sűrű vagy gyengén termesztett talaj esetén.
Ezt a fajot csak vetéssel lehet ültetni, mert nagyon rosszul tolerálja az átültetést, és elágazó gyökérnövényt képez.
A besorolás kiválasztása
A petrezselyemgyökér hidegállóbb, mint például a sárgarépa. A növény túlélheti a télet a kertben és kora tavasszal, hogy zöldeket adjon. Háromféle gyökér petrezselyem van:
- korai érlelés
- Mid;
- késői érés
A nyári lakosok egyik legnépszerűbb fajtája a "Sugar". A gyökérnövény csak a második évben jelenik meg, de az elsőben zöldeket gyűjthet. Ez a növény a korai éréshez tartozik. Megfelelő gondossággal a termés legfeljebb 3 kg lehet. A levelek nagyméretűek, 50 cm hosszúak, a gyökérnövény 30 cm átmérőjű, 6 cm átmérőjű és 60 gramm tömegű.
A szezon közepétől a kertészek inkább a "gyümölcsöző" petrezselymet választják. Egy gyökér petrezselyem súlya körülbelül 90 gramm. A termelékenység 6 kg-ig magas. A petrezselyem levelek világos zöld színű és fűszeres aromájúak.. A rozetta levágása gyorsan növekszik. A fajta abszolút előnye a hideg ellenállás és a korongok korábbi megjelenése.
Késő érésű fajta és a legkedveltebb "Bordovik". Az érett gyökérnövények hasonlóan megjelennek a sárgarépaival, és akár 200 grammot is elérhetnek. Ez a fokozat frissen tárolható.
Leszállás ideje
Válasszon ki egy helyet, ahova esik. Fontos a talaj előkészítése: ásni a földet (20-25 cm) és hozzáadni humuszt (5 kg / m2). Április végén petrezselymet ültethet, a növény 3-4 ° C hőmérsékleten csírázik.
A petrezselyem szeszélyes a vetés időpontjára, ezért fontos, hogy május közepéig üljön.
Hogyan válasszuk ki a helyet? A helyet védeni kell a huzatoktól és egyidejűleg kellően napos, különben a növény kicsi lesz. Petrezselyem szereti a termékeny talajt, semmi esetre sem ültethető agyagra és a nehéz talajra.
Második terménybe ültetjük, ha először ültetjük, a petrezselyem elágazik. A hely kiválasztásakor vegye figyelembe, hogy a növény nem szeret sárgarépát, koriandert vagy kaporot termeszteni ezen a talajon.
Lépésről lépésre vetőmag telepítési utasítások
A petrezselyem ültetése előtt szükséges, hogy megfelelően előkészítsük.
- Két héttel az ültetés időpontja előtt áztassa a magokat meleg vízben.
- A víz naponta kétszer változik.
- Két nap múlva a magok duzzadnak, mossák, és a csírázáshoz csatolják őket.
- Körülbelül 5-6 nap múlva, ahogy a magok csíráznak, tedd őket jégre a hűtőszekrényben 12 napig.
- Szárítsa meg a magokat.
- Növény nedves talajban, 1 négyzet. m föld - 0,5 kg vetőmag.
Nyitott földön
Az ültetés előtt meg kell tenni a talajba a kálium- vagy foszfáttrágyát. Az ágyak között legalább 20 cm távolságban kell lennie, a hornyok mélysége 2 cm.
- Öntsük a magokat a barázdákba és megszórjuk a földdel.
- Ügyeljen arra, hogy öntsön.
- Egyes kertészek lefedik az ágyakat egy filmmel, hogy a víz lassabban elpárologjon. A film az első hajtásokig maradhat.
- Körülbelül 2 hét múlva megjelenik az első hajtás.
A növény zöldeket ad fagynak., így késő őszig hagyhatja.
Az ablakpárkányon
A petrezselyem otthoni ültetéséhez fontos, hogy vegyen egy potot. Egy átlagos virágcserépben három gyümölcs található. Megvásárolhatsz mély konténereket vagy dobozokat, egy ilyen hajó is működik. A növények közötti távolságnak 3 cm-nek kell lennie, ha több sorban van, akkor köztük - 8 cm.
Szellőztesse rendszeresen a helyiséget, kerülje a huzat és a föld nedvességtartalmát. A petrezselyem egész évben otthon nőhet.de nem az erkélyen vagy a loggiában.
Az üvegházban
Az üvegházhatást okozó növények ültetése majdnem ugyanolyan, mint a nyílt terepen való ültetés, de január végén az üvegházban ültethető.
Az üvegházban lévő talaj enyhén savanyú vagy fa podzol. A fénycsövek alkalmasak a jó megvilágításra..
Ne felejtsük el az üvegházat levegőztetni. A petrezselyem termesztéséhez kiválóan alkalmasak a mozgatható alagutak és a csepegtető öntözés.
Először gondoskodjon egy fiatal növényről
- A növénynövekedés időszakában szükséges a takarmányozás. A foszfor-kálium műtrágyák ideálisak erre. A tenyésztési időszak alatt 2-3 további etetés szükséges. Az első kötszer, amikor a petrezselyem 3-4 szórólapot adott ki.
- Közvetlenül a zöldek kihajtása után szükséges a petrezselymet vékonyodni, és áttörni a talajon. A növények közötti távolság körülbelül 3 cm legyen.A fiatal növények első lazítása nem túl mély - 5-6 cm, utána - 10-15 cm.
- Öntözés reggel vagy este történik. Nedves időben csökkentse az öntözés számát, száraz növekedéssel. A talaj nem lehet túl nedves vagy száraz.
- A hajtások kialakulása előtt fontos, hogy a szobát (beleértve az üvegházat is) levegőztesse, kerülje el a vízvezetékeket, rendszeresen nedvesítse meg a talajt és távolítsa el a gyomokat.
Lehetséges nehézségek
A gyökér petrezselyem nem tolerálja az átültetéstezért állandó helyre kell ültetni. Jobb, ha nem használjuk a csemete leszállási módját. A petrezselyem hosszú hajtásokat is ad. De ha áztatod a magokat (amint azt fentebb írtuk), akkor nem lesz nehézség.
Télen az ültetés idején kétszer annyi vetőmagot kell használni. Fennáll annak a veszélye, hogy nem növekszem az összes magot.
A petrezselyem gyökere nagyszerű, mind otthon, mind a kertben. Zöldségei friss és szárított formában használhatók, a gyökérzöldség pedig salátákhoz, valamint természetes ételízesítők készítéséhez ideális.
